ساده ترین راه برای تهیه وقتی که در حین رژیم غذایی شیرین می خواهید. دستور العمل های پودینگ رژیمیمن با شما به اشتراک می گذارم.
ساخت پودینگ رژیمی
دستور العمل پودینگ رژیمی شکلاتی
مصالح
یک بسته پودینگ لایت وانیلی
نیم کیلوگرم شیر سبک
یک عدد زرده تخم مرغ
80 گرم شکلات رنده شده
چگونه انجام می شود؟
– پودینگ، شیر و زرده تخم مرغی را که خریداری کردید در قابلمه ای روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا به قوام پودینگ برسد.
– در حالی که داغ است به فنجان ها تقسیم کنید. بعد از سرد شدن روی آن شکلات رنده شده بپاشید.
– بعد از یک ساعت در یخچال، سرد سرو کنید.
- نوش جان!
دستور العمل پودینگ رژیمی کاکائو
مصالح
سه لیوان شیر سبک
سه قاشق غذاخوری نشاسته گندم
سه قاشق غذاخوری آرد
دو قاشق غذاخوری کاکائو
دو قاشق غذاخوری شکر
نارگیل
چگونه انجام می شود؟
– آرد، نشاسته، کاکائو و شکر را با شیر در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بپزید.
– وقتی غلیظ شد آن را در کاسه ها قرار دهید و در یخچال خنک کنید. با نارگیل تزیین کنید.
- نوش جان!
دستور العمل پودینگ رژیمی نارگیل
مصالح
دو لیوان شیر
دو عدد تخم مرغ
سه عدد زرده تخم مرغ
شکر گرانول یک و نیم قاشق چایخوری
یک قاشق غذاخوری نشاسته گندم
یک قاشق چای خوری جوز هندی
یک بسته وانیل
چگونه انجام می شود؟
– شیر، وانیل و نیمی از رنده نارگیل را در قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. صاف کنید و بگذارید خنک شود.
– دو عدد تخم مرغ، زرده تخم مرغ و شکر گرانول را در ظرفی بزنید تا کف کند.
– شیر سرد را با ریختن کم کم اضافه کنید، نشاسته را اضافه کنید.
– با همزن خوب بزنید. چهار کاسه کوچک را با آب خیس کنید. مخلوطی که آماده کردید را در کاسه ها تقسیم کنید و در بین ماری به مدت 180 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 25 درجه بپزید.
– کاسه ها را از فر خارج کرده، بگذارید خنک شوند و در بشقاب های سرو برگردانید.
– نشاسته را با شیر سرد بزنید، روی اجاق گاز بپزید تا غلیظ شود.
– قبل از برداشتن از اجاق، آبلیمو، پوست لیمو رنده شده و شیرین کننده را اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید و از روی اجاق گاز بردارید.
– در حالی که داغ هستند داخل کاسه ها بریزید و با برش های گرد نازک لیمو روی آن ها سرو کنید.
- نوش جان!
دستور العمل پودینگ رژیمی کینوا
مصالح
یک لیوان کینوا
سه لیوان شیر
یک قاشق چایخوری شکر گرانول
یک بسته وانیل
200 گرم شکلات تلخ
تمشک
پسته درشت خرد شده
برگ نعناع تازه
چگونه انجام می شود؟
- کوینوآن را در یک کاسه بزرگ بریزید و به اندازه ای آب اضافه کنید که روی آن را بپوشاند و بگذارید 1 ساعت بماند.
– پس از تخلیه آب و شستن آن، آن را در قابلمه قرار دهید.
– شیر، وانیل و شکر را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا غلیظ شود.
– شکلات را به قطعات کوچک برش دهید و به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود.
– آن را از روی اجاق گاز بردارید و به کاسه های سرو منتقل کنید. بعد از سرد شدن با برگ تمشک، پسته و نعناع تزیین کرده و سرو کنید.
- نوش جان!
رژیم غذایی پودینگ چیا
مصالح
دو فنجان شیر بادام
شش قاشق غذاخوری دانه چیا
یک عدد موز
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
یک قاشق غذاخوری عسل
برای تزئین آن
نصف موز
چگونه انجام می شود؟
– در یک کاسه شیر و دانه چیا را مخلوط کنید. درب ظرف را ببندید و مخلوط را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید. بعد از نیم ساعت دانه های چیا شیر را به خود جذب کرده و مخلوط ژل مانند می شود.
– بعد از اینکه این مخلوط غلیظ شده را از یخچال خارج کردید، عصاره وانیل و عسل را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
– سپس موز را خوب له کنید و به مخلوط اضافه کنید و همه مواد را مخلوط کنید.
– مخلوط آماده شده را به طور مساوی در لیوان های سرو تقسیم کرده و با برش های موز تزئین کنید.
- نوش جان!
طرز تهیه پودینگ کیوی چیا
مصالح
دو قاشق غذاخوری دانه چیا
یک و نیم لیوان شیر
یک عدد کیوی
سه قاشق غذاخوری جو دوسر
یک قاشق چای خوری دارچین
یک قاشق چای خوری عسل
سه چهار بادام خام
چگونه انجام می شود؟
– دانه های چیا را در ظرفی بریزید. 1 فنجان شیر به آن اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید.
– دهان مخلوط را ببندید و بگذارید یک شب بماند تا ژل شود.
– پودینگ دانه چیا را که استراحت کرده و حالت ژل مانندی دارد از یخچال خارج کنید. یک کیوی را پوست بگیرید. آن را برش دهید.
