Fats binne ien fan 'e trije makronutrients dy't nedich binne foar it minsklik libben en meitsje in grut part fan ús lichem út. Sûnder fetten kinne vitaminen A, D, E en K net troch it lichem opnommen wurde.
Net alle fetten hawwe lykwols itselde effekt op it lichem. ekstra virgin olive oalje Dizze sûne fetten helpe stress te bestriden, stimmingswikselingen te ferbetterjen, mentale wurgens te ferminderjen, en sels slanke.
olive oaljeIt is makke fan 'e frucht fan' e olivebeam, dy't natuerlik heech is yn sûne fatty soeren. Der binne ferskate soarten olive oalje op 'e merk, mar ûndersyk ekstra virgin olive oalje foardielenlit sjen dat it is mear as de oare rassen.
ekstra virgin olive oaljeIt wurdt krigen as gefolch fan minimale ferwurking fan suvere olive-oalje. Dit soarte fan olive-oalje is de sûnste en suverste foarm fan olive-oalje.
Hoe wurdt Extra Virgin Olive Oil krigen?
Olive oalje wurdt makke troch it drukken fan oliven, de fruchten fan 'e olivebeam. It proses is ongelooflijk ienfâldich, gewoan op 'e oliven drukke om de oalje te iepenjen.
D'r is lykwols in wichtich probleem mei oliveelje. It is net sa ienfâldich as wy altyd tinke. Guon ferzjes fan legere kwaliteit kinne wurde ekstrahearre mei gemikaliën of verdund mei oare goedkeapere oaljes.
Dêrom is it ekstreem wichtich om de juste olive-oalje te finen en te keapjen.
De bêste soarte fan olive oalje ekstra virgin olive oaljeis. It is natuerlik ekstrahearre en standerdisearre foar bepaalde sensoryske kwaliteiten lykas suverens, smaak en geur.
Olive oalje makke op dizze manier hat natuerlik in ûnderskiedende smaak en is heech yn fenolyske antioxidanten, wat de wichtichste reden is dat echte oliveelje sa foardielich is.
Raffinearre ljochte olivenoaljes binne ek beskikber, meast mei solvent ekstrahearre, waarmte behannele, of sels ferwettere mei goedkeapere oaljes lykas soja- en kanola-oalje.
Dêrom is it oanrikkemandearre soarte fan olive-oalje, ekstra virgin olive oaljed.Hâld lykwols yn gedachten dat d'r in protte oplichting binne op 'e olie-oaljemerk en wês wis dat jo keapje fan in fertroude merk of ferkeaper.
Nutritional wearde fan Extra Virgin Olive Oil
ekstra virgin olive oalje It is frij voedzaam. Ûnder Nutritional ynhâld fan 100 gram ekstra virgin olive oalje Der binne:
Saturearre fet: 13.8%
Monounsaturated fet: 73% (meast 18 koalstof lange oleic acids)
Omega 6: 9.7%
Omega 3: 0.76%
Vitamine E: 72% fan de RDI
Vitamine K: 75% fan de RDI
ekstra virgin olive oalje Hoe helderder it is, hoe mear antioxidanten it befettet. Dizze stoffen binne biologysk aktyf, en guon helpe by it bestriden fan serieuze sykten.
ekstra virgin olive oaljeGuon fan 'e wichtichste antioxidants fûn yn oleocanthalen beskermet LDL cholesterol út oksidaasje. oleuropein'Dr.
Wat binne de foardielen fan Extra Virgin Olive Oil?
Befettet anty-inflammatoire yngrediïnten
Der wurdt tocht dat chronike ûntstekking ien fan 'e wichtichste oarsaken is fan in protte sykten. Dit omfettet hert sykte, kanker, metabolysk syndroom, diabetes, Alzheimer's en artritis.
Ien fan 'e foardielen fan oliveelje is har fermogen om ûntstekking te bestriden.
De meast promininte fatty acid yn olive oalje fan oleic acid D'r is wat bewiis dat it inflammatoare markers lykas C-Reactive Protein kin ferminderje.
D'r is ek in stúdzje dy't sjen lit dat stoffen yn oliveelje de ekspresje fan genen en aaiwiten kinne ferminderje dy't ûntstekking bemiddelje.
Chronic, leech-nivo ûntstekking is frij myld en duorret jierren of desennia foar skea. Gebrûk fan ekstra virgin olive-oaljehelpt foar te kommen dat dit bart.
Beskermet tsjin kardiovaskulêre sykten
Kardiovaskulêre sykten (hertsykte en beroerte) binne de meast foarkommende deadsoarsaken yn 'e wrâld. ekstra virgin olive oalje Beskermet tsjin hert sykte troch meardere meganismen:
Untstekking
Lykas hjirboppe neamd, beskermet oliveelje tsjin ûntstekking, dat is in wichtige marker fan hert sykte.
LDL cholesterol
Olive oalje beskermet LDL dieltsjes út oksidative skea, dat is in wichtige stap foar hert sykte.
endothelial funksje
Olive oalje ferbettert de funksje fan endotheline, de bekleding fan bloedfetten.
Bloed koagulaasje
Guon stúdzjes sizze dat oliveelje kin helpe foar te kommen dat net winske bloed clotting, wichtige funksjes fan hertoanfallen en beroertes.
lege bloeddruk
Ien stúdzje yn pasjinten mei hege bloeddruk fûn dat olive-oalje de bloeddruk signifikant ferlege en de needsaak foar bloeddrukmedikaasjes mei 48% fermindere.
