Հոդվածի բովանդակությունը
Կան մթերքներ, որոնք մարդկանց համար և՛ սնունդ են, և՛ բուժիչ: Maitake սունկ և նրանցից մեկը. Այս բուժիչ սունկը հայտնի է և օգտագործվում է իր առողջարար հատկությունների համար հազարավոր տարիներ:
Maitake սունկԲուժիչ սունկ է։ Maitake (Grifola frondrosa) սունկԱյն բնիկ է Չինաստանում, բայց աճեցվում է նաև Ճապոնիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում:
Այն օգտագործվում է քաղցկեղի բուժման համար։ Այն նաև մեղմացնում է քաղցկեղի բուժման մեջ օգտագործվող քիմիաթերապիայի որոշ կողմնակի ազդեցությունները:
ՄԻԱՎ/ՁԻԱՀ, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ, հեպատիտ, խոտի տենդշաքարային դիաբետ, հիպերտոնիաԱյն նաև օգտագործվում է բարձր խոլեստերինի, քաշի կորստի և պոլիկիստոզային ձվարանների համախտանիշի պատճառով անպտղության դեպքում:
Աճում է ողկույզներով՝ կաղնու, կնձնի և թխկի հատակին։ Maitake սունկԱյն համարվում է ադապտոգեն: Ադապտոգենները պարունակում են հզոր բուժիչ հատկություններ, որոնք կարող են օգնել բնական կերպով վերականգնել և հավասարակշռել մարմինը:
Maitake սունկ այն ունի փխրուն, փխրուն տեսք և նուրբ հյուսվածք: Այն ունի համ, որը հարմարվում է բոլոր տեսակի ուտեստներին։
Maitake սնկի սննդային արժեքը
100 գր maitake սունկ Այն կազմում է 31 կալորիա։ Սննդային բովանդակությունը հետևյալն է.
- 1.94 գ սպիտակուց
- 0.19 գ ճարպ
- 6.97 գ ածխաջրեր
- 2,7 գ մանրաթել
- 2.07 գ շաքարավազ
- 1 մգ կալցիում
- 0.3 մգ երկաթ
- 10 մգ մագնեզիում
- 74 մգ ֆոսֆոր
- 204 մգ կալիում
- 1 մգ նատրիում
- 0.75 մգ ցինկ
- 0.252 մգ պղինձ
- 0.059 մգ մանգան
- 2.2 մկգ սելեն
- 0.146 մգ թիամին
- 0.242 մգ ռիբոֆլավին
- 6.585 մգ նիասին
- 0.27 մգ պանտոտենաթթու
- 0.056 մգ վիտամին B6
- 21 մկգ ֆոլաթթու
- 51.1 մգ քոլին
- 0.01 մգ վիտամին E
- 28.1 մկգ վիտամին D
Որո՞նք են Maitake սնկերի օգուտները:
ամրացնում է իմունիտետը
- Maitake սունկ ուտելըԱյն ամրացնում է իմունիտետը՝ պաշտպանելով օրգանիզմը վարակներից։
- Maitake սունկՊարունակում է բետա-գլյուկան՝ մի տեսակ պոլիսաքարիդ, որը դրականորեն ազդում է իմունային համակարգի վրա:
Իջեցնում է խոլեստերինը
- Ուսումնասիրություններ, maitake սունկԱյն նշում է, որ այն բնականաբար նվազեցնում է խոլեստերինը:
- Կենդանիների վերաբերյալ հրապարակված հետազոտություն maitake սնկի էքստրակտպարզել է, որ այն արդյունավետ է մկների խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու համար:
Սրտի առողջության առավելությունները
- Maitake սունկԲետա գլյուկանը, որը պարունակվում է մայրու մեջ, նվազեցնում է խոլեստերինը և բարելավում սրտի առողջությունը:
- Ուստի սունկը նվազեցնում է սրտի կաթվածի վտանգը։
Իջեցնում է շաքարախտի վտանգը
- Որոշ կենդանիների ուսումնասիրություններ maitake սունկհայտնաբերվել է արյան շաքարի իջեցում:
- Հրապարակված ուսումնասիրություն maitake սունկպարզել է, որ 2-րդ տիպի շաքարախտով առնետները իջեցրել են արյան շաքարի մակարդակը:
Վերահսկում է արյան ճնշումը
- Maitake սունկ ուտելըհավասարակշռում է արյան ճնշումը.
- Հրապարակված ուսումնասիրության համաձայն՝ maitake սնկի էքստրակտ Տարիքային հիպերտոնիան կրճատվել է առնետների մոտ
PCOS բուժում
- Պոլիկիստիկական ձվարանների համախտանիշ (PCOS)Դա հորմոնալ խանգարում է, որի ժամանակ ձվարանների արտաքին եզրերին սկսում են փոքր կիստաներ առաջանալ, ինչը հանգեցնում է ձվարանների մեծացման:
- PCOS-ը կանանց անպտղության ամենատարածված պատճառն է:
- հետազոտական ուսումնասիրություններ, maitake սունկՆա պարզեց, որ դեղամիջոցն արդյունավետ է պոլիկիստոզային ձվարանների համախտանիշի դեպքում և կարող է օգնել պայքարել անպտղության դեմ։
քաղցկեղի բուժում
- Maitake սունկԱյն ունի քաղցկեղի դեմ պայքարող հատկություն, որը կարող է օգնել կանխարգելել և բուժել քաղցկեղը:
- Maitake քաղվածքԲետա-գլյուկանի առկայության շնորհիվ այն դանդաղեցնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճը։
- Maitake սունկՊարզվել է նաև, որ այն ճնշում է մկների ուռուցքի աճը:
Ի՞նչ վնասներ ունի մայտակե սունկը:
Maitake սունկ ուտելըընդհանուր առմամբ անվտանգ է: Այնուամենայնիվ, պարզվել է, որ այս բորբոսը կարող է նաև վնասակար լինել։
- Որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ լինել սնկերի նկատմամբ:
- Հետազոտություններ, maitake սնկի հավելումներԱպացուցված է, որ դեղամիջոցը կարող է փոխազդել դեղամիջոցների հետ, որոնք նվազեցնում են արյան շաքարը և արյունը նոսրացնող դեղամիջոցները:
- Պլանավորված վիրահատությունից առաջ երկու շաբաթվա ընթացքում maitake սունկ Դուք չպետք է ուտեք.
- Նրանք, ովքեր հղի են և կրծքով կերակրում են, այս սունկն ուտելուց առաջ պետք է խորհրդակցեն բժշկի հետ։
Ինչպե՞ս օգտագործել maitake սունկը:
- Maitake սունկ Գնման ժամանակ ընտրեք թարմ ու պինդ սունկ։ Ուտելուց առաջ անպայման մանրակրկիտ լվացվեք։
- Պահպանեք սունկը թղթե տոպրակի մեջ սառնարանում:
- Maitake սունկԱյն կարող եք ավելացնել ապուր, տապակած, աղցան, մակարոնեղեն, պիցցա, ձվածեղ և այլ ուտեստներ։
- Որպես բնական բուժում maitake սնկի հավելում Եթե դուք մտածում եք այն ընդունելու մասին, համոզվեք, որ նախ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: