ola glasraich hydrogenated no ola glasraich hydrogenatedIs e seòrsa de gheir a lorgar ann am biadhan giullaichte.
Ola glasraich hydrogenatedair a thionndadh bho leaghan gu solid leis a’ phròiseas hydrogenation. Tha sinn eòlach orra mar ola spreadable.
Tha e air a chur ri biadhan leithid cèicean agus briosgaidean. Tha e air a chleachdadh gus am blas a leasachadh, dàil a chuir air a’ chrìonadh aca agus am beatha sgeilp a leudachadh. Tha olaichean bho olive, lus na grèine agus soybean freagarrach airson hydrogenation.
Bidh uisgeachadh a’ tionndadh ola gu solidan, a’ cur blas ris a’ bhiadh againn. Mar sin a bheil e fallain?
Tha taobh-bhuaidh àicheil agus glè chudromach aig a’ phròiseas hydrogenation airson slàinte. Bidh e a’ leantainn gu leasachadh geir geir fuadain.
Is e trans geir an seòrsa geir as miosa as urrainn dha duine ithe. Bidh thu a’ faighneachd carson? Leis gu bheil e a ’lughdachadh cholesterol math agus ag àrdachadh cholesterol dona. Le bhith a’ cur dragh air smachd siùcar fala, bidh e a’ meudachadh chunnart tinneas an t-siùcair.
Tha fios cuideachd gu bheil trans geir ag àrdachadh sèid. sèid leantainneach, tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair agus aillse adhbharachadh suidheachaidhean neo-mhiannach.
Dè a th 'ann an ola hydrogenated?
ola hydrogenatedIs e seòrsa de dh’ ola a bhios luchd-saothrachaidh bìdh a’ cleachdadh gus biadh a chumail nas ùire airson ùine nas fhaide. dà sheòrsa ola hydrogenated Tha: pàirt de hydrogenated agus làn hydrogenated.
Gu ìre geir hydrogenated (trans geir): Bidh geir nàdarrach a’ tachairt gu nàdarra ann an cuid de bheathaichean, leithid crodh. Chan eil iad seo cronail. Ach tha tar-ghathan air an dèanamh gu h-ealanta cronail.
Ola làn hydrogenated: Mar a tha an t-ainm ag ràdh, tha an ola làn hydrogenated.
Dèanamh agus cleachdadh ola glasraich hydrogenated
Ola glasraich hydrogenated; Tha e air fhaighinn bho lusan leithid olives, sunflowers agus soybeans. Tha na h-olaichean sin leaghan aig teòthachd an t-seòmair. Tha hydrogenation air a chleachdadh airson solidify. Anns a 'phròiseas seo, thèid molecolailean hydrogen a chur ris an toradh.
Ola glasraich hydrogenatedTha e air a chleachdadh gus blas agus inneach mòran de stuthan bèicearachd a leasachadh. Tha e furasta a chleachdadh ann am biadhan bakte no friogais oir chan eil e cho cruaidh ri ola eile.
Ach, tha hydrogenation na sheòrsa de gheir neo-shàthaichte a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air slàinte.thar-saill tha e a’ nochdadh.
Dè a’ chron a th’ aig olan glasraich hydrogenated?
ola hydrogenatedag adhbhrachadh frith-bhuaidhean a bheir droch bhuaidh air slàinte. Is e na buaidhean sin ionnsaigh cridhe, stròc, strì an aghaidh insulin agus a’ brosnachadh droch ghalairean leithid tinneas an t-siùcair.
A 'cur bacadh air smachd siùcar fuil
Beagan rannsachaidh olaichean glasraich hydrogenatedair a dhearbhadh gu bheil e a’ cur bacadh air smachd air siùcar fala.
Lorg e gu robh cunnart nas àirde aig an fheadhainn a bha ag ithe a’ mhòr-chuid de gheir bho thinneas an t-siùcair seòrsa 2.
Caitheamh trans geir, nas àirdestrì an aghaidh insulindè tha ag adhbhrachadh Tha an suidheachadh seo a’ cur bacadh air comas na buidhne insulin a chleachdadh, hormone a bhios a’ riaghladh ìrean siùcar fala.
A 'meudachadh sèid
Tha sèid na fhreagairt àbhaisteach den t-siostam dìon oir tha e a’ dìon an aghaidh galairean is ghalaran.
Ma tha sèid leantainneach tinneas cridheadhbharan leithid tinneas an t-siùcair agus aillse.
Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faod tar-ghathan a thig a-mach tron phròiseas hydrogenation sèid àrdachadh nar cuirp.
A 'dèanamh cron air slàinte cridhe
Ola glasraich hydrogenatedIs e seo aon de na buaidhean as miosa a tha sgrùdaidhean air comharrachadh gu bheil siùcar agus geir geir a’ dèanamh cron air slàinte cridhe.
Tha sgrùdaidhean a 'nochdadh gum faod e ìrean colaistéarol LDL (dona) àrdachadh fhad' sa tha e a 'lùghdachadh cholesterol HDL (math), a tha na adhbhar cunnairt airson tinneas cridhe.
Le bhith ag ithe cus thar-shruth àrd àrdaichidh e an cunnart bho thinneas cridhe, ach àrdaichidh e cuideachd an cunnart bho stròc.
Dè a lorgar ann an ola glasraich hydrogenated?
Tha cuid de dhùthchannan air casg no cuingealachadh a thoirt air cleachdadh geir geir ann am bathar malairteach. A dh'aindeoin seo, tha an seòrsa ola seo fhathast air a chleachdadh ann am bathar pacaichte agus biadhan giullaichte.
As cumanta ola glasraich hydrogenated goireasan a’ toirt a-steach:
Margarine
biadhan friochte
bathar bèicearachd
uachdar cofaidh
Cracker
Taois deiseil
Popcorn ann an àmhainn microwave
Crisps
Brògan pacaichte
ola hydrogenateda lorgar ann am biadhan air an giullachd gu mòr. cho math 's as urrainn dhuinn bho ola hydrogenated Feumaidh sinn fuireach air falbh.
Gus caitheamh geir geir a lughdachadh, dèan sgrùdadh faiceallach air clàr beathachaidh nan toraidhean a cheannaicheas tu. Ma chì thu abairt mar "ola hydrogenated" no "olan pàirt-hydrogenated" air an liosta tàthchuid, feuch ris an toradh sin a sheachnadh.
