מהי דיאטת סונומה, איך היא עשויה, האם זו ירידה במשקל?

דיאטת סונומהנועד לרדת במשקל ולשפר את הבריאות הכללית, דיאטה ים תיכוניתזהו הרגל אכילה בהשראת

הוא שם דגש על בקרת מנות וצריכת מזונות מגוונים ומזינים.

מהי דיאטת סונומה?

דיאטת סונומה, דיאטנית וסופרת Dr. זוהי תוכנית הרזיה שפותחה על ידי קוני גוטרסן.

הספר המקורי על הדיאטה פורסם ב-2005, אך גרסה מתוקנת בשם "דיאטת סונומה החדשה" יצאה לאור ב-2011.

ספרו של גוטרסן מבטיח ירידה במשקל במהלך 10 הימים הראשונים לדיאטה. בהשראת התזונה הים תיכונית דיאטת סונומההוא מעודד צריכה מאוזנת של פירות, ירקות, חלבונים רזים, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים ושמן זית. 

גוטרסון, דיאטת סונומהחלקים מסוימים בתזונה מגבילים מזון עשיר בפחמימות.

גם צריכת יתר של שומן רווי, אלכוהול וממתיקים מלאכותיים אינה מומלצת.

כיצד דיאטת סונומה יורדת במשקל?

דיאטת סונומהמתחלק לשלושה שלבים. השלב הראשון הוא הקצר והמגביל ביותר, ולאחריו ההגבלות מצטמצמות בהדרגה.

כל שלב כולל את 10 "מזונות הכוח" הבאים:

- אוכמניות

- תות

- ענבים

- ברוקולי

- פלפל

- תרד

- דגנים מלאים

- שמן זית

- עגבניות

- שקד

מזונות אלו מהווים את הבסיס לתזונה מכיוון שהם מעובדים באופן מינימלי ומספקים רכיבי תזונה חשובים כמו ויטמינים, מינרלים, סיבים ושומנים בריאים.

מומלץ לאכול שלוש ארוחות ביום ולנשנש רק בין הארוחות כדי להילחם ברעב. אמנם אין צורך לספור קלוריות, אבל שליטה במנות היא לב ליבה של הדיאטה.

xnumx.aş משחק

שלב 1, דיאטת סונומהזהו השלב הראשון והמגביל ביותר של

זה נמשך 10 ימים ונועד לקדם ירידה מהירה במשקל, להפחית את הרגלי הסוכר וללמד שליטה במנות.

בשלב זה, עליך להימנע מכל המאכלים הבאים:

תוספת סוכר

דבש, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגבה, ממתקים, סודה וריבה

דגנים מזוקקים

דגנים עשויים מאורז לבן, לחם לבן ודגנים מעודנים

שמנים

מרגרינה, מיונז, רטבים קרמיים ורוב שמני הבישול (למעט שמן זית כתית מעולה, שמן קנולה ושמני אגוזים)

  מה ההבדל בין סוכר חום לסוכר לבן?

מוצרי חלב

יוגורט (כל סוג), גבינות מלאות שומן וחמאה

כמה פירות

בננה, מנגו, רימון ואפרסק

כמה ירקות

תפוחי אדמה, תירס, אפונה, דלעת חורף, ארטישוק, גזר וסלק

מזונות ממותקים מלאכותית ואלכוהול

חלק מהמזונות המותרים בשלב 1 ובדיאטה הם כדלקמן:

ירקות לא עמילניים

כרישה, אספרגוס, סלרי, כרובית, ברוקולי, עגבניות, תרד ופלפלים

פירות (מנה אחת ליום)

תות, אוכמניות, תפוח ומשמש

דגנים מלאים (עד שתי מנות ביום)

שיבולת שועל, אורז בר ולחם דגנים מלאים, פסטה ודגני בוקר

חלב

גבינת קוטג' דלת שומן, פרמזן, חלב רזה

חֶלְבּוֹן

ביצים (1 שלמה ו-2 חלבונים ליום), פירות ים, שעועית (מוגבל ל-1/2 כוס או 30 גרם ליום), ונתחים רזים של בקר ועוף

