क्या डाइट स्नैक्स हेल्दी हैं? स्वस्थ नाश्ते क्या हैं?

स्नैकिंग सभी उम्र के लोगों के लिए मुंह में पानी लाने वाला आहार है, जिसमें मुख्य भोजन के बीच थोड़ा-सा स्लिप-अप होता है। 

इस बारे में अलग-अलग राय है कि क्या यह "निर्दोष या हानिकारक" है, कुछ का तर्क है कि यह आवश्यक है, और कुछ का तर्क है कि इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह अस्वस्थ है। निवेदन "क्या स्नैक्स स्वस्थ या अस्वास्थ्यकर हैं", "आहार पर उन लोगों के लिए स्नैक्स कैसे खाएं", "डाइट क्या हैं" आपके सवालों के जवाब ...

स्नैक क्या है, लोग नाश्ता क्यों करते हैं?

भोजन के बीच भोजन या पेय का सेवन करने का अर्थ है स्नैकिंग। स्नैक्स, जिसे हम एपरिटिफ़ फ़ूड भी कह सकते हैं, आज चिप्स और स्नैक्स जैसे प्रोसेस्ड और हाई-कैलोरी फ़ूड से मिलकर बनता है।

हम जो पसंद करते हैं वह स्वस्थ है या नहीं, स्नैकिंग का मतलब भोजन के बीच खाना है। यह भूख का मकसद है जो आपको इस तक पहुंचाता है, और स्थानीय स्थान, सामाजिक स्थिति, दिन का समय और भोजन की उपलब्धता जैसे कारण प्रभावी हैं।

वास्तव में, लोगों को बार-बार स्नैक्स हो सकता है जब भूख लगने के आसपास भोजन होता है, भले ही वे भूखे न हों। जब पूछा गया कि मोटे और अधिक वजन वाले लोग एक अध्ययन में अस्वास्थ्यकर स्नैक्स पसंद करते हैं, तो आम जवाब था; यह भोजन और भूख के प्रति आकर्षित होने के बाद महसूस की गई कम ऊर्जा थी।

तदनुसार, स्नैकिंग और स्वस्थ स्नैक वरीयताओं के लिए तरस व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होता है। 

क्या स्नैकिंग चयापचय को गति देता है?

भोजन या हर कुछ घंटों के बीच भोजन करना, चयापचय को गति देता है कहा जाता है कि। 

एक अध्ययन ने दो समूहों के कैलोरी जलने की स्थिति की जांच की, जिन्होंने दो और सात भोजन खाए। दो समूहों ने बराबर मात्रा में कैलोरी का सेवन किया, और जितनी कैलोरी वे जलाते थे, उनके बीच कोई अंतर नहीं पाया गया।

यह सोचना गलत है कि भोजन के बीच हर कुछ घंटों या स्नैकिंग से चयापचय में तेजी आएगी। अध्ययन बताते हैं कि इस स्थिति का चयापचय पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

स्नैक्स भूख और वजन को कैसे प्रभावित करते हैं?

अध्ययन बताते हैं कि स्नैक्स भूख को कम करने में मदद करते हैं। हालांकि, यह व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में और स्नैक के प्रकार पर निर्भर करता है।

जबकि कार्बोहाइड्रेट युक्त स्नैक्स इंसुलिन के स्तर को लगातार उच्च बनाए रखते हैं और कैलोरी की अधिकता का कारण होते हैं, प्रोटीन से भरपूर स्नैक्स भूख को नियंत्रित करने में प्रभावी होते हैं। दूसरी ओर, अस्वास्थ्यकर स्नैक्स से भी वजन बढ़ सकता है।

क्या स्नैक्स ब्लड शुगर स्पाइक्स को प्रभावित करते हैं?

बहुत से लोग सोचते हैं कि उन्हें अपने रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए अक्सर खाने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह मामला हमेशा नहीं होता है।

टाइप 2014 मधुमेह वाले लोगों के 2 के एक अध्ययन में, जो एक दिन में दो बड़े भोजन खाते हैं, उनमें रक्त शर्करा का स्तर कम होता है और इंसुलिन संवेदनशीलता कम हो जाती है और उन लोगों की तुलना में वजन कम होता है जो एक दिन में छह भोजन खाते हैं।

एक अन्य अध्ययन में भोजन की समान मात्रा और तीन भोजन खाने वाले समूह के बीच रक्त शर्करा के स्तर में कोई अंतर नहीं पाया गया और भोजन के बीच स्नैक किया गया।

यह नहीं भूलना चाहिए कि स्नैक की मात्रा और प्रकार भी रक्त शर्करा पर एक महत्व है। फाइबर युक्त, कम कार्बोहाइड्रेट वाले स्नैक्स, बिना या मधुमेह के रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रोटीन युक्त स्नैक्स रक्त शर्करा नियंत्रण को और बेहतर बनाते हैं।

स्नैक्स भोजन पर हमले को रोकते हैं

स्नैक्स फायदेमंद नहीं हो सकते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन यह कुछ लोगों को भोजन पर हमला करने से रोक सकता है, इसलिए बोलने के लिए, जैसे भूखे भेड़िये।

दो भोजन के बीच नाश्ते से भोजन में अतिरिक्त कैलोरी को रोका जा सकता है। यह भूख के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, खासकर पीरियड्स के दौरान जब भोजन लंबा होगा। लेकिन बशर्ते कि आप स्वस्थ स्नैक्स चुनें।

एक स्वस्थ नाश्ते के लिए युक्तियाँ

नाश्ते की मात्रा

एक बार में आपके द्वारा लिए जाने वाले स्नैक्स की मात्रा 200 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए और इसमें कम से कम 10 ग्राम प्रोटीन शामिल होना चाहिए।

आवृत्ति

दिन के दौरान आपके स्नैकिंग की आवृत्ति आपकी शारीरिक गतिविधि और मुख्य भोजन के बीच का समय पर निर्भर करती है। यदि आप बहुत सक्रिय हैं तो आपको दिन में 2-3 बार नाश्ता करना चाहिए, यदि आप गतिहीन हैं, तो आपको एक बार नाश्ता करना चाहिए या बिल्कुल नहीं।

पोर्टेबिलिटी

जब आप यात्रा कर रहे हों, काम पर या बाहर जा रहे हों, तो अपने स्नैक्स अपने साथ रखें और उन्हें अपने साथ ज़रूर ले जाएँ।

उपयुक्त खाद्य पदार्थ

उच्च चीनी सामग्री के साथ संसाधित स्नैक्स या स्नैक्स आपको थोड़े समय के लिए ऊर्जा देंगे, लेकिन कुछ घंटों के बाद आपको फिर से भूख महसूस कराएंगे।

स्वस्थ कम कैलोरी वाले स्नैक्स

आपकी भूख को बनाए रखने के लिए बहुत सारे स्नैक्स हैं, लेकिन याद रखें, असली भोजन सबसे अच्छा है। जैसा कि यह आपके भोजन में होना चाहिए, आपके कुछ स्नैक विकल्पों में प्रोटीन स्रोतों से मिलकर होना चाहिए। उदाहरण के लिए; पनीर, उबले अंडे आदि।

इसके अलावा, बादाम और मूंगफली जैसे उच्च फाइबर सामग्री वाले स्नैक्स आपको कम भूख देते हैं और अगले भोजन में कम खाते हैं। यहाँ कुछ स्वस्थ नाश्ते के विचार दिए गए हैं:

- स्ट्रिंग पनीर

ताजी सब्जियां या फल

पागल

- दही

- डार्क चॉकलेट

- उबले हुए अंडे

- जैतून

- जो लोग रात पहले रुके थे

 बीमार स्नैक्स से बचने के लिए सिफारिशें

जब हम टीवी या कंप्यूटर के सामने जाते हैं, तो हमें एक पेय या नाश्ते की आवश्यकता होती है। खासतौर पर डाइटर्स को चिप्स, कैंडी, बिस्कुट और कुकीज जैसे स्नैक्स से बचना चाहिए, क्योंकि वे एक अस्वास्थ्यकर और खाली कैलोरी स्रोत हैं।

बाजारों में बिकने वाले कम कैलोरी वाले स्नैक्स खाली और अनावश्यक कैलोरी के अलावा और कुछ नहीं हैं।

डाइटर्स के लिए, अपने जीवन से स्नैक्स (विशेषकर अस्वास्थ्यकर) हटाना उनके लिए वजन कम करना आसान बनाता है। आप अपने अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग आदत को रोकने के लिए क्या कर सकते हैं?

बाथरूम में प्रवेश करें

पानी भरें और 1 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। गर्म पानी, आराम के लिए अपनी इच्छाओं को शांत करता है।

अपना हाथ और दिमाग व्यस्त रखें

जब आप व्यस्त होते हैं, तो नाश्ते के लिए आपकी लालसा सुस्त हो जाती है। साथ ही, व्यस्त रहना कम खाने का सबसे अच्छा फार्मूला है।

टहल लो

किचन से दूर जाने के लिए थोड़ी दूर चलना एक अच्छा कारण है। ताजी हवा में चलने से आत्मा का पोषण होता है और शारीरिक तृप्ति बढ़ती है।

अपने दाँतों को ब्रश करें

ब्रश करने के बाद, स्नैक करने की इच्छा गायब हो जाती है। यदि आप टकसाल टूथपेस्ट चुनते हैं, तो आपकी भूख कम हो जाएगी।

स्वस्थ पेय के लिए

यह शुगर-फ्री चाय खाने के आग्रह को कम करता है। आप दालचीनी की एक छोटी मात्रा को एक गिलास पानी में मिला सकते हैं या एक डिकैफ़िनेटेड कॉफी पी सकते हैं। गर्म पेय खाने की इच्छा को भी कम करते हैं।

गहरी सांस लें

खेल जैसे श्वास व्यायाम आपको अधिक उत्साही महसूस करते हैं और खाने की इच्छा को खत्म करते हैं।

धूप में निकल जाओ

सूरज की रोशनी मूड बदलती है, आपकी इंद्रियों को उत्तेजित करती है। जब आप धूप के वातावरण में होते हैं और ताज़ी हवा पाते हैं, तो आप कम खाना चाहेंगे। इसके अलावा, सूरज की रोशनी एक चयापचय त्वरक है।

संगीत की ताल का पालन करें

संगीत सुनना और संगीत के साथ-साथ नृत्य करना अपने आप को मनोरंजन रखने का एक अच्छा तरीका है। आप कैलोरी भी खर्च करेंगे क्योंकि आप आगे बढ़ेंगे।

एक झपकी ले लें

नींद आपकी खाने की इच्छा को दूर कर देती है। नींद वजन कम करने की कुंजी में से एक है।

पर्याप्त खाएं

भोजन को न छोड़ें और तीन मुख्य भोजन में पर्याप्त खाने की कोशिश करें। यदि आप पौष्टिक भोजन नहीं करते हैं, तो भूख पूरे दिन आपको परेशान करेगी। ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जो पेट में तृप्ति की भावना पैदा करें जैसे सेब, संतरे और गाजर।

टेलीविजन न देखें

स्नैक्स का सेवन अक्सर टीवी के सामने किया जाता है। इसके अलावा, विज्ञापन आपको खाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। यदि आप वास्तव में टेलीविजन देखना चाहते हैं, तो देखने के दौरान व्यस्त रहें और विज्ञापनों को बदलें।

सोचिये आपको क्या मिलेगा

इससे पहले कि आप एक चिप्स या चॉकलेट को पकड़ें, एक मिनट के लिए रुकें और सोचें। इस मिनट में खुद को आईने के सामने रखें। क्या आप उस लागत को देखने के लिए तैयार हैं जिसे आप वास्तव में दर्पण में खाएंगे?

खरीदारी की सूची बनाना

बाजार आपको आकर्षित न करे, इसके लिए अपनी सावधानी बरतें और एक सूची तैयार करें। चिप्स, चॉकलेट, वफ़ल, नट्स जैसे जंक फूड को अपनी सूची से हटा दें।

जब आप किराने की दुकान पर जाते हैं, तो नाश्ते के साथ गलियारों से दूर रहें। उस खंड के करीब होने से बचने के लिए घुमावदार सड़कों का उपयोग करें।

अपने मुंह को व्यस्त रखें

भोजन के साथ अधिक भोजन से बचने या खाने के बाद मीठे दांत को रोकने के लिए चीनी मुक्त गम चबाना।

बीच में इनाम

निषेध लुभा रहे हैं और एक मजबूत गुरुत्वाकर्षण बल है। इसलिए सप्ताह में एक बार खुद को पुरस्कृत करने का प्रयास करें। इसलिए आप बहुत बार प्रतिबंध नहीं तोड़ते।

परिणामस्वरूप;

उन लोगों के लिए जो खाने के बिना लंबे समय तक नहीं रह सकते हैं और मुख्य भोजन के बीच लंबे समय तक रहते हैं, भोजन पर हमला करने के बजाय मुख्य भोजन के लिए स्नैक्स पसंद करना बेहतर होता है। बशर्ते कि स्नैक्स स्वस्थ हों।

स्नैक्स विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत पसंद है। लेकिन मेरी सलाह आपको यह है कि यदि आप आहार कार्यक्रम का पालन कर रहे हैं, तो अपने जीवन से स्नैक्स को पूरी तरह से समाप्त कर दें या कम कर दें। क्योंकि वजन कम करने के लिए दिन में तीन से अधिक मुख्य भोजन से वजन कम करना मुश्किल हो जाता है।