Ynhâld fan it artikel
D'r binne guon diëten dy't noch populêr bliuwe, sels as se yn it ferline binne. Scarsdale dieet en ien fan harren. It waard ferneamd yn 'e lette jierren '1970. Dietary Dr., in kardiolooch yn Scarsdale, New York. Basearre op it bêstferkochte boek fan Herman Tarnower.
It dieet beloofde te ferliezen oant 2 kg yn minder dan 9 wiken. It waard heul bekritiseare troch de medyske mienskip om't it te beheinend wie.
Mar wurket dit dieet echt? Fersyk Scarsdale dieet Dingen om te witten oer ...
Wat is it Scarsdale-dieet?
Scarsdale dieetbegon as in dieet fan twa siden skreaun troch Tarnower om hertpasjinten te helpen gewicht te ferliezen. Tarnower publisearre "The Complete Scarsdale Medical Diet" yn 1979.
Allinich 1000 calorieën per dei binne tastien op it dieet, nettsjinsteande leeftyd, gewicht, geslacht of aktiviteitsnivo. In dieet dat bestiet út 43% proteïne, 22.5% fet en 34.5% koalhydraten is foaral proteïne.
Tal fan sûn iten binne ferbean, lykas snacks, ierappels, rys, avokado's, beantsjes, linzen.
Tarnower stoar in jier nei't syn boek publisearre waard. Nei in koarte tiid Scarsdale dieetis ûnder krityk kommen foar syn ekstreme beheiningen en unrealistyske beloften fan gewichtsverlies. Dêrom is syn boek net mear yn print.
Wat binne de regels fan it Scarsdale-dieet?
Scarsdale dieetDe regels fan 'e sykte binne befette yn Tarnower's boek "The Complete Scarsdale Medical Diet".
Under de wichtichste regels is in dieet ryk oan proteïne. Jo moatte beheine wat jo ite ta 1.000 calorieën per dei. woartelsSnacks binne ferbean, útsein selderij en grientesop.
It is needsaaklik om te drinken op syn minst 4 glêzen (945 ml) fan wetter deis, en jo kinne ek drinke swarte kofje, gewoane tee of dieet soda.
Tarnower stelt dat it dieet mar 14 dagen duorje moat. Dan, "Keep Slim", dat wol sizze, gewicht ûnderhâld programma wurdt begûn.
- Gewicht ûnderhâld programma
Nei it dieet fan 14 dagen binne in pear ferbeane iten en drinken tastien, lykas brea, bakguod en ien alkoholistich drankje per dei.
De list mei iten iten by it dieet giet troch yn it programma foar gewichtsûnderhâld. Tastien om dielgrutte en kaloaren te fergrutsjen om mear fleksibiliteit mooglik te meitsjen.
Tarnower advisearret it folgjen fan in programma foar gewichtsûnderhâld oant jo gewichtswinst merken. As jo gewicht werom krije, kinne jo it earste dieet fan 14 dagen werhelje.
Wat te iten op it Scarsdale-dieet
Foods tastien yn it dieet omfetsje:
Net-zetmeelhoudende grienten: Peppers, brokkoli, spruiten, koal, woartels, blomkool, selderij, griene beanen, leafy greens, sla, sipels, radys, spinaazje, tomaten, zucchini
Fruchten: sa folle mooglik grapefruit kieze. Apple, meloen, druven, citroen, perzik, pears, plum, aardbei en watermeloen kinne ek iten wurde.
Tarwe en granen: Allinnich proteïnebrea is tastien.
Fleis, plomfee en fisk: Lean beef, hin, kalkoen, fisk, shellfish, kâlde besunigings
Aai: Giel en wyt. It moat wurde taret gewoan, sûnder oalje, bûter of oare oaljes.
Molke: Leech fet produkten lykas tsiis en kwark
Nuts: Krekt seis walnuts deis
Spices: De measte krûden en krûden binne tastien.
Dranken: Nul-calorie dieet soda mei unsweetened kofje, tee en wetter
Wat kin net iten wurde op it Scarsdale-dieet?
Griente en zetmeel: Beanen, mais, linzen, earte, ierappels, pumpkin, rys
Fruchten: Avocado en jackfruit
Molke: Folsleine fet suvelprodukten lykas molke, yoghurt en tsiis
Fats en oaljes: Alle oaljes, bûter, mayonaise en salade dressings
Tarwe en granen: Tarwe en de measte nôtprodukten
Miel: Alle moal en moal-basearre iten
Nuts: Walnoten, alle nuten en sied
En: Ferwurke fleis lykas woarst, woarst en spek
Desserts: Alle snoep, ynklusyf sûkelade
Bewurke iten: Fast iten, beferzen iten, ierappelchips, klear mielen, ensfh.
Dranken: Alcoholyske dranken, keunstmjittich swiete dranken, sappen en spesjale kofjes en tee
Makket it Scarsdale-dieet jo slim?
- It dieet lit mar 1000 calorieën per dei ta. Jo sille wierskynlik gewicht ferlieze, om't it minder is dan jo deistige kalorie-yntak.
- Dit is om't gewichtsverlies ôfhinklik is fan in kalorie-tekoart. Sa ferbaarne jo mear calorieën dan jo ynnimme.
- Scarsdale dieet riedt oan om 43% fan 'e deistige kalorieën út proteïne te krijen. hege proteïne dieetIt jout gewichtsverlies troch it jaan fan sêdens.
- Dêrom sille jo wierskynlik gewicht ferlieze yn 'e earste 2 wiken fan it dieet. Mar diëten mei heul kalorie kinne net oanhâlden wurde fanwegen oermjittige beheining. Jo sille wierskynlik gewicht krije as jo ophâlde mei dieet.
Wat binne de skea fan it Scarsdale-dieet?
- It is frij beheind. Yn in protte gefallen beynfloedet beheinend iten it fermogen om itenyntak te kontrolearjen. It fergruttet it risiko fan overeating.
- Hy prioritearret gewichtsverlies, net sûnens. De basis fan it dieet is dat gewichtsverlies tige wichtich is foar sûnens. Spitigernôch erkent dit dieet net dat sûnens mear is dan allinich in nûmer op 'e skaal.
Scarsdale dieetadvisearret elke dei itselde moarnsiten te hawwen en de hiele dei waarm wetter te drinken. Snacks binne ferbean. Mar wortel-, selderij- of grientesop binne tastien as jo net wachtsje kinne oant it folgjende miel.
Fersyk Scarsdale dieet In foarbyldmenu foar 3 dagen:
1 dei
moarnsiten: 1 stik aaiwyt brea, heale grapefruit, swarte kofje, tee of dieet soda
Middeisiten: Salade (blikte salm, bledgroenen, jittik en citroen dressing), fruit, swarte kofje, tee, of dieet soda
Iten: Fried chicken (skinless), spinazie, griene beanen, en swarte kofje, tee, of dieet soda
2 dei
moarnsiten: 1 stik aaiwyt brea, heale grapefruit en swarte kofje, tee of dieet soda
Middeisiten: 2 aaien (skearde), 1 kopke fettarme kwark, 1 stik proteïne bôle, fruit, swarte kofje, tee of dieet soda
Iten: Lean fleis, salade mei citroen en jittik dressing (tomaat, komkommer en selderij) swarte kofje, tee of dieet soda
3 dei
moarnsiten: 1 stik aaiwyt brea, heale grapefruit en swarte kofje, tee of dieet soda
Middeisiten: Assorted fleis, spinaazje (ûnbeheind bedrach), gesneden tomaten en swarte kofje, tee of dieet soda
Iten: Grilled steak (alle fet fuorthelle), koal, sipels en swarte kofje, tee of dieet soda.