Qu'est-ce que la glycine, quels sont ses bienfaits ? Aliments contenant de la glycine

"Qu'est-ce que la glycine ? La question fait partie des questions posées.

glycine; C'est un acide aminé qu'il utilise pour former les protéines dont les tissus ont besoin pour la croissance, la protection et la production de substances importantes telles que les hormones et les enzymes.

Le corps produit naturellement de la glycine à partir d'autres acides aminés. Mais on le trouve aussi dans les aliments riches en protéines et on peut l'utiliser comme complément alimentaire.

"Qu'est-ce que la glycine ? Examinons le problème un peu plus en détail. "A quoi sert la glycine?" « Que contient la glycine ? » Donnons une place aux informations curieuses telles que.

Qu'est-ce que la glycine ?

Ton corps glutathion C'est l'un des trois acides aminés qu'il utilise pour fabriquer. Le glutathion est l'un des antioxydants les plus importants et les plus efficaces du corps.

assez de glycine aminé corps sans acide, stress oxydatifIl produit moins de glutathion, ce qui peut nuire au contrôle au fil du temps.

De plus, comme les niveaux de glutathion diminuent naturellement avec l'âge, une carence en glycine peut survenir avec l'âge.

qu'est-ce que la glycine
Qu'est-ce que la glycine ?
  • Le composant de la créatinine est : Cet acide aminé est également créatine C'est l'un des trois acides aminés qu'il utilise pour fabriquer un composé appelé La créatine a des effets bénéfiques sur la santé des os, la fonction cérébrale et les maladies neurologiques telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Le corps peut produire naturellement de la créatine. Il peut être obtenu à partir de la nourriture. Mais une carence en glycine réduit la production de créatine.
  • Le collagène est le principal acide aminé : collagèneC'est une protéine structurale à haute teneur en glycine. Il renforce les muscles, la peau, le cartilage, le sang, les os et les ligaments. Il est important d'obtenir suffisamment de glycine pour soutenir la production de collagène du corps.
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Quels sont les bienfaits de la glycine ?

« Qu'est-ce que la glycine ? » Après avoir répondu à la question, examinons les avantages de la glycine.

Améliore la qualité du sommeil

  • L'une des fonctions de la glycine est qu'elle a un effet calmant sur le cerveau.
  • Il aide à s'endormir en abaissant la température corporelle centrale.

Protège le foie des dommages liés à l'alcool

  • Trop d'alcool a des effets nocifs, notamment sur le foie. 
  • Une étude indique que cet acide aminé peut réduire les effets nocifs de l'alcool sur le foie en prévenant l'inflammation.

Protège le coeur

  • Des études montrent que l'un des avantages de la glycine est qu'elle protège contre les maladies cardiaques.
  • Cet acide aminé améliore la capacité du corps à utiliser l'oxyde nitrique, une molécule importante qui augmente le flux sanguin et abaisse la tension artérielle.

Avantages pour le diabète de type 2

  • Le diabète de type 2 peut entraîner de faibles niveaux de glycine. 
  • Des niveaux plus élevés de glycine réduisent le risque de diabète de type 2, même après avoir pris en compte d'autres facteurs associés à la maladie, tels que le mode de vie.

Protège contre la perte musculaire

  • Cet acide aminé peut réduire la fonte musculaire, le vieillissement, la malnutrition et une condition qui survient lorsque le corps est soumis à un stress, par exemple avec un cancer ou de graves brûlures.

Protège les articulations et le cartilage

  • Avec d'autres acides aminés présents dans le bouillon d'os (en particulier la proline), la glycine joue un rôle dans la formation de collagène en favorisant la croissance et la fonction des articulations, des tendons et des ligaments.
  • Environ un tiers du collagène est constitué de glycine. Le collagène est essentiel pour la construction du tissu conjonctif qui maintient les articulations flexibles et peut résister aux chocs.

Améliore la digestion

  • La glycine aide à former les deux substances les plus importantes qui composent la muqueuse intestinale : le collagène et la gélatine.
  • Le collagène et la gélatine aident les personnes souffrant d'allergies et de sensibilités alimentaires à tolérer plus facilement les aliments.
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Ralentit les effets du vieillissement

  • La glycine aide à former le glutathion, un antioxydant précieux utilisé pour prévenir les dommages cellulaires et divers signes de vieillissement.

Quels aliments contiennent de la glycine ?

  • Le bouillon d'os est l'une des plus grandes sources de glycine et d'autres acides aminés naturels.
  • Pour ceux qui ne peuvent pas consommer de bouillon d'os, cet acide aminé peut également être obtenu à partir d'aliments végétaux.
  • Les sources végétales comprennent des légumes tels que les haricots, les épinards, le chou frisé, le chou-fleur, le chou frisé et la citrouille; Il y a des fruits comme les bananes et les kiwis.
  • Outre le bouillon d'os, la glycine se trouve également dans des sources de protéines complètes (protéines animales) telles que la viande, les produits laitiers, la volaille, les œufs et le poisson.

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