Aínda que pequeno cravoofrece un gran valor nutricional. Cravo, árbore de cravobotóns florais de Ten un sabor picante e picante e é coñecido polas súas propiedades antiinflamatorias e antidiabéticas.
Cravo Úsase máis comúnmente como especia aromática pero tamén se utilizou na medicina tradicional.
estudos animais, cravodescubriu que os compostos en
Que fai Clove?
só unha cucharadita cravo, Contén boas cantidades de manganeso, fibra, vitaminas C e K.Manganeso Aumenta a función cerebral e axuda á formación de ósos, mentres que as vitaminas C e K fortalecen a inmunidade e evitan os coágulos sanguíneos.vitamina K É importante para a saúde dos ósos.
Valor nutricional do cravo
Unha cucharadita (2 gramos) cravo moído Ten os seguintes valores nutricionais:
Calorías: 21
Carbohidratos: 1 gramos
Fibra: 1 gramo
Manganeso: 30% da IDR
Vitamina K: 4% da IDR
Vitamina C: 3% da IDR
Ademais dos nutrientes enumerados anteriormente, contén pequenas cantidades de calcio, magnesio e vitamina E.
Cales son os beneficios do cravo?
Rico en antioxidantes
Ademais de conter algunhas vitaminas e minerais importantes, cravoÉ unha importante fonte de antioxidantes.
Os antioxidantes son compostos que reducen o estrés oxidativo e poden contribuír ao desenvolvemento de enfermidades crónicas.
CravoContén un composto chamado eugenol, que se demostrou que actúa como un antioxidante natural.
Un estudo en probeta descubriu que o eugenol detivo o dano oxidativo causado polos radicais libres cinco veces máis eficazmente que a vitamina E, outro poderoso antioxidante.
Combate a inflamación
Os estudos demostraron que o eugenol no seu contido funciona como un poderoso axente antiinflamatorio.
Tamén combate a inflamación da boca e da gorxa. Noutro estudo da Universidade de Florida, os suxeitos que tomaban cravo diariamente tiñan niveis máis baixos dunha citocina proinflamatoria específica dentro de sete días. A redución destas citocinas reduce significativamente a artrite e a dor nas articulacións.
loita contra o cancro
Un estudo demostrou que o seu extracto pode inhibir o crecemento do tumor e inducir a morte das células cancerosas. As propiedades anticanceríxenas da planta débense ao composto eugenol, que se di que é beneficioso mesmo no caso do cancro de esófago.
Tamén é unha boa fonte de antioxidantes. Por exemplo; media cucharadita de chan cravo, media cuncaarandosContén máis antioxidantes que Os antioxidantes combaten a inflamación e protéxenos contra o cancro.
extracto de cravodescubriuse que era letal para as células do cancro de mama noutro estudo.
Axuda a tratar a diabetes
Nun estudo, voluntarios regularmente cravo Informaron niveis máis baixos de glicosa despois de tomalo. Outro estudo en animais mostrou que atenuaba os picos de azucre no sangue en ratos diabéticos.
Cravocontén outro composto chamado "Nigericina" que se atopou para mellorar a saúde das células reguladoras e produtoras de insulina. Este composto mantén os niveis de azucre no sangue baixo control.
Pode matar bacterias
Cravo Ten propiedades antimicrobianas, o que significa que pode axudar a deter o crecemento de microorganismos como as bacterias.
Un estudo de tubos de ensaio aceite esencial de cravoun tipo de bacteria que pode causar intoxicación alimentaria E. coli Mostrou que matou tres tipos comúns de bacterias, incluíndo
Pode mellorar a saúde do fígado
estudos, cravoMostra que os compostos beneficiosos do cedro poden axudar a promover a saúde do fígado.
O composto de eugenol pode ser particularmente beneficioso para o fígado.
Un estudo animal aceite de cravo ou ratos alimentados con fígado graso cunha mestura que contén eugenol.
Ambas mesturas melloraron a función hepática, reduciron a inflamación e reduciron o estrés oxidativo.
Outro estudo animal cravomostrou que o eugenol atopado na cirrose hepática reverteu os signos de cirrose hepática ou cicatrices no fígado.
Por desgraza, nos humanos cravo A investigación sobre os efectos hepatoprotectores do eugenol e do eugenol é limitada.
Non obstante, un pequeno estudo descubriu que tomar suplementos de eugenol durante 1 semana reduciu os niveis de glutatión-S-transferase (GST), unha familia de encimas implicadas na desintoxicación, que adoita ser un marcador de enfermidade hepática.
CravoTamén é rico en antioxidantes, que poden axudar a previr enfermidades hepáticas debido á súa capacidade para axudar a reducir o estrés oxidativo.
Non obstante, o eugenol é tóxico en grandes cantidades. Un estudo de caso nun neno de 2 anos mostrou que 5-10 ml de aceite de cravo causaban danos graves no fígado.
Pode mellorar a saúde dos ósos
A baixa masa ósea pode provocar o desenvolvemento de osteoporose, que pode aumentar o risco de fracturas e fracturas.
CravoAlgúns compostos do cedro demostraron que axudan a preservar a masa ósea en estudos con animais.
Por exemplo, un estudo en animais descubriu que o extracto de cravo rico en eugenol mellorou varios marcadores de osteoporose e aumentou a densidade e forza ósea.
Cravo Tamén é rico en manganeso. O manganeso é un mineral que desempeña un papel na formación dos ósos e é moi importante para a saúde dos ósos.
Un estudo en animais descubriu que tomar suplementos de manganeso durante 12 semanas aumentou a densidade mineral ósea e o crecemento óseo.
Con este, cravoA investigación actual sobre os efectos da madeira de cedro sobre a masa ósea limítase principalmente a estudos en animais e en probetas. Necesítanse máis investigacións para determinar como pode afectar a formación ósea en humanos.
Beneficios do cravo para o estómago
Segundo algúns estudos, algúns dos compostos do seu contido reducen as úlceras estomacais. Aceite de cravoAo aumentar o espesor do moco gástrico, protexe o revestimento do estómago e prevén as úlceras pépticas.
Ademais, a fibra no seu contido axuda á dixestión e evita o estreñimiento.
Reduce as enfermidades respiratorias
Isto é especialmente certo para o petróleo -bronquitePódese usar para tratar problemas respiratorios como asma, resfriado e tose.
O aceite relaxa o sistema respiratorio e tamén ten un efecto antiinflamatorio. Podes masajear o aceite no peito, nos seos e ata a ponte do nariz; facelo, ábrese as vías respiratorias e proporciona alivio.
mascar cravo alivia a dor de garganta, incluso axuda a tratar o arrefriado e a tose.
Favorece a circulación sanguínea
Segundo algúns estudos, isto é particularmente aceite de cravo aplícase a A graxa afecta o metabolismo do corpo e reduce a temperatura corporal, o que á súa vez aumenta a circulación.
As súas propiedades antioxidantes tamén axudan a purificar o sangue.
Reduce o estrés
Evidencias anecdóticas afirman que masaxe co seu aceite pode axudar a aliviar o estrés.
Beneficioso para a saúde bucodental
O composto de eugenol no seu contido ten propiedades anestésicas e antibacterianas e axuda a xestionar a dor.
Unha forma sinxela de desfacerse dunha dor de dentes é un dente na boca cravo insérvalo e humedecelo con saliva, entón podes esmagalo cos dentes. O aceite liberado alivia a dor.
Cravo para a dor de cabeza
As súas propiedades refrixerantes e para aliviar a dor son efectivas neste sentido. Uns poucos cravo trituralos e envolvelos nun pano limpo. Inhala o seu cheiro cando teñas dor de cabeza. Proporciona certo alivio.
Alternativamente, pode engadir dúas gotas de aceite de cravo a unha culler de sopa de aceite de coco e masajear suavemente a fronte e as tempas con el.
Aumenta os niveis de testosterona
Os estudos demostraron que tomar a herba por vía oral pode mellorar a función testicular e, finalmente, aumentar os niveis de testosterona. Aínda que o estudo realizouse en ratos, tamén hai potencial para os humanos.
Trata o acne
Aquí é onde entran en xogo as propiedades antibacterianas e antifúnxicas da planta. Aceite de cravoÉ eficaz para tratar o acne e mellorar a saúde da pel.
O composto de eugenol no aceite ten propiedades antibacterianas. O aceite pode matar a infección e combater a inflamación, tratando así eficazmente o acne.
Como usar o cravo?
cociñar
Aos bolos cravo moído podes engadir Isto dará ás sobremesas un cheiro e un sabor extra. Combina especialmente ben con canela.
Mentres preparas o té da mañá, podes poñer uns dentes na tetera.
Para matar pulgas
Aceite de cravo Dado que é un aceite esencial aromático, pódese usar como insecticida. Despois de bañar á túa mascota en auga morna, engade algunhas gotas aceite de cravo Enxágüe en auga que conteña Tamén podes fregar unha pinga de aceite no seu colar - isto manterá as pulgas afastadas.
Cales son os danos dos cravos?
alerxias
Se tes reaccións alérxicas como erupción cutánea, inchazo da cara, lingua ou beizos, ou dificultade para respirar, deixa de consumir e acude ao médico.
Dor muscular e fatiga
consumindo cravopode causar dor muscular ou fatiga, tamén chamada acidose láctica. Tamén pode sentir adormecemento nos brazos ou nas pernas. A frecuencia cardíaca irregular e os mareos ou o cansazo extremo son outros efectos secundarios que hai que ter en conta.
Problemas cos niveis de azucre no sangue
Aceite de cravopode baixar os niveis de azucre no sangue cando se toma internamente. Polo tanto, as persoas propensas a baixar o azucre no sangue deben ter coidado antes de usalo. O mesmo ocorre coas persoas que toman medicamentos para a diabetes.
Toxicidade
Este non se dilúe en doses altas aceite de cravo Pode ser despois da compra. Os efectos secundarios inclúen náuseas, sedación, dor de garganta e ata convulsións. Nalgúns casos, pode causar trastornos sanguíneos, danos nos riles ou no fígado.
Efectos secundarios comúns
aplicado tópicamente cravoOs efectos secundarios comúns inclúen erección, exaculación atrasada, erupcións cutáneas, comezón e problemas nas enxivas.
zikutheka