Mis on Assami tee, kuidas seda valmistatakse, millised on selle eelised?

Kas sulle meeldib hommikusöögiks teed juua? Kas soovite proovida erinevaid maitseid? 

Kui teie vastus on jaatav, on see nüüd üks enim tarbitud jooke maailmas. Assami teeMa räägin. Assami tee Spetsiaalset musta teed, mis on kuulus rikkaliku aroomi ja tervisele kasulike omaduste poolest, levis kogu maailmas India kirdeosas asuvast Assami osariigist. 

Assami tee eelised ja neile, kes imestavad, kuidas seda valmistatakse, selgitame selle kasuliku tee omadusi. Esiteks "Mis on Assami tee?" Alustame küsimusele vastamisega.

Mis on Assami tee?

Assami tee Mitmesugust musta teed, mis on saadud taime "Camellia sinensis" lehtedest. See kasvab India Assami osariigis, mis on üks maailma suurimaid teetootmispiirkondi.

kõrge kofeiinisisaldusega Assami tee Seda turustatakse maailmas hommikusöögiteena. Eriti iirlased ja britid kasutavad seda teed hommikusöögi seguna.

Assami tee Sellel on soolane aroom. See tee omadus tuleneb tootmisprotsessist.

Värske Assami tee lehed pärast kogumist kuivatatakse. See puutub kokku hapnikuga kontrollitud temperatuuriga keskkonnas. Seda protsessi nimetatakse oksüdatsiooniks.

See protsess käivitab lehtedes keemilised muutused, Assami teeSee võimaldab taimsetel ühenditel, mis annavad sellele iseloomuliku omaduse, muutuda ainulaadseks maitseks ja värviks.

Assami tee Üks enim tarbitud teed maailmas. Seda hakati äsja meie riigis tunnustama ja kasutama. Põhjus, miks teed nii armastatakse, on see, et sellel on erinev maitse ja tumedam värv, mis näeb välja järsem.

  Kuidas