भारतीय आंवले का दूसरा नाम आंवला है।एक वृक्ष अपने पोषक तत्वों से भरपूर फलों के लिए प्रसिद्ध है। यह विटामिन सी का एक शक्तिशाली स्रोत है, साथ ही लोहा और कैल्शियम भी।
चूँकि यह एक बहुमुखी और पौष्टिक फल है, इसके कई स्वास्थ्य लाभ और उपयोग हैं, जिनमें तेल और रस शामिल हैं। त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए इसके कई लाभ हैं।
आंवले के फायदे
उम्र बढ़ने को धीमा करता है
करौदा यह एक सुपर फ़ूड है। यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा है जो सेल क्षति को कम करने में प्रभावी हैं। यह मुक्त कणों के प्रभाव को कम करता है (प्रोटीन, डीएनए और कोशिका झिल्ली को नुकसान के लिए जिम्मेदार) और इस प्रकार प्रभावी रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को लड़ता है।
गले में खराश के लिए अच्छा है
करौदा यह एक फल है जो गले में खराश को ठीक करता है। कटे हुए अदरक और शहद के एक चम्मच के साथ फलों के रस को मिलाकर, आप खांसी और गले में खराश के लिए एक प्रभावी उपचार दे सकते हैं।
दिल की बीमारी से लड़ता है
उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग का प्रमुख कारण है। करौदाखराब कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करके हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।
यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल एचडीएल को बढ़ाकर धमनियों में रुकावट को भी कम करता है। दिल की बीमारी का पहला संकेत, रक्त वाहिका की दीवारों को मोटा होना रोकने में भी इसके लाभ की रिपोर्ट है।
मूत्रवर्धक गतिविधि को बढ़ाता है
एक मूत्रवर्धक फल पेशाब की आवृत्ति और मात्रा में सुधार करता है। जैसा कि मूत्र प्रक्रिया शरीर को अवांछित विषाक्त पदार्थों, लवण और यूरिक एसिड को छोड़ने में मदद करती है। करौदा इसके सेवन से शरीर पर डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव पड़ता है।
चयापचय गतिविधि को बढ़ाता है
प्रोटीन के अवशोषण को बढ़ाने की अपनी क्षमता के कारण, यह फल चयापचय को गति देता है। चयापचय दरइस बारे में है कि शरीर कितनी तेजी से कैलोरी जलाता है।
चयापचय दर में वृद्धि तेजी से वजन घटाने में सक्षम बनाता है, दुबला मांसपेशियों में एक सामान्य वृद्धि का कारण बनता है।
ब्लड शुगर कम करता है
अध्ययन बताते हैं कि पॉलीफेनॉल्स से भरपूर फल शरीर को उच्च रक्त शर्करा के ऑक्सीडेटिव गुणों से बचाते हैं।
इसलिये करौदा यह मधुमेह वाले लोगों के लिए चिकित्सीय हो सकता है। यह शरीर में इंसुलिन के उचित अवशोषण में भी मदद करता है, इस प्रकार रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। दूसरे शब्दों में, यह एक फल है जिसे मधुमेह के लोगों को खाना चाहिए।
फाइबर में उच्च
करौदा यह फाइबर और पानी की मात्रा में उच्च है और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। स्वस्थ आंत्र आंदोलनों के लिए फाइबर आवश्यक है। तो यह पाचन प्रक्रिया के लिए एकदम सही है।
प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
करौदा यह एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है और इसमें टैनिन होता है। टैनिनपॉलीफेनोल्स के साथ संयुक्त होने पर, यह फल को एक मुक्त कट्टरपंथी मेहतर बनाता है। इसका मतलब यह है कि यह मुक्त कणों से कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को कम करता है और इस प्रकार शरीर की रोग से लड़ने की क्षमता में सुधार करता है।
पित्त पथरी के गठन को रोकता है
पित्त पथरी का प्राथमिक कारण अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल है। विटामिन सी यकृत में कोलेस्ट्रॉल को पित्त में बदल देता है। करौदानूडल्स के नियमित सेवन से पित्त की पथरी के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल के जमाव की संभावना कम हो जाती है।
अल्सर को रोकता है
करौदा यह अपने एंटी-बैक्टीरियल गुणों के कारण अल्सर को रोकने का एक शानदार तरीका है। यह शरीर में अम्लता के स्तर को कम करता है और इस प्रकार अल्सर के गठन को रोकता है। साथ ही मुंह के छाले विटामिन सी की कमी से भी हो सकते हैं। चुकंदर विटामिन सी से भरपूर होता है और अल्सर से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है।
सूजन को रोकता है
यह पेट में एसिड के स्तर को कम करता है और ईर्ष्या के खिलाफ लड़ता है। यह लीवर को भी दुरुस्त रखता है और अस्वस्थ विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
आंखों के लिए अच्छा है
यदि आप नियमित रूप से सेवन करते हैं, करौदादृष्टि के स्तर को सुधारने के लिए जाना जाता है। यह खुजली, पानी और गले की आँखों को ठीक करने में भी मदद करता है।
खून साफ करता है
यह फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण रक्त को साफ करने का काम करता है। यह हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या को भी बढ़ाता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
करौदायह अपनी उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण हड्डियों को मजबूत करने के लिए उत्कृष्ट है और इसलिए भी क्योंकि यह ऑस्टियोक्लास्ट को कम करता है। ये हड्डियों के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं हैं। इस प्रकार, नियमित रूप से इस फल को खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं।
कब्ज से बचाता है
इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, यह पाचन तंत्र के लिए एकदम सही है। इसका एक अच्छा दुष्प्रभाव यह है कि यह कब्ज को रोकने में मदद करता है।
पीलापन रोकता है
करौदायह अपने एंटी-बैक्टीरियल गुणों के कारण पीलिया और स्कर्वी जैसे संक्रमणों को रोकता है।
कैंसर के खतरे को कम करता है
एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होने के कारण, यह मुक्त कणों से लड़ता है और सेल की क्षति को कम करता है, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज कैंसर को रोकने में एक शक्तिशाली उपकरण के रूप में कार्य करता है।
जिगर की रक्षा करता है
अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से इस फल को खाने से जिगर पर शराब के बुरे प्रभाव का सामना कर सकते हैं। इसके अलावा, यह अक्सर ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है।
त्वचा को चमक प्रदान करता है
करौदायह विटामिन सी से भरा है, इसलिए यह त्वचा को नरम और युवा रूप देता है। यह त्वचा को एक्सफोलिएट करने और मृत त्वचा कोशिकाओं को प्रकट करने के लिए जाना जाता है। फलों के रस का उपयोग फेस मास्क के रूप में भी किया जा सकता है।
त्वचा में चमक आती है
यह विटामिन सी के कारण त्वचा की टोन को हल्का करने के लिए प्रभावी है। इसके लिए, नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।
सामग्री
आधा पपीता
कुचला हुआ गोश्त
बल
तैयारी
पपीते को प्याले में निकाल लीजिए।
आधा चम्मच आंवला और आधा चम्मच शहद मिलाएं।
चिकनी होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
अपने चेहरे पर लागू करें और 15 मिनट प्रतीक्षा करें। इसे गुनगुने पानी के साथ कुल्ला।
त्वचा की मलिनकिरण को कम करता है
यह फल रंजकता को कम करने के लिए जाना जाता है। इस संबंध में करौदा सबसे लोकप्रिय फेस मास्क का उपयोग किया जाता है:
आंवले का मास्क
यह सूखी और सामान्य त्वचा वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
सामग्री
इमली का पेस्ट
आंवले का चूर्ण
तैयारी
एक चम्मच इमली के पेस्ट में एक चम्मच आंवले का पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
- अपनी उंगलियों से चेहरे पर लगाएं। धीरे परिपत्र गति में त्वचा की मालिश करें।
10 मिनट के बाद, गुनगुने पानी से कुल्ला।
आंवले और एवोकैडो मास्क
यह शुष्क त्वचा वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
सामग्री
आंवले का चूर्ण
एक एवोकैडो
तैयारी
एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए आंवले के पाउडर को पानी के एक चम्मच के साथ मिलाएं।
इसमें एवोकैडो पल्प के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
अच्छी तरह से मिलाएं और चेहरे पर लागू होते हैं।
20 मिनट के बाद, गर्म पानी से कुल्ला।
आंवले का फेस मास्क
यह सूखी और तैलीय त्वचा वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
सामग्री
दही
बल
कुचला हुआ गोश्त
तैयारी
दो बड़े चम्मच दही, एक बड़ा चम्मच शहद और एक बड़ा चम्मच कुचल आंवला मिलाएं।
- अपने चेहरे पर लगाएं। 20 मिनट के बाद कुल्ला।
आंवला एंटी एजिंग मास्क
यह तैलीय त्वचा वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
सामग्री
चाय की पत्तियां
बल
कुचला हुआ गोश्त
तैयारी
चाय की पत्तियों को उबालें, निचोड़ें और ठंडा होने दें।
कुचल आंवले में दो बड़े चम्मच चाय का रस और एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।
10 मिनट के बाद लागू करें और गुनगुने पानी से धो लें।
जूँ रोकता है
आंवले का तेलजूँ के लिए एक प्रभावी उपचार है। फलों को पानी में भिगोकर रात भर छोड़ दें। एक पेस्ट बनाने के लिए उन्हें कुचलने।
अपने बालों को धोने के लिए इस पेस्ट का उपयोग करें। यह आपको जूँ से छुटकारा पाने में मदद करेगा। नियमित रूप से इसके तेल का उपयोग करने से यह खोपड़ी को नमी देने और रूसी को रोकने में मदद करेगा।
बालों को सफ़ेद होने से रोकता है
यदि खोपड़ी पर नियमित रूप से लागू किया जाता है, तो यह बालों के प्राकृतिक रंग को संरक्षित करने और सफेद मलिनकिरण को रोकने में मदद करेगा।
स्वस्थ बाल विकास प्रदान करता है
यदि आपके बालों में नियमित रूप से लगाया जाता है, तो आंवले का तेल खोपड़ी और जड़ों को पोषण देता है और लंबे और स्वस्थ बाल सुनिश्चित करता है।
आंवला बालों को मजबूत करने वाला मास्क
सामग्री
आंवले का चूर्ण
दही
बल
तैयारी
दो बड़े चम्मच आंवले के पाउडर में एक बड़ा चम्मच दही और एक बड़ा चम्मच पानी मिलाएं।
- बालों के स्ट्रैंड्स और जड़ों पर लगाएं। 30 मिनट के बाद, गुनगुने पानी से कुल्ला।
परिणामस्वरूप;
करौदा यह एक अद्भुत और बहुमुखी फल है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा के साथ संयुक्त इसके औषधीय लाभ शरीर को उत्कृष्ट लाभ प्रदान करते हैं।
