Acqua di cocco è una bevanda incredibilmente rinfrescante. È pieno di elettroliti e altri nutrienti essenziali.
Non solo disseta nella cocente calura estiva, ma è anche molto benefico per la salute. Ha molti vantaggi, dal miglioramento della salute del cuore al trattamento dell'acne.
"A cosa serve l'acqua di cocco, come viene usata", "Quante calorie ci sono nell'acqua di cocco", "L'acqua di cocco si indebolisce", "Quali sono i benefici dell'acqua di cocco?" Ecco le risposte alle domande ...
A cosa serve l'acqua di cocco?
Acqua di coccoè costituito da zuccheri essenziali, vitamine, minerali, aminoacidi e fitormoni. Contiene anche ioni inorganici che rafforzano il sistema antiossidante del corpo.
Acqua di cocco Fornisce protezione contro l'infarto miocardico o l'infarto. Bere regolarmente può alleviare l'ipertensione.
Citochinine (fitormoni) latte di coccosono componenti importanti di. Sebbene siano in corso ulteriori ricerche, questi mostrano risultati promettenti nel trattamento del cancro.
Acqua di cocco È la bevanda sportiva più popolare.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda questa bevanda per il trattamento della disidratazione, soprattutto in caso di diarrea acuta.
Valore nutritivo dell'acqua di cocco
Acqua di coccoè il succo nel mezzo di una noce di cocco verde acerba. Aiuta a nutrire la frutta.
Man mano che la noce di cocco matura, parte del succo rimane liquido, mentre il resto si trasforma in carne bianca solida nota come polpa di cocco.
Acqua di cocco Si trova naturalmente nella frutta e contiene il 94% di acqua e pochissimo olio.
Non va confuso con il latte di cocco prodotto aggiungendo acqua alla polpa di cocco grattugiata. Latte di cocco contiene circa il 50% di acqua e olio di cocco in termini di altissimo.
Il cocco impiega 10-12 mesi per maturare completamente. Acqua di cocco In genere proviene da cocco verde di 6-7 mesi, ma si trova anche nella frutta matura.
Una noce di cocco verde media è di circa 0.5-1 tazza latte di cocco Fornisce.
Un bicchiere calorie dell'acqua di cocco Oltre a 240 calorie (46 ml), ha il seguente contenuto di nutrienti:
Acqua di coccosituato in elettroliti importante per il corpo. Contiene più elettroliti rispetto ad altre bevande.
Acqua di coccoOffre effetti idratanti simili alle bevande sportive contenenti elettroliti. Anche i suoi effetti sulla prestazione fisica sono simili alle bevande sportive.
Tuttavia, latte di cocco Poiché è una fonte naturale di potassio e non contiene zuccheri aggiunti e dolcificanti, è un'alternativa più sana a queste bevande.
Migliora la salute del cuore
Studi sui ratti, bere acqua di coccomostra che può abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Combatte l'aumento dei livelli di colesterolo totale. Mantiene anche i livelli di colesterolo buono (HDL).
Acqua di cocco fresca anche l'ipertensione è un bene. Ottiene ciò aumentando lo stato antiossidante e la sensibilità all'insulina.
Migliora la salute dell'apparato digerente
Acqua di coccoL'alto contenuto di fibre fornisce un effetto lassativo ed è un diuretico naturale.
È anche efficace nel trattamento della diarrea. Contiene ferro, calcio, magnesio e manganese e ha lo stesso equilibrio elettrolitico del sangue. È utile consumare quest'acqua entro un'ora dopo un periodo di diarrea.
Può abbassare i livelli di zucchero nel sangue
Acqua di coccoContiene L-arginina, un composto noto per le sue proprietà antidiabetiche. Negli studi, la L-arginina ha ridotto i livelli di zucchero nel sangue nei ratti diabetici.
Combatte lo stress ossidativo, comune durante il diabete. Può anche abbassare i livelli di emoglobina A1c, il che aumenta il rischio di diabete quando il suo livello aumenta.
Aiuta a sciogliere i calcoli renali
Negli studi, bere acqua di coccoha aiutato a rimuovere l'eccesso di potassio, citrato e cloro dal corpo. It calcoli renali riduce il rischio.
Secondo uno studio, ha anche impedito l'accumulo di cristalli nel tessuto renale. Ha anche ridotto il numero di cristalli nelle urine, prevenendo lo stress ossidativo nei reni e migliorando la funzione renale.
Acqua di cocco Oltre ad eliminare i calcoli renali, guarisce anche le infezioni della vescica. Questo è il risultato delle sue proprietà antibatteriche.
Rafforza le ossa
Acqua di cocco È una buona fonte di calcio. Pertanto, migliora la salute delle ossa.
Aiuta a curare l'acne
Acqua di coccoHa proprietà antibatteriche grazie all'acido laurico in esso contenuto. Queste proprietà aiutano a curare l'acne.
Acido laurico, che sono batteri che supportano l'acne infiammatoria A P. acnes È stato riscontrato che mostra la più forte attività battericida contro.
Aiuta a curare la psoriasi
Acqua di cocco s psoriasi Non esiste una relazione diretta tra. Ma questa bevanda previene la disidratazione che rende la pelle vulnerabile a problemi come la psoriasi.
Quanta acqua di cocco dovrebbe essere consumata?
Acqua di coccoL'assunzione eccessiva può causare una grave iperkaliemia (tossicità da potassio). Circa 226 grammi latte di cocco Contiene una media di 600 mg di potassio. La dose giornaliera raccomandata per il potassio è compresa tra 2600 mg e 3400 mg.
L'acqua di una singola noce di cocco pesa circa 206 grammi. Questa è una dimensione media acqua di cocco frescaCiò significa che berlo fornirà circa 515 mg a 600 mg di potassio.
Quelli con malattia renale cronica o diabete dovrebbero stare molto attenti. Ogni due giorni dopo aver consultato un medico acqua di cocco fresca potabile.
Acqua di cocco Non sono disponibili dati sufficienti sul limite massimo giornaliero per Ma troppe cose sono dannose.
Danno all'acqua di cocco
Può causare iperpotassiemia
Acqua di coccoL'assunzione eccessiva può causare iperpotassiemia. Pertanto, non si dovrebbe bere troppo.
Può causare problemi ai reni
Come indicato nei vantaggi latte di cocco Può aiutare a trattare i calcoli renali. Tuttavia, le persone con malattia renale cronica dovrebbero evitare questa bevanda a causa degli alti livelli di potassio.
Può abbassare molto poco la pressione sanguigna
Acqua di cocco abbassa la pressione sanguigna. Pertanto, se stai già assumendo farmaci per abbassare la pressione sanguigna, c'è la possibilità che abbasserà troppo i livelli. Non bere senza consultare un medico.
Può influire sul controllo della pressione sanguigna durante l'intervento chirurgico
Per il motivo sopra indicato, latte di cocco possono interferire con il controllo della pressione sanguigna durante l'intervento chirurgico. Questo è importante in quanto la pressione sanguigna ha un ruolo da svolgere nella chirurgia.
Evita di consumare questa bevanda almeno due settimane prima di un intervento chirurgico programmato. Inoltre, parla con il tuo medico dei farmaci per la pressione sanguigna che stai assumendo.
Differenza tra acqua di cocco e latte di cocco
Frutto di cocco 38% buccia, 10% acqua e 52% polpa di coccoEsso consiste in.
Orlo latte di cocco orlo della latte di coccoproviene dalla parte commestibile del frutto chiamata tessuto endospermatico.
Tuttavia, nessuno dei due Noce di coccosono diversi sottoprodotti di.
Acqua di cocco, diretto cocco verdeÈ un liquido dolce e traslucido che può essere bevuto dall'interno. Si trova naturalmente all'interno del frutto ed è chiamato endosperma liquido.
Quando il cocco verde inizia a maturare, latte di coccoinizia a indurirsi per formare la polpa di cocco nota come endosperma solido.
Il processo di maturazione non riempie l'intera cavità del cocco con la carne, ancora un po 'nel cocco maturo latte di cocco è stato trovato. È una bevanda salutare e rinfrescante.
Latte di cocco
A differenza dell'acqua, il latte di cocco è un sottoprodotto del cocco lavorato.
È fatto grattugiando la polpa di cocco marrone matura e cuocendola in acqua calda. La miscela viene quindi filtrata per rimuovere i residui solidi. La quantità di acqua utilizzata per produrre il latte determina se la sua consistenza è densa o sottile.
Il latte di cocco fine è spesso usato come sostituto del latte vaccino. Al contrario, il latte di cocco denso viene spesso utilizzato in molti piatti indiani e del sud-est asiatico come addensante per salse o ricette tradizionali.
Diversi profili nutrizionali
Con due bevande al cocco separate latte di cocco e il suo latte ha diversi profili nutrizionali. Ecco un confronto di 1 tazza (240 ml) di acqua di cocco e latte:
Acqua di cocco
Latte di cocco
caloria
46
552
carboidrato
9 grammi
13 grammi
Şeker
6 grammi
8 grammi
olio
0,5 grammi
57 grammi
Proteine
2 grammi
5.5 grammi
potassio
17% del valore giornaliero (DV)
18% del DV
magnesio
15% del DV
22% del DV
manganese
17% del DV
110% del DV
sodio
11% del DV
1% del DV
Vitamina C.
10% del DV
11% del DV
folati
2% del DV
10% del DV
Come puoi vedere, ci sono differenze significative tra loro, a partire dal loro contenuto calorico. Acqua di cocco Mentre è una bevanda a basso contenuto calorico, Latte di cocco È ricco di calorie.
