Dukani dieet on doktor Pierre Dukani poolt välja töötatud dieet kehakaalu langetamiseks ja kaotatud kaalu säilitamiseks. See koosneb 4 etapist. Söödavad toidud ja punktid, mida igal etapil arvesse võtta, erinevad. Kaks esimest etappi tehakse kaalu langetamiseks, kaks viimast etappi aga kehakaalu säilitamiseks.
Selle dieedi põhiloogika seisneb valkude nõrgestava toime kasutamises. Toidus tarbitakse väga vähe süsivesikuid. Suhkru kogus on null. Kõige olulisem omadus, mis eristab Dukani dieeti teistest dieetidest, on see, et valgu söömisel pole piiranguid.
Kuidas tehakse Dukani dieeti?
Mis on Dukani dieet?
Dukani dieet on kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieet, mille on välja töötanud prantsuse arst ja toitumisspetsialist Pierre Dukan. Selles dieedis võeti meetodina kasutusele küttide-korilaste ühiskondade toitumisstiilid. Dieedis tuleks süüa looduslikke toite. Treeningut tuleb teha.
Selleks, et mõista, kuidas Dukani dieeti järgida, peame teadma kolme makrotoitaine funktsiooni toitumises:
süsivesikud
Teravili, tärklis, pagaritooted, alkohoolsed joogid, suhkrurikkad toidud sisaldavad suures koguses süsivesikuid. See on teatud tüüpi toitumine, mis on meie alateadvuses lapsepõlvest peale juurdunud ja seda põhjustel, nagu odav ja lastele süsivesikuid sisaldavate toitude (nt suhkru) andmine tasustamismehhanismina. Oma maitsva maitse tõttu eelistavad neid inimesed kõigilt elualadelt. Liigsel tarbimisel on paratamatu kaalutõus, kuna need soodustavad insuliini eritumist, mis tagab ainevahetuses rasvade tootmise ja säilitamise.
õlid
Kui neid ei tarbita õigesti ja hoolikalt, on rasvad üks suurimaid ohte neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Rasvad on kõrge kalorsusega. See seeditakse aeglasemalt kui suhkrud ja kiiremini kui valk. Ärge arvake, et õlid on ainult toiduõlid. Palju rasva saame ka leivast, küpsetistest, tärkliserikastest toitudest ja kastmetest.
valgud
Kõige valgurikkamad toidud on loomsed saadused. Kaalu langetamisel tuleks eelistada valke, mis on Dukani dieedi aluseks, nende järgmiste omaduste tõttu.
Valkude seedimine võtab kauem aega kui teistel toiduainetel.
See aitab teil tunda end kauem täis.
Valgud on madala kalorsusega.
Võitleb tursete ja villide vastu.
Valgud suurendavad organismi vastupanuvõimet.
Valgud tagavad kaalulanguse ilma lihaste kadumise ja naha lõtvumiseta.
Valkudel on aga kaks negatiivset külge.
Valgurikkad toidud on kallid.
Valgurikkad toidud jätavad organismi jääkaineid, näiteks kusihapet. Need jäätmed põhjustavad kogunemisel ebamugavust. Selleks peavad neerud töötama. Ka neerud vajavad toimimiseks vett.
Joo Dukani dieedi ajal palju vett. Vesi puhastab organismi ja parandab dieedi tulemusi. Mida rohkem vett jood, seda kergemini eemaldatakse keha poolt põletatud toidujäätmed. Päeva jooksul tuleks juua vähemalt 2 liitrit vett ja võimalusel eelistada mineraalvett.
Dukani dieedi puhul on vaja vähendada soola tarbimist, suurendades samal ajal vett. Soolane toit põhjustab veepeetust kehakudedes. Lisaks suurendab sool söögiisu. Kui seda vähendada, kaob isu.
Dukani dieet koosneb neljast järjestikusest faasist. Dukani dieedi etapid on järgmised:
Esimesel etapil kiirelt alustades kogete moraliseerivat kaalukaotust.
Teine faas koosneb regulaarsest kaalulangetusprogrammist, mis tagab sihipärase kaalulanguse.
Kolmas etapp on kaalu stabiliseerimise programm, mille arvestuses on 10 päeva kaotatud kilo kohta.
Neljandat etappi tehakse eluaegse kaalu säilitamise tagamiseks.
