Ki benefis Acorn Squash?

Avèk koulè vibran li yo ak gou bon gou, kalbas glan se yon sous ki an sante nan idrat kabòn. Li atire atansyon pa sèlman ak gou li yo, men tou ak kontni nitrisyonèl li yo. 

Li se yon kalite kalbas sezon fredi ki fè pati Cucurbitaceae yo. Avèk koulè kwout ki ka chanje soti nan vèt fonse a blan Acorn gen yon fòm menm jan an. Li gen vyann jòn-zoranj.

Li ap grandi nan anpil peyi atravè mond lan men li se patikilyèman popilè nan Amerik di Nò. Botanically klase kòm yon fwi, zukèini ak varyete joumouLi konsidere kòm yon legim ki gen lanmidon. pòmdetè, joumou ve patat Li se itilize menm jan ak lòt legim ki gen anpil glusid tankou

Valè nitrisyonèl nan kalbas glan

Yon tas (205 gram) nan kalbas glan kwit Kontni nitrisyonèl la se jan sa a:

• Kalori: 115
• Glusid: 30 gram
• Pwoteyin: 2 gram
• Fib: 9 gram
• Provitamina A: 18% valè chak jou (DV)
• Vitamin C: 37% nan DV la
• Vitamin B1: 23% nan DV la
• Vitamin B6: 20% nan DV la
• Vitamin B9: 10% nan DV la
• Iron: 11% nan DV la
• Manyezyòm: 22% nan DV la
• Potasyòm: 26% nan DV la
• Manganèz: 25% nan DV la

Ki benefis ki genyen nan kalbas glan?

Chaje ak eleman nitritif enpòtan

• Acorn kalbas se yon sous trè nourisan nan idrat kabòn. Li rich anpil nan vitamin ak mineral.
• Kò zoranj klere li gen vitamin C, ki enpòtan anpil pou sante. provitamin AVitamin B, potasyòm, mayezyòm, fè ve Manganèz se plen ak

Li se yon bon sous antioksidan

• kalbas glan, Li se yon sous antioksidan, konpoze ki pwoteje kont domaj selilè.
• Li espesyalman rich nan pigman plant yo rele karotenoid, ki gen efè antioksidan pwisan.

Benefisye pou dijesyon

• Varyete sa a nan zukèini bay tou de fib idrosolubl ak ensolubl. Malgre ke yo gen fonksyon diferan nan kò nou an, tou de gen wòl enpòtan nan sante dijestif.
• Fib adousi poupou a, ajoute volim, konsa anpeche konstipasyon ak sipòte mouvman entesten regilye.

Pwoteje kont kèk maladi

• Acorn kalbas pwoteje kont ateroskleroz. Li ede anpeche maladi neurodegenerative tankou maladi alzayme a, pwolonje lavi jeneral.

Ranfòse sistèm iminitè a

• Acorn kalbas bay gwo kantite vitamin C, ke yo rele tou asid ascorbic. 
• Vitamin C li te ye pou benefisye kò a nan plizyè fason, espesyalman akòz pouvwa iminitè-ranfòse li.
• Li ede konbat frèt ak grip.

Diminye tansyon wo

• Acorn kalbas se youn nan pi gwo 10 manje ki rich nan potasyòm, ki esansyèl pou kenbe nivo san presyon nòmal.
• Yon rejim alimantè ki rich nan potasyòm siyifikativman kontwole san presyon, espesyalman lè konsome ak manje ki ba nan sodyòm.

batay kansè

• Tankou anpil manje ki gen anpil antioksidan, li se yon eleman nitritif ki konbat kansè ki ede diminye risk sèten kansè.
• Se kalbas sa a tou li te ye pou pwoteje kont nerotoksisite, yon toksisite natirèl oswa chimik ki ka pafwa mennen nan domaj pèmanan nan sistèm nève.

Amelyore aparans po a

• Manje kalbas sa a regilyèman gen yon efè enpòtan sou sante po. Vitamin C sipòte pwodiksyon kolagen an, ki ede kenbe po radyan ak lis ondilasyon.
• Potasyòm ki genyen nan li trete retansyon likid, ki komen nan vi ki gen anpil sodyòm. selulit Li konnen pou diminye aparans li.

Sipòte sante pwostat

• Anplis pwopriyete jeneral anti-enflamatwa ak antioksidan li yo, kalbas glan ede diminye sentòm yo ak amelyore kalite lavi nan gason ki gen ipèrplasi benign prostatik, ke yo rele tou BPH oswa elajisman pwostat. 
• Rechèch preliminè montre ke konsomasyon nan zukèini ogmante koule nan aparèy urin ak diminye anfle nan glann pwostat la nan BPH.

Diminye risk pou sendwòm metabolik

• Sendwòm metabolik se yon seri kondisyon ki konsidere kòm faktè risk pou maladi kè, dyabèt, ak konjesyon serebral.
• Kondisyon sa yo ogmante risk pou maladi kè, dyabèt, ak konjesyon serebral.
• Acorn kalbas, ki se pami manje ki gen anpil fib, diminye risk pou sendwòm metabolik lè li sipòte dijesyon an sante ak absòpsyon efikas nan eleman nitritif.

Ki sa ki mal yo nan kalbas glan?

• Gen kèk moun ki gen alèji kalbas sezon fredi ki ta dwe evite kalbas glan.
• Yon lòt reyaksyon komen nan zukèini se dèrmatoz kontak irite, ki se enflamasyon ak anflamasyon nan po a ki te koze pa manyen legim sa a ak men fè.
• Li pi komen ak lòt kalite kalbas, men si w remake po w grate, wouj, oswa anfle lè w ap manyen kalbas glan, mete gan.

Sous: 1