Ki sa ki Purine? Ki manje ki gen purin?

Purine se konpoze ki jwe yon wòl enpòtan nan sentèz ADN ak RNA. Sa a konpoze òganik yo jwenn nan chak selil nan kò nou an. Paske "manje ki gen purin Manje ede kenbe nivo konpoze sa a nan kò a. 

Oke, twòp nan anyen se move. Sa a, manje ki gen purin aplike tou pou. Manje ki rich ak pirinsi ou manje twòp zantray ka lakòz pwoblèm sante tankou 

Purin, ki se mwens nan manje ki baze sou plant, se plis nan manje bèt tankou pwodwi vyann, ren, fwa ak pwason.

Ki sa ki purin, ki jan li afekte kò a?

Purine se natirèlman pwodwi nan kò a epi yo jwenn nan yon varyete de manje. Li kraze pandan dijesyon pou fòme asid urik. Nan depase, li ka fòme kristal ki bati nan jwenti yo ak lakòz doulè ak enflamasyon. Kondisyon sa a rele gout.

Depase asid urik nan kò a, gout ak pyè nan renli lakòz. Moun ki gen kondisyon sante sa yo manje ki wo purinta dwe rete lwen.

Ki manje ki gen purin?

Vyann ak fwidmè

• Poul : 100 gram poul gen 175 miligram purin.
• somon: 100 gram somon gen 170 miligram purin.
• hindi: 100 gram kodenn gen 150 miligram purin.
• Kribich: 100 gram kribich gen 147 miligram purin.
• kanna: 100 gram kanna gen 138 miligram purin.
• Clam: 100 gram peyaj gen 136 miligram purin.
• Vyann bèf: 100 gram vyann bèf gen 133 miligram purin.
• witr: 100 gram witr gen 90 miligram purin.

Legim ak fwi

• Rezen chèch: 100 gram rezen chèch gen 107 miligram purin.
• Bwokoli: 100 gram bwokoli gen 81 miligram purin.
• Aticho: 100 gram Aticho gen 78 miligram purin.
• Poro: 100 gram pwaro gen 74 miligram purin.
• Abiko: 100 gram abriko gen 73 miligram purin.
• jèrm Brussels: 100 gram jèrm Brussels gen 69 miligram purin.
• Prin sèk: 100 gram prun gen 64 miligram purin.
• Chanpiyon: 100 gram dyondyon gen 58 miligram purin.
• Bannann: 100 gram bannann gen 57 miligram purin.
• Epina: 100 gram epina gen 57 miligram purin.

batman kè

• Soya: 100 gram plant soya gen 190 miligram purin.
• Pwa Haricot: 100 gram pwa blan gen 128 miligram purin.
• Lantiy: 100 gram lantiy gen 127 miligram purin.
• Chich: 100 gram pwa chich gen 109 miligram purin.
• Pwa : 100 gram pwa vèt gen 84 miligram purin.
• Pistach: 100 gram pistach gen 79 miligram purin.

Rejim alimantè purin restriksyon pou gout

Ki sa ki manje nan yon rejim purin?

• Fwi ak legim anti-enflamatwa, tankou seriz ak frèz fre
• Dlo adekwat ta dwe bwè
• Manje ki rich nan vitamin C
• yogout ki gen anpil grès
• lèt ki pa gen anpil grès
• Kafe (nan modération)
• Nwa ak grenn

Ki sa ki pa manje nan yon rejim purin?

• Sacactate tankou fwa ak ren
• pwodwi lanmè
• alkòl
• Bekonn
• Avwàn woule
• Pwa ak pwa

Rejim pou gout manje ki gen purinta dwe evite. 

Sous: 1