ओमेगा 9 क्या है, कौन से खाद्य पदार्थ है, इसके क्या फायदे हैं?

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ओमेगा 9 फैटी एसिडजब ओमेगा 6 और ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ सही अनुपात में लिया जाता है, तो यह रोग को रोकने में मदद करता है, चयापचय को गति देता है, और हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके और लाभकारी एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

शोध के अनुसार, ओमेगा 9, यह संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के साथ-साथ मूड स्विंग को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

ओमेगा 9 फैटी एसिड क्या हैं?

ओमेगा 9 फैटी एसिडयह असंतृप्त वसा के परिवार से संबंधित है जो आमतौर पर वनस्पति और पशु तेलों में पाए जाते हैं।

इन फैटी एसिड को ओलिक एसिड या मोनोअनसैचुरेटेड वसा के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर वनस्पति तेलों जैसे कि कैनोला तेल, कुसुम तेल, जैतून का तेल, सरसों का तेल, हेज़लनट तेल और बादाम के तेल में पाया जाता है। 

हालांकि, ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड के विपरीत, ओमेगा 9 फैटी एसिड यह शरीर द्वारा उत्पादित किया जा सकता है, जिसका मतलब है कि पूरक की आवश्यकता लोकप्रिय ओमेगा 3 की तरह महत्वपूर्ण नहीं है। 

ओमेगा 9 क्या करता है?

ज्यादातर लोग मानते हैं कि सभी वसा उनके लिए खराब हैं, लेकिन यह सच नहीं है क्योंकि हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है। 

विभिन्न प्रकार के वसा हैं, कुछ हमारे स्वास्थ्य के लिए खराब हैं, और कुछ आवश्यक कार्यों को बनाए रखने में मदद करने के लिए आवश्यक हैं।

वसा के दो मूल प्रकार संतृप्त और असंतृप्त वसा होते हैं। भोजन से मिलने वाली संतृप्त वसा की अधिकता सेहत के लिए खराब होती है।

वसा का सबसे असंतृप्त प्रकार स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद है, उनमें से एक है ओमेगा 9 फैटी एसिडघ।

यह एक असंतृप्त वसा है जिसे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के रूप में वर्गीकृत किया गया है। भी ओलिक एसिड और जैतून के तेल में पाया जाता है।

ओमेगा 3 फैटी एसिड वे शरीर की कोशिकाओं में सबसे प्रचुर मात्रा में वसा हैं। इसलिए, अपने आहार से इस फैटी एसिड की स्वस्थ मात्रा प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

ओमेगा 9 फैटी एसिड ओमेगा 6 के विपरीत, हमारा शरीर कुछ हद तक उत्पादन कर सकता है, इसलिए ओमेगा 9 को भोजन के साथ पूरक होने की आवश्यकता नहीं है।

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ओमेगा 9 फैटी एसिड के लाभ क्या हैं?

ओमेगा 9जब इसे कम मात्रा में सेवन और उत्पादन किया जाता है, तो यह हृदय, मस्तिष्क और सामान्य स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। यहाँ स्वास्थ्य के लिए है ओमेगा 9 फैटी एसिडके लाभ ...

ऊर्जा प्रदान करता है, क्रोध को कम करता है और मूड में सुधार करता है

ओलिक एसिड में पाया जाता है ओमेगा 9 फैटी एसिड यह ऊर्जा बढ़ाने, क्रोध को कम करने और मूड में सुधार करने में मदद कर सकता है। 

शारीरिक गतिविधि और मनोदशा में परिवर्तन पर अध्ययन के अनुसार, हम जिस प्रकार का वसा खाते हैं वह संज्ञानात्मक कार्य को बदल सकता है।

अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि ओलिक एसिड का उपयोग शारीरिक गतिविधि में वृद्धि, ऊर्जा की अधिक उपलब्धता और यहां तक ​​कि कम क्रोध से जुड़ा था। 

दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है

मधुमेह रोगी इन स्वस्थ फैटी एसिड से लाभ उठा सकते हैं क्योंकि वे रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं।

चूंकि यह शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन में सुधार कर सकता है, ओमेगा 9 फैटी एसिडयह कहा जा सकता है कि यह हृदय प्रणाली के लिए फायदेमंद है।

