TijmIt wurdt brûkt as in basis kruiden yn in protte keuken om 'e wrâld. It hat in sterke smaak en foeget in subtile swiete smaak ta oan gerjochten.
TijmIt kin fris, droege as as oalje fûn wurde, en allegear binne bekend om yndividuele sûnensfoardielen te hawwen.
Sels lytse hoemannichten thyme jouwe guon wichtige fiedingsstoffen. Bygelyks; in teeleppel droege tijmfoldocht oan 8% fan 'e deistige needsaak foar vitamine K.
Stúdzjes hawwe útwiisd dat it yndrukwekkende potinsjele foardielen hat, lykas it ferminderjen fan ûntstekking en helpe by it bestriden fan baktearjes.
yn it artikel "Wat binne de foardielen en skea fan tijm", "Wêr wurdt tijm brûkt", "Swakt tijm" ûnderwerpen lykas
Nutritional wearde fan thyme
Ien teeleppel (sawat ien gram) tijmblêden It omfettet sawat:
3.1 kalorien
1.9 koaljes
0.1 gram proteïne
0.1 gram fet
0,4 gram fiber
6.2 mikrogram vitamine K (8 prosint DV)
1 teaspoon (sawat 2 gram) droege tijm It omfettet sawat:
5,4 kalorien
3.4 koaljes
0.2 gram proteïne
0.2 gram fet
0.7 gram fiber
10.9 mikrogram vitamine K (14 prosint DV)
0.8 milligram izer (4 prosint DV)
0.1 milligram mangaan (4 prosint DV)
27.6 milligram kalcium (3 prosint DV)
Wat binne de foardielen fan thyme?
Befettet rike antioxidanten
TijmIt is ryk oan anty-oksidanten, en anty-oksidanten binne ferbiningen dy't it lichem helpe te beskermjen tsjin skealike frije radikalen.
De accumulation fan frije radikalen is keppele oan chronike sykten lykas kanker en hert sykte.
Ferskate test buis stúdzjes, tijm en fûn dat tijm-oalje heech is yn anty-oksidanten.
Oregano oalje It is benammen heech yn carvacrol en thymol, twa anty-oksidanten dy't helpe te foarkommen dat frije radikalen sellen skealje.
Thyme, tegearre mei iten mei hege anty-oksidant lykas fruchten en grienten, leveret in goede hoemannichte anty-oksidanten dy't sûnens ferbetterje kinne.
Fjochtet baktearjes
Tijmbefettet guon ferbiningen mei sterke antibakteriële eigenskippen.
In testbuisûndersyk hat oantoand dat oregano-oalje twa stammen fan baktearjes hat dy't ynfeksje kinne feroarsaakje.Escherichia coli" en "fan Pseudomonas aeruginosa It hat oantoand dat it helpt om groei te foarkommen.
In oare test buis stúdzje, dyn tijm It hat bepaald dat it effektyf is tsjin 23 soarten baktearjes.
Ek in testbuisûndersyk, tijmfergelike de antimikrobiële aktiviteit fan salie en thyme essensjele oalje. Tijm It wie ien fan 'e meast effektive essensjele oaljes tsjin baktearjes.
Aktueel ûndersyk is beheind ta testbuisstúdzjes mei konsintrearre hoemannichten fan dit krûd. Dêrom is fierder ûndersyk nedich om te bepalen hoe't dizze resultaten minsken kinne beynfloedzje.
Hat anty-kanker eigenskippen
Tijm heech yn anty-oksidanten. Dizze ferbiningen neutralisearje net allinich skea fan frije radikalen, mar kinne ek helpe om kanker te foarkommen.
Guon test buis stúdzjes, tijm en syn komponinten kinne helpe te deadzjen kankersellen.
In testbuisstúdzje behannele minsklike kolonkankersellen mei tijmekstrakt en fûn dat it de groei fan kankersellen stoppe en se fermoarde.
In oare test buis stúdzje, tijmIt liet sjen dat carvacrol, ien fan 'e yngrediïnten yn ien fan' e yngrediïnten, ek helpt om de groei en fersprieding fan kolonkankersellen te foarkommen.
Tink derom lykwols dat dit testbuisûndersiken binne mei hege hoemannichten fan it krûd en syn ferbiningen. Minskestúdzjes mei typyske doses binne ferplicht om har effekten te bepalen.
Fermindert ynfeksje
Guon testbuizen hawwe ûntdutsen dat tijm en syn komponinten, neist it bestriden fan baktearjes, kinne beskermje tsjin guon firussen.
Benammen carvacrol en thymol, tijmbinne twa ferbiningen dy't ferbûn binne mei anty-virale eigenskippen.
Yn in test-tube stúdzje, carvacrol ynaktivearre norovirus, in virale ynfeksje dy't feroarsaket ynhalaasje, wearze en maagpine, binnen ien oere fan behanneling.
In oar testbuisûndersyk fûn dat thymol en carvacrol 90% fan it herpes simplex-firus yn mar ien oere ynaktivearren.
Fermindert ûntstekking
Inflammaasje is in normale ymmúnreaksje dy't optreedt as gefolch fan sykte of ferwûning.
Lykwols, chronike ûntstekking is ferbûn mei hert sykte, diabetes en autoimmune sykten tocht by te dragen oan de ûntwikkeling fan sykten lykas
TijmIt is ryk oan anty-oksidanten dy't helpe om frije radikalen te neutralisearjen en ûntstekking te ferminderjen.
It befettet ek ferbiningen lykas carvacrol, dy't oantoand is anty-inflammatoare eigenskippen te hawwen. Yn in bistestúdzje fermindere carvacrol swelling yn 'e poaten fan mûzen mei oant 57%.
In oare bistestúdzje tijm en thyme essinsjele oalje fermindere it oantal inflammatoire markers yn mûzen mei kolitis of ûntbûn kolon.
Ferbettert hert sûnens
D'r binne in protte stúdzjes om dit te stypjen. thyme extractwaard fûn om hertslach signifikant te ferleegjen yn ratten mei hege bloeddruk.
oar wurk, dyn tijm stelt dat it kin helpe by it behanneljen fan atherosklerose, in wichtige foarm fan kardiovaskulêre sykte.
Fersterket immuniteit
TijmIt is fol mei fitamine C. It is ek in goede boarne fan fitamine A - beide fiedingsstoffen helpe it ymmuniteit te stimulearjen.
Tijm It fersterket ek it ymmúnsysteem troch it stypjen fan de formaasje fan wite bloedsellen. Syn anty-inflammatoire effekten helpe ek it ymmuniteit te stimulearjen.
Tijm It kin ek wûne genêzen fersnelle.
Helpt dyspraxia te behanneljen
Dyspraxia, ek wol Developmental Coordination Disorder (DCD) neamd, is in neurologyske oandwaning dy't beweging beynfloedet. dyn tijm It is fûn om symptomen fan dizze sykte te ferbetterjen, benammen by bern.
Oregano-oalje wie ien fan 'e oaljes dy't brûkt waarden yn in stúdzje om de effekten fan essensjele oaljes te finen yn 'e behanneling fan neurologyske omstannichheden lykas dyspraxia. En de resultaten fan 'e stúdzje wiene belofte.
Ferbettert spijsvertering sûnens
dyn tijm It is bekend dat it de ferheging fan skealike gassen yn 'e mage foarkomt en sa ferbettert de spijsvertering sûnens. Dit effekt tijmDit kin wurde taskreaun oan essensjele oaljes dy't degassing (ferminderjen fan gas) eigenskippen biede. Tijm It wurket ek as krampstillend en helpt darmkrampen te ferminderjen.
Tijm It fersterket de immuniteit en dit helpt by de behanneling fan de measte respiratoryproblemen. Tijm tradisjoneel bronchitis en is brûkt foar de behanneling fan respiratoire kwalen lykas hoesten.
Helpt by it oplossen fan menstruaasjeproblemen
in stúdzje dyn tijm It lit sjen dat it kin helpe om de pine fan dysmenorrhea te ferminderjen (pynlike menstruele bloeden dy't abdominale krampen omfettet).
Ferbettert fisy sûnens
TijmIt is benammen ryk oan fitamine A, dat is in foardielich fiedingsmiddel foar fisy sûnens. Vitamin A-tekoart kin nachtblinens feroarsaakje. Tijm It kin ek helpe om oare fisy-relatearre problemen te foarkommen, ynklusyf makulêre degeneraasje.
Stúdzjes, dyn tijm lit sjen dat it mooglikheden hawwe dy't fisy ferbetterje.
Ferbettert mûnlinge sûnens
Stúdzjes, tijm oaljehat oantoand dat it kin helpe om mûnlinge ynfeksjes te ferleegjen. De oalje liet grutte aktiviteit sjen tsjin baktearjes dy't resistint waarden foar antibiotika.
tijm Jo kinne it ek brûke as mûlewetter om mûnlinge sûnens te behâlden. Foegje in drip oalje oan in glês waarm wetter. Waskje dyn mûle en spuie.
Neffens in oare stúdzje kin tijm oalje ek fungearje as in effektive antiseptyske behanneling tsjin orale patogenen. In pear oare mûnlinge problemen dy't tijm kinne helpe gingivitis, plaque, tosk ferfal en minne azem.
dyn tijm De antibakteriële en antiseptyske eigenskippen helpe dit te berikken. dyn tijm Syn komponint, thymol, kin brûkt wurde as toskedokter om tosken te beskermjen tsjin ferfal.
Kin helpe om hoofdpijn te ferminderjen
De carvacrol-ferbining yn tijm inhibeart COX2 as in anty-inflammatoare medisyn. Oregano-oalje kin stress ferminderje - de anty-oksidanten dêryn beskermje sellen fan stress en gifstoffen.
Thyme essensjele oalje kin ek stimming stimulearje by ynademe.
Behannelt gryp en virale sykten
Tijm Carvacrol yn har ekstrakten toant antivirale eigenskippen. Klinyske stúdzjes melde dat dit aktive molekule direkt rjochtet op it RNA (genetyske materiaal) fan bepaalde firussen. Dit fersteurt it proses fan ynfeksje fan in minsklike hostsel.
Ien fan 'e meast foarkommende en frekwinte virale ynfeksjes dy't wy ûnderfine is de gewoane verkoudheid. tidens de gryp tijm It konsumearjen kin de earnst fan hoesten, keelpijn en koarts ferminderje. Fresh gebrouwen, waarme thyme tee wurket it bêste yn dizze situaasje.
Meksikaanske oregano-oalje kin oare minsklike firussen remme lykas HIV en rotavirus. Mear ûndersyk is nedich om har antivirale effekten te bepalen op herpes simplex-firus (HSV), hepatitis-firussen, en minsklike respiratoryfirussen.
Foardielen fan tijm foar hûd
Oregano oaljeTroch syn antibakteriële en antyfungele eigenskippen kin it de hûd beskermje tsjin besibbe ynfeksjes. It wurket as in hûsmiddel foar akne. De oalje genêzen ek wûnen en snijden. It verlicht sels brânwûnen en fungearret as in natuerlike remedie foar hûdútslaggen.
Oregano oalje It kin ek helpe om eczema-symptomen te ferminderjen. Ekseem faak feroarsake troch minne spiisfertarring en stress en tijm It kin ek helpe om ekzeem te genêzen, om't it beide betingsten ferbetteret.
Tijm Om't it ryk is oan anty-oksidanten, kin it it ferâlderingsproses fertrage en in gloeiende hûd jaan.
Foar acne behanneling tijm Jo kinne gebrûk meitsje fan witch hazel mei Soak de twa yn waarm wetter foar sawat 20 minuten. Brûk dan in katoenen bal om oan te passen op 'e troffen gebieten. Wachtsje foar 20 minuten en dan ôfwaskje mei waarm wetter.
Hair foardielen fan tijm
Tijmkin hiergroei befoarderje yn kombinaasje mei oare krûden. Jo kinne lavendeloalje mingd mei tijm oan jo hier tapasse - guon ûndersiken litte sjen dat dizze metoade hiergroei yn 7 moannen kin ferbetterje.
Hoe kinne jo thyme brûke?
Dit alsidige krûd hat in protte ferskillende gebrûk. tijmblêdenBesykje it te mingjen mei salades en oare greens, of sprinzgje it blêd yn sûpen of grientegerjochten.
Derneist is it in ûnmisbere smaakmiddel foar fleis- en kipgerjochten. TijmBeskikber as farsk, droege of oalje.
Wat binne de side-effekten fan thyme?
Kin astma feroarsaakje
dyn tijm Syn wichtichste komponint, thymol, wurdt beskôge as in krêftige asthmagen. It is ek in respiratory sensibilisator dy't respiratoryproblemen fergrieme kin.
Kin hûdallergyen feroarsaakje
Tijm Boeren dy't belutsen wiene by it ferwurkjen wiene symptomen fan kontaktdermatitis. Neffens it ûndersyk kin dizze allergie feroarsake wurde trochdat boeren by harren wurk yn kontakt komme. tijm poederIt waard konkludearre dat it waard feroarsake troch
dyn tijm Guon oare side-effekten binne ek rapporteare. Wylst mear ûndersyk nedich is, binne oare side-effekten feroarsake troch thyme:
Hypotensje
In allergyske reaksje op thyme kin hypotensie feroarsaakje, lykas sjoen yn in 45-jierrige man. Sels guon boarnen tijm oalje jout hertstilstân oan.
Gastrointestinale problemen
mûnling nommen tijm en syn oalje kin feroarsaakje maagzuur, diarree, wearze, braken, en gastrointestinale yrritaasje.
Endokrine sûnens
thyme ekstraktenkin it nivo fan schildklierstimulearjende hormoanen ferminderje, mooglik skea oan 'e sûnens fan it endokrine systeem.
Urineweiynfeksje
Tijm, urineweiynfeksjekin de byhearrende ûntstekking fergrutsje.
Muskelswakke
Tijmkin by guon minsken spierswakke feroarsaakje.
As gefolch;
TijmIt is in krûd dat wat heul krêftige sûnensfoardielen biedt.
It is heech yn anty-oksidanten, helpt om baktearjes en firussen te fjochtsjen, potensjeel de groei fan kankersellen te ferminderjen en ûntstekking te ferleegjen.
Aktueel ûndersyk is lykwols beheind ta testbuis- en dierstúdzjes. Mear ûndersyk is nedich om de mooglike effekten op minsken te bepalen.
Tijm it is alsidich, maklik te brûken en kin tafoege wurde oan in ferskaat oan resepten yn farsk, droech of oalje foarm.
