A cikk tartalma
Atkins diéta Ez egy alacsony szénhidráttartalmú étrend, általában azok számára, akik fogyni szeretnének. egészséges diéta az ajánlás szerint.
Ez a diéta azt állítja, hogy fogyhatsz, ha annyi fehérjét és zsírt eszel, amennyit csak akarsz, mindaddig, amíg nem eszel magas szénhidráttartalmú ételeket.
"Atkins diéta" A diétával foglalkozó bestseller könyvek szerzője 1972-ben, Dr. Egy Robert C. Atkins nevű orvos terjesztette elő. Azóta, "dr atkins diéta" Az egész világon népszerűvé vált, és még sok könyvet írtak róla.
Azóta az étrendet alaposan átvizsgálták, és kimutatták, hogy nagyobb súlycsökkenést eredményez, mint az alacsony zsírtartalmú diéták, és pozitívan javítja a vércukorszintet, a HDL-t (jó koleszterin), a triglicerideket és más egészségügyi mutatókat.
A fő ok, amiért az alacsony szénhidráttartalmú diéták hatékonyak a fogyásban; Amikor az emberek csökkentik a szénhidrátbevitelt és több fehérjét fogyasztanak, csökken az étvágyuk, és automatikusan kevesebb kalóriát fogyasztanak anélkül, hogy erőfeszítéseket kellene tenniük.
Mi az Atkins diéta?
Atkins diéta páciensei számára. Ez egy alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet Robert C. Atkins hozott létre.
Az orvos minden egyszerű szénhidrátforrást kiiktatott, nevezetesen a cukrot, és megengedte pácienseinek, hogy sok fehérjét, egészséges zsírokat és összetett szénhidrátokat (zöldségek és gyümölcsök) fogyasszanak.
Ez a megközelítés azonnali eredményeket mutatott, és megbízható orvosok által ajánlott fogyókúrává vált.
Hogyan zajlik az Atkins-diéta?
4 szakaszból álló diétás terv
Atkins diéta 4 különböző szakaszra oszlik:
1. szakasz (indukció)
Napi 2 grammnál kevesebb szénhidrát fogyasztása szükséges 20 hétig. Egyél magas zsír- és fehérjetartalmú ételeket alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel, például leveles zöldségekkel.
2. szakasz (kiegyensúlyozás)
Lassan adj hozzá dióféléket, alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket és kis mennyiségű gyümölcsöt az étrendedhez.
3. szakasz (finomhangolás)
Amikor már nagyon közel van a célsúlyhoz, adjon hozzá több szénhidrátot az étrendhez, amíg a fogyás lelassul.
4. szakasz (karbantartás)
A testsúly megtartásával annyi egészséges szénhidrátot ehet, amennyit szervezete elvisel.
Ezek a lépések azonban kissé összetettek, és nem feltétlenül szükségesek. Mindaddig, amíg betartja az alábbi étkezési tervet, fogyni fog. Vannak, akik úgy döntenek, hogy kihagyják a kezdeti fázist, és a kezdetektől fogva esznek zöldséget és gyümölcsöt. Ez a megközelítés is nagyon hatékony lehet.
Vannak, akik egyszerűen úgy döntenek, hogy a végtelenségig az indukciós fázisban maradnak. Ez egy másik diéta, az úgynevezett ketogén diéta.
Kerülendő ételek
Atkins diétaKerülnie kell ezeket az ételeket:
Cukor: Üdítők, gyümölcslevek, sütemények, édességek, fagylalt stb.
Gabonafélék: Búza, rozs, árpa, rizs.
Növényi olajok: Szójababolaj, kukoricaolaj, gyapotmagolaj, repceolaj és mások.
Transzzsírok: A feldolgozott élelmiszerekben gyakran előforduló összetevők listájában a „hidrogénezett” szót tartalmazó zsírok.
„Diétás” és „alacsony zsírtartalmú” ételek: Általában nagyon magas a cukortartalma.
Magas szénhidráttartalmú zöldségek: Sárgarépa, fehérrépa stb. (Csak indukciós).
Magas szénhidráttartalmú gyümölcsök: Banán, alma, narancs, körte, szőlő (csak indukciós).
Keményítők: Burgonya, édesburgonya (csak indukciós).
Hüvelyesek: Lencse, csicseriborsó stb. (Csak indukciós).
Ételek, amelyeket megehet
Atkins diétaÉrdemes ezeket az egészséges ételeket fogyasztani.
Húsok: Marha, bárány, csirke, szalonna és mások.
Olajos halak és tenger gyümölcsei: Lazac, pisztráng, szardínia stb.
Tojás: A legegészségesebbek azok, amelyek "lebegő tojással" és "omega-3-mal dúsítottak".
Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: Kelkáposzta, spenót, brokkoli, spárga és mások.
Teljes tej: Vaj, sajt, zsíros joghurt.
Diófélék és magvak: Mandula, földimogyoró, dió, napraforgómag stb.
Egészséges zsírok: Extra szűz olívaolaj, kókuszolaj és avokádóolaj.
Mindaddig, amíg az étkezések során fehérjeforrást fogyaszt, zöldségekkel, diófélékkel és néhány egészséges zsírral együtt, fogyni fog.
Az indukciós fázis után egészséges szénhidrátokat fogyaszthat
Valójában ez egy nagyon rugalmas étrend. Csak a 2 hetes bevezető szakaszban kell minimálisra csökkentenie az egészséges szénhidrátbevitelt.
Az indukció befejeztével fokozatosan fogyaszthat egészséges gabonát és egészségesebb szénhidrátokat, például magas szénhidráttartalmú zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat, burgonyát, hüvelyeseket, zabot és rizst.
De még ha eléri is a fogyás céljait, akkor is alacsony szénhidrátot kell ennie egész életében. Ha ugyanazokat a régi ételeket kezdi el enni, mint korábban, akkor újra hízni fog. Ez vonatkozik minden fogyókúrára is.
Amit alkalmanként ehetsz
Atkins diétaSok finom étel van, amit meg lehet enni. Ezek olyan ételek, mint a szalonna, tejszín, sajt és étcsokoládé. Ezek közül sokat általában nem részesítenek előnyben magas zsír- és kalóriatartalmuk miatt.
Ha azonban alacsony szénhidráttartalmú diétát eszel, a zsír válik szervezeted előnyben részesített energiaforrásává, és ezek az élelmiszerek elfogadhatóvá válnak.
italok
Atkins diétaNéhány elfogadható ital:
Hogy: Mint mindig, a víz legyen a fő ital.
kávé: A kávéban gazdag az antioxidáns, és nagyon egészséges.
Zöld tea: Nagyon egészséges ital.
Az Atkins-diéta és a vegetáriánusok
Atkins diétaLehet vegetáriánussá (sőt vegánná) tenni, de nehéz. Használhat szója alapú ételeket fehérjeként, és ehet sok diót és magot.
Az olívaolaj és a kókuszolaj kiváló növényi eredetű zsírforrás. Fogyaszthat tojást, sajtot, vajat, tejszínt és egyéb zsíros tejtermékeket is.
Atkins diéta diéta listája
itt Atkins diéta minta menü elérhetőek. Alkalmas az indukciós fázishoz, de érdemes több szénhidrátot, zöldséget és néhány gyümölcsöt hozzáadni a többi fázishoz.
Atkins diéta lista
Pazartesi
Reggeli: Olívaolajjal elkészített tojás zöldségekkel
Ebéd: Csirkesaláta olívaolajjal és egy marék mogyoróval.
Vacsora: Zöldség és hús.
kedd
Reggeli: Szalonna tojás.
Ebéd: Előző éjszakai maradékok.
Vacsora: Sajtburger zöldségekkel és vajjal.
Carsamba
Reggeli: Növényi omlett vajban.
Ebéd: Növényi saláta olívaolajjal.
Vacsora: Rántott hús zöldségekkel.
csütörtök
Reggeli: Olívaolajjal elkészített tojás zöldségekkel.
Ebéd: Az előző vacsora maradékai.
Vacsora: Lazac vajjal és zöldségekkel.
Cuma
Reggeli: Szalonna tojás.
Ebéd: Csirkesaláta olívaolajjal és egy marék mogyoróval.
Vacsora: Fasírt zöldségekkel.
szombat
Reggeli: Növényi omlett vajjal.
Ebéd: Az előző esti maradékok.
Vacsora: Szelet zöldségekkel.
Pazar
Reggeli: Szalonna és tojás
Ebéd: Az előző esti maradékok.
Vacsora: Grillezett csirkeszárny és zöldségek.
Használjon különféle zöldségeket az étrendben.
Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú snackek
Akik az Atkins diétát követik úgy gondolja, hogy ebben a folyamatban csökken az étvágyuk. Azt állítják, hogy jóllakottabbnak érzik magukat napi 3 étkezéssel (néha csak 2 étkezéssel).
Ha azonban megéhezik az étkezések között, a következő egészséges és szénhidrátszegény falatokat választhatja:
- Az előző esti maradékok.
- Főtt tojás.
- Egy darab sajt.
– Egy darab húst.
- Egy marék mogyoró.
- Joghurt.
– Eper és tejszín.
– Bébi sárgarépa (legyen óvatos az indukció során).
– Gyümölcsök (utóindukció).
Atkins diéta előnyei
- Csökkenti a vér triglicerid szintjét.
- Felgyorsítja az anyagcserét.
– Aktiválja az olajokat.
- Javítja a memóriát és az agyműködést.
– Növeli a hatékonyságot.
– Csökkenti az LDL koleszterint.
- Segíti a sovány izomtömeg felépítését.
- Javítja az alvás minőségét.
- Segít fenntartani a fogyást.
– Könnyen alkalmazható.
Atkins diéta árt
Az Atkins diétával fogyók;
– Az első két hétben cukor és cukros ételek utáni sóvárgás jelentkezik, ami miatt nyugtalannak érezheti magát.
- Fejfájást okozhat.
– Fáradtnak és lomhának érezheti magát.
- Hányingert tapasztalhat.
Biztonságos az Atkins-diéta?
Igen, Atkins diéta biztonságos. És segít a fogyásban néhány hét alatt. 1972-ben dr. Az Atkins általi megalkotása óta az étrendet számos olyan módosításon ment keresztül, amelyek egészségesebbé teszik a szívet.
A tudósokat leginkább zavaró tényező a húsból származó nagy mennyiségű állati zsír fogyasztása. Vagyis ha finomítja az étrendet, és baromfihúst vagy állati eredetű sovány fehérjeforrást fogyaszt, Atkins diéta teljesen biztonságos.
Ennek eredményeként;
Ha elhatároztad, hogy követed ezt a diétát, Atkins diétás könyvSzerezd meg és kezdd el a lehető leghamarabb. Atkins diétaEz egy egészséges és hatékony módja a fogyásnak. Nem fogsz csalódni.