Cold Pressed Olive Oil yog dab tsi? Cov txiaj ntsig zoo

Peb paub tias cov roj txiv roj yog cov roj zoo tshaj plaws, thiab peb tuaj yeem siv nws hauv txhua txoj kev ua noj, tshwj tsis yog kib, nrog kev thaj yeeb nyab xeeb. Yog li cas roj txiv roj?

Kuj tseem muaj ntau hom roj txiv roj. Nws muaj npe raws li nws txoj kev tsim khoom. Tam sim no rau koj txias pressed txiv roj rojKuv yuav tham txog. Hauv lwm lo lus, pob zeb nias ...

Cold pressed olive oil txhais li cas?

txias niasyog kev tsim cov roj txiv roj yam tsis siv cov cua sov lossis tshuaj. Kev quab yuam yog siv nrog ib tug neeg kho tshuab xovxwm los tsoo cov txiv ntseej thiab ces cais cov roj los ntawm lub pulp. txias nias txoj kevkhaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov roj txiv roj yam tsis muaj kev cuam tshuam rau nws.

Vim li cas txias nias zoo dua?

txias pressed txiv roj rojntawm antioxidant thiab polyphenol cov ntsiab lus siab dua. Cov tebchaw no decompose ntawm qhov kub thiab txias. Txij li thaum tsis muaj cua sov siv rau hauv qhov txias txias, cov tshuaj tiv thaiv lawv tus kheej. Nyob rau hauv no txoj kev, ib tug nplua nuj thiab ntau ilv tsw tshwm.

Khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm txias pressed txiv roj roj

Zoo li lwm cov roj, txias pressed txiv roj rojNws tseem muaj calorie ntau ntau. Unsaturated fats, hom roj tseem ceeb hauv nws cov ntsiab lus, muaj txiaj ntsig zoo heev.

txiv roj rojMuab cov vitamins E thiab K. Vitamin E muaj zog antioxidant koom nrog hauv kev tiv thaiv kab mob, vitamin K Nws ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov ntshav coagulation thiab kev noj qab haus huv ntawm pob txha.  

1 tablespoon (15 ml) qab zib txias pressed txiv roj rojNws cov khoom noj khoom haus yog raws li nram no:

• Calorie ntau ntau: 119
• Tag nrho cov rog: 13.5 grams
• Saturated rog: 2 grams
• Monounsaturated rog: 10 grams
• Polyunsaturated rog: 1.5 grams
• Vitamin E: 12,9% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV)
• Vitamin K: 6.8% ntawm DV 

txias pressed txiv roj rojmuaj tsawg kawg yog 30 cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig.

Cov txiaj ntsig ntawm Cold Pressed Olive Oil yog dab tsi? 

Noj qab nyob zoo cov ntsiab lus rog

• txias pressed txiv roj roj Muaj yuav luag tag nrho cov roj. 
• Nws muaj 71% oleic acid.
• Oleic acid Nws txo qis LDL (phem) cholesterol.
• txias pressed txiv roj roj11% ntawm cov rog hauv nws yog omega 6 thiab omega 3 fatty acids. 
• Ob qho roj ntsha tsis txaus ntseeg no koom nrog hauv cov txheej txheem tseem ceeb hauv lub cev xws li tswj cov ntshav siab, ntshav txhaws thiab tiv thaiv kab mob.  

Muaj zog antioxidant cov ntsiab lus

• txias pressed txiv roj rojVim tias nws tsis ua kom sov, nws khaws cov tshuaj antioxidant ntau dua li lwm cov roj txiv roj. 
• Antioxidants tiv thaiv lub cev tiv thaiv kab mob dawb radicals. 
• kuj mob plawvNws tiv thaiv cov mob ntev xws li ntshav qab zib thiab mob qog noj ntshav.
• txias pressed txiv roj rojnrog muaj zog antioxidant zog cov oleuropein ve hydroxytyrosol nplua nuj nyob rau hauv cov nroj tsuag tebchaw xws li
• Cov tshuaj no ntxiv dag zog rau cov pob txha, txo kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, tiv thaiv qee yam mob qog noj ntshav. 

tawm tsam mob

• Kev mob mus ntev hauv lub cev ua rau muaj kab mob xws li mob plawv, ntshav qab zib, mob qog noj ntshav, mob caj dab thiab Alzheimer's disease.
• txias pressed txiv roj rojCov rog zoo thiab cov tshuaj antioxidant hauv nws txo qhov mob.