Dukani dieedi etapid
1) Rünnakuperiood
Rünnakufaasi saate rakendada vahemikus 1 kuni 10 päeva. Soovitatav päevade arv on 5. Sõltuvalt kaotatud kilode arvust võite minna kuni 10 päevani. Teie vanus ja varem peetud dieetide arv muudavad sel perioodil kaotatud kaalu. Sel perioodil võite süüa aja pärast muretsemata ja portsjonite piiramata. Eeldusel, et tarbite ainult puhast valku. Mis need puhtad valgud on?
Kooritud piimatooted
Lean liha
Kala ja mereannid
Rups
muna
Asendamatu sel ja muudel perioodidel ning ainus lubatud süsivesik kogu dieedi ajal on kaerakliid. Rünnakuperioodil on päeva jooksul lubatud kaerakliide kogus 1,5 spl. Lisaks ärge unustage jooma vähemalt 2 liitrit vett päevas, et eemaldada kusihape kehast.
2) purjetamisperiood
Kui kaua see periood, mis säästab teid rasvast, kestab, sõltub sellest, kui kaua soovite kaalust alla võtta. See periood koosneb valkudest ja köögiviljadest. Saate teha 1 päeva valku + 1 päeva taimset valku või 5 päeva valku + 5 päeva taimset valku. Oluline on sel perioodil mitte ainult köögivilju tarbida.
Koos köögiviljadega peab olema ka valku. See on nagu sööks jogurtit roheliste ubadega... Köögiviljad, mida saate sel perioodil koos valguga tarbida, on:
tomatid
kurk
spinat
redis
lehtsalat
porrulauk
Rohelised oad
kapsas
seller
Mantar
baklažaan
Biber
Kõrvits
porgandid
Keelatud köögiviljad
kartul
Mısır
herned
Kikerhernes
nisu
Sa ei saa nii kiiresti kaalust alla võtta kui rünnaku perioodil. Sel perioodil kaotate keskmiselt 1 kg nädalas. Kaerakliide kogus, mida peaksite kruiisi ajal tarbima, on 2 spl. Jätkake 2 liitri vee joomist.
3) tugevdamise periood
Rünnaku- ja ristlemisfaasid olid kaalukaotuse faasid. Järgmised kaks semestrit on suunatud kaotatud kaalu säilitamisele. See on periood, mil kaotatud kaal püsib stabiilsena ja keha harjub kaaluga. Kui kaua see aega võtab, sõltub antud kaalust. 1 kaotatud kilo kohta tehakse seda 10 päeva ehk 10 kilo kaotanu tugevneb 100 päeva.
Sel perioodil lisatakse loendisse lisaks köögiviljadele ja valkudele järgmised toidud:
Teil on õigus piiratud tärkliserikkale maiusele kord nädalas. Saate seda kasutada igal söögikorral päevas. Suurepärane võimalus neile, kes on juba pikemat aega ihaldanud koogi- või šokolaadiviilu. Ärge liialdage!
Sel perioodil peaks teil olema valgupäev 1 päev nädalas. Päeva saate valida, kuid Pierre Dukani sõnul on parim päev neljapäev. Jätkake 2 supilusikatäie kaerakliidega ...
Kui arvate, et "sain oma eesmärgi niikuinii, kaotasin kaalu", saate petta. Ärge jätke seda ringi mööda. Vastasel juhul tuleb kaotatud kaal peagi tagasi.
4) Säilitamise periood
See periood kestab kogu elu. Sellel pole piirangut ja aega. Eesmärk pole kaalus juurde võtta. Sel perioodil sööte ja joote 6 päeva nädalas nii, nagu soovite, valke teete ainult ühel päeval.
Teie kaerakliid on 3 supilusikatäit. Kui teete nende perioodidega sporti, kaotate kaalu kiiremini ja saate tihedama keha. Soovitatav spordiala Dukani perioodidel on kõndimine ja kordade arv on igal perioodil erinev.
Rünnakuperiood: 20 minutit
Kruiisiperiood: 30 minutit
Tugevdusperiood: 25 minutit
Säilitusaeg: 20 minutit
Pierre Dukan soovitab teil enne dieedi alustamist teha test, mille ta ise välja töötas. Selle testi tulemusena saadakse dieedikaart selle kohta, millal ja kui palju peaksite dieediga kaalust alla võtma.
Kui olete prantslane, saate testi teha Dukani ametlikul saidil. On ka saite, mis pakuvad seda teenust türgi keeles. "Tehke Dukani test türgi keelesJõuate otsimisega ”.
