JujubeIs torthaí ó dhúchas in oirthear na hÁise Theas í. Tá an toradh beag cruinn seo le síol le fáil ar toir nó crainn mhóra bláthanna. fásann ( Ziziphus jujuba ).
torthaí crann jujube, Tá sé dorcha dearg nó corcra nuair a bhíonn sé níos aibí agus tá cuma beagán roctha air. Tá an toradh beag seo níos cosúla le pailme dáta agus tugtar an dáta dearg, dáta na Cóiré, dáta na Síne agus dáta na hIndia air freisin.
Tá sé pacáilte le cothaithigh cosúil le polaisiúicrídí agus flavonoids. Tá sé ar eolas go bhfuil sé tairbheach do shaincheisteanna gastrointestinal cosúil le constipation. Úsáidtear go forleathan é i míochaine malartach chun codlata a fheabhsú agus imní a laghdú.
Luach Cothaithe Jujube
Calraí Jujube Is toradh íseal é, seachas tá sé saibhir i snáithín, vitimíní agus mianraí. comhionann le thart ar 3 riar de thorthaí 100 gram jujube amh Tá an t-ábhar cothaithe seo a leanas aige;
Calraí: 79
Próitéin: 1 ghram
Saill: 0 gram
Carbs: 20 gram
Snáithín: 10 gram
Vitimín C: 77% den Luach Laethúil (DV)
Potaisiam: 5% den DV
Leis an cion ard snáithín atá aige agus calraí ísle, is é an toradh beag seo an snack foirfe, sláintiúil.
vitimín jujube agus tá cion mianraí íseal, ach is vitimín tábhachtach é le hairíonna frithocsaídeacha agus imdhíonachta. C vitimín saibhir go háirithe.
Tá ról ríthábhachtach aige freisin i rialú muscle agus i gcothromaíocht leictrilít. potaisiam atá ann.
Ina theannta sin, tá carbaihiodráití sna torthaí seo i bhfoirm siúcraí nádúrtha a sholáthraíonn fuinneamh don chorp. Ábhar calraí agus siúcra i dtorthaí triomaithe jujube úrníos airde ná. Le linn a thriomú, bíonn na siúcraí sna torthaí tiubhaithe.
Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Torthaí Jujube?
torthaí jujube Baineadh úsáid as le fada i míochaine malartach chun riochtaí mar insomnia agus imní a chóireáil.
Taispeánann staidéir ar ainmhithe agus ar fheadáin gur féidir leis na torthaí tairbhí suntasacha a sholáthar do na córais néaróg, imdhíonachta agus díleá.
torthaí jujube Tá sé saibhir i cailciam, potaisiam, saponins, flavonoids, aigéad betulinic, vitimíní A agus C. Soláthraíonn an t-ábhar seo líne chosanta ó phianta beaga agus neamhshuntasacha go galair ainsealacha.
Saibhir i frithocsaídeoirí
torthaí jujube, Tá sé saibhir i go leor comhdhúile frithocsaídeacha, go háirithe flavonoids, polaisiúicrídí agus aigéid triterpenacha. Tá leibhéil arda vitimín C ann freisin, a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeoir.
Frithocsaídeoiríis comhdhúile iad a fhéadann damáiste de bharr saorfhréamhacha a chosc agus a aisiompú.
Creidtear go gcuireann damáiste radacach saor in aisce go mór le go leor riochtaí ainsealacha, lena n-áirítear diaibéiteas cineál 2, galar croí, agus roinnt ailsí.
Staidéar ar ainmhí jujube fuair sé amach gur chuidigh gníomhaíocht frithocsaídeacha a flavonoids le strus agus athlasadh a laghdú a rinne damáiste radacach saor in aisce san ae.
Feabhsaíonn feidhm codlata agus inchinn
Úsáidtear an toradh beag dearg seo go forleathan i míochaine malartach chun cáilíocht codlata agus feidhm inchinne a fheabhsú.
Taispeánann staidéir go bhféadfadh na frithocsaídeoirí uathúla in ábhar na dtorthaí a bheith freagrach as na héifeachtaí seo.
torthaí jujube agus fuarthas go raibh sleachta síl ag feabhsú fad codlata agus cáilíocht i francaigh.
Chomh maith leis sin, taispeánann staidéir ar ainmhithe agus ar fheadáin tástála gur féidir leis cuimhne a fheabhsú agus cuidiú le cealla inchinn a chosaint ar scriosadh.
Staidéar i lucha sliocht síolta jujubean Galar AlzheimerTaispeánann sé gur féidir leis cabhrú le néaltrú a chóireáil de bharr
Neartaíonn sé díolúine, laghdaíonn sé an baol ailse
Is féidir leis an toradh seo bac a chur ar fhás cealla ailse trí imdhíonacht a neartú.
I staidéar feadán tástála, siúcraí nádúrtha a bhfuil airíonna frithocsaídeacha acu jujube Tá sé ráite gur féidir le polaisiúicrídí saorfhréamhacha a sciúradh, cealla díobhálacha a neodrú agus athlasadh a laghdú.