Kev tiv thaiv kab mob plawv

• Siv cov roj txiv roj es tsis txhob siv lwm cov roj txo cov roj (cholesterol) phem. 
• Nws kuj txo cov ntshav siab. 

mob hlwb

• txias pressed txiv roj roj txhawb nqa lub hlwb.
• Lub oleocanthal compound pom nyob rau hauv cov roj txiv roj Alzheimer tus kab mob Txo cov hlwb plaques txuam nrog

txo cov ntshav siab

• txias pressed txiv roj roj, lub teeb ntshav siabNws txo qis ntshav siab hauv cov neeg uas muaj nws.

Kev tiv thaiv mob qog noj ntshav

• Txiv roj roj txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub mis, txoj hnyuv, prostate thiab digestive system cancer.
• txias pressed txiv roj rojNws tiv thaiv cov txheej txheem carcinogenic nrog cov nyhuv ntawm tyrosol, hydroxytyrosol thiab lwm yam khoom hauv nws.

slows txoj kev laus

• txias pressed txiv roj rojTxij li nws yog nplua nuj nyob rau hauv antioxidants, nws slows down lub ntuj aging txheej txheem ntawm tib neeg lub cev. 
• Txiv roj roj, uas yog siv rau hauv cov khoom siv tshuaj pleev ib ce thiab tshuaj ntsuab kho mob, muab cov tawv nqaij ci thiab ci.

Kev tiv thaiv kab mob osteoporosis

• Txiv roj roj txhim kho pob txha mineralization. 
• Nws pab txhawb kev nqus calcium.
• Yog li ntawd, nws tiv thaiv qhov pib ntawm osteoporosis.

Txo txoj kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib

• txias pressed txiv roj roj Tom qab noj mov, ntshav qab zib tsis nce ntau dhau.
• Qhov no ib yam nkaus mob ntshav qab zib hom 2 Nws txo qhov kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib hu ua

Cov txiaj ntsig zoo rau cov plaub hau, tawv nqaij thiab rau tes

• Txiv roj roj yog siv los ua ib qho khoom siv hauv ntau cov xab npum thiab tshuaj pleev lub cev.
• Rau kev sib cais xaus, maj mam zaws koj lub taub hau nrog 1-2 tablespoons (15-30 ml) ntawm txiv roj roj. Tom qab ntawd zawv plaub hau thiab yaug kom huv si. 
• Siv ib txheej nyias ntawm txiv roj roj tom qab da dej kom moisturize koj cov tawv nqaij. Tshem cov roj ntau dhau nrog ib daim phuam. 
• Txhawm rau kho cuticles tawg los yog qhuav, zaws txhua tus ntiv tes nrog ib tee roj txiv roj. 
• Txhawm rau txo cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij, raws li lwm cov roj txiv roj yuav muaj peev xwm ua rau tawv nqaij khaus. txias pressed txiv roj roj Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv.
• Cov neeg uas muaj cov tawv nqaij rhiab heev, tshwj xeeb tshaj yog menyuam mos thiab menyuam yaus, cov roj txiv roj ua rau cov tawv nqaij qhuav dua, yog li nws yuav tsum tau siv ceev faj. 

Yuav siv cov txiv ntseej txias txias li cas?

• txias pressed txiv roj roj Nws yog siv feem ntau hauv cov khoom noj.
• Nws kuj yog siv los ua zaub xam lav hnav khaub ncaws thiab marinade.
• Nws yog qhov zoo heev los siv cov roj txiv roj hloov cov roj saturated. 
• Txawm li cas los xij, cov roj txiv roj muaj calorie ntau ntau. Yog li ntawd, nws yuav tsum tau noj los ntawm kev them nyiaj mloog mus rau tus nqi.