Sodyòm se yon mineral vital ki jwe yon wòl nan pwosesis enpòtan nan kò nou an. Li rive natirèlman nan manje tankou legim ak ze. Li se yon pati esansyèl nan sèl tab chak jou nou an (klori sodyòm). Malgre ke esansyèl pou sante, pafwa nou ka bezwen limite sèl depann sou eta a nan sante. Pou egzanp, ensifizans kadyak tansyon wo ak moun ki gen maladi ren rejim alimantè ki ba sodyòm aplikasyon yo rekòmande.
Ki sa ki se yon rejim ki ba sodyòm?
Sodyòm se yon mineral trè enpòtan ki ede nan yon varyete de pwosesis vital kò tankou jesyon likid, aktivite selilè, balans elektwolit ak antretyen nan san presyon. Depi li esansyèl pou lavi e li afekte konsantrasyon likid fizyolojik, ren nou yo kontwole nivo mineral sa a.
Pifò nan bagay nou manje yo gen sodyòm, kèk manje gen kantite pi ba anpil. Fwi fre ak lòt manje ki baze sou plant anjeneral gen mwens sodyòm pase manje bèt tankou vyann ak pwodwi letye. Pwodui trete ak pake tankou chips, manje nan frizè, ak manje vit gen pi gwo konsantrasyon sodyòm paske yo ajoute sèl pandan pwosesis la.
Ajoute sèl nan manje pandan y ap kwit manje siyifikativman ogmante konsomasyon sodyòm. Pwofesyonèl swen sante yo souvan itilize li pou jere kondisyon tankou tansyon wo oswa maladi kè. rejim alimantè ki ba sodyòm rekòmande. Konsomasyon sodyòm chak jou ta dwe anjeneral limite a pa plis pase 2.000-3.000 mg, byenke gen eksepsyon. Yon ti kiyè sèl gen 2.300 mg sodyòm.
rejim alimantè ki ba sodyòmPou kenbe konsomasyon sèl pi ba pase ranje rekòmande a, manje ki gen anpil sodyòm ta dwe koupe oswa evite tout ansanm.
Poukisa yo rekòmande yon rejim ki ba sodyòm?
Yon rejim ki ba sodyòm souvan itilize nan anviwònman lopital. Dapre yon etid, restriksyon sodyòm ede kontwole oswa amelyore divès maladi medikal tankou:
Maladi ren:Maladi ren afekte fonksyon ren yon move efè, sa ki lakòz maladi ren kwonik ak ensifizans nan ren. Lè ren yo domaje, yo pa ka debarase m de likid siplemantè oswa sodyòm nan kò a efektivman. Si nivo sodyòm ak likid yo vin twò wo, presyon ogmante nan san an, plis domaje ren yo ki deja konpwomèt.
tansyon wo: Tansyon wo; Li se yon faktè risk pou anpil kondisyon sante, tankou konjesyon serebral ak maladi kè. Konsome twòp sodyòm lakòz tansyon ogmante. Anpil etid rechèch te montre ke diminye konsomasyon sèl ka ede bese tansyon wo.
Maladi kè: Doktè yo souvan preskri li pou moun ki gen maladi kè tankou ensifizans kadyak. rejim alimantè ki ba sodyòm rekòmande. Lè kè a konpwomèt, fonksyon ren diminye, ki mennen nan retansyon sodyòm ak dlo. Twòp sèl lakòz surcharge likid nan moun ki gen ensifizans kadyak epi li ka lakòz konplikasyon danjere tankou souf kout.
Ki benefis ki genyen nan yon rejim alimantè ki ba sodyòm?
bese tansyon
rejim alimantè ki ba sodyòm ede bese tansyon.
Diminye risk kansè
Konsome gwo kantite sèl te asosye ak sèten kalite kansè, tankou kansè nan vant. Rechèch yo montre ke depase sèl ka domaje manbràn mikez vant lan, ogmante enflamasyon ak ogmante risk pou kansè nan vant. H. Pylori demontre ogmante kwasans bakteri.
rejim alimantè ki ba sodyòm diminye risk pou kansè nan vant.
Amelyore kalite nitrisyonèl
Anpil atik manje malsen gen anpil sodyòm. Manje vit, manje nan frizè ak pwodwi ki pakè gen gwo kantite sèl.
Li la tou wo nan grès malsen ak kalori.
Konsomasyon souvan nan manje sa yo lye ak kondisyon sante tankou dyabèt, obezite, ak maladi kè.
rejim alimantè ki ba sodyòm Li amelyore kalite nitrisyonèl moun nan.
