સાયલિયમરેચક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા ફાઇબરનો એક પ્રકાર છે. કારણ કે તે એક દ્રાવ્ય ફાઇબર છે, તે સંપૂર્ણપણે ભાંગી પડ્યા વિના અથવા શોષાયા વિના પાચનતંત્રમાંથી પસાર થઈ શકે છે.
તે પાણીને શોષી લે છે અને એક ચીકણું સંયોજન બને છે જે કબજિયાત, ઝાડા, બ્લડ સુગર, બ્લડ પ્રેશર, કોલેસ્ટ્રોલ અને વજન ઘટાડવામાં ફાયદો કરે છે.
Psyllium શું છે?
સાયલિયમપ્લાન્ટાગો ઓવાટાના બીજમાંથી મેળવવામાં આવેલ દ્રાવ્ય ફાઇબર છે, જે મુખ્યત્વે ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
તેનો ઉપયોગ આહાર પૂરક તરીકે થાય છે અને તે સામાન્ય રીતે શેલ, ગ્રાન્યુલ્સ, કેપ્સ્યુલ્સ અથવા પાવડરના રૂપમાં ઉપલબ્ધ હોય છે.
સાયલિયમ કુશ્કીફાઇબર સપ્લિમેન્ટ છે જેનો ઉપયોગ મોટાભાગે કબજિયાત ઘટાડવા માટે થાય છે. તે મેટામુસિલમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક છે.
તેની ઉત્તમ પાણીની દ્રાવ્યતાને કારણે સિલીયમપાણીને શોષી શકે છે અને એક જાડા, ચીકણું સંયોજન બની શકે છે જે નાના આંતરડામાં પાચન માટે પ્રતિરોધક છે.
તે પાચન, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ અને બ્લડ સુગરના સ્તરના પ્રતિકારને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને ઝાડા અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે.
તદુપરાંત, કેટલાક અન્ય મજબૂત ફાઇબર સ્ત્રોતોથી વિપરીત સિલીયમ સારી રીતે સહન કર્યું.
સાયલિયમ હસ્ક શા માટે બનાવવામાં આવે છે?
સાયલિયમ કુશ્કીતે મોનોસેકરાઇડ્સ અને પોલિસેકરાઇડ જેમ કે ઝાયલોઝ અને એરાબીનોઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓને સામૂહિક રીતે એરાબીનોક્સીલાન અને તરીકે ઓળખવામાં આવે છે સાયલિયમ કુશ્કીતેઓ તેના વજનના 60% થી વધુ બનાવે છે.
છાલમાં આવશ્યક તેલ હોય છે જેમ કે લિનોલેનિક એસિડ, લિનોલીક એસિડ, ઓલિક એસિડ, પામમિટિક એસિડ, લૌરિક એસિડ, એરુસિક એસિડ અને સ્ટીઅરિક એસિડ. તે સુગંધિત એમિનો એસિડનો ભંડાર પણ છે.
આશ્ચર્યજનક રીતે, સાયલિયમ કુશ્કીતે આલ્કલોઇડ્સ, ટેર્પેનોઇડ્સ, સેપોનિન, ટેનીન અને ગ્લાયકોસાઇડ્સ જેવા ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં નરાસિન, જિનસેનોસાઈડ અને પેરીઆન્ડ્રિન જેવા અનન્ય ટ્રિટરપેન્સ પણ છે.
મેટાબોલિટ્સ જેમ કે સરમેન્ટીન, પરમોર્ફામાઈન, ટેપેન્ટાડોલ, ઝોલ્મિટ્રિપ્ટન અને વિથેપેરુવિન, psyllium husk અર્કદવામાં તેનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે અને તેને વિવિધ ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ ગુણધર્મો આપ્યા છે.
સાયલિયમ કુશ્કીતે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો પર હકારાત્મક અસરો હોવાનું જાણીતું છે. અભ્યાસ, સાયલિયમ કુશ્કી દર્શાવે છે કે ફાઇબર સલામત છે, સારી રીતે સહન કરે છે અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે ગ્લાયકેમિક નિયંત્રણમાં સુધારો કરે છે.
ઉત્તેજક રેચકોથી વિપરીત, સિલીયમ તે સૌમ્ય છે અને વ્યસનકારક નથી. સાયલિયમ કુશ્કીઆહારમાં જોવા મળતા આહાર ફાઇબર નીચેની પરિસ્થિતિઓમાં મદદ કરી શકે છે:
- કેન્સર
- કોલાઇટિસ
કબજિયાત
- ડાયાબિટીસ
- ઝાડા
- ડાયવર્ટિક્યુલોસિસ
- હેમોરહોઇડ્સ
- હૃદય રોગ
- હાયપરટેન્શન
- બાવલ સિન્ડ્રોમ
- મૂત્રપિંડની પથરી
- જાડાપણું
- અલ્સર
- પીએમએસ
સાયલિયમ હસ્ક પોષણ મૂલ્ય
એક ચમચી બધા સાયલિયમ કુશ્કી તેમાં નીચેના પોષક તત્વો છે:
સાયલિયમસ્ટૂલ બનાવતા રેચક તરીકે વપરાય છે. તે સ્ટૂલનું કદ વધારીને કામ કરે છે અને તેથી કબજિયાત દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
તે આંશિક રીતે પચેલા ખોરાકને બાંધીને કામ કરે છે જે શરૂઆતમાં પેટમાંથી નાના આંતરડામાં જાય છે.
તે પછી પાણીને શોષવામાં મદદ કરે છે, જે સ્ટૂલનું કદ અને ભેજ વધારે છે.
એક અભ્યાસમાં બે અઠવાડિયા માટે દિવસમાં બે વાર 5.1 ગ્રામ દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. સિલીયમ દર્શાવે છે કે ક્રોનિક કબજિયાત ધરાવતા 170 લોકોમાં પાણીનું પ્રમાણ અને સ્ટૂલની જાડાઈ અને આંતરડાની કુલ સંખ્યા નોંધપાત્ર રીતે વધી છે.
આથી, સાયલિયમ પૂરક તમે તેનો ઉપયોગ કરીને તમારી આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરી શકો છો.
ઝાડાની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે
સાયલિયમ ફાઇબરતે ઝાડાનું કારણ હોવાનું પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તે સ્ટૂલની જાડાઈ વધારીને અને પાણી-શોષક પદાર્થ તરીકે કામ કરીને આ કરે છે જે કોલોનમાંથી પસાર થવાને ધીમું કરે છે.
સાયલિયમકબજિયાત અટકાવવાની સાથે સાથે, તે ઝાડા પણ ઘટાડી શકે છે, જો તમને સમસ્યા હોય તો આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
બ્લડ શુગર લેવલને બેલેન્સ કરે છે
ફાઇબર સપ્લિમેન્ટેશન ભોજન સમયે ગ્લાયકેમિક પ્રતિભાવને નિયંત્રિત કરવા અને ઇન્સ્યુલિન અને બ્લડ સુગરનું સ્તર ઓછું કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. આ ખાસ કરીને છે સિલીયમ આ પાણીમાં દ્રાવ્ય તંતુઓને લાગુ પડે છે જેમ કે
ખરેખર, સિલીયમતે બ્રાન જેવા અન્ય રેસા કરતાં વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. આનું કારણ એ છે કે જેલ બનાવતા ફાઇબર્સ ખોરાકના પાચનને ધીમું કરી શકે છે, જે રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીસવાળા 56 પુરુષો પરના એક અભ્યાસમાં આઠ અઠવાડિયા માટે દિવસમાં બે વાર 5.1 ગ્રામ આપવામાં આવ્યું હતું. સિલીયમ સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. દૈનિક રક્ત ખાંડના સ્તરમાં 11% ઘટાડો થયો છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં અન્ય એક અભ્યાસમાં, છ અઠવાડિયા સુધી દૈનિક માત્રા (દિવસમાં ત્રણ વખત પાંચ ગ્રામ ખાય છે)ના પરિણામે પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં બ્લડ સુગરના સ્તરમાં 29% ઘટાડો થયો હતો.
સાયલિયમલોહીમાં શર્કરાના સ્તર પર વધુ અસર થાય તે માટે તેને ખોરાક સાથે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખોરાકના પાચનને ધીમું કરી શકે છે.
ઓછામાં ઓછી 10,2 ગ્રામની દૈનિક માત્રા લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવાનું માનવામાં આવે છે.
તે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે
સાયલિયમફેટી અને પિત્ત એસિડ સાથે જોડાઈ શકે છે, શરીરમાંથી તેમના ઉત્સર્જનને વધારી શકે છે.
ખોવાયેલા પિત્ત એસિડને બદલવાની આ પ્રક્રિયામાં, યકૃત વધુ ઉત્પાદન માટે કોલેસ્ટ્રોલનો ઉપયોગ કરે છે. પરિણામે, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે.
એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 40 દિવસ માટે દરરોજ 15 ગ્રામ. સિલીયમ સારવાર કરાયેલા 20 લોકોમાં પિત્ત એસિડ સંશ્લેષણમાં વધારો અને એલડીએલ ("ખરાબ") કોલેસ્ટ્રોલમાં ઘટાડો નોંધાયો છે.
અન્ય એક અભ્યાસમાં, 47 સ્વસ્થ સહભાગીઓએ છ અઠવાડિયા સુધી દરરોજ 6 ગ્રામ લેવાથી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલમાં 6% ઘટાડો અનુભવ્યો હતો.
એરિકા, સિલીયમ તે HDL ("સારા") કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, આઠ અઠવાડિયા માટે દરરોજ બે વાર 5,1 ગ્રામ લેવાથી કુલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલમાં ઘટાડો તેમજ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા 49 દર્દીઓમાં એચડીએલના સ્તરમાં વધારો થયો.
હૃદય માટે ફાયદાકારક છે
સાયલિયમ પાણીમાં દ્રાવ્ય તંતુઓનો વપરાશ જેમ કે બ્લડ ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ, બ્લડ પ્રેશર અને હૃદય રોગ જોખમ ઘટાડી શકે છે.
એક અભ્યાસે પુષ્ટિ કરી છે કે છ અઠવાડિયા માટે દરરોજ ત્રણ વખત 5 ગ્રામ સાયલિયમ પ્લાસિબોની તુલનામાં 26% જેટલો ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ ઘટાડે છે.
તદુપરાંત, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા 40 દર્દીઓમાં, ટ્રાઇગ્લિસરાઇડનું સ્તર સાયલિયમ ફાઇબર સાથેની સારવારના બે મહિના પછી નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો
છેલ્લે, સ્થૂળ વ્યક્તિઓમાં બીજા 12-અઠવાડિયાના અભ્યાસે દર્શાવ્યું હતું કે 7 ગ્રામની દૈનિક માત્રા સારવારના પ્રથમ છ અઠવાડિયા દરમિયાન બ્લડ પ્રેશરમાં સાત ટકા ઘટાડો કરે છે.
પ્રીબાયોટિક અસરો ધરાવે છે
પ્રીબાયોટીક્સ, અપાચ્ય સંયોજનો છે જે આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને તેમને વધવામાં મદદ કરે છે. સાયલિયમ ફાઇબરમાં પ્રીબાયોટિક અસરો હોવાનું માનવામાં આવે છે.
સાયલિયમ આથો માટે કંઈક અંશે પ્રતિરોધક હોવા છતાં, સાયલિયમ ફાઇબરઆથોનો એક નાનો ભાગ આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા આથો બનાવી શકાય છે. આ આથો શોર્ટ-ચેન ફેટી એસિડ્સ (SCFA) ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે જોડાયેલ છે.
એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 12 મહિના માટે દરરોજ બે વખત 10 ગ્રામ SCFA લેવાથી બ્યુટરેટનું ઉત્પાદન વધે છે.
ઉપરાંત, કારણ કે તે અન્ય તંતુઓ કરતાં વધુ ધીમેથી આથો આવે છે, તે ગેસ અને પાચનની અગવડતામાં વધારો કરતું નથી.
ખરેખર ચાર મહિના માટે સિલીયમ UC સાથેની સારવારથી અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ (UC) ધરાવતા દર્દીઓમાં પાચનના લક્ષણોમાં 69% ઘટાડો કરવામાં મદદ મળી.
સાયલિયમ અને પ્રોબાયોટીક્સનું મિશ્રણ અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ અને ક્રોહન રોગની સારવારમાં ખાસ કરીને અસરકારક લાગે છે.
ડાયાબિટીસ અને હાઈપરગ્લાયકેમિઆને નિયંત્રિત કરે છે
ઘણા અભ્યાસોએ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ પર ડાયેટરી ફાઇબરની અસર દર્શાવી છે. સાયલિયમ કુશ્કીતે ફાઇબર સ્ત્રોતોમાંનું એક છે જે એન્ટિ-હાયપરગ્લાયકેમિક અને એન્ટિડાયાબિટીક અસરો દર્શાવે છે.
દરરોજ લગભગ 10 ગ્રામ સાયલિયમ કુશ્કીમૌખિક વહીવટ લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે, ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારે છે અને શરીરમાં ગ્લાયકેમિક નિયંત્રણમાં સુધારો કરે છે.
સાયલિયમ કુશ્કીએવી ધારણા છે કે આ દવા આંતરડાની ગતિમાં ફેરફાર કરી શકે છે જેથી એન્ટિડાયાબિટીક અથવા અન્ય કોઈપણ દવાનું શોષણ વધે.
આંતરડા અને ઉત્સર્જન પ્રણાલીનું રક્ષણ કરે છે
સાયલિયમ કુશ્કીતે આંતરડાના મ્યુકોસાને સુરક્ષિત કરવાની ઉત્તમ ક્ષમતા ધરાવે છે. કાર્બનિક અને અકાર્બનિક પદાર્થોને ઠીક કરવા માટે આ ફાઇબરની ક્ષમતાને કારણે, આંતરડાના કોષો દ્વારા તેમના શોષણમાં વિલંબ થાય છે, ઘટાડો થાય છે અથવા તો અવરોધાય છે (ફલૂ સંરક્ષણ પદ્ધતિની જેમ).
તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
સ્નિગ્ધ સંયોજનોની રચના સિલીયમ ફાઇબર ભૂખ નિયંત્રણ અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
એક અભ્યાસમાં, 12 સ્વસ્થ સહભાગીઓએ ભોજન પહેલાં 10.8 ગ્રામ આપ્યું. સિલીયમ વપરાશ
જમ્યા પછી ત્રીજા કલાક પછી હોજરી ખાલી થવામાં વિલંબ થતો હતો અને જમ્યા પછી છ કલાક સુધી તૃપ્તિ થતી હતી.
અન્ય અભ્યાસમાં બે તંદુરસ્ત સહભાગીઓમાં 20 ગ્રામની માત્રાની અસરોની તપાસ કરવામાં આવી હતી. એક ડોઝ ભોજનના ત્રણ કલાક પહેલા લેવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે અન્ય ડોઝ ભોજન પહેલાં લેવામાં આવ્યો હતો.
પરિણામોએ પ્લાસિબોની સરખામણીમાં ખાવાના એક કલાક પછી તૃપ્તિની લાગણી અને તૃપ્તિની લાગણીમાં વધારો દર્શાવ્યો. સમગ્ર દિવસ દરમિયાન કુલ ચરબીના સેવનમાં ઘટાડો દર્શાવે છે.
સાયલિયમ ફાઇબરતે તૃપ્તિ વધારે છે, રેચક તરીકે કામ કરે છે, લિપિડ પ્રોફાઇલ સુધારે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, ગ્લુકોઝ હોમિયોસ્ટેસિસ સુધારે છે, બ્લડ સુગર ઘટાડે છે, મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમની સારવારમાં મદદ કરે છે અને આ તમામ ગુણધર્મો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો છે જે નબળાઈને મદદ કરી શકે છે.
સાયલિયમ હાનિ શું છે?
સાયલિયમતે મોટાભાગના લોકો દ્વારા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે.
દિવસમાં ત્રણ વખત 5-10 ગ્રામની માત્રા ગંભીર આડઅસરોનું કારણ નથી. જો કે, કેટલાક ખેંચાણ, ગેસ અથવા પેટનું ફૂલવું થઈ શકે છે.
એરિકા, સિલીયમ કેટલીક દવાઓના શોષણમાં વિલંબ થઈ શકે છે. તેથી, અન્ય દવાઓ સાથે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
દુર્લભ હોવા છતાં, કેટલીક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ જેમ કે ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ અથવા શ્વાસની તકલીફ સાયલિયમ ફાઇબરલેવાના પરિણામે થઈ શકે છે
સાયલિયમ કુશ્કીકારણ કે તેમાં રહેલું ફાઈબર પાણીને શોષી લે છે, સાયલિયમ ઉત્પાદનોઆ દવા લેતી વખતે પૂરતું પાણી પીવું એ સુનિશ્ચિત કરો કે જેથી તમારી પાચનતંત્ર શ્રેષ્ઠ રીતે હાઇડ્રેટ થાય.
ક્યારેક પૂરતું પાણી પીધા વિના વધુ પડતા ફાઈબરનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા ખરાબ થઈ શકે છે, તેથી ફાઈબરના સેવનની સાથે પાણીનું સેવન પણ મહત્વનું છે.
ઝડપી વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ સાયલિયમ કુશ્કી તેનું સેવન કરવાથી ઝાડા, પેટનું ફૂલવું અને પેટની અસ્તરમાં બળતરા થઈ શકે છે.
Psyllium નો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
ભોજન સાથે 5-10 ગ્રામની માત્રામાં દિવસમાં એકવાર સાયલિયમનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
તેને પાણી સાથે લેવું અને પછી આખા દિવસ દરમિયાન નિયમિતપણે પાણી પીવું મહત્વપૂર્ણ છે.
બલ્ક રેચક પૂરક તરીકે, 5 ગ્રામ દિવસમાં ત્રણ વખત એક ગ્લાસ પાણી સાથે ઘણીવાર પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સહન કરવામાં આવે તે રીતે આ ધીમે ધીમે વધી શકે છે.
પેકેજિંગ પર ડોઝની સૂચનાઓનું પાલન કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
આખા સાયલિયમ કુશ્કીની લાક્ષણિક ભલામણ કરેલ સેવા શું છે?
પુખ્ત વયના લોકો અને 12 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, 1 ચમચી તમારી પસંદગીના પ્રવાહીમાં (પાણી, રસ, દૂધ, વગેરે) દિવસમાં 3-1 વખત ભેળવવામાં આવે છે.
6-12 વર્ષનાં બાળકો માટે ભલામણ કરેલ સાયલિયમ કુશ્કી માત્રા દિવસમાં 1-1 વખત 3 ચમચી છે.
સાયલિયમ હસ્ક પાવડરની ભલામણ કરેલ લાક્ષણિક સેવા શું છે?
પુખ્ત વયના લોકો અને 12 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, તમારી પસંદગીના પ્રવાહીમાં 1 ચમચી દિવસમાં 1-3 વખત ભેળવવામાં આવે છે.
Мен колит касаллигида фойдаландим яхши ёрдам берди аммо бутунлай давола олмади