Dukani dieedi ostunimekiri
Nagu Pierre Dukan ütles, on valgud kallid toidud. Ilmselt peaksid need, kes seda dieeti teevad, eraldama teatud eelarve. Vastavalt iga perioodi iseärasustele ja Türgi ühiskonna toitumisharjumustele määrasime Dukani dieedi järgijatele kindlaks toidud, mis peaksid külmikus olema, ja koostasime ostunimekirja.
Rünnakuperiood
Kaerakliisid
Kooritud piim
Rasvavaba jogurt
Kanarind
Türgi trummipulk
puusatükk
Kohupiimajuust
Dieet karastusjook
Sooda
muna
Kana jalg
Lahja jahvatatud veiseliha
Kerge tuunikala
petersell
Kerge labne
sibulad
Kerge keefir
Purjetamisperiood (lisaks rünnakuperioodile)
spinat
porgandid
lehtsalat
seller
lillkapsas
Biber
baklažaan
tomatid
kurk
Rohelised oad
brokoli
kapsas
Perioodi tugevdamine (lisaks rünnaku- ja kruiisiperioodidele)
Muud puuviljad kui banaanid, viinamarjad, kirsid
Täisteraleib
Rasvane juust
Lambajalg
riis
kartul
lääts
Maisijahu
Kuidas Dukani dieeti järgida?
Dukani dieediloend – rünnakuperiood
hommikusöök
Magustamata kohv või tee
200 grammi fetajuustu
1 keedetud muna või 1 kaera täistera riivsai
Kella 10: 00-11: 00 (vajadusel)
1 kauss jogurtit või 100 grammi juustu
Lõunasöök
Pool praetud kana
1 kauss jogurtit või 200 grammi fetajuustu
1 viil lõhe
16:00 (kui vaja)
Kauss jogurtit või 1 viil kalkuniliha
Õhtusöök
Grillitud lõhe
Praad äädikakastmes
200 grammi fetajuustu
Dukani dieediloend – kruiisiperiood
hommikusöök
Magustamata kohv või tee
200 grammi fetajuustu või 1 kauss jogurtit
1 keedetud muna või 1 kaera täistera riivsai
Kella 10: 00-11: 00 (vajadusel)
1 kauss jogurtit või 100 g juustu
Lõunasöök
Tuunikalasalat
kapsas
1 kaeraklii riivsai
16:00 (kui vaja)
1 kauss jogurtit või 1 kalkuniviil
Õhtusöök
Porgandist kõrvitsasupp
Spinatisupp seentega
Marineeritud lõhe
Dukani dieet ja sport
Liikumine või mittetreenimine on meie ühiskonnas tavaline probleem. Uued leiutised on säästnud meie aega ja vähendanud füüsilist pingutust. See on inimeste juurde tulnud tagasi stressi ja kehakaalu tõusuna. Dukan; ta astub spordiala juurde järgmise kahe küsimusega.
1) Kas trenn paneb sind kaalust alla võtma?
2) Kas trenn aitab pärast kehakaalu langetamist kaalu säilitada?
Vastus mõlemale küsimusele on jah. Treening nõrgendab sind. Kui mõtleme millelegi või leiame probleemile lahenduse, siis põletatud kalorite hulk suureneb. Käe tõstmine põletab kaloreid, mõlema käe tõstmine kahekordistab teie kaotuse. Kõik, mida teete, aitab teil kaloreid põletada.
Enamiku inimeste jaoks on sport tüütu. See pole midagi muud kui koorem ja väsimus. Treening peaks aga olema nende parim sõber, kes soovivad kaalust alla võtta. Proovige muuta oma vaatenurka treeningule. Treening muudab teie kehakaalu vastu võitlemise suunda. See suurendab oluliselt dieedi mõju. Mida aktiivsem sa dieeti pidades oled, seda rohkem kaal langeb.
Füüsiline treening on nauditav. Lihaseid soojendades ja piisavalt treenides vabaneb närvisüsteemis toodetav rõõmus endorfiini aine. Kui keha jõuab endorfiinide tootmise staadiumisse, ei kesta teie kaaluprobleem kaua.
Erinevalt dieedist nõrgeneb füüsiline koormus, ilma et tekiks vastupanu. Mida rohkem toitute, seda tugevam on teil dieetide suhtes immuunsus. See vastupanu tähendab, et nõrgenemine aeglustub ja teid demoraliseeritakse ning ebaõnnestumise oht suureneb. Kuigi teie keha arendab vastupanuvõimet dieedile, ei ole see programmeeritud treeninguga kulutatud kalorite vastu.