Beskermet tsjin kanker
KankerIt is in mienskiplike oarsaak fan 'e dea, karakterisearre troch de ûnkontrolearre groei fan lichemssellen.
Oxidative skea troch frije radikalen, in potinsjele bydrage oan kanker, en ekstra virgin olive oaljebinne heech yn anty-oksidanten dy't oksidative skea ferminderje.
De oleic acid yn olive-oalje is ek tige resistint foar oksidaasje en hat geunstige effekten op kanker-relatearre genen.
In protte ûndersiken yn testbuizen hawwe oantoand dat de ferbiningen yn oliveelje kinne helpe by it bestriden fan kanker op molekulêr nivo.
Beskermet tsjin de sykte fan Alzheimer
sykte fan Alzheimeris ien fan 'e meast foarkommende neurodegenerative sykten yn' e wrâld en de wichtichste oarsaak fan demintens.
In skaaimerk fan 'e sykte fan Alzheimer is dat in kloft aaiwiten neamd beta-amyloïde plaques foarmje yn guon neuroanen fan it harsens.
In stúdzje yn mûzen die bliken dat in stof yn olive-oalje kin helpe om dizze plaques út it harsens te heljen.
Yn in minske-kontrolearre stúdzje, in olive-oalje-ferrike Middellânske dieetIt is oantoand dat ananas positive effekten hat op harsensfunksje en it risiko fan kognitive beheining ferminderet.
Foarkomt osteoporose
ekstra virgin olive oalje konsumpsje helpt te ferbetterjen bonken mineralization en calcification. It helpt by de opname fan kalzium, in wichtich vitamine by it foarkommen fan osteoporose, en dikkert de bonken.
Foarkomt diabetes en ferminderet har symptomen
Symptomen fan diabetes, oplosbere glêstried út fruit en grienten, ekstra virgin olive oalje It kin fermindere wurde troch sûne itengewoanten lykas monounsaturated fetten.
It helpt om bloedsûker te regeljen en de insulinsensibiliteit te ferbetterjen. In mediterraan dieet ryk oan ekstra-jildich olive-oalje ferminderet it risiko fan type II-diabetes mei hast 50 prosint yn ferliking mei in leechfet dieet.
Helpt om gewicht te ferliezen
ekstra virgin olive oaljeis in fiedingstichte oalje dy't jo helpt fiele foller. Boppedat ekstra virgin olive oaljeStimulearret de gastrokolyske refleks om ús te helpen it iten dat wy konsumearje te fertarren.
Beskermet tsjin hûdkanker
Tegearre mei it mediterrane dieet, konsumearjen fan ekstra virgin olive-oaljeIt wurdt oanjûn om te helpen foarkommen fan gefaarlike hûdkanker, maligne melanoma. ekstra virgin olive oaljeSyn anty-oksidant eigenskippen helpe tsjin oksidaasje fan 'e sinne.
Extra Virgin Olive Oil Benefits foar hier
Befoarderet hiergroei
Hierútfal It is in probleem foar in protte. Om dit probleem te heljen en it hier te fersterkjen, regelmjittich tapasse op it hier. ekstra virgin olive oalje brûkt wurde moatte.
ekstra virgin olive oalje It hat in ideale ynhâld foar hiergroei en kin effektyf brûkt wurde troch manlju en froulju dy't hierferlies ûnderfine.
Kin brûkt wurde om massage foardat shampoo
Mild waarm oan 'e hoofdhuid, hierfollikels en hierstrengen ekstra virgin olive oalje tapasse. Sammelje jo hier, dekke it mei in pet en wachtsje sawat 20 minuten. Dan waskje dyn hier sêft as gewoanlik en tapasse conditioner.
Kin brûkt wurde om de hoofdhuid te massearjen
Mei tanimmende fersmoarging en oare omjouwingsfaktoaren is roos tsjintwurdich in mienskiplik probleem wurden. ekstra virgin olive oalje It helpt om dizze betingst te behanneljen.
mild waarm oan jo hoofdhuid ekstra virgin olive oalje Tapasse en massearje de hoofdhuid mei de oalje foar sawat 15 minuten. Olive oalje hat natuerlike genêzende eigenskippen foar roos. As de droegeheid fuort giet mei it brûken fan oliveelje, dan docht de roos ek.
Koken mei Extra Virgin Olive Oil
Fatsoeren kinne oksidearre wurde tidens it koken. Dat is, se reagearje mei soerstof en wurde skansearre.
De fetsoermolekulen dy't dêrfoar ferantwurdlik binne hawwe meast dûbele ferbiningen. Dêrom wjerstean verzadigde fetten (gjin dûbele obligaasjes) hege waarmte, wylst polyunsaturated fetten (in protte dûbele obligaasjes) kwetsber en skansearre binne.
It docht bliken dat olive-oalje, dy't foar it meastepart monounsaturated fatty soeren befettet (mar ien dûbele bining), is eins frij resistint foar hege waarmte.
Yn ien stúdzje, ûndersikers ekstra virgin olive oaljeSe ferwaarme it oant 36 graden foar 180 oeren. De oalje wie tige resistint foar skea.
In oare stúdzje brûkt olive-oalje foar fretten en naam 24-27 oeren om nivo's fan skea te berikken dy't as skealik beskôge wurde.
Oer it algemien liket oliveelje heul feilich te wêzen, sels foar heul hege waarmte.