שומנים (עד שלוש מנות ביום)

שמן זית כתית מעולה, שקדים, אבוקדו, חמאת בוטנים ואגוזי מלך

משקאות

קפה שחור, תה לא ממותק ומים

למרות שלא סופרים קלוריות, רוב האנשים צורכים כ-1-1.000 קלוריות ביום בשלב 1.200 מכיוון שגודל המנות מוגבל ביותר.

xnumx.aş משחק

שלב 2 מתחיל לאחר 10 הימים הראשונים של הדיאטה. שלב 1 לוקח הרבה יותר זמן כי הוא יימשך עד שתגיע למשקל היעד שלך.

כל המאכלים המותרים בשלב 1 מותרים גם בשלב זה, אך ניתן לאכול גם כמה מאכלים שנאסרו בעבר.

בהתאם לבחירת הארוחה, אתה יכול לצרוך 2-1.500 קלוריות בשלב 2.000. זה רק ערך משוער.

בשלב 2 יתווספו לרשימה האכילה הבאים:

שראפ

אדום או לבן, 180 מ"ל ליום

ירקות

כל הירקות למעט תפוחי אדמה לבנים

פירות

פרי שלם אך ללא מיץ

מוצרי חלב

יוגורט נטול שומן

קינוחים

שוקולד מריר

בננות פירות עם תכולת פחמימות גבוהה, כגון בטטה ירקות כגון ירקות מוגבלים למנה אחת ביום, ניתן לאכול אפשרויות נמוכות יותר של פחמימות לעתים קרובות יותר.

xnumx.aş משחק

שלב 3 דיאטת סונומהזהו שלב בקרת המשקל. רוב כללי שכבה 2 חלים, אבל יש יותר גמישות ואפשרויות סעודה אחרות.

עליך להתחיל ליישם את השלב הזה לאחר שתגיע ליעד הירידה במשקל שלך.

שלב 3 מאפשר לקבל מעט יותר פחמימות ושומנים, כגון ממתקים, מיץ, דגנים מזוקקים, מוצרי חלב מלאי שומן ותפוחי אדמה לבנים.

  למה משי תירס טוב? יתרונות ונזקים

אם אתה שם לב שאתה עולה במשקל, מומלץ לחזור לשלב 2 עד שתגיע שוב למשקל היעד שלך.

האם דיאטת סונומה גורמת לך להרזיה?

מלבד דיווחים אנקדוטיים, אין ראיות מדעיות רשמיות דיאטת סונומהלא מראה שזה עוזר לירידה במשקל.

אבל מחקרים רבים מראים שתזונה דלת קלוריות בסגנון ים תיכוני יעילה לניהול משקל לטווח ארוך.

דיאטת סונומה עשוי לתת תוצאות דומות כפי שהוא מדגמן את עצמו לפי התזונה הים תיכונית.

בפרט, מזעור מזון מעובד וסוכר, אכילת מגוון רחב של פירות, ירקות, דגנים מלאים, חלבונים רזים ושומנים בריאים מאיצים את תהליך הירידה במשקל.

אבל ירידה במשקל היא תהליך מורכב שמושפע גם מפעילות גופנית, איכות השינה, חילוף חומרים, גיל וגורמים נוספים.

מהם היתרונות של דיאטת סונומה?

דיאטת סונומהיש לו יתרונות בריאותיים דומים שכן הוא מחקה את התזונה הים תיכונית במובנים רבים.

עשרות שנים של מחקר מצאו כי התזונה הים תיכונית היא אחד מדפוסי התזונה הטובים ביותר לקידום הבריאות הכללית ולמניעת מחלות כרוניות כגון מחלות לב וסוכרת.