Dukani sõnul on kõige olulisem füüsiline harjutus kõndimine. Inimtegevuse hulgaskõndimine See on kõige loomulikum ja lihtsam. See aktiveerib korraga kõige rohkem lihaseid. Nagu eespool mainitud, on Dukani perioodidel nõutavad minimaalsed kõndimisajad:
Rünnakuperiood: 20 minutit
Kruiisiperiood: 30 minutit
Tugevdusperiood: 25 minutit
Säilitusaeg: 20 minutit
See ei ole asjatundlik jalutuskäik ega ka kaubanduskeskuses jalutamine. Peaksite võtma elava ja väleda kõnnaku, mis paneb teid arvama, et teil pole aega raisata.
Kas Dukani dieet nõrgeneb?
Dukani dieedi kohta pole palju uuritud. Paljud uuringud näitavad, et teistel kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieedil on kaalulangusel palju kasu.
Kuid Dukani dieet erineb paljudest kõrge valgusisaldusega dieetidest selle poolest, et see piirab nii süsivesikuid kui ka rasvu. See on kõrge valgusisaldusega, madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega dieet. Eriti esimesel etapil ei tarbita kiulist toitu, välja arvatud kaerakliid.
Dukani dieedi eelised
Kiire kaalulangus ja see on väga motiveeriv.
Toitu ei ole vaja kaaluda.
Pole vaja kaloreid lugeda.
Ranged reeglid võivad tähendada, et dieet on liiga tõhus.
Piiratud valik võib muuta toidukorra planeerimise lihtsamaks.
See on tervislik, sest rafineeritud ja töödeldud, rasvaseid ja suhkrurikkaid toite ei sööda.
Alkohol ei ole lubatud.
Rasva ja soola tarbimine on oluliselt väiksem.
Dukani dieedi kahjustused
Üleminek süsivesikute põletamiselt rasva põletamisele,suu lõhnSee toodab ketooni, mis võivad põhjustada suukuivust, väsimust, peavalu, iiveldust, unetust ja nõrkust.
Rünnakufaasis võivad inimesed tunda end nii väsinuna, et pingutavat tegevust tuleks selles faasis täielikult vältida, soovitab Dr.Dukan.
Kõigist süsivesikutest, välja arvatud kaerakliidest, eemalhoidmine võib põhjustada kõhukinnisust.
Pikemas perspektiivis võib täisteratoodete, puu- ja köögiviljade puudus põhjustada toitainete puudust, antioksüdantide puudust, mis on seotud probleemidega alates vähist ja südameinfarkt kuni enneaegse vananemiseni.
Mõned teadlased arvavad, et väga suur valgutarbimine põhjustab neeruprobleeme ja luude nõrkust.
Toitumises puudub paindlikkus, mistõttu see muutub üksluiseks ja paljud loobuvad.
Valgurikkad toidud on kallimad kui süsivesikud, puu- ja juurviljad.
toitumine, kõrge kolesteroolitase, söömishäired,rappima või neeruhaigusega inimesed.
Dukani dieedi retseptid
(Rünnaku- ja ristlusperioodi jaoks)
Selles jaotises on Dukani dieedil olevatele inimestele antud lihtsad retseptid, mida nad saavad kasutada nii rünnaku- kui ka reisifaasis. Dieediprotsessis saate tõhusalt kasutada Dukani dieedi retsepte, mis on väga kasulikud.
Dukani leivaretsept
(rünnaku- ja kruiisiperioodide jaoks)
materjalid
3 spl kaerakliisid
3 spl jogurtit
Pool tassi teed piimaga
1 muna
1 pakk küpsetuspulbrit
Kuidas seda tehakse?
Vahusta kõik koostisained peale küpsetuspulbri. Oodake kuus või seitse minutit.
Viimasena lisa küpsetuspulber, sega läbi, kalla kaussi ja pane ootamata ahju.
Kasutage tulekindlat mittenakkuvat küpsetusvormi.
Sellest koostisosast valmistatud leib on 1,5 päeva kruiisiperioodiks ja 2 päevaks rünnakuperioodiks.
Dukani pannkookide retsept
(rünnaku- ja kruiisiperioodide jaoks)
materjalid
Pool tassi teed piimaga
1 muna
Kaerakliid (1,5 supilusikatäit 2 ravikuuri kohta rünnakuperioodil)
Kuidas seda tehakse?
Vahusta kõik koostisained. Oodake viis või kuus minutit, kuni kaerakliid paisuvad.
Tilguta panni põhjale paar tilka oliiviõli ja kraabi see salvrätikuga ära.
