carrotsʻO ia kekahi o nā mea kanu ʻono loa. Ma waho aʻe o ka ʻono, loaʻa iā ia nā pōmaikaʻi e like me ka pale ʻana i ka maʻi puʻuwai, hoʻohaʻahaʻa i ke koko, hoʻoikaika i ka pale ʻana, kākoʻo i ka ʻai ʻana, hakakā ʻana i ka maʻi kanesa, hoʻomaikaʻi i ka olakino o ka maka a me ka lolo a me ka hoʻoikaika ʻana i ke kaumaha. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā kāloti i loko o nā sopa i hoʻomākaukau ʻia me nā mea like ʻole e lilo i ke kaumaha. E hāʻawi wau iā ʻoe i nā meaʻai ʻono a me ka haʻahaʻa-calorie carrot soup i hiki iā ʻoe ke ʻai i ka meaʻai.
ʻO nā meaʻai sopa kāloti haʻahaʻa
kāloti soup recipes
Kāleka Sopa me ka Seleri
kumuhana
3 punetune o ka aila
2 teaspoon o ka curry
8 kāloti waena
4 mau ʻaʻa seleri
1 onion
He kīʻaha wai
ʻO ka wai lemon lemon 1
ka paʻakai
Pehea la ia?
E kau i ka aila i loko o kahi ipu nui, e hoʻohui i ka curry a hoʻoulu no 2 mau minuke.
E hoʻokomo i ke kāloti ʻoki ʻia, ka celery a me ka ʻaila i loko o ka ipuhao. E hoʻomoʻa no 10 mau minuke a hoʻohui i ka wai.
E uhi a e kuke a palupalu nā mea kanu.
Wehe i ka wela a waiho no 10 mau minuke.
E hoʻohui a hoʻoili i kahi ipu ʻē aʻe.
E hoʻolapalapa i ka wela wela. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā meaʻala e like me ka makemake.
Sopa Kāroti
kumuhana
3 punetēpē o nā kāloti grated
hapalua teaspoon o ka palaoa
Liʻiliʻi pata
250 ml o ka wai
2-3 punetune o ka waiū
1 paina paʻakai
Pehea la ia?
E ʻoki i nā kāloti me ka ʻaoʻao ʻoi loa o ka grater.
E hoʻoheheʻe i ka pata a hoʻohui i ka palaoa i ʻeleʻele māmā.
E hoʻohui i ka wai a hoʻomau i ka hoʻoulu ʻana i mea e pale ai i nā puʻupuʻu.
E hoʻokomo i nā kāloti i loko o ka ipuhao a e kuke me ka pani ʻana o ke poʻi a palupalu nā kāloti.
E kau i ka aila i loko o ka pā. E kau i ke kāloti grated a me ke kāleka ma luna o laila, palai a palupalu.
A laila e hoʻohui i ka noodle, ka moa bouillon a me ka wai. E hoʻoulu a lawe mai i kahi maʻi no kekahi mau minuke.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka lole, e hoʻokomo i ka yogurt, ka palaoa, ka hua manu a me ka wai i loko o ke pola a me ka whisk. E hoʻohui i 2-3 ladles o ka sopa e hoʻolapalapa ai i loko o ka ipuhao i ka hui ʻana a hoʻomau i ka whisking.
E ninini mālie i ka lole i loko o ka ipuhao. I ka manawa like, hoʻohui i ka sopa i ʻole e ʻoki ʻia ka yogurt a me nā hua.
Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana no kekahi mau minuke, e hoʻohui i ka paʻakai a hoʻopau i ka wela.
E hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa, e hoʻohui i ka mint i ka wā e hupa ai, e hui a hoʻoheheʻe ʻia ma luna o ka sopa.
Sopa Kāroti Kalima
kumuhana
3 kāloti
ʻekolu punetune palaoa
3 kālika o kālika
1 puna puna
5-6 punetune o ka cream
ʻO ka paʻakai, ka pepa
9 mau aniani o ka wai
Pehea la ia?
E ʻoki i nā kāloti ma hope o ka holoi ʻana.
E lawe i ka palaoa a me ka ʻaila i loko o ka pā a e palai a puka mai ke ʻala o ka palaoa.
E hoʻomoʻi i ka wai, kāloti, kālika ʻokiʻoki a me nā mea ʻala a hoʻomoʻa, hoʻoulu, a hiki i ka paila.
E hoʻohui i ka ʻaila a hoʻolapalapa no 15 mau minuke.
E hoʻohui a hoʻomāmā. E lawelawe me ka lemona.
Sopa Kāroti Waiu
kumuhana
2 kāloti
2 punetēpō palaoa
1 aniani waiu anu
1 aniani wai anuanu
Hāpala ʻaila
ka paʻakai
ʻO ka wai wela
Dill
Pehea la ia?
E ʻoki i nā kāloti. E hoʻokomo i kaʻaila i loko o ka pā a hoʻomoʻa i ka wela wela a hiki i ka palupalu nā kāloti.
E hoʻohui i ka palaoa ma luna o nā kāloti palupalu a hoʻomoʻi iki.
E hoʻohui i ka waiū. Pono ʻoe e kīkī me ka whisk i ka hoʻohui ʻana i ka waiū.
Ma hope o ka hoʻohui ʻana i ka waiū, hoʻohui i ka wai anuanu. Ma hope o ka kaliʻana no kekahi manawa, e hoʻohui i ka wai wela a me ka paʻakai a hāʻawi i ka sopa i ke kūlike.
E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻouluulu i kekahi manawa. Ke hoʻolapalapa ʻia, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela a hoʻolapalapa no kekahi manawa.
E hoʻohui i ka dill i ʻoki ʻia ke lawe ʻoe mai ka umu.
