Susbaint an artaigil
SuimLeis an dath dearg granular agus beòthail aige, bidh e a’ cur blas agus dath ris na soithichean. A bharrachd air an sin, tha mòran bhuannachdan aige airson ar slàinte, as urrainn dhuinn a liostadh mar liosta fhada.
Beairteach polyphenol agus susbaint flavonoid, bidh e a 'lùghdachadh cholesterol, a' bunailteachadh siùcar fuil agus a 'lùghdachadh call cnàimh. Dè na buannachdan eile a tha aige sumac?
a-nis sumacLeig leam tòiseachadh le bhith ag innse dhut na dh'fheumas tu a bhith eòlach air.
Dè th' ann an sumac?
Suim, rus gnè no Anacardiaceae 'S e lus flùranach a bhuineas don teaghlach a th' ann. Bidh a 'mhòr-chuid de na lusan sin a' toirt toradh soilleir dearg ann an cruth preasan beaga. craobhan sumacair a dhèanamh suas de
Tha na lusan sin air am fàs air feadh an t-saoghail. Tha e gu sònraichte cumanta ann an Àisia an Ear, Afraga, agus Ameireaga a Tuath.
spìosraidh sumac, seòrsa sònraichte lus sumac de Rhus coriaria Tha e air fhaighinn bho thoraidhean tioram agus talmhainn.. Ann am biadh an Ear Mheadhanach, tha e air a chleachdadh anns a h-uile càil bho shoithichean feòil gu saladan.
Tha blas sònraichte air a chaidh a mhìneachadh mar rud beag tangy agus beagan measan, mar lemon. A bharrachd air blas sònraichte a chur ri soithichean, tha e cuideachd a’ tabhann buannachdan drùidhteach.
Dè an luach beathachaidh a th’ aig sumac?
- Coltach ri luibhean is spìosraidhean eile, spìosraidh sumacTha e cuideachd ìosal ann an calaraidhean.
- C bhiotamain a thaobh àrd.
- Tha e a 'toirt seachad antioxidants cudromach a chuidicheas le bhith a' sabaid ghalaran.
- Suim, searbhag gallic, methyl gallate, kaempferol agus cuaich Tha e àrd ann am polyphenols agus flavonoids leithid
- Bidh e ag obair mar antioxidant agus eadhon tha feartan an-aghaidh aillse aige. tannins Tha.
Dè na buannachdan a tha ann an Sumac?
A 'cothromachadh siùcar fuil
- Bidh ìrean siùcair fala àrd a 'toirt droch bhuaidh air slàinte. sgìths geàrr-ùine ceann goirtag adhbhrachadh comharraidhean leithid urination tric agus tart.
- Bidh siùcar fola àrd gu cunbhalach ag adhbhrachadh builean nas miosa leithid milleadh nerve, duilgheadasan dubhaig agus dàil air slànachadh lotan.
- Sgrùdaidhean, sumac Tha e a 'sealltainn gu bheil e a' cuideachadh le bhith a 'cumail suas ìrean siùcair fala àbhaisteach.
- strì an aghaidh insulinBidh e cuideachd a 'cuideachadh gus casg a chur air Is e insulin an hormone a tha an urra ri bhith a’ giùlan siùcar bhon t-sruth fala gu na figheagan. Mar sin nuair a tha ìrean siùcair fala gu cunbhalach àrd, bidh ìrean insulin ag èirigh.
a 'lùghdachadh cholesterol
- Is e cholesterol àrd aon de na factaran cunnart as motha airson tinneas cridhe.
- Bidh colaistéarol a’ togail am broinn na h-artaigilean, ag adhbhrachadh caolachadh agus cruadhachadh, a’ cur cuideam air fèith a’ chridhe agus a’ dèanamh sruth fala nas duilghe.
- Sgrùdaidhean sumac le bhith a 'lùghdachadh cholesterol air a thaisbeanadh gu buannachd slàinte cridhe.
Antioxidant susbaint
- Tha antioxidants nan todhar cumhachdach a bhios a’ sabaid radicals an-asgaidh gus casg a chuir air milleadh cealla agus dìon an aghaidh galair leantainneach.
- Bidh antioxidants a’ lughdachadh cunnart bho dhroch thinneasan leithid tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair agus aillse.
- SuimIs e stuth dùmhail a th’ ann a chuidicheas le bhith a’ neodachadh radicals an-asgaidh agus a’ cumail a’ bhodhaig fallain. antioxidant tha an tùs.
A 'lùghdachadh call cnàimh
- Tha osteoporosis ag adhbhrachadh call cnàimh. Bidh an cunnart osteoporosis a leasachadh a ‘meudachadh le aois. Is e boireannaich as motha a tha ann an cunnart.
- earrann sumacBidh e a’ lughdachadh call cnàimh le bhith ag atharrachadh cothromachadh cuid de phròtainean sònraichte aig a bheil pàirt ann am metabolism cnàimh.
A 'faochadh pian fèithe
- sgrùdadh, spìosraidh sumac air fhaighinn bhon aon lus sùgh sumacThathas air sealltainn gun cuidich e le bhith a’ lughdachadh goirt fèithe rè eacarsaich aerobic ann an inbhich fallain.
- Mar thoradh air an t-susbaint bheairteach antioxidant aige, lughdaich e pian agus lughdaich e sèid.
A 'toirt taic do chnàmhadh
- Suimtroimh-chèile na stamag, reflux searbhagach, Tha e feumail ann a bhith a’ làimhseachadh eas-òrdughan cnàmhaidh cumanta leithid cuim agus gluasadan caolain neo-riaghailteach.
sabaid aillse
- Nithean sgrùdaidhean lus sumacair a dhearbhadh gu bheil feartan an-aghaidh aillse aige.
- Thathas den bheachd gu bheil e a’ dìon cheallan fallain nuair a thathar a’ làimhseachadh aillse broilleach.
Cur às do dhuilgheadasan analach
- Suim, casadaichdùmhlachd ciste agus bronchitis Tha e air a chleachdadh airson broilleach agus duilgheadasan analach leithid
- Tha seo mar thoradh air na h-olan riatanach cumhachdach (thymol, carvacrol, Borneo agus geraniol) anns an t-susbaint aice.
Dè na cunnartan a tha ann an sumac?
- spìosraidh sumac, lus a tha dlùth cheangailte ri eidheann puinnsean sumac nimhetha eadar-dhealaichte bho
- sumac nimheTha stuth ann ris an canar urushiol, a dh 'fhaodadh an craiceann a mhilleadh agus droch bhuaidhean adhbhrachadh a dh' fhaodadh eadhon a bhith marbhtach.
- spìosraidh sumac Air an làimh eile, buinidh e do ghnè lusan eadar-dhealaichte agus bidh a 'mhòr-chuid de dhaoine ga ithe gu sàbhailte.
Caitheamh SumacGed a tha droch bhuaidhean gu math tearc, chithear iad ann an cuid de dhaoine.
- Suim, cashew ve mango Buinidh e don aon teaghlach lusan mar Ma tha aileirdsidh bìdh agad ri aon de na luibhean sin, spìosraidh sumacdh'fhaodadh e bhith idir.
- Suim ma gheibh thu droch chomharran sam bith leithid tachas fhèin, sèid no srann an dèidh ithe, sumac stad air caitheamh.
- Ma tha thu a 'toirt cungaidh-leigheis sam bith gus ìrean siùcair fala no cholesterol a lùghdachadh. cleachdadh sumacthoir an aire dhomh.
- Suim Leis gu bheil e a’ lughdachadh siùcar fala agus cholesterol, faodaidh e eadar-obrachadh leis na cungaidhean sin.