शोध, ओमेगा 9 फैटी एसिडहृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। 

ओमेगा 9 यह हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है क्योंकि ओमेगा 9एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) और निचले एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। 

यह धमनियों में पट्टिका बिल्डअप को खत्म करने में मदद कर सकता है जिसे हम दिल के दौरे और स्ट्रोक के कारणों में से एक के रूप में जानते हैं।

एड्रेनोलुकोडिस्ट्रॉफी के विकास को रोकता है

ओमेगा 9ऐसा माना जाता है कि एड्रेनोलुकोडीस्ट्रोफी के विकास को बाधित करता है। यह स्थिति माइलिन के नुकसान से परिभाषित एक आनुवांशिक बीमारी है।

माइलिन वसायुक्त पदार्थ है जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को लाइनों में रखता है, और जब फैटी एसिड उनके आसपास का निर्माण करता है तो माइलिन नुकसान पहुंचाता है। दौरे और अति सक्रियता का कारण हो सकता है।

यह भाषण और सुनने की बिगड़ा समझ वाले निर्देशों के साथ समस्याओं का कारण भी बनता है।

प्रजनन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है

गर्भवती होने से पहले शरीर में फैटी एसिड की अच्छी मात्रा होना महत्वपूर्ण है। यह बच्चे के मस्तिष्क, आंख और हृदय के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

वे पुरुष प्रजनन अंगों में बेहतर रक्त परिसंचरण भी प्रदान करते हैं।

यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में जो शरीर में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं जैसे स्ट्रोक और दिल के दौरे का कारण बनता है। ओमेगा 9 स्तर हैं।

हमारे शरीर में पर्याप्त है ओमेगा 9 ऐसा होने पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जाँच की जाएगी।

पोषण विशेषज्ञ ध्यान दें कि नट्स, बीन्स और पत्तेदार साग सहित पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन कोलेस्ट्रॉल के मुद्दों से निपटने में समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

शरीर के अंगों में सूजन को नियंत्रित करता है

ओमेगा 9 का रोजाना सेवन करना आवश्यक है, क्योंकि यह प्रभावी रूप से सूजन से लड़ता है।

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एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि अगर समय के साथ अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो सूजन शरीर के अंगों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकती है।

संवहनी स्वास्थ्य की रक्षा करता है

धमनियों का सख्त होना स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

पोषण विशेषज्ञ धमनियों को सख्त करने से रोकने के लिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को जैविक खाद्य स्रोतों से बदलने की सलाह देते हैं।

विभिन्न अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि अस्वस्थ रक्त वाहिकाएं भी इस स्थिति का कारण बनती हैं। हालाँकि ओमेगा 9 का सेवनप्रभावी रूप से धमनियों के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है

ओमेगा 9 इसका सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए एक प्रभावी स्रोत है। कमजोर प्रतिरक्षा शरीर को विभिन्न प्रकार के प्रमुख और छोटे स्वास्थ्य कारकों जैसे कि कैंसर कोशिकाओं, मुक्त कणों और संक्रामक जीवाणुओं के प्रति संवेदनशील बना सकती है।

इसके अलावा, प्रतिरक्षा में वृद्धि भी चयापचय दर को बढ़ाती है। यह कहना गलत नहीं होगा कि अच्छे तेल प्रतिरक्षा प्रणाली सहित शरीर के सामान्य स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।

मधुमेह को रोकने में मदद करता है

हालांकि मधुमेह वाले लोगों के आहार प्राकृतिक खाद्य स्रोतों पर आधारित होते हैं, ओमेगा 9उन्हें अपने नियमित आहार में इसे शामिल करने का भी प्रयास करना चाहिए।

ओमेगा -9 फैटी एसिड, इंसुलिन प्रतिरोध इससे जुड़े जोखिम को कम करना आवश्यक है। इस मामले में, शरीर इंसुलिन को अवशोषित नहीं करता है, यह लगातार उत्पादन किया जा रहा है, जिसके परिणामस्वरूप अंततः टाइप II मधुमेह होता है।

रोग जोखिम, ओमेगा 9 आप इसकी मदद से नियंत्रण में रख सकते हैं।

भूख की वृद्धि को नियंत्रित करता है

खाएक संभावित गंभीर स्वास्थ्य समस्या का लक्षण हो सकता है। इसके अलावा, यह वजन बढ़ने का एक कारण भी माना जाता है।