Küpseta nagu omletti.
Kaera terve nisu pannkook
(rünnakuperioodiks)
materjalid
1 ja pool supilusikatäit kaerakliisid
1 ja pool supilusikatäit juustu
Muna
Kuidas seda tehakse?
Pane kõik koostisosad kaussi ja vahusta.
Peale korralikult segamist pane õli mittenakkuvale pannile.(Oliiviõli kasutamisel ole ettevaatlik) Määri õli salvrätikuga üle kogu panni.
Vala segu pannile ja küpseta kaks-kolm minutit mõlemalt poolt.
Dukani omleti retsept
(rünnaku- ja kruiisiperioodide jaoks)
materjalid
2 munavalge
1 spl piimapulbrit
Võite kasutada mis tahes vürtse ja lisada peterselli.
Kuidas seda tehakse?
Vahusta kiiresti ja põhjalikult, sest piimapulber ja munavalge ei lahustu kergesti. Lisa maitseaineid vastavalt soovile.
Pane õli tulekindlale pannile ja jaga õli salvrätikuga pannile laiali. Nii vähendate rasva kogust
Küpseta kihisemiseni. Südamlik retsept.
Täidetud munad
(rünnakuperioodiks)
materjalid
3 muna
petersell
Rasvavaba fetajuust
Kuidas seda tehakse?
Keeda 3 muna, mille sees on aprikoosid. Lõika see keskelt ja eemalda korralikult munakollased.
Purusta eemaldatud munakollased, sega need peterselli ja juustuga ning pista kuhjaga uuesti munavalge sees olevasse õõnsusse. Kasutades ahju grillfunktsiooni, praadige seda veidi.
Serveeri paprikaga kaunistatult.
Köögiviljaomlett
(kruiisiperioodiks)
materjalid
4 muna
¼ tass riivjuustu
2 spl hakitud sibulat
Värsked spinati lehed
Mantar
Kuidas seda tehakse?
Pane hakitud sibul, seened ja spinat pannile, milles oled õli kuumutanud, ja prae 10 minutit.
Sega kausis munad ja juust.
Vala munasegu pannil olevate köögiviljade peale ja oota muna küpsemist.
Kana puljongisupp
(rünnakuperioodiks)
materjalid
1 suur kanarind
Munakollane
1 klaas jogurtit
Üks või kaks supilusikatäit kaerakliisid
Kuidas seda tehakse?
Keeda kanarind, eemaldades naha. Tükeldage keedetud liha ja lisage see kanapuljongile.
Vahusta jogurt, munakollased ja sidrunimahl.
Lisa vähehaaval kanapuljong ja sega maitseaine soojendamiseks. Seejärel lisa aeglaselt kanapuljongile maitseaine ja sega.
Kui soovid, et see oleks paksu konsistentsiga, võid maitseainet valmistades lisada ühe või kaks supilusikatäit kaerakliisid.
Keeda veel üks kord. Serveerida võid musta pipraga.
Bechameli kaste
(kruiisiperioodiks)
materjalid
2 spl kaerakliisid
1 tl maisijahu
1 tass lõssi
50–100 grammi rasvavaba või madala rasvasisaldusega juustu
1 supilusikatäit oliiviõli
Kuidas seda tehakse?
Prae lusikatäies õlis kergelt maisijahu ja kaerakliid.
Lisa piim ja sega läbi. Kui konsistents on jäik, lisa veel veidi piima. Lisage juustutükid pliidi alaosa lähedale.
Selle peale valatava kastmega saate valmistada liha või köögivilju.
Rösti pannil nahata kana omas õlis ja aseta ahjuvormi.
Pehme konsistentsi saamiseks võid peale lisada tomatikoort.
Valmista bešamellkaste ülaltoodud retsepti järgi. Vala kanale bešamellikaste. Tõsta peale hele juusturiiv ja pane ahju.
Võta ahjust välja, kui pealt on kergelt pruunistunud.
Kõht
(kruiisiperioodiks)
materjalid
3 röstitud baklažaani
200 grammi lahja jahvatatud veiseliha
1 tomat
1 sibul
Tl tomatipasta
Osutatud pipar
Kuidas seda tehakse?
Prae sibul ja hakkliha kergelt läbi. Lisa tükeldatud tomat ja tõsta pliidilt, kui see veidi vett imab.
Avage röstitud baklažaanide südamikud ettevaatlikult ja tehke sisemusse ruumi.
Asetage hakkliha baklažaani sisse. Kaunista pipraga.