מגביר את צריכת החומרים התזונתיים

דיאטת סונומה זה מעודד אכילת מזונות חשובים ובריאים. ירקות, פירות, דגנים מלאים וחלבונים רזים מהווים את הבסיס לתזונה.

עשוי לשפר את בריאות הלב

מחקרים רבים מראים שדיאטות בסגנון ים תיכוני תומכות בבריאות הלב.

דיאטת סונומה הוא דל מאוד בשומן רווי ועשוי להפחית את הסיכון למחלות לב.

עשוי להוריד את רמות הסוכר בדם

דיאטות שמפחיתות סוכר ומשפרות את צריכת הדגנים תוך קידום סיבים, חלבונים ומזונות צמחיים מלאים יכולות לקדם רמות סוכר בריאות בדם.

דיאטת סונומהמגביל את כל המקורות העיקריים של דגנים וסוכר מזוקקים. יתר על כך, דיאטת סונומהתכולת הפחמימות נמוכה ומגיעה בעיקר ממזונות עתירי סיבים כמו דגנים מלאים, פירות וקטניות.

ייצוב רמות הסוכר בדם יכול להפחית את הסיכון לסוכרת, מחלות לב ומצבים אחרים.

מהם הנזקים של דיאטת סונומה?

דיאטת סונומהלמרות שיש לו יתרונות שונים, הוא לא מתאים לכל אחד. 

מגביל מאוד את צריכת הקלוריות

שלב 1 של דיאטת Sonoma מספק ירידה מהירה במשקל.

  איך להכין ארוחת תפוחי אדמה דיאטטית? מתכונים טעימים

ובכל זאת, שלב ההלם הזה של 10 ימים יכול להפחית באופן דרסטי את צריכת הקלוריות, וזה לא בריא. אכילת פחות קלוריות מעמידה אותך בסיכון לרעב עז ותת תזונה. זה גורם לירידה במשקל המים, לא בשמן.

זה יקר

דיאטת סונומהרבים מהמזונות שחייבים לצרוך בבוקר הם יקרים, מגבילים את הגישה ומגבילים את תקציב המזון.

תפריט לדוגמה ל-3 ימים

ספר דיאטה של ​​סונומה ובספר הבישול יש מספר מתכונים לכל שלב בתוכנית. תפריט לדוגמה של 2 ימים עבור השלב השני הוא כדלקמן:

היום הראשון

ארוחת בוקר: חלב רזה ו-100% דגנים מלאים

ארוחת צהריים: הודו, חומוס וירקות פרוסים

אֲרוּחַת עֶרֶב: סלמון בגריל עם קינואה, ברוקולי צלוי ו-180 מ"ל יין לבן

היום השני

ארוחת בוקר: פרוסת לחם מחיטה מלאה עם חזיר, פלפלים וחלבונים

ארוחת צהריים: סלט תרד עם עוף בגריל, שקדים פרוסים ותותים

אֲרוּחַת עֶרֶב: פילאף אורז חום עם ירקות ו-180 מ"ל יין אדום 

היום השלישי

ארוחת בוקר: חביתת פטריות

ארוחת צהריים: סלט עם ירקות מעורבים, עשבי תיבול טריים, עגבניות, זיתים ועוף בגריל

אֲרוּחַת עֶרֶב: סטייק רזה בגריל עם שעועית ירוקה, פלפלים, אבוקדו פרוס ו-180 מ"ל יין אדום

כתוצאה מכך;

דיאטת סונומה, ד"ר. זוהי תוכנית הרזיה המתוארת בספר באותו שם מאת קוני גוטרסן. הוא מבוסס על התזונה הים תיכונית ומעודד צריכה של מגוון מזונות בריאים כמו ירקות, פירות, בשר רזה ושמן זית.

זה יעזור לירידה במשקל מכיוון שהוא מבטל מזון מעובד ושולט בקפידה על גודל המנות.

עם זאת, זה יקר והשלב הראשון שלו מגביל ביותר.

שתפו את הפוסט!!!

השאירו תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה * מסומן ב-