हालांकि ओमेगा 9 फैटी एसिड में वृद्धि हुई भूख को नियंत्रित करने की क्षमता है, केवल ओमेगा 9 फैटी एसिड एक के साथ समृद्ध आहार पर भरोसा नहीं करना चाहिए

एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना और वास्तविक समस्या की पहचान करना महत्वपूर्ण है।

वजन बढ़ाने में मदद करता है

ओमेगा 9 फैटी एसिड वे बहुमुखी यौगिक हैं। कई एथलीट कम समय में वजन हासिल करना चाहते हैं। ओमेगा 9 खपत करता है।

ओमेगा 9 फैटी एसिडकुछ पाउंड हासिल करने के लिए आप इसे अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, यह कोशिश करने से पहले पेशेवर मदद लेना आपको किसी भी दुष्प्रभाव से बचा सकता है।

बहुत अधिक ओमेगा 9 तेल का सेवन करने का नुकसान

बहुत ज्यादा ओमेगा 9 फैटी एसिडखपत या गलत प्रकार ओमेगा 9 की खपत यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है।

पूरक आहार का उपयोग करने से पहले, याद रखें कि हमारा शरीर अपने आप ही फैटी एसिड का उत्पादन कर सकता है।

एरिक एसिड

एरिक एसिड भी मोनोअनसैचुरेटेड होता है ओमेगा 9 फैटी एसिडऔर अल्जाइमर से लड़ने में मदद करने के लिए पाया गया है।

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हालांकि, इस एसिड की अधिकता, स्पेनिश भोजन में आम है, दाग की तरह उभार पैदा कर सकता है जो वर्षों तक रह सकता है।

थ्रोम्बोसाइटोपेनिया, जो रक्त के थक्के का कारण बनता है, बीमारी का एक लक्षण है। यह एसिड कीमोथेरेपी प्राप्त करने वाले लोगों के लिए भी खराब हो सकता है।

ओलेक एसिड

यह मोनोअनसैचुरेटेड है ओमेगा 9 फैटी एसिडका सबसे आम रूप है; इस फैटी एसिड का सबसे लोकप्रिय स्रोत जैतून का तेल है।

यह महिलाओं में स्तन कैंसर पैदा करने से जुड़ा है। हालांकि यह संबंध वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है, लेकिन जो महिलाएं कुछ प्रकार के स्तन कैंसर के लिए उच्च जोखिम में हैं, उन्हें इस बारे में सावधान रहना चाहिए।

मीड एसिड

यह आमतौर पर बालों और उपास्थि, साथ ही कुछ सस्ते मीट में पाया जाता है। मीड एसिड, एक और मोनोअनसैचुरेटेड पदार्थ जो जोड़ों में सूजन पैदा कर सकता है ओमेगा 9 फैटी एसिडघ।

सूजन कई पुरानी बीमारियों का मूल कारण पाया गया है।

रासायनिक रूप से, यह एसिड लगभग आर्किडोनिक एसिड की तरह है, जो दर्द का कारण बन सकता है, रक्त के थक्कों को ट्रिगर कर सकता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वस्थ ऊतकों को नष्ट कर सकता है, साथ ही सूजन के कारण होने वाली अन्य समस्याएं, जैसे कि रक्तचाप को बढ़ा सकता है।

 ओमेगा 9 युक्त खाद्य पदार्थ क्या हैं?

ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड की अधिक मांग है क्योंकि हमारे शरीर उन्हें अकेले उत्पादन नहीं कर सकते हैं और इसलिए उन्हें "आवश्यक" कहा जाता है। आमतौर पर, वे जड़ी-बूटियों और मछली के तेल से बने होते हैं।

हमारा शरीर अपने दम पर है ओमेगा 9 फैटी एसिड उत्पादन कर सकते हैं, इसलिए इसे ज़्यादा करने की ज़रूरत नहीं है।

जो एक ओलिक एसिड है ओमेगा 9 फैटी एसिड जैतून का तेलजैतून, एवोकैडो, सूरजमुखी तेल, बादाम और बादाम का तेल, तिल का तेल, पिस्ता, काजू, हेज़लनट्स और मैकाडामिया नट्स।


ओमेगा 9 युक्त खाद्य पदार्थक्या मैं नियमित रूप से खाता हूँ?

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