Sulata teelusikatäis tomatipastat 1 klaasis vees ja vala see potti asetatud baklažaanidele.
Keeda madalal kuumusel.
Soovi korral võid küpsetada ka ahjus, kuid arvesta võimalusega röstitud baklažaanid ära kuivatada.
Mahlased lihapallid
(rünnaku- ja kruiisiperioodid)
materjalid
Lihapallide jaoks;
250 grammi lahja jahvatatud veiseliha
1 munavalge
XNUMX supilusikatäis kaerakliisid
Soovi korral sool ja maitseained
Riietumiseks;
1 tass rasvavaba jogurtit
1 munakollane
Poole sidruni mahl
Kuidas seda tehakse?
Sõtku lihapallid lihapallide koostisainetega ja vormi neist väikesed pallid.
Vahusta kastme ained ja valmista kaste. Sega see maitseaine veega ja lase keema.
Küpseta lihapallid, lisades need keevasse vette. Lisa oma maitse järgi soola ja pipart.
Kerge sardell
(rünnaku- ja kruiisiperioodiks)
materjalid
Pool kilo sardelli
1 sidrun
sool
Kuidas seda tehakse?
Anšoovise pannil küpsetamise meetod ei sobi Dukani dieedi jaoks eriti hästi. Sellepärast on see retsept väga tore, et muuta anšoovised kergemaks ja dieedisõbralikuks.
Pane vesi potti keema ja lisa sellele sool. Viska anšoovised keevasse vette ja küpseta poti kaane sulgedes.
Anšoovised valmivad väga kiiresti, nii et kontrollige sageli. Tõsta kurnaga ostetud anšoovised taldrikule, maitse järgi soola ja sidrunit.
Kapsa salat
(kruiisiperioodiks)
materjalid
Valge kapsas
lillakapsas
1 porgandit
1 sibul
äädikas
Sidrunimahl
1 supilusikatäit oliiviõli
Kuidas seda tehakse?
Pruunista peeneks hakitud sibul oliiviõlis.
Lisa sibulale peeneks hakitud valge kapsas, lillakapsas ja riivitud porgand ning sega läbi.
Kui arvate, et need on veidi praetud, sulgege panni kaas ja laske neil pehmeneda.
Kui see jahtub, võid lusikatäie äädika ja sidrunimahlaga kastme valmistada ning serveerida.
Küpsetatud spinat
(kruiisiperioodiks)
materjalid
250 grammi kohupiima
1 tass jogurtit
3 muna
Pool kilo spinatit
1 supilusikatäit oliiviõli
1 sibul või paar oksakest talisibulat
4 spl kaerakliisid
1 pakk küpsetuspulbrit
Kuidas seda tehakse?
Haki sibul ja spinat ning sega läbi.
Vahusta eraldi kausis jogurt, munad, kaerakliid ja kohupiim.
Lisa köögiviljad ja sega. Lisage söögisoodat ja segage veel.
Vala riivitud suvikõrvitsale soola ja lase neil vesi välja lasta. Hoidke pigistatud suvikõrvitsa riivid kõrvale ja jätkake vahepeal kogunevat vett.
Tehke seda protseduuri umbes kolm või neli korda. Mida vähem vett jääb, seda maitsvam on mucver.
Haki ülejäänud koostisosad peeneks ja sega läbi.
Vala lusikahaaval õhukese kihina rasvapaberiga kaetud alusele.
Küpseta ahjus 200 kraadi juures. Serveeri jogurtiga.
Märja koogi retsept
(rünnaku- ja kruiisiperioodiks)
materjalid
2 muna + 2 munavalget
5 või 6 supilusikatäit magusainet
8 spl kaerakliisid
1 tass lõssi
2 supilusikatäit kakaod
1 pakk vanilli ja XNUMX pakk küpsetuspulbrit
Kuidas seda tehakse?
Vahusta kõik koostisosad peale piima. Viimasena lisa piim.
Vala mittenakkuvasse koogivormi ja küpseta eelkuumutatud ahjus 160-170 kraadi juures.
Siirupi jaoks;
1 ja pool tassi lõssi
2 supilusikatäit magusainet
1 supilusikatäit kakaod
Segage kõik koostisosad hoolikalt. Vala ahjust võetud kuumale koogile. Kui see imab teie piima endasse või kui teile meeldib see märjem, valmistage ette ja valage sama segu uuesti.
Nendes mõõtmetes tehes selgub, et see on umbes 16 ruutu. 2 viilu võrdub lusikatäie kaerahelbega.
