Granola An dauke shi lafiyayyen hatsin karin kumallo. Oatmeal soyayyen cakuda ne na goro, sukari ko kayan zaki kamar zuma. Hakanan yana iya ƙunsar wasu sinadarai kamar sauran hatsi, busasshen shinkafa, busassun 'ya'yan itace, iri.
granola bar A gefe guda, yana samuwa a kasuwa a matsayin abincin abinci mai dacewa da lafiya, wanda aka fi so don dandano da haɓaka. A wasu lokuta, waɗannan sanduna na iya zama kyakkyawan tushen fiber da furotin don abun ciye-ciye tsakanin abinci.
Amma wasu suna da yawa a cikin sukari, carbohydrates, da adadin kuzari. a cikin labarin "menene granola", "menene darajar sinadirai da kayan abinci na granola", "yadda ake cin granola", "yawan adadin kuzari a mashaya granola", "yadda ake yin granola mashaya a gida", " granola da mashaya granola lafiya" tambayoyi za a amsa.
Menene Ma'anar Gina Jiki na Granola Bar?
Granola sanduna; Ana yin ta ne daga sinadarai irin su hatsi, busasshen 'ya'yan itace, goro, tsaba, zuma, kwakwa da guntun cakulan. Ƙimar sinadirai na waɗannan sanduna ya bambanta sosai dangane da iri da kayan da ake amfani da su. Kodayake yawancin nau'ikan sun ƙunshi ƙarin sukari da adadin kuzari, akwai nau'ikan lafiya kuma.
granola barkalori Yawancin sun ƙunshi kusan adadin kuzari 100-300, gram 1-10 na furotin da gram 1-7 na fiber a cikin hidima ɗaya. Mutane da yawa kuma suna da wasu ma'adanai da aka ƙara, ciki har da bitamin B, calcium, magnesium da baƙin ƙarfe.
Menene Fa'idodin Bars na Granola?
Wadannan sandunan sun dace, masu tattalin arziki, šaukuwa kuma an riga an dafa su, yana sauƙaƙa don hana cin abinci.
Wasu bincike sun nuna cewa abincin da aka riga aka shirya zai iya zama da amfani don sarrafa nauyi. Ya ƙunshi sinadirai masu lafiya kamar hatsi, goro, iri da busassun 'ya'yan itace granola sandunaZa su iya zama wani ɓangare na abinci mai kyau.
Menene Granola Bar cutarwa?
Ana ɗaukar waɗannan gabaɗaya a matsayin abincin ƙoshin lafiya, amma da yawa sun ƙunshi ƙarin sukari, adadin kuzari da sinadarai na wucin gadi.
Nazarin ya nuna cewa yawan amfani da sikari yana ƙara haɗarin kamuwa da cututtuka da yawa, waɗanda suka haɗa da ciwon sukari, kiba da cututtukan zuciya.
wasu granola sandunaAna amfani da barasa na sukari ko kayan zaki na wucin gadi don rage abun ciki na sukari, wanda zai iya haifar da wasu matsalolin lafiya.
Misali, barasa na sukari irin su xylitol da sorbitol ba su wargaje gaba daya a jikinmu kuma suna iya haifar da matsalolin narkewar abinci a cikin mutanen da ke kula da tasirin su. Bincike ya nuna cewa suna iya tsoma baki tare da sarrafa sukari na jini kuma suna yin mummunar tasiri ga ƙwayoyin hanji masu amfani.
Granola Bar Recipe
granola bar Lokacin siyan, ya zama dole a bincika lakabin kayan aiki a hankali kuma zaɓi samfuran da aka fi yin su daga abinci na gaske, kamar 'ya'yan itace, goro da hatsi. Har ila yau, nemi samfurin da bai wuce gram 10 na sukari ba, aƙalla gram 5 na furotin da gram 3 na fiber.
Idan kuna sa ido kan nauyin ku, duba abubuwan da ke cikin calorie kuma ku zaɓi sanduna waɗanda ke da ƙasa da adadin kuzari 250 a kowace hidima.
A madadin, zaku iya shirya shi ta amfani da wasu abubuwa masu sauƙi kawai. na gida granola bar Hakanan zaka iya zaɓar. nema na gida granola bar...
Yadda za a Yi Bar Granola
2 kofin hatsi
1 kofin kwayoyi (almonds, walnuts, pistachios, da dai sauransu)
1 karamin kwano na dabino
1/4-1/2 kofin man gyada
1/4 kofin maple syrup ko zuma (na zaɓi)
Gauraye kamar busassun 'ya'yan itace ko guntun cakulan
Kafin ƙara zuwa gaurayawan, yanke kwanakin zuwa kanana ta hanyar ja su cikin mutummutumi. Har ila yau, azuba man gyada da maple syrup ko zuma a cikin kasko na kamar minti daya.
Mix sinadaran, zuba a cikin kowane kwano ko muffin gwangwani kuma saka a cikin injin daskarewa na minti 20-25. Sannan a yanka a yi hidima.
A CI ABINCI LAFIYA!
Menene Granola Yayi, Shin Yana Da Lafiya?
Granola Yana da kalori mai yawa, mai arziki a cikin furotin, fiber da micronutrients. Musamman, yana ba da ƙarfe, magnesium, zinc, jan karfe, selenium, bitamin B da bitamin E.
Amma bayanin sinadarai ya bambanta sosai dangane da abubuwan da ake amfani da su.
Menene Fa'idodin Granola?
Duk da yake akwai ɗan binciken kimiyya game da granola kanta, abubuwan da ake amfani da su na yau da kullun kamar hatsi, flaxseed, chia tsaba da almonds suna da fa'ida sosai.
Yana kiyaye ku cikakke godiya ga babban abun ciki na fiber
Yawancin granolas suna da wadataccen furotin da fiber waɗanda ke ba da satiety. Protein, karba kuma yana shafar matakan mahimman matakan satiety hormones kamar GLP-1.
GranolaAbubuwan da ke da sinadarai masu yawan gaske a cikinsa sune goro irin su almonds, gyada da cashews, da iri irin su hemp da sesame.
Bugu da ƙari, abinci mai yawan fiber kamar hatsi, goro, da tsaba suna jinkirin zubar ciki da kuma ƙara lokacin narkewa, wanda zai iya taimaka maka jin koshi na tsawon lokaci kuma yana taimakawa wajen sarrafa ci.
Menene sauran fa'idodin kiwon lafiya masu yuwuwa?
Yana ƙara hawan jini
Abubuwan da ke da fiber masu yawa kamar hatsi da flaxseed an nuna su don taimakawa rage hawan jini.
Yana rage matakan cholesterol
OatYana da kyakkyawan tushen beta glucan, nau'in fiber wanda ke aiki don rage jimlar duka da LDL (mara kyau) matakan cholesterol, abubuwan haɗari guda biyu na cututtukan zuciya.
yana rage sukarin jini
Dukan hatsi, busassun 'ya'yan itace, goro da iri na iya taimakawa wajen sarrafa sukarin jini, musamman a cikin mutanen da ke da kiba ko masu ciwon sukari.
Yana inganta lafiyar hanji
Granolaan gano yana ƙara matakan ƙwayoyin ƙwayoyin cuta masu lafiya idan aka kwatanta da ingantaccen hatsin karin kumallo.
Yana ba da antioxidants masu yawa
Sinadaran irin su kwakwa, tsaban chia da kwayoyi na Brazil, gallic acid, quercetin, selenium Su ne tushen tushen antioxidants masu kumburi kamar bitamin E da bitamin E.
Sauƙi don shirya da ci
GranolaYana da kyakkyawan zaɓi ga masu tafiya da masu tafiya a baya kamar yadda yana da sauƙi don adanawa na dogon lokaci.
Menene illar Granola?
GranolaKo da yake wasu abubuwan da ke cikinsa suna da lafiya, suna iya zama masu yawan kuzari kuma suna ɗauke da ƙarin mai da sikari.
Ana hada mai irin su man kayan lambu, man kwakwa, da man goro don taimakawa wajen daure kayan abinci, kara dandano, da kuma taimakawa wajen soyawa.
Koyaya, waɗannan suna ba da ƙarin adadin kuzari. Cin abinci fiye da ƙayyadaddun sashi yana haifar da karuwar da ba a so ba, yana ƙara haɗarin kiba da cututtuka na rayuwa.
Bugu da ƙari, ana ba da shawarar iyakance yawan ciwon sukari zuwa 10% na jimlar adadin kuzari na yau da kullun; wannan yayi daidai da kusan teaspoons 2000 (gram 12) na sukari a cikin abinci mai kalori 50.
wasu babban motsiSabis ɗaya ya ƙunshi kusan teaspoons 4 (gram 17) na sukari. Cin fiye da daidaitaccen girman hidima yana nufin cinye sukari mai yawa.
Cin sukari da yawa na iya ƙara haɗarin yanayi da yawa, ciki har da nau'in ciwon sukari na 2, kiba, cututtukan zuciya, ruɓar haƙori da ma wasu nau'ikan ciwon daji.
Don haka kula da kayan abinci kamar cakulan cakulan, zuma, da busassun 'ya'yan itace tare da ƙara sukari.
Yadda Ake Zaba Granola Lafiya
Karanta alamun abinci mai gina jiki a hankali lokacin siyan granola, kamar yadda sinadaran ke bambanta da iri.
A guji samfuran da ke lissafin sukari ko abubuwan zaƙi, gami da kayan zaki na halitta kamar zuma, a cikin ƴan abubuwan farko.
Maimakon haka, ƴan sinadirai na farko yakamata su zama abinci na halitta kamar hatsi, goro, iri, da busassun 'ya'yan itace.
A sakamakon haka;
Granola Hatsi ne mai gina jiki kuma mai daɗi. Amma yawancin nau'ikan suna da yawan adadin kuzari kuma suna cike da yawan sukari wanda zai iya cutar da lafiya.
Zaɓi samfuran da ke da sinadarai na halitta, kamar zabibi, iri, da goro waɗanda ke da wadatar furotin da fiber, kuma karanta takalmi a hankali.
granola bar Abu ne mai dacewa, mai daɗi da šaukuwa abun ciye-ciye. Duk da haka, yawancin nau'ikan da aka shirya suna da yawan sukari da adadin kuzari waɗanda zasu iya cutar da lafiya. Wajibi ne a yi nazarin jerin abubuwan da ke cikin a hankali. Mafi kyawun zaɓi shine yin shi a gida.
