A cikk tartalma
A mandulából nyert mandulaolaj előnyei, amelyek számos előnnyel rendelkeznek, szintén meglehetősen magasak. Elősegíti az emésztést, egyensúlyba hozza a vércukorszintet, jótékony hatással van a szívre. mandulaa „Prunus dulcis” fa ehető magvai. Fogyasztható nyersen, lisztbe darálva és akár mandulatej készíteni szoktak.
Kiváló olajforrás, mivel nagyon gazdag olajban. Az édes mandulaolaj fajtáit gyakran használják főzéshez és kozmetikai termékekhez. A keserű mandula gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, de mérgező lehet, ha nem megfelelően kezelik.
Mandulaolaj tápérték
A mandulaolaj előnyei a mandula gazdag tápanyagtartalmának köszönhetők. Íme 1 evőkanál (14 gramm) mandulaolaj tápértéke…
- Kalória: 119
- Összes zsír: 13.5 gramm
- Telített zsír: 1,1 gramm
- Egyszeresen telítetlen zsír: 9.4 gramm
- Többszörösen telítetlen zsír: 2.3 gramm
- E-vitamin: az RDI 26%-a
- Fitoszterolok: 35.9 mg
A zsírsavak aránya a mandulaolajban a következő:
- Egyszeresen telítetlen zsír: 70%
- többszörösen telítetlen zsír: 20%
- Telített zsír: 10%
A mandulaolaj előnyei
- Jó a szívnek
A mandulaolaj 70%-ban egyszeresen telítetlen zsírból áll, melynek szívegészségre gyakorolt hatásait vizsgálták. Az egyszeresen telítetlen zsírok növelik a "jó" HDL-koleszterin szintjét. A mandula és a mandulaolaj egyaránt csökkenti a "rossz" LDL-koleszterin és az összkoleszterin szintjét. A magas LDL-koleszterin- és összkoleszterinszint a szívbetegség kockázati tényezője. Ezen szintek csökkentése segít megőrizni a szív egészségét.
- Magas antioxidánsok
A mandulaolaj kiváló E-vitamin forrás, erős antioxidáns. E-vitaminnyolc oldható vegyületből álló csoport, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek a vegyületek megvédik a sejteket a káros anyagoktól, az úgynevezett szabad gyököktől.
- Kiegyensúlyozza a vércukorszintet
A mandulaolaj egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban gazdag. Mindkettő segít a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában.
- Megkönnyíti az emésztést
A mandulaolaj egyik előnye, hogy javítja a bélmozgást. Ily módon csökkenti az irritábilis bél szindróma tüneteit.
- Kezelheti a fülfertőzéseket
A mandulaolaj másik előnye a fülzsír eltávolítása. A meleg mandulaolajat a fülbe öntve a fülzsír meglágyul, így könnyebben eltávolítható.
A mandulaolaj gyengül?
Sokan kerülik a zsírt, amikor fogyni próbálnak, de a megfelelő mennyiségű zsír fogyasztása előnyös a fogyás szempontjából. A mandulaolaj étrendben történő fogyasztása segít a zsírvesztésben.
Hogyan használjuk a mandulaolajat?
A mandulaolaj egy többcélú termék, amely élelmiszerként és természetes bőr- és hajápolóként egyaránt használható.
A konyhában
A mandulaolaj enyhe ízű, amely számos étel ízét adja. A finomítatlan fajtákat nem szabad főzni, mert a magas hőmérséklet tönkreteheti tápértéküket. Ehelyett a főzési folyamat befejezése után kell hozzáadni az ételekhez.
A finomított mandulaolaj füstpontja magasabb, 215°C. Használható olyan főzési módokhoz, mint a pörkölés és párolás. Íme néhány módja a finomítatlan mandulaolaj használatának:
- Salátaöntetként
- Illatos íz hozzáadása az ételekhez
- Hozzáadni a tésztához
Haj- és bőrápolás
Ez az olaj olcsóbb, mint a kereskedelmi forgalomban kapható hidratálók, és nem tartalmaz káros összetevőket. Ez is egy többcélú szépségápolási termék, amelyet bőrön és hajon egyaránt használnak. A mandulaolajat a következőképpen használják a bőrön és a hajon;
- Hidratálóként: Kiváló hidratáló az érzékeny bőr számára.
- Vigye fel az extra száraz foltokra: Használja könyökön, lábfejen és egyéb száraz területeken.
