Ի՞նչ է կատվախոտը, ի՞նչ է այն անում: Օգուտներ և վնասներ

Ցեմենի խոտԱյն բույս ​​է, որն ունի բազմաթիվ օգուտներ մեր առողջության համար։ Այն առանցքային դեր է խաղացել այլընտրանքային բժշկության մեջ հազարամյակներ շարունակ:

Fenugreek և սերմեր; Այն ունի առավելություններ, ինչպիսիք են տեստոստերոնի մակարդակի բարձրացումը և արյան շաքարի հավասարակշռությունը:

կատվախոտի սերմերԳալակտոմանանը` ջրում լուծվող հետերոպոլիսախարիդը, որը հայտնաբերված է մայրու մեջ, օգնում է նիհարել` նվազեցնելով ճարպերի կուտակումը: Այն նվազեցնում է ախորժակը` ստիպելով ձեզ լիարժեք զգալ:

այստեղ «Ի՞նչ է կատվախոտի սերմը», «Ինչի՞ համար է օգտակար կատվախոտի սերմերը», «Ի՞նչ օգուտներ և վնասներ ունի կանատամի սերմերը» ձեր հարցերի պատասխանները…

Ի՞նչ է կատվախոտը և նրա սերմերը:

Ցեմենի խոտ գիտականորեն»Trigonella foenum-graecum» Դա միամյա բույս ​​է, որը հայտնի է որպես Այն պատկանում է Fabaceae ընտանիքին, որը նույն ընտանիքն է, ինչ սոյան։ Այս բույսի թարմ և չորացրած սերմերը տարիներ շարունակ օգտագործվել են որպես համեմունք և բուրավետիչ: 

Բույսի բարձրությունը մոտ 60-90 սմ է։ Կանաչ տերևներ, փոքր սպիտակ ծաղիկ և փոքր ոսկե դարչնագույն կատվախոտի սերմեր Պարունակում է պարկուճներ։

Ցեմենի խոտԱյն հազարավոր տարիներ օգտագործվել է այլընտրանքային և չինական բժշկության մեջ՝ մաշկային հիվանդությունների և բազմաթիվ այլ հիվանդությունների բուժման համար: Այն օգնում է հավասարակշռել արյան շաքարի մակարդակը և խթանում է ինսուլինի արտադրությունը: Հետեւաբար, այն շատ արդյունավետ է շաքարախտով զբաղվող մարդկանց համար։

Այսօր այն լայնորեն օգտագործվում է որպես համեմունք և որպես խտացնող միջոց։ Այն նաև առկա է այնպիսի ապրանքներում, ինչպիսիք են օճառը և շամպունը:

Fenugreek սերմեր և փոշիԱյն օգտագործվում է բազմաթիվ հնդկական և ասիական բաղադրատոմսերում իր սննդարար պրոֆիլի և մի փոքր քաղցր համի համար:

Կատվախոտի սերմերի սննդային արժեքը

կատվախոտի սերմերՄեկ ճաշի գդալը պարունակում է 35 կալորիա և մի քանի սննդարար նյութեր.

մանրաթել՝ 3 գրամ։

Սպիտակուցներ՝ 3 գրամ։

Ածխաջրեր՝ 6 գրամ։

Ճարպեր՝ 1 գրամ։

Երկաթ՝ օրական պահանջարկի 20%-ը։

Մանգան՝ օրական պահանջարկի 7%-ը։

Մագնեզիում` օրական պահանջարկի 5%-ը:

Որո՞նք են կանացի և նրա սերմերի օգուտները:

Բարձրացնում է կրծքի կաթը

Կրծքի կաթը նորածինների համար ամենահարմար սնունդն է։ Դա երեխայի զարգացման համար սննդանյութերի լավագույն աղբյուրն է։ Այնուամենայնիվ, որոշ իրավիճակներ կարող են առաջացնել կաթի անբավարար արտադրություն:

Չնայած դեղատոմսով դեղերի լայն կիրառմանը, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ խոտ սերմցույց է տալիս, որ այն կարող է լինել անվտանգ, բնական այլընտրանք:

77 նոր մայրերի 14-օրյա հետազոտություն, կատվախոտի բուսական թեյՆա պարզել է, որ յասաման խմելը մեծացնում է կրծքի կաթի արտադրությունը, որն օգնում է երեխաներին ավելի շատ քաշ հավաքել:

Մեկ այլ հետազոտության ընթացքում 66 մայրեր բաժանվել են երեք խմբի՝ առաջին խումբը օգտագործել է կատվախոտի բուսական թեյ, երկրորդ խումբը՝ նույն համին համապատասխան պլացեբո (անարդյունավետ դեղամիջոց), իսկ երրորդ խումբը ոչինչ չի ստացել:

Հետազոտողները հայտնաբերել են կրծքի կաթի արտադրության մեծ աճ։ Ըստ էության, հսկիչ և պլացեբո խմբում կաթի ծավալը կազմել է 34 մլ։ կատվախոտի թեյ խմելու խմբում ավելացել է մինչև 73 մլ:

Այս ուսումնասիրությունները լրացուցիչ չեն կատվախոտի թեյբայց հավելումները, հավանաբար, կունենան նմանատիպ ազդեցություն:

Ազդում է տեստոստերոնի մակարդակի վրա տղամարդկանց մոտ

տղամարդկանցից կատվախոտի հավելում Այն օգտագործելու ամենատարածված պատճառներից մեկն այն է, որ այն բարձրացնում է տեստոստերոնը:

Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այն ունի օգտակար ազդեցություն, ինչպիսիք են տեստոստերոնի մակարդակի և լիբիդոյի բարձրացումը:

Մեկ ուսումնասիրության ընթացքում հետազոտողները հայտնաբերել են օրական 500 մգ: կատվախոտի հավելում օգտագործեց այն և համադրեց 8-շաբաթյա ծանրամարտի ծրագրով: Քոլեջի տարիքի 30 տղամարդ շաբաթական չորս պարապմունքներ են անցկացրել. կեսը ստացել է հավելյալ.

Համեմատած չաջակցող խմբի հետ, որը տեստոստերոնի մի փոքր նվազում է ունեցել, հետազոտողները կատվախոտի հավելում Նրանք պարզել են, որ այն ստացած խմբում տեստոստերոնի մակարդակի աճ է եղել: Այս խումբը նույնպես ունեցել է մարմնի ճարպի 2% նվազում:

6-շաբաթյա ուսումնասիրություն, որը գնահատում էր սեռական ֆունկցիայի և լիբիդոյի փոփոխությունները, իրականացվել է 30 տղամարդկանց 600 մգ-ով: կատվախոտի հավելում տվեց. Մասնակիցների մեծամասնության մոտ ավելացել է ուժը և բարելավվել է սեռական ֆունկցիան:

Օգնում է վերահսկել շաքարախտը և արյան շաքարի մակարդակը

Fenugreek և սերմեր Թեմայի վերաբերյալ ամենատպավորիչ հետազոտությունը եղել է վերլուծել, թե ինչպես է այն ազդում նյութափոխանակության պայմանների վրա, ինչպիսին է շաքարախտը:

Ըստ երևույթին, օգտակար է և՛ 1, և՛ տիպ 2 շաքարախտ ունեցողների համար՝ առողջ ոչ դիաբետիկ մարդկանց մոտ ածխաջրերի ընդհանուր հանդուրժողականությամբ:

1-ին տիպի շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց հետազոտության ընթացքում գիտնականները 10 օրվա ընթացքում ճաշի և ընթրիքի համար մասնակիցներին 50 գրամ սնունդ են տվել: կատվախոտի փոշի ավելացրել է.

10 օր անց մասնակիցների մոտ արյան շաքարի մակարդակն ավելի լավ է եղել, իսկ ընդհանուր և LDL (վատ) խոլեստերինը նվազել է:

Մեկ այլ հետազոտության մեջ մարդիկ առանց շաքարախտի ցեմենի խոտ տրված. Նրանք արյան մեջ շաքարի մակարդակի 4%-ով անկում են ապրել ընդունումից 13.4 ժամ անց:

Այս առավելությունները պայմանավորված են կատվախոտի դերով ինսուլինի ֆունկցիայի բարելավման գործում: Սրանով, կատվախոտի փոշի կամ սերմերԱյն օգտագործելու ուսումնասիրություններում նկատված օգուտները կարող են նաև մասամբ պայմանավորված լինել մանրաթելերի բարձր պարունակությամբ:

Օգնում է թեթևացնել PCOS-ի ախտանիշները

Մեկ ուսումնասիրության ժամանակ հիպերանդրոգենիզմով, դաշտանային ցիկլի խանգարումներով և անպտղությամբ կանայք կատվախոտի պարկուճներ տրված. Մասնակիցները երկու ամսվա ընթացքում զգացին իրենց ախտանիշների լուրջ բարելավումներ:

Մասնակիցները նույնպես կատվախոտի պարկուճներոչ մի կողմնակի ազդեցություն չի հայտնել: Նրա ձվարանները վերադարձան նորմալ առողջական վիճակի, իսկ դաշտանային ցիկլը բարելավվեց:

Այն կարող է թեթևացնել փորկապությունը

Ցեմենի խոտ Այն բարելավում է մարսողությունը և կանխում ստամոքսի հիվանդությունները։ Սերմը հարուստ է լորձաթաղանթով՝ փափկելով լորձաթաղանթները։ փորկապությունը կանխելու համար Դա օգնում է։ Fenugreek սերմերը նույնպես դիմակայում են լորձի ավելցուկային արտադրությանը:

կատվախոտի սերմերընդարձակվում է ջրի հետ շփումից հետո: Սա առաջացնում է ռեֆլեքսային մկանների կծկում, քանի որ ծավալը մեծանում է, դրանով իսկ խթանելով աղիների շարժումը:

Բուժում է այրոցը

Մեկ ուսումնասիրության մեջ, ցեմենի խոտպարզվել է, որ նվազեցնում է այրոցի ծանրությունը: Այն նաև թեթևացնում է աղեստամոքսային տրակտի բորբոքումները՝ ձևավորելով վահան աղիների լորձաթաղանթի վրա:

Իջեցնում է խոլեստերինը

կատվախոտի սերմեր նվազեցնում է ընդհանուր խոլեստերինը և LDL (վատ խոլեստերինը): Այն ստերոիդային սապոնինի հարուստ աղբյուր է, որն արգելակում է խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների կլանումը։ Այս կերպ սերմերը արգելակում են լյարդում խոլեստերինի արտադրությունը։

Պայքարում է բորբոքման դեմ

կատվախոտի սերմերԴրանում պարունակվող լինոլենային և լինոլային թթուները պաշտպանում են բորբոքումից։ Բացի այդ, սերմերից արդյունահանվող էթանոլը, լորձաթաղանթը և ֆլավոնոիդները նույնպես նպաստում են դրա հակաբորբոքային հատկություններին:

Նվազեցնում է ալյումինի թունավորությունը

Մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ կատվախոտը, սերմերը և փոշին նվազեցնում են ալյումինի թունավորությունը՝ պաշտպանելով ուղեղը, ոսկորները և երիկամները:

մեկ այլ աշխատանք, ցեմենի խոտցույց տվեց, որ այն կարող է նվազեցնել հիշողության կորուստը: կատվախոտի փոշիԱյն կարող է օգտագործվել կենդանիների համար և որպես դետոքսիկացնող հավելում, որը նվազեցնում է ալյումինի թունավորության վնասակար հետևանքները:

Մազերի օգուտները Fenugreek

կատվախոտի սերմերԱյն հագեցած է մի շարք սննդանյութերով, որոնք նպաստում են մազերի աճին: Դրան օգնում են նույնիսկ տերևները։

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ դրա տերևներից պատրաստված մածուկը գլխի մաշկին քսելը նպաստում է մազերի աճին և պահպանում մազերի բնական գույնը:

30-ից 67 տարեկան տղամարդկանց և կանանց հետազոտությունը դրական ազդեցություն է ունեցել մազերի առողջության վրա: Կամավորների մոտ 83%-ը հայտնել է, որ կատվախոտով բուժումից հետո մազերի ծավալը և մազերի հաստությունը բարելավվել են:

Ցեմենի խոտՇնորհիվ իր բարձր լորձաթաղանթի պարունակության՝ այն կարող է օգտագործվել նաև որպես մազերի կոնդիցիոներ։ Բույսը հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է թեփուկավոր գլխամաշկը բուժելու համար։ կատվախոտի սերմի փոշիԱյն կարելի է խառնել մազերի դիմակի կամ կոնդիցիոների հետ՝ մազերը բնականորեն փափկելու համար:

Fenugreek սերմերը եւ տերեւները, ինչպես արտաքին, այնպես էլ ներքին, քանի որ ունեն հակաբակտերիալ և հակասնկային հատկություններ։ թեփի բուժում կարող է օգտագործվել

Fenugreek-ի օգուտները մաշկի համար

Ցեմենի խոտԱյն անվնաս այլընտրանք է բոլոր քսուքներին, որոնք սովորաբար պարունակում են նավթամթերք և այլ քիմիական նյութեր:

Ցեմենի խոտ Այն ունի բնական յուղեր, որոնք օգնում են խոնավեցնել և փափկացնել մաշկը: կալիում, կարոտին և C վիտամին մեծացնում է մաշկի առաձգականությունը և պահպանում է ընդհանուր առողջությունը:

Կարող է բուժել պզուկները

Ցեմենի խոտաշխատում է մարմնից բոլոր տոքսինները հեռացնելու համար: կատվախոտի տերեւներ Այն արդյունավետ է պզուկների բուժման համար։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տերևի մածուկը բշտիկի վրա կիրառելը կարող է կանխել դրա տարածումը:

Ցեմենի խոտ Այն նաև պարունակում է սալիցիլաթթու, որը բացում է ծակոտիները:

Արդյո՞ք կատվախոտի սերմը ձեզ թուլացնում է:

կատվախոտի սերմերԱյն օգնում է նիհարել՝ նվազեցնելով ճարպերի կուտակումը, ճնշելով ախորժակը, արագացնելով նյութափոխանակությունը։ Հայց կատվախոտի սերմերի օգուտները քաշի կորստի համար;

Այն հարուստ է բջջանյութով

կատվախոտի սերմեր Այն շատ սննդարար է և ունի բարձր մանրաթելերի պարունակություն: Մեկ թեյի գդալ (3,7 գ) կատվախոտի սերմեր Այն ապահովում է 0,9 գ սպիտակուց և 1 գ մանրաթել: Սերմերի մեջ հայտնաբերված մանրաթելն իրենից ներկայացնում է գալակտոմանան, որը ցույց է տվել, որ արգելակում է ճարպի կուտակումը առնետների ուսումնասիրությունների ժամանակ:

ճնշում է ախորժակը

կատվախոտով թեյ խմելը Օգնում է նվազեցնել քաղցը՝ ճնշելով ախորժակը: Ավելորդ քաշ կորեացի կանանց ուսումնասիրություն ճաշից առաջ կատվախոտի թեյ ցույց է տվել, որ խմելն օգնում է նվազեցնել քաղցը:

Մալայզիայի մեկ այլ ուսումնասիրություն բրնձին կամ հացին ավելացնում է 5.5 գ: կատվախոտի սերմի փոշի ցույց է տվել, որ հավելումը զգալիորեն մեծացնում է հագեցվածությունը ավելորդ քաշ ունեցող և գեր մարդկանց մոտ:

բարելավում է մարսողությունը

ուտելուց հետո կատվախոտի հյութ խմելըկարող է օգնել բարելավել մարսողությունը՝ արագացնելով մարսողական հյութերի արտազատումը: 

Բարելավում է նյութափոխանակության առողջությունը

կատվախոտի հավելում Այն կարող է բարելավել նյութափոխանակության պարամետրերը և օգնել քաշի կորստին: Մեկ ուսումնասիրության ընթացքում 2-րդ տիպի շաքարախտով 25 մեծահասակներ են մասնակցել կատվախոտի էքստրակտ տրվել և գնահատվել են ինսուլինի զգայունության և լիպիդային կենսամարկերների առումով:

Ցեմենի խոտՊարզվել է, որ այն նվազեցնում է ինսուլինի դիմադրությունը, բարելավում է HDL խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնում է տրիգլիցերիդների մակարդակը: 

Ինչպե՞ս օգտագործել կատվախոտի սերմերը նիհարելու համար:

Ներծծված կատվախոտի սերմեր

նյութեր

• 1 ճաշի գդալ կատվախոտի սերմեր
• 2 բաժակ ջուր

Ինչպե՞ս է դա արվում:

– Մեկ ճաշի գդալ կատվախոտի սերմերը լցնել երկու բաժակ ջրի մեջ և թողնել ամբողջ գիշեր։

– Առավոտյան քամեք սերմերի ջուրը:

– Ծամեք թաց սերմերը դատարկ ստամոքսին կամ խմեք 250-500 մլ կատվախոտի ջուր՝ նիհարելու համար:

Fenugreek թեյ

նյութեր

• 1 թեյի գդալ կատվախոտի սերմեր
• 1 բաժակ ջուր
• Դարչին կամ կոճապղպեղ 

Ինչպե՞ս է դա արվում:

– Կատվախոտի սերմերը մանրացրեք հավանգի մեջ կամ մանրացրեք մի փոքր ջրով, մինչև ստացվի նուրբ մածուկ։

– Ջուրը կաթսայի մեջ եռացնել։ Մանրացրած սերմերը ավելացնել եռացող ջրի մեջ։

– Այն քաղցրացնելու համար կարող եք նաև դարչին կամ կոճապղպեղ ավելացնել:

– Փակեք կաթսայի կափարիչը և շրջեք այն: Թողեք թեյը եփվի 5 րոպե։

– Սոված փորին խմեք կատվախոտի թեյ:

Fenugreek եւ մեղր ըմպելիք

նյութեր

• կատվախոտի սերմեր
• Օրգանական մեղր

Ինչպե՞ս է դա արվում:

– Կատվի սերմերը մանրացրեք հավանգի մեջ:

– Ջուրը եռացնել ու վրան ավելացնել մանրացրած սերմերը։ Թույլ տվեք, որ խառնուրդը սառչի և հանգստանա երեք ժամ:

- Ջուրը քամեք բաժակի մեջ:

– Թեյին ավելացրեք մեղր և կիտրոնի հյութ։

– Լավագույն արդյունքի համար խմեք սա ամեն առավոտ:

Fenugreek-ի օգտագործումը

Ցեմենի խոտԱյն կարող է սպառվել բազմաթիվ կոնցենտրացիաներով և ձևերով, ուստի առաջարկվող դոզան չկա: Բացի այդ, դեղաչափը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ձեր ակնկալվող օգուտից:

500 մգ տեստոստերոնի վրա հիմնված ուսումնասիրությունների մեծ մասում կատվախոտի էքստրակտ մինչդեռ այլ ոլորտների հետազոտություններն օգտագործել են մոտ 1.000-2.000 մգ:

Կատվախոտի սերմեր օգտագործելու դեպքում մոտ 2-5 գրամ չափաբաժինները արդյունավետ են թվում, բայց տարբեր ուսումնասիրություններից ուսումնասիրություն:

Երբ ընդունվում է որպես հավելում, կարող է օգտակար լինել սկսել 500 մգ-ից և 2-3 շաբաթ հետո ավելացնել մինչև 1000 մգ՝ կողմնակի ազդեցություններից խուսափելու համար: Այն կարելի է ընդունել ուտելուց առաջ կամ ուտելուց առաջ։

Fenugreek-ի վնասները

կատվախոտի հավելումներԿենդանիների մի շարք ուսումնասիրություններ ուսումնասիրել են դրա անվտանգությունը Այն համեմատաբար անվտանգ է թվում առողջ մարդկանց համար: Կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները չեն հայտնաբերել անբարենպաստ ազդեցություններ մինչև առաջարկված չափաբաժնի մոտ 50 անգամ հասնելը:

Մարդկանց մոտ, ընթացիկ հետազոտությունները չեն հաղորդում առողջական լուրջ խնդիրներ, երբ ընդունվում են առաջարկված չափաբաժիններով:

Այնուամենայնիվ, ինչպես շատ հավելումների դեպքում, կողմնակի ազդեցությունները, ինչպիսիք են փորլուծությունը և մարսողության խանգարումը, անեկդոտորեն հաղորդվել են:

Եթե ​​դուք դեղորայք եք ընդունում շաքարախտի համար կամ այլ հավելումներ, որոնք նվազեցնում են արյան շաքարի մակարդակը, հաշվի առնելով, որ դրանք իջեցնում են արյան շաքարի մակարդակը: Կատվախոտի և հավելումների օգտագործումը Զգույշ եղեք դրա մասին։ Առավել անվտանգ է օգտագործել բժշկի թույլտվությամբ:

Եզրափակելով;

Ցեմենի խոտԲազմակողմանի բույս ​​է։ Այն ունի առավելություններ, ինչպիսիք են արյան շաքարի մակարդակի իջեցումը, տեստոստերոնի մակարդակի բարձրացումը և կերակրող մայրերի կաթի արտադրությունը: