Ennen modernin lääketieteen tuloa esi-isämme käyttivät luonnon ihmeitä pysyäkseen terveinä. Yksi suosituimmista perinteisistä lääkkeistä on valkosipuli.
valkosipuli (Allium satvium), sipuliperheen sukulainen ja yksi maailman laajimmin käytetyistä elintarvikkeista. Valkosipulilla on kyky taistella lukuisia sairauksia vastaan.
valkosipuliöljyäSe valmistetaan murskaamalla ja liottamalla valkosipulinkynsiä kasviöljyssä. Sitä valmistetaan höyrytislaamalla laajamittaisia valmisteita varten. Lähteenä valkosipuliöljyä Sillä on myös korkea terapeuttinen arvo ja se voi estää hiustenlähtöä, parantaa sydämen terveyttä ja hoitaa joitain ihosairauksia.
Mikä on valkosipuliöljy?
valkosipuliöljyäon vahvasti tuoksuva öljy, joka saadaan valkosipulin kuorista. Se valmistetaan höyrytislaamalla, ja sitä käytetään ruoanlaittoon ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Korkea diallyylidisulfidipitoisuus antaa pistävän aromin.
Mitkä ovat valkosipuliöljyn edut?
Kroonisen korvatulehduksen poistamisesta vastustuskyvyn vahvistamiseen, valkosipuliöljyä tarjoaa monia etuja. Se voi hallita verenpainetta ja lievittää hammassärkyä. Pyyntö valkosipuliöljyn edut...
Aktivoi hiusten kasvua
hiustenlähtö tai hiustenlähtö voi tapahtua useista syistä. Geneettiset taipumukset, ympäristön laukaisevat tekijät, altistuminen kemikaaleille, lääkkeille, oksidatiivinen stressi ja pitkäaikainen sairaus ovat muutamia niistä.
Hiuskuitujen muodostamiseen tarvitaan mineraaleja, kuten sinkkiä, kalsiumia, rautaa, kuparia, kromia, jodia ja magnesiumia. biotiiniB-vitamiini (foolihappo, pyridoksiini ja pantoteenihappo), A-vitamiini ja E-vitamiini suojaavat päänahan ja karvatupen terveyttä.
Näiden vitamiinien ja kivennäisaineiden saaminen ruoasta on helpoin tapa stimuloida hiusten kasvua. pinaatti, parsakaali ja valkosipulin kuoret sisältävät runsaasti näitä mikroravinteita. Tässä tapauksessa syöminen valkosipulia tai valkosipuliöljyä Sen levittäminen voi estää hiustenlähtöä.
valkosipuliöljyllä aromaterapiaa on myös hyvä vaihtoehto. Se voi lisätä verenkiertoa päänahassa. Fytokemiallisen koostumuksensa ansiosta valkosipuliöljyllä on myös antibakteerista vaikutusta.
Sitä voidaan levittää suoraan päänahalle tai murskata muutama valkosipuli ja sekoittaa jogurttiin käytettäväksi naamiona.
Se on tehokas ratkaisu ihosairauksiin ja haavoihin.
valkosipuliöljyä ja sen uutteilla on anti-inflammatorisia, antibakteerisia, fibrinolyyttisiä ja haavoja parantavia ominaisuuksia, jotka voivat tehdä siitä klassisten antibioottien ja antiseptisten aineiden korvikkeen.
naarasrotille valkosipuliöljyn levittäminen vähentää tulehdusta leikkauksen jälkeen. Valkosipuliuutteiden rikkiä sisältävät yhdisteet nopeuttavat uuden kudoksen muodostumista ja aktivoivat verenkiertoa avohaavoihin.
Myös valkosipuliuutteet atooppinen ihottuma, akne, psoriaasiSe parantaa tehokkaasti erilaisia ihosairauksia, kuten sieni-infektioita, arpia, ryppyjä ja muita ikääntymisen merkkejä.
Suojaa sydämen terveyttä
valkosipuliöljyäon todettu vähentävän sydän- ja verisuonitautien riskiä. Sen aktiivinen ainesosa, diallyylidisulfidi, on vastuussa sen ateroskleroottisista vaikutuksista. Lisää fibrinolyyttistä aktiivisuutta (estää verihyytymien muodostumista) potilailla ja terveillä henkilöillä.
Verihiutaleiden aggregaatio on yksi ensimmäisistä vaiheista verihyytymien muodostumisessa. Kun nämä hyytymät muodostuvat sepel- tai aivovaltimoissa, ne voivat johtaa sydäninfarktiin tai iskeemiseen aivohalvaukseen. Valkosipulirikas ruokavalio voi estää verihiutaleiden aggregaatiota tai tromboosia.
valkosipuliöljyä Se myös parantaa verisuonten joustavuutta ja verenkiertoa. Siksi se voi vähentää sydän- ja verisuonitautien (CVD) riskiä.
Parantaa sieni-infektioita ja sairauksia
Kokeelliset tutkimukset, valkosipuliöljyäosoitti, että sillä on erinomainen antifungaalinen vaikutus. Candida albicans ve Penicillium funiculosum estää sienilajien, kuten esim
valkosipuliöljyävoi tunkeutua sienen organellien kalvojen läpi. mikroskooppiset havainnot, valkosipuliöljyäOn paljastettu, että sienet vahingoittavat mitokondrioita ja tyhjiöitä.
Se muuttaa joidenkin olennaisten geenien ilmentymistä, jotka osallistuvat sienten perussäätelytoimintoihin ja patogeenisyyteen.
valkosipuliöljyä ja muut valkosipulivalmisteet kandidoosivoidaan käyttää hoitoon Muita sienisairauksia, kuten tinea pedis (jalkatulehdus), pinnalliset mykoosit (ihotulehdus) ja otomycosis (korvatulehdus), voidaan myös hoitaa tällä öljyllä tai uutteella.
Sillä on immuunijärjestelmää vahvistavia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia
valkosipuliöljyä ja muilla valkosipulijohdannaisilla on anti-inflammatorisia ja immunomodulatorisia vaikutuksia. Typpioksidi (NO) voi tukahduttaa pro-inflammatoristen solujen välittäjien, kuten prostaglandiinien ja interleukiinien, tuotannon. Rikkiyhdisteet vaikuttavat immuunijärjestelmän soluihin ja käynnistävät tällaisten molekyylien tuotannon.
Arakidonihappo on useiden tulehdusta ehkäisevien yhdisteiden, kuten prostaglandiinien, esiaste. valkosipuliöljyäSen on todistettu olevan tehokas arakidonihapon estäjä. Se voi myös estää entsyymejä, jotka osallistuvat prostaglandiinien ja muiden eikosanoidien synteesiin.
eläintutkimukset, valkosipuliöljyäosoitti immunomodulatorisia vaikutuksia On raportoitu, että käsittely tällä öljyllä siirtää Th1- ja Th2-solujen tasapainoa Th2-soluihin.
Th1-solut ovat vastuussa tulehdusyhdisteiden tuotannosta, kun taas Th2-solut laukaisevat immuunivasteen (humoraalisen tai kehon) tulehduksen vähentämiseksi. Tämä vaihe sisältää vasta-aineet ja nimetyt solut ja tuo anti-inflammatorisen vaikutuksen.
Parantaa aivojen terveyttä ehkäisemällä neurodegeneratiivisia sairauksia
Tislattu valkosipuliöljySisältää erilaisia rikkiyhdisteitä, kuten diallyylidisulfidia (DADS) ja diallyylitrisulfidia (DAT). Nämä orgaaniset yhdisteet estävät kolesterolin hapettumista ja kertymistä.
Lipidiperoksidaatio on yksi kriittisistä ikääntymisen taustalla olevista tekijöistä. Liiallinen kolesteroli/lipidit voivat hapettua ja muodostaa amyloidiplakkeja tai hyytymiä aivoihin, sydämeen ja verenkiertoon.
Amyloidiplakit voivat kaventaa verisuonia ja aiheuttaa verihyytymiä, jotka voivat lopulta aiheuttaa hermosolujen rappeutumista.
Hermosolujen nopea kuolema johtaa muistin menettämiseen tai dementiaan. Myöhemmissä vaiheissa se voi johtaa Alzheimerin tautiin (AD), vaskulaariseen dementiaan ja ateroskleroosiin.
Lievittää hammassärkyä ja parantaa suun haavaumia
Valkosipulia käytetään laajalti mausteena sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi. Valkosipulin pureskelu vapauttaa eteerisiä öljyjä ja fytokemikaaleja suuonteloon. Nämä aktiiviset elementit suun haavaumatSe voi parantaa kurkkukipua, suun haavaumia, ikeniä ja hammassärkyä.
Valkosipulilla on laajakirjoisia antibakteerisia, antiviraalisia ja sieniä torjuvia ominaisuuksia. Valkosipulista tehdyn tahnan levittäminen suoraan sairastuneisiin hampaisiin voi lievittää ientulehdusta.
Lisäksi suun bakteerit (Streptococcus mutans, S. sanguis, S. Salivarius, Pseudomonas aeruginosa ja Lactobacillus spp.) Se voi estää plakin muodostumisen.
Poistaa suoliston patogeenit
valkosipuliöljyäOsoittaa laajakirjoista antimikrobista aktiivisuutta suoliston (enteerisiä) patogeenejä vastaan. Se voi myös estää ruokamyrkytystä aiheuttavia enterobakteereja.
Allisiini ja muut tämän öljyn orgaaniset rikkiyhdisteet voivat aiheuttaa mahasyöpää ja erilaisia maha-suolikanavan (GI) häiriöitä. Helicobacter pylori – määritellään vaikuttaviksi aineosiksi, jotka estävät suoliston patogeenejä.
Sillä on antiviraalinen aktiivisuus
Valkosipuliuutteet osoittavat antiviraalista aktiivisuutta. Ihmisen sytomegalovirus (HCMV), influenssa B -virus, herpes simplex -virus tyyppi 1, herpes simplex -virus tyyppi 2, parainfluenssavirus tyyppi 3, vacciniavirus, vesicular stomatitis -virus ja ihmisen rinovirus tyyppi 2 harvat virukset ovat herkkiä näille uutteille.
Kokeet ovat myös osoittaneet, että allisiinia sisältävät lisäravinteet voivat estää flunssakohtauksia. Ajoeeni, allisiini ja allitridiini ovat useita valkosipuliuutteista löytyviä antiviraalisia yhdisteitä.
Ne lisäävät NK-solujen (luonnollisten tappajasolujen) aktiivisuutta. Nämä immuunijärjestelmän solut tuhoavat viruksen tartuttamia soluja.
Valkosipulin fytokemikaalit myös inaktivoivat kriittisiä virusgeenejä ja lisäävät neutraloivien vasta-aineiden tuotantoa veressä.
Sillä on hyönteismyrkkyjä
valkosipuliöljyä on kuvattu tehokkaaksi työntäjäksi. Se osoittaa ravitsemusvastaista vaikutusta verta imeviä loisia (hematopha niveljalkaisia) vastaan.
valkosipuliöljyä vähentää punkkien hedelmällisyyttä (hedelmällisyyttä). Kaksitäpläiset hämähäkkipunkit, kovakuoriaiset, madot ja muut lajit valkosipuliöljyähavaittiin olevan herkkiä
muutama tutkimus valkosipuliöljyäof Rosmariini öljyehdotti, että se on parempi akarisidi kuin jojobaöljy tai soijapapu-auringonkukkaöljyseos.
Mitkä ovat valkosipuliöljyn sivuvaikutukset?
Vaikka valkosipulin sivuvaikutuksia on tutkittu paljon, valkosipuliöljyä Sen käytön haitoista ei ole paljon tutkittu.
Emme kuitenkaan voi pitää sitä täysin turvallisena. Tämä johtuu siitä, että, valkosipuliöljyäSe sisältää fytokemikaaleja, kuten allisiinia, jotka suurina annoksina ovat haitallisia maksalle (maksatoksisia).
Todisteet osoittavat näiden bioaktiivisten komponenttien aiheuttamia akuutteja terveysvaikutuksia. Jotkut oireista ovat:
– dermatiitti
- Pahanhajuinen hengitys
– Astma
– Hyytymishäiriö
– sydän- ja verisuonitauti tai tila
– Ruoansulatuskanavan toimintahäiriö
– Ekseema
– Ärsytys avoimissa haavoissa
Missä valkosipuliöljyä käytetään?
valkosipuliöljyä Ei ole erityistä suositeltua annostusta käytettäväksi. Turvallisin vaihtoehto on kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen.
Punnitse etuja ja riskejä, miksi haluat käyttää tätä öljyä.
Puhdas valkosipuliöljyon valkosipulin höyrytislauksen tuote. Vaikka se on syötävää, sitä pidetään mauttomana ja sillä on pistävä haju.
Kuinka tehdä valkosipuliöljyä kotona
– Murskaa neljä valkosipulinkynttä kuumennetussa kattilassa.
– Kaada puoli lasillista (120 ml) oliiviöljyä.
– Purista valkosipulinkynnet suoraan pannulle valkosipulipuristimella tai kauhalla.
– Sekoita valkosipuli ja oliiviöljy keskenään niin, että valkosipuli jakautuu tasaisesti pannulle.
– Kuumenna seosta miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia.
– Keitä seosta ajoittain sekoittaen, kunnes valkosipuli on vaaleanruskeaa ja hieman rapeaa.
– Älä anna öljyn kiehua. Kevyt kiehuminen riittää. (Vältä valkosipulin kypsentämistä. Jos se tummuu liikaa, öljy on katkeraa.)
– Ota pannu liedeltä ja kaada seos kulhoon.
– Odota, että seos jäähtyy kokonaan.
– Jos et halua pieniä valkosipulin paloja öljyäsi, voit valuttaa seoksen siivilällä tai siivilällä, kun kaada seos astiaan. Valkosipulin palasten jättäminen öljyyn luo vahvemman maun, kun se jatkaa imeytymistä ajan myötä.
– Siirrä sisältö ilmatiiviiseen astiaan ja sulje tiiviisti.
– Voit säilyttää öljyä jääkaapissa jopa 5 päivää.
Asiat kiinnittää huomiota
– Turvallisuuden ja vaarallisten bakteerien välttämiseksi kotitekoinen viiden päivän kuluttua valkosipuliöljyäheitä se pois.
– Jos haluat sen kestävän pidempään valkosipuliöljyäPakasta jopa vuodeksi.
- valkosipuliöljyäÄlä koskaan säilytä huoneenlämmössä. Se voi aiheuttaa botulismia, tappavan ruokamyrkytyksen.
