Uru, mmerụ ahụ, uru nri na kalori nke Okra

okrabụ ifuru osisi. Ọ na-etolite na ihu igwe na-ekpo ọkụ na nke okpomọkụ dị ka Africa na South Asia. Ọ na-abịa na agba abụọ - uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ụdị abụọ a na-atọ ụtọ otu, na nke na-acha uhie uhie na-atụgharị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma e sie ya.

N'ụzọ dị ndụ nkewa dị ka mkpụrụ osisi oke, A na-eji ya dị ka ihe oriri na-esi nri. N'ịbụ ndị ụfọdụ na-adịghị amasị ya maka udidi ya na-esighị ike, akwụkwọ nri a nwere ọtụtụ uru yana profaịlụ nri ya dị mma nke ukwuu.

n'okpuru "Kalori ole dị na okra", "kedu uru na nsogbu nke okra", "otu esi echekwa okra n'ime ngwa nju oyi", "okra na-ebelata", "okra na-ebelata shuga", "bụ okra a legume" Ị nwere ike ịchọta azịza nye ajụjụ gị.

Kedu ihe bụ Okra?

okra ( Ebelmoschus esculentus ) bụ osisi nwere ntutu isi nke ezinụlọ hibiscus (Malvaceae). osisi okrabụ obodo na okpomọkụ nke Eastern Hemisphere.

okra beeN'ime mejupụtara mkpụrụ oval gbara ọchịchịrị ma nwee ezigbo mucilage.

Teknụzụ, ọ bụ mkpụrụ osisi n'ihi na o nwere mkpụrụ osisi, mana a na-ewere ya dị ka akwụkwọ nri, ọkachasị maka nri nri.

Uru nri Okra

okraỌ nwere profaịlụ na-edozi ahụ na-adọrọ mmasị. Otu iko (100 grams) raw okra Ọ nwere ihe oriri na-edozi ahụ:

Calories: 33

Carbohydrates: 7 grams

Protein: gram 2

Abụba: 0 grams

Fiber: 3 grams

Magnesium: 14% nke uru kwa ụbọchị (DV)

Folate: 15% nke DV

Vitamin A: 14% nke DV

Vitamin C: 26% nke DV

Vitamin K: 26% nke DV

Vitamin B6: 14% nke DV

Akwukwo nri a bara uru bu ezigbo isi iyi nke vitamin C na K1. Vitamin C bụ ihe na-edozi mmiri na-agbaze mmiri nke na-enye aka n'ịrụ ọrụ nchebe n'ozuzu ya, ebe vitamin K1 bụ vitamin na-agbaze abụba mara maka ọrụ ọ na-eme na mkpụkọ ọbara.

Na mgbakwunye calorie dị na okra ma nwee obere carbohydrates ma nwee ụfọdụ protein na eriri. N'ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, protein na okra enweghi.

Kedu ihe bụ uru Okra?

Nwere antioxidants bara uru

okranwere ọtụtụ antioxidants na-aba uru ahụike. Antioxidants bụ ogige dị na nri na-edozi mmebi sitere na ụmụ irighiri ihe na-emerụ ahụ nke a na-akpọ free radicals.

Ndị isi antioxidants dị na akwukwo nri a bụ flavonoids na isothetetin. polyphenols yana vitamin A na C.

Nnyocha na-egosi na polyphenols na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma site n'ibelata ihe ize ndụ nke mkpụkọ ọbara na mmebi oxidative. Polyphenols na-eritekwa uru ahụike ụbụrụ n'ihi ikike ha ịbanye n'ụbụrụ ma chebe onwe ya pụọ ​​​​na mbufụt.

Usoro nchebe ndị a na-enyere aka chebe ụbụrụ site na mgbaàmà nke ịka nká ma melite cognition, mmụta na ebe nchekwa.

Na-ebelata ohere nke ọrịa obi

cholesterol dị elu a na-ejikọta ọkwa ya na nnukwu ihe ize ndụ nke ọrịa obi.

okraỌ nwere nnukwu ihe dị ka jel nke a na-akpọ mucilage nke nwere ike jikọta cholesterol n'oge mgbari nri, na-eme ka ọ pụta na nsị kama ịbanye n'ime ahụ.

Ọmụmụ ihe izu asatọ kewara ụmụ oke n'ime otu atọ wee nye ha nri nwere oke abụba na-enweghị 8% ma ọ bụ 3% okra ntụ ntụ.

okra Oke ndị nọ na nri na-ewepụ kọlestrọl dị ukwuu na nsị ha wee mee ka mkpokọta cholesterol ọbara ha dị ala karịa ndị na-achịkwa.

Uru obi ọzọ nwere ike ime bụ ọdịnaya polyphenol ya. Nnyocha afọ 1100 na mmadụ 4 gosiri na iri polyphenols wedara akara ngosi mkpali metụtara ọrịa obi.

Nwere ihe anticancer

okranwee ike igbochi uto mkpụrụ ndụ kansa mmadụ lectin O nwere protein a na-akpọ Nnyocha nyocha tube na mkpụrụ ndụ cancer ara chọpụtara na lectin dị na akwukwo nri a nwere ike igbochi uto mkpụrụ ndụ kansa site na 63%.

Nyocha ọzọ-tube ọmụmụ na metastatic òké melanoma sel okra wepụAchọpụtara na ọnwụ mkpụrụ ndụ kansa na-akpata ọnwụ mkpụrụ ndụ kansa.

Na-edozi shuga ọbara

ọkwa shuga ọbara dị mma Ichebe ya dị ezigbo mkpa maka ahụike zuru oke. Ọbara shuga dị elu mgbe niile ọrịa shuga mellitus ma nwee ike ibute ụdị ọrịa shuga 2.

Ọmụmụ na ụmụ oke okra ma ọ bụ okra wepụ na-egosi na iri ya nwere ike inye aka belata ọkwa shuga dị n'ọbara.

Ndị nchọpụta kwuru na akwụkwọ nri a na-ebelata nnabata shuga na tract digestive ma na-enye nzaghachi shuga ọbara kwụsiri ike karị.

Bara uru maka ọkpụkpụ

okra Nri bara ụba na vitamin K bara uru maka ọkpụkpụ. Vitamin K na-enyere ọkpụkpụ aka ịmịnye calcium. Ndị na-enweta vitamin K zuru oke nwere ọkpụkpụ siri ike yana obere ihe ize ndụ nke mgbaji.

Na-eme ka ahụ ike digestive dịkwuo mma

Fiber na-enyere aka igbochi afọ ntachi ma nọgide na-enwe usoro mgbari nri dị mma. Dị ka nnyocha e mere si kwuo, ka mmadụ na-erikwu eriri afọ, ohere ọ na-enwe maka ịmalite ịrịa ọrịa cancer agba na-ebelata.

Ihe oriri erimeri na-enyekwara aka ibelata agụụ ma na-akwalite mbelata ibu.

Na-eme ka ọhụụ dịkwuo mma

okra A na-ejikwa ya mee ka anya dịkwuo mma. okra beeỌ bụ nnukwu isi iyi nke vitamin A na beta-carotene, nke bụ ihe na-edozi ahụ maka ahụike anya.

Uru Okra n'ime ime

Folate (Vitamin B9) bụ ihe na-edozi ahụ maka ụmụ nwanyị dị ime. Ọ na-enyere aka belata ohere nke ntụpọ akwara akwara na-emetụta ụbụrụ na ọkpụkpụ azụ nwa ebu n'afọ na-etolite.

A na-atụ aro ka ụmụ nwanyị niile nọ n'afọ ịmụ nwa were 400 mcg nke folate kwa ụbọchị.

100 grams nke okaỌ na-enye 15% nke mkpa folate nke nwanyị kwa ụbọchị, nke pụtara na ọ bụ ezigbo isi iyi folate.

Uru Okra maka Skin

okraIhe oriri na-eri nri dị na ya na-eme ka nsogbu mgbari nri kwụsị ma na-eme ka akpụkpọ ahụ dị mma. Vitamin C na-enyere aka ịrụzi anụ ahụ na-eme ka akpụkpọ ahụ yie ka ọ dị obere ma na-adọrọ adọrọ. 

Ihe na-edozi ahụ dị na akwụkwọ nri a na-egbochikwa ụcha akpụkpọ ahụ ma nyere aka mee ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma.

Okra Slimming

Enweghị abụba na-ejughị afọ ma ọ bụ kọlesterol na obere kalori okraỌ bụ ezigbo nri maka ndị chọrọ ifelata. Ọ bụkwa ọgaranya fiber. Ya mere ọ na-eme ka afọ ju gị ma na-enyere aka ịkwụsị ibu.

Kedu uru nke ihe ọṅụṅụ okra?

eri okra yana uru, ihe ọṅụṅụ okra Ịṅụ mmanya nwekwara uru ụfọdụ. Arịrịọ uru nke okra ihe ọṅụṅụ...

Na-egbochi anaemia

Ndị nwere anaemia ṅụọ ihe ọṅụṅụ okranwere ike irite uru na. ihe ọṅụṅụ okraỌ na-eme ka ahụ na-emepụtakwu mkpụrụ ndụ ọbara uhie, nke na-enyere aka ịgwọ ọrịa anaemia. 

ihe ọṅụṅụ okra nwere ọtụtụ vitamin na mineral. Ụfọdụ n'ime ihe ndị a bụ ihe ndị na-edozi ahụ dị ka vitamin A, vitamin C, magnesium, nke na-enyere ahụ aka ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie.

Na-ebelata akpịrị akpịrị na ụkwara

ihe ọṅụṅụ okra A na-eji ya agwọ akpịrị akpịrị na oke ụkwara. Onye na-arịa akpịrị akpịrị na ụkwara ihe ọṅụṅụ okra nwere ike iri. Ọ na-ebelata ihe mgbaàmà nke ọrịa ndị a site na njirimara antibacterial na antiseptik.

Ọ bara uru maka ọrịa shuga

okranwere ihe ndị yiri insulin bara uru na ọgwụgwọ ọrịa shuga. ihe ọṅụṅụ okra Ọ na-enyere aka iwetu ọkwa shuga dị n'ọbara. Ya mere, mgbe niile ịchịkwa ọrịa shuga ihe ọṅụṅụ okra iri.

Na-enyere aka ịgwọ afọ ọsịsa

Afọ ọsịsaỌ bụ otu n'ime nsogbu ahụike kachasị na-akpasu mmadụ iwe. Ọ na-akpata nnukwu mfu nke mmiri na mineral ndị dị mkpa sitere na ahụ. ihe ọṅụṅụ okra A na-eji ya agwọ ọrịa afọ ọsịsa ma na-enyere aka mee ka ahụ dịkwuo mma.

Na-ebelata ọkwa cholesterol

Osisi ahụ nwere ọtụtụ eriri soluble, nke nwere ike inyere ahụ aka ibelata ọkwa cholesterol. ihe ọṅụṅụ okraIri ya mgbe niile nwere ike belata ọkwa cholesterol dị n'ọbara ma chebe obi.

Na-ebelata afọ ntachi

Otu eriri soluble nke nwere ike inye aka ịchịkwa ọkwa cholesterol ọbara na-enyekwa aka belata afọ ntachi. Na-eme dị ka a eke laxative okraỌdịnaya eriri dị na ya na-ejikọta na nsị ma na-eme ka eriri afọ dị mfe.

Na-enyere aka melite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ

Usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-enyere ahụ aka ịlụso ọrịa dị iche iche ọgụ dị ka oyi na flu. ihe ọṅụṅụ okranwere nnukwu vitamin C na antioxidants nke na-enyere aka ịkwalite ike mgbochi mmadụ.

Na-eme ka ahụ ike anụ ahụ dịkwuo mma

Dozie ṅụọ ihe ọṅụṅụ okraNa-enyere aka melite ahụike anụ ahụ. Antioxidants na-enyere aka mee ka ọbara dị ọcha ma belata ihe otutu na ọrịa akpụkpọ ndị ọzọ nke adịghị ọcha dị n'ọbara na-akpata.

Na-ebelata ọgụ ụkwara ume ọkụ

ihe ọṅụṅụ okra ọ na-ebelatakwa ihe ize ndụ nke mwakpo ụkwara ume ọkụ ma na-aba uru dị ukwuu maka ndị ọrịa asthma.

na-ewusi ọkpụkpụ ike

ihe ọṅụṅụ okraUru ahụike nke mmiri ara ehi a na-enyere aka mee ka ọkpụkpụ sie ike. Folate na-enye ma nne na nwa oke uru n'oge ime ime.

Ọ na-egbochi osteoporosis site n'ịba ụba ọkpụkpụ na ime ka ọkpụkpụ sie ike na ahụike.

Kedu ihe ọjọọ okra dị?

Nke ukwuu eri okra O nwere ike inwe mmetụta na-adịghị mma na ụfọdụ ndị.

Fructans na nsogbu nke eriri afọ

okraỌ bara ụba na fructans, ụdị carbohydrate nke nwere ike ịkpata afọ ọsịsa, gas, mgbakasị na bloating na ndị nwere nsogbu eriri afọ. 

Ndị nwere ọrịa obi mgbakasị ahụ (IBS) anaghị enwe ahụ iru ala na nri nwere nnukwu fructans.

Oxalates na akụrụ nkume

okra oxalatedịkwa elu. Ụdị nkume akụrụ a na-ahụkarị bụ nke calcium oxalate. Nri oxalate dị elu na-abawanye ohere nke nkume ndị a na ndị nwere ọrịa a na mbụ.

Solanine na mbufụt

okra O nwere ihe a na-akpọ solanine. Solanine bụ kemịkalụ na-egbu egbu jikọtara ya na mgbu nkwonkwo, ogbu na nkwonkwo na mbufụt na-adịte aka maka obere pasent nke ndị nwere ike ịnweta ya. A na-achọta ya n'ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ka poteto, tomato, eggplant, blueberries na artichokes.

Vitamin K na coagulation ọbara

okra na nri ndị ọzọ nwere vitamin K nwere ike imetụta ndị na-aṅụ ọgwụ na-ebelata ọbara dị ka warfarin ma ọ bụ Coumadin. 

A na-eji ihe na-ebelata ọbara na-egbochi mkpụkọ ọbara na-emerụ ahụ nke nwere ike igbochi ọbara ịbanye n'ụbụrụ ma ọ bụ obi.

Vitamin K na-enyere aka mkpụkọ ọbara. Ndị nọ n'ihe ize ndụ maka mkpụkọ ọbara ekwesịghị ịgbanwe ọnụọgụ vitamin K ha na-ewere.

Okra ọ na-ebute allergies?

Ọ nwere ike ịkpata allergies na ụfọdụ ndị.

Ihe nfụkasị nri na-eme site na nzaghachi oge niile nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Ọ bụrụ na ọ na-enwe mmetụta nke ukwuu maka otu nri, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-amalite iji ọgwụ mgbochi ọrịa na kemịkal na-alụso ya ọgụ. Ntọhapụ nke kemịkalụ ndị a na-ebute mgbaàmà nrịanrịa n'ime ahụ dum.

Mgbaàmà nke okra allergies emee mgbe oriri. 

- itching

– Akpụkpọ anụ

– tingling na ọnụ

– imi imi

– Iku ume

– Ịda mbà

- dizziness

- oke egwu

– Egbugbere ọnụ, ihu, ire na akpịrị na-egbu mgbu

Okra allergies Ụzọ kachasị mfe iji gbochie na ọgwụgwọ bụ ịghara iri akwụkwọ nri a. Ọ bụrụ na ị na-enyo enyo ihe nfụkasị ahụ, gaa na dọkịta.

Nchekwa Okra na Nhọrọ

Mgbe ị na-ahọrọ okra Azụla ndị wrinkled ma ọ bụ dị nro. Ọ bụrụ na njedebe na-amalite ịmalite oji, ọ pụtara na ọ ga-emebi ngwa ngwa.

Debe akwụkwọ nri akọrọ ma ghara ịsa ya ruo mgbe ị dị njikere iji ya. Idokwa ya na drawer n'ime mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akpa rọba na-echekwa udidi ya na-esighị ike ma nwee ike ịkwụsị uto ebu. Okra ọhụrụ anaghị adịru ihe karịrị ụbọchị 3 ruo 4.

N'ihi ya;

Okra, Ọ bụ akwụkwọ nri na-edozi ahụ nke nwere ọtụtụ uru ahụike. Ọ bara ụba na magnesium, folate, fiber, antioxidants na vitamin C, K1 na A.

Ọ bara uru maka ụmụ nwanyị dị ime, ahụike obi na njikwa ọbara shuga. Ọ nwere ihe anticancer.