Հոդվածի բովանդակությունը
Շալոտի օգուտները Դրանց թվում են քաղցկեղի բջիջների աճի արգելակումը, վարակները հեռու պահելը, ուղեղի ուժեղացումը:
Գիտականորեն կոչվում է «Allium ascalonicum»՝ սափրիկը պատկանում է Allium բույսերի ընտանիքին: Ընտանիքն ունի նաև սխտոր, սոխ և սոխ. Այն բնիկ է Կենտրոնական և Հարավարևելյան Ասիայում, ի վերջո տարածվելով Հնդկաստանում և Միջերկրական ծովի արևելյան շրջաններում:
Կես բաժակ թակած սոխը պարունակում է 56 կալորիա, 5 գրամ մանրաթել, 6 գրամ շաքար և 12 գրամ ածխաջրեր։ Ճարպի պարունակությունը զրոյական է։ Հիմա սոխի օգուտներըԵկեք նայենք դրան:
Որո՞նք են սոխի օգուտները:
Նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման վտանգը
- Ալիումի բանջարեղենը հայտնի է քաղցկեղի բջիջների մահը հրահրելու և քաղցկեղի ռիսկը նվազեցնելու ունակությամբ:
- Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ էթիլացետատի էքստրակտները, որոնք հայտնաբերված են սոխի և այլ սոխի մեջ, կարող են օգնել դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը:
- Մեկ այլ հետազոտության համաձայն՝ ալլիումի բանջարեղենը նվազեցնում է ստամոքսի քաղցկեղի առաջացման վտանգը։
Օգտակար է սրտի համար
- հակաօքսիդիչ ազդեցություն սոխի օգուտները-ից է.
- Շոտի և նրա հարազատների մեջ առկա ամենակարևոր հակաօքսիդանտներից երկուսն են ալիցինը և հայտնի է իր հակահիպերտոնիկ հատկություններով: կվերցետինդ.
- Shallots-ը նաև արգելակում է ֆերմենտի արտադրությունը, որն օգնում է խոլեստերինի արտադրմանը:
- Այս հատկությունը լայնացնում է արյան անոթները և բարելավում արյան շրջանառությունը, որն ի վերջո նպաստում է սրտի առողջությանը:
- Այն նաև կանխում է անոթներում ափսեի կուտակումը:
- Այս բանջարեղենը կալիումի լավ աղբյուր է, ինչը ևս մեկ պատճառ է, թե ինչու է այն օգտակար սրտի համար:
- կալիում ամրացնում է արյան մազանոթները և նույնիսկ կարգավորում արյան ճնշումը։
Ունի դետոքսային էֆեկտ
- Շալոտ, քանի որ այն արագացնում է արյան շրջանառությունըկարևոր դեր է խաղում արյան շրջանառությունից տոքսինների հեռացման գործում: Այսպիսով, այն օգնում է դետոքսիկացմանը:
- Այն նաև կարևոր բաղադրիչ է լյարդի դետոքսի համար, քանի որ խթանում է մարսողական ֆերմենտները:
Ապահովում է շաքարախտի վերահսկում
- Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել սոխի և սոխի օգտակար ազդեցությունը ինսուլինի վրա, և որ դրանք օգնում են վերահսկել շաքարախտի հետ կապված քաշի ավելացումը:
Օգտակար է ուղեղի համար
- Շալոտի օգուտները ներառում է ուղեղի առողջության աջակցություն: որովհետեւ ֆոլաթթու Այն պարունակում է:
- B խմբի ութ վիտամիններից մեկն այն բարելավում է ուղեղի աշխատանքը՝ նպաստելով մտավոր և էմոցիոնալ առողջությանը:
- Ֆոլաթթուները պաշտպանում են նաև մարմնի ԴՆԹ-ն և ՌՆԹ-ն:
Օգնում է նիհարել
- EEO-ները (էթիլացետատի էքստրակտները) մաղձի մեջ ճնշում են օրգանիզմում ճարպի կուտակումը: Սա պոտենցիալ օգնում է քաշի կորստին:
- Նրա պարունակած հակաօքսիդանտները արագացնում են նյութափոխանակությունը։
Օգտակար է ոսկորների համար
- Menopause Ուսումնասիրություն կանանց հետ առաջ և հետո սոխի օգուտներըՊարզվել է, որ այն դրսևորվում է ոսկրային խտության բարձրացմամբ։
- Կան նաև ուսումնասիրություններ, որոնք հայտնում են, որ տարեց կանայք, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են այս բանջարեղենը, կարող են նվազեցնել ազդրի կոտրվածքների ռիսկը մինչև 20%:
- Այն նաև օգնում է կանխել օստեոպորոզը և բարելավել ատամների առողջությունը:
Պաշտպանում է աչքերի առողջությունը
- Մաշկի մեջ պարունակվող վիտամին A-ն օգտակար է աչքերի առողջության համար, և վիտամինի բավարար մակարդակը կանխում է գիշերային կուրությունը, նույնիսկ կատարակտը կամ կատարակտը: մակուլյար դեգեներացիա նվազեցնում է ռիսկը.
Ամրացնում է իմունային համակարգը
- Շալոտի օգուտներըՄյուսն այն է, որ այն պարունակում է սպիտակուցներ և պեպտիդներ, որոնք ամրացնում են իմունիտետը:
- Այն նաև ունի հակաօքսիդանտ ազդեցություն, որն օգնում է պայքարել ընդհանուր հիվանդությունների և վարակների դեմ: Այս հիվանդություններից որոշ հիվանդություններ են, ինչպիսիք են մրսածությունը, գրիպը, ջերմությունը և բրոնխիտը:
Ազատում է ստամոքսի ցավը
- Այս օգուտը պայմանավորված է բանջարեղենի մանրաթելերի պարունակությամբ: Shallots-ը սննդային մանրաթելերի լավ աղբյուր է, որը ձեզ կուշտ է պահում ուտելուց հետո և փափկացնում է կղանքը՝ կանխելով փորկապությունը:
- Այն նաև օգնում է ոչնչացնել աղիքային որդերը՝ շնորհիվ իր հակամանրէային հատկության։
Օգուտները մաշկի համար
- Իր պարունակությամբ ծծումբը մաշկը դարձնում է ավելի երիտասարդ։ Ամեն առավոտ կեղևավորված մաղձաթաղանթը տաք ջրում թրջելը և առաջին անգամ այս ջրով դեմքը լվանալն ունի օգտակար ազդեցություն։
- Դուք կարող եք նաև բուժել միջատների խայթոցները՝ օգտագործելով սելոտ: Միջատների խայթոցները բուժելու համար վնասված հատվածը քսեք սոխի հյութով։ Սա կօգնի թեթեւացնել ցավը։ Այն կարող է կիրառվել մոծակի, մեղվի կամ կրետի խայթոցի դեպքում։
Մազերի առավելությունները
- Բանջարեղենի մեջ հայտնաբերված ծծումբը օգտակար է մազերի համար՝ նպաստելով մազերի աճին: collagen Այն օգնում է հյուսվածքների արտադրությանը:
- Shallot-ը նաև օգնում է մազաթափության բուժմանը։ Դրա համար մի քանի աղացած պղպեղ, մի քանիսը սաղարթ և անհրաժեշտ է մի քիչ աղ:
- Բանջարեղենի հյութն օգնում է գլխամաշկի վարակների բուժմանը։ Ջուրը քսեք մազերին և մերսեք։ 30 րոպե հետո լվանալ:
Ի՞նչ վնասներ է կրում սոխը:
- Բանջարեղենը կարող է դանդաղեցնել արյան մակարդումը: Սա մեծացնում է արյունահոսության վտանգը: Ուստի անհրաժեշտ է հեռու մնալ սոխոտից, եթե ունեք արյունահոսության խանգարում։
- Քանի որ մաղձը կարող է իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը, դրա օգտագործումը շաքարախտի դեղամիջոցների հետ մեկտեղ կարող է չափից շատ իջեցնել շաքարի մակարդակը: Ուստի նախ անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։
Հղումներ: 1