Cuidíonn athlasadh laghdaithe agus leibhéil radacacha saor in aisce le galair ainsealacha amhail diaibéiteas cineál 2 a chosc.
Fuair staidéar eile cineál snáithín le hairíonna frithocsaídeacha. jujube fuarthas amach gur mhéadaigh lignins táirgeadh cealla imdhíonachta.
I staidéar francach, sliocht jujubecealla imdhíonachta neartaithe ar a dtugtar cealla marú nádúrtha atá in ann cealla dochracha ionracha a scriosadh.
Tá an toradh tairbhiúil seo saibhir i vitimín C freisin, a chreidtear a bhfuil airíonna frithdhúlagráin cumhachtacha aige. Fuair staidéar luch amháin gur mharaigh instealltaí ard-dáileog vitimín C cealla ailse thyroid.
Chomh maith leis sin, staidéir feadán tástála sleachta jujube Taispeánadh go maraíonn sé cealla ailse éagsúla, lena n-áirítear cealla ovártha, ceirbheacsacha, cíche, ae, colon agus ailse craicinn.
Creideann taighdeoirí go bhfuil na tairbhí seo go príomha mar thoradh ar na comhdhúile frithocsaídeacha sna torthaí.
neartaíonn sé díleá
torthaí jujubecion ard snáithín de chun díleá a fheabhsú Cabhraíonn sé. Tagann thart ar 50% de na carbaihiodráití i dtorthaí ó shnáithín, atá ar eolas mar gheall ar a éifeachtaí díleácha tairbhiúla.
Soláthraíonn an cothaitheach seo softening stól agus mórchóir. Mar thoradh air sin, luasghéadaíonn sé gluaiseacht bia sa chonair an díleá agus laghdaíonn sé constipation.
Thairis sin, cabhraíonn laíon na dtorthaí le líneáil an bholg agus na n-inní a neartú. Feidhmíonn an snáithín sna torthaí mar bhia do bhaictéir tairbhiúla gut.
Feabhsaíonn sláinte croí
torthaí jujubeTá cion ard potaisiam ann agus cion sóidiam íseal. Déanann potaisiam soithigh fola a mhaolú agus cuidíonn sé le leibhéil brú fola a rialáil.
Fuarthas amach freisin go n-oibríonn na torthaí mar ghníomhaire antiatherogenic. Coscann sé saille ó na hartairí a charnadh agus a chlogadh.
jujube Fuarthas amach freisin go gcuidíonn sé le méid na lipidí a laghdú i bhfuil na n-ógánach murtallach. Laghdaíonn sé an baol galar croí i measc déagóirí.
Laghdaíonn sé constipation ainsealach
Staidéar a rinne Ionad Leighis Meir in Iosrael, sliocht jujube fuair sé amach ní amháin go ndéanann sé comharthaí na constipation ainsealach a mhaolú, ach go bhfeabhsaíonn sé cáilíocht na beatha freisin.
Rialaíonn cúrsaíocht
Ciallaíonn an scaipeadh fola is fearr go bhfaigheann na horgáin ocsaigin, agus sa chás seo beidh tú ag mothú níos fuinniúla. cúpla in aghaidh an lae ithe jujubecothaíonn sé an fhuil.
Tá ról tábhachtach ag iarann agus fosfar sna torthaí maidir leis seo.
Laghdaíonn sé athlasadh
sliocht jujubeCuidíonn úsáid thráthúil le faoiseamh a thabhairt do raon pianta matáin agus pianta comhpháirteacha.
Laghdaíonn sé strus agus imní
Go traidisiúnta, jujube Úsáideadh é chun comharthaí strus, imní agus dúlagar a chóireáil. Tá éifeacht ceansaithe ag na torthaí ar an intinn agus ar an gcorp.
Staidéar ar lucha jujube Taispeánadh go laghdaíonn sé imní nuair a thógtar é ag dáileoga níos ísle agus go mbeidh éifeacht suaimhneach aige nuair a thógtar é ag dáileoga níos airde.
Méadaíonn neart cnámh
torthaí jujube Tá sé úsáideach do dhaoine scothaosta nó dóibh siúd a bhfuil cnámha leochaileacha acu. Tá tiúchan ard mianraí ann atá riachtanach chun cnámh a fhoirmiú. Tá cailciam agus fosfar sa torthaí beaga seo a thacaíonn le sláinte cnámh.
Cuidíonn Jujube le meáchan a chailleadh
Jujube Is torthaí íseal-calorie é agus níl saille ann i ndáiríre. Ina theannta sin, tá cion ard snáithín agus próitéine ann. Is eol do bhianna atá saibhir i próitéin agus snáithín satiety a mhéadú agus d’fhéadfadh sé cabhrú le meáchain caillteanas. idir béilí snack jujubecuireann sé cosc ar shneaiceanna míshláintiúla a ithe.
Cuidíonn sé leis an fhuil a ghlanadh
Jujubetá airíonna frith-athlastacha. Leis an ngné seo, cabhraíonn sé leis an fhuil a ghlanadh. Is bealach é chun athlasadh a throid, tocsainí a shruthlú amach agus díolúine a threisiú.
Cosnaíonn sé i gcoinne damáiste inchinne
Tosaíonn cealla inchinn ag dul in olcas le haois. Méadaíonn sé seo an riosca a bhaineann le roinnt neamhoird néareolaíocha. Jujube calms an intinn. Tugann staidéir le fios go bhféadfadh na torthaí a bheith ina n-iarrthóirí ionchasacha le haghaidh cóireáil galair néareolaíocha.
Jujube feabhsaíonn sé freisin feidhmiú astrocytes atá freagrach as néaróin a chosaint.
Feabhsaíonn feidhm chognaíoch
staidéir luch, sliocht jujubeTaispeánann sé gur féidir leis cuimhne a mhéadú. sliocht jujube mhéadaigh sé freisin fás agus forbairt cealla nerve i réigiún gyrus an fhiacla i lucha. Tá gyrus an fhiacla ar cheann de dhá réimse san inchinn ina bhforbraíonn cealla nerve nua.
Tá airíonna frithmhiocróbach aige
torthaí jujube Cuidíonn sé le hionfhabhtuithe a throid toisc go bhfuil sé saibhir i bhfíteochemicals a threisíonn imdhíonacht.
JujubeTá sé cruthaithe go bhfuil flavonoids a fhaightear in ola olóige ina ngníomhairí frithmhiocróbacha cumhachtacha. Fuarthas amach go gcuidíonn an sliocht eatánóil de na torthaí seo le hionfhabhtuithe a chóireáil i leanaí.
Ayrıca, torthaí jujubeFuarthas amach go bhfuil an t-aigéad betulinic atá le fáil sa táirge ag troid in aghaidh ionfhabhtú víreas VEID agus fliú i staidéir thurgnamhacha.
Buntáistí torthaí jujube don chraiceann
jujube Cuidíonn a chuid airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha le cóireáil aicne, blemishes agus coilm.
jujubeeczemaFuarthas amach go dtugann sé faoiseamh don itching de bharr Taispeánadh freisin go bhféadfadh sé scaipeadh melanoma (ailse craicinn) a chosc.
Cuidíonn sé le tocsainí a bhaint i mbainne cíche
I staidéar a rinneadh san Iaráin, úsáideadh 15 gram in aghaidh an lae ar feadh dhá mhí chun éifeacht na máithreacha a bhíonn ag beathú cíche ar leibhéil luaidhe agus caidmiam i mbainne cíche a thástáil. jujube úr cuireadh ar fáil iad le hithe.
Ag deireadh an taighde, jujube Murab ionann agus an grúpa rialaithe, fuarthas amach go raibh leibhéil níos ísle ina mbainne ag mná a d’ith na heilimintí tocsaineacha seo.
Cad iad na díobhálacha de thorthaí Jujube?
don chuid is mó daoine ag ithe torthaí jujube tá sé sábháilte. Mar sin féin, má tá tú ag glacadh an chógas frithdhúlagráin venlafaxine nó coscairí athghabhála serotonin-norepinephrine (SSNRIanna) eile, mar is féidir leo seo idirghníomhú le cógais. jujubeBa cheart duit é a sheachaint.
Ina theannta sin, fuair staidéar ar an luch gur féidir le sliocht torthaí éifeachtaí míochainí urghabhála áirithe a neartú, lena n-áirítear feiniotoin, feinobarbitón, agus carbamazepine.
Má tá tú ag glacadh aon cheann de na drugaí seo, níor chóir duit na torthaí seo a ithe.
Conas Torthaí Jujube a ithe?
Is toradh beag agus milis é, dátaTá uigeacht den chineál céanna aige. Nuair a bhíonn sé amh, bíonn blas milis, cosúil le úll air.
I roinnt áiteanna san Áise, baile dúchais na dtorthaí, fínéagar jujubeDéantar é a ithe go forleathan mar sú torthaí, marmaláidí agus mil.
Roghnú agus Stóráil Torthaí Jujube
Jujube Ar fáil ó Iúil go Samhain. jujube úr Más mian leat a cheannach, roghnaigh cinn éadroma glasa agus crua.
Má tá tú chun é a ithe i gceann 3-4 lá, jujube úr stóráil ar an gcuntar. Mairfidh siad roinnt seachtainí sa chuisneoir. Is féidir jujube triomaithe a stóráil agus a úsáid ar feadh roinnt míonna.
Mar thoradh air sin;
le toradh dearg torthaí jujube Tá sé íseal i calraí agus saibhir i snáithín agus cothaithigh eile. Tá go leor buntáistí sláinte aige mar gheall ar a ábhar frithocsaídeacha.
Má tá venlafaxine nó roinnt míochainí frith-urghabhála á n-úsáid agat, ba cheart duit an toradh seo a sheachaint.