- A házi készítésű hajmaszkhoz: Készítsen hajmaszkot a mandulaolaj és a tört avokádó keverésével, és hidratálja a hajat.
- Illóolajokkal kombinálva: Használjon mandulaolajat hordozóolajként az illóolajok hígításához, amikor a bőrére keni.
A mandulaolaj ártalmai
Fentebb felsoroltuk a mandulaolaj előnyeit. Ez az egészséges olaj ártalmas lehet, ha nem használják óvatosan.
- A tanulmányok azt mutatják, hogy a mandulaolaj használata koraszülést okozhat terhes nőknél. Ezért az olaj használata előtt konzultáljon orvosával.
- A mandulaolaj csökkentheti a vércukorszintet. Legyen óvatos, ha magas vércukorszintre szed gyógyszert.
- A mandulaolaj reakciókat válthat ki a dióallergiában szenvedőknél. Ha allergiás, ne használja ezt az olajat.
- A mandulaolaj megzavarhatja bizonyos gyógyszerek felszívódását a bőrön. Ezek közé tartozik a progeszteron és a ketoprofen. Ezért ne használjon mandulaolajat, ha ezeket a gyógyszereket szedi.
A mandulaolaj előnyei a bőr számára
A mandulaolajat széles körben használják bőrápolási és szépségápolási termékekben. Az olaj biztonságos az érzékeny bőr számára. Segít megőrizni a bőr egészségét. A mandulaolajnak számos jótékony hatása van a bőrre. Világosítja a bőrt, csökkenti a pigmentfoltokat, megelőzi a pattanások kialakulását és javítja a bőr textúráját. Íme a mandulaolaj előnyei a bőr számára…
- Könnyedsége és nyugtató tulajdonságai nagyon jótékony hatással vannak a bőrre.
- Magas mennyiségű E-vitamint tartalmaz, amely megvédi a bőrt a napsugárzástól és a korai öregedéstől.
- A mandulaolaj egyik előnye a bőr számára, hogy gyengéd sminklemosó. Természetes bőrhidratálóként és bársonyos masszázsolajként működik.
- Megfiatalítja és gyógyítja a bőrt.
- Segít csökkenteni az aknés hegeket.
- Enyhíti a pattanásokat a gyulladás csökkentésével.
- pikkelysömör ve ekcéma enyhíti a tüneteket.
- A mandulaolajban található E-vitamin csökkenti a sötét karikákat. Tisztítsa meg arcát, és vigyen fel egy kis mennyiségű mandulaolajat a szeme alá. Ez a masszázs felgyorsítja a vérkeringést.
- A napégés okozta károk elleni védelem a mandulaolaj másik előnye a bőr számára.
- A mandulaolajat az ajkakra kenhetjük a sötét vagy repedezett ajkak kezelésére.
Hogyan használjuk a mandulaolajat a bőrön?
Az arc tisztítására
- Keverjünk össze 1 teáskanál mandulaolajat és 1 evőkanál cukrot. Ne oldja fel a cukrot
- Használd most.
- Vigye fel a keveréket az egész arcra ecsettel.
- Ujjbegyeivel masszírozza a bőrt.
- 5 perc elteltével mossa le a keveréket meleg vízzel.
Édes mandula olaj, mint arc hidratáló
- Rázzon fel 1/4 teáskanál édesmandula olajat, 4 evőkanál aloe vera levet, 6 csepp jojobaolajat, 1 teáskanál glicerint egy fedős tálban.
- Vegyen egy kis mennyiséget a keverékből. Vigye fel az arcra, az orrra, az állra és a homlokra.
- Ujjbegyeivel finoman dörzsölje be a bőrébe.
- Ne mossa le.
Szem alatti krémként
- Egy tálban keverj össze fél teáskanál mandulaolajat és fél teáskanál mézet.
- Vigye fel közvetlenül a bőrre.
- Kezdje azzal, hogy egy kis vattakorongot márt a keverékbe.
- Finoman nyomja meg a vattakorongot mindkét szem alatt.
- Masszírozza az ujjbegyével. Hagyja, hogy egész éjszaka álljon.
- Másnap reggel törölje le az olajat egy meleg, nedves ruhával.
Arcmaszkként
- Tegyünk 1 evőkanál citromot, 1 evőkanál mézet és 1 evőkanál mandulaolajat egy mikrohullámú sütőben használható tálba.
- 30 másodpercig melegítjük.
- Egy kanállal jól keverjük össze a hozzávalókat.
- Azonnal vigye fel az arcra.
- Vigye fel a keveréket az orrra, az arcára, az állára és a homlokára ecsettel.
- Várjon 15-20 percet.
- A maszkot meleg, nedves ruhával törölje le.
Ezt a mandulaolajos maszkot hetente legalább egyszer alkalmazhatja a legjobb eredmény érdekében.
A mandulaolaj előnyei a haj számára
A mandulaolaj csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a rák kockázatát, megelőzi a szívbetegségeket, egyensúlyba hozza a vércukorszintet és segíti a fogyást. pikkelysömörSzámos jótékony hatást fejt ki a kirepedezett ajkakra, ráncokra, repedezett sarkokra, száraz lábakra és kezekre, valamint olyan akut bőrfertőzésekre, mint az ekcéma. A mandulaolaj jótékony hatással van a hajra is. Ez az egyik leggyakrabban használt hajolaj. Most nézzük meg a mandulaolaj előnyeit a haj számára.
- Lágyítja a hajat és fényessé varázsolja.
- Javítja és erősíti a hajat.
- Gyógyítja a hajbetegségeket, például a korpát és a gombát.
- Felgyorsítja a haj növekedését.
- Gyógyítja a fejbőr fertőzését.
- A törött végek javítása.
- Megakadályozza a hajhullást.
Hogyan használjuk a mandulaolajat a hajra?
A korpásodás és a hajkárosodás eltávolítására
korpa Mivel felhalmozódik a fejbőrön és a hajhagymák környékén, a hajhagymákra is hatással van. Nem engedi elérni a szükséges oxigént. A mandulaolaj segít a korpásodás lágyításában, ami lazítja a fejbőr tartását, és az olajozás utáni samponozás során könnyen tisztítható.
- Keverje össze a mandulaolajat egy evőkanál amla porral. Alkalmazza a fejbőr masszírozásával.
- Hagyja a hajon egy órán át, mielőtt samponnal megmosná.
A fejbőr fertőzésének és gyulladásának leküzdésére
A mandulaolaj gyulladásgátló tulajdonságai nyugtatják és csökkentik a gyulladást.
- Adjunk hozzá 2 evőkanál extra szűz olívaolajat 1 evőkanál mandulaolajhoz.
- Adjunk hozzá 1 teáskanál teafaolajat és 1 evőkanál mézet a keverékhez.
- Jól keverjük össze és vigyük fel a fejbőrre.
- Mosás előtt várjon fél órát.
Hajhullás és töredezett hajvégek ellen
- Keverje össze egyenlő mennyiségű mandulaolajat, ricinusolajat és olívaolajat.
- Masszírozza be enyhén nedves hajba.
- Ismételje meg ezt hetente kétszer néhány hónapig, hogy eltávolítsa a töredezett hajvégeket.
- Masszírozza be fejbőrét és haját mandulaolajjal. Áztasson egy törölközőt forró vízbe, és nyomja ki a felesleges vizet, mielőtt szorosan a feje köré csavarja.
- Tartsa ezt a hajon fél óráig, mielőtt samponnal mosná.
A haj puhaságáért és fényéért
- Az avokádót pépesítjük, és hozzáadjuk a mandulaolajat.
- Keverje össze és vigye fel ezt a pasztát a hajára.
- Várjon 45 percet a samponos mosás előtt.
Az egészséges és erős hajért
- Áztasson egy kis mennyiségű hennát vízbe egy éjszakán át. Reggel adjunk hozzá 3 evőkanál mandulaolajat és egy tojást, és keverjük össze.
- Adjunk hozzá egy-két csepp levendulaolajat.
- Várjon 10-15 percet, mielőtt felvinné a keveréket a hajára.
- 1 óra múlva mossa le.
Hogyan készítsünk mandulaolajat otthon?
Mandulaolaj készítéséhez otthon; Szüksége lesz egy turmixgépre, két csésze pörkölt mandulára és egy-két teáskanál olívaolajra:
- A mandulát turmixgépben turmixoljuk. Lassan kezdje, és végül növelje a sebességet.
- Miután a mandula krémes állagú lett, adjunk hozzá egy teáskanál olívaolajat.
- Keverjük újra.
- A folyamat felgyorsítása érdekében hozzáadhat még egy teáskanál olívaolajat.
- Tárolja a turmixolt mandulát egy edényben szobahőmérsékleten két hétig.
- Ez elég idő ahhoz, hogy a zsír leválik a húsról.
- Szűrjük át az olajat egy másik tálba.
- A házi készítésű mandulaolaj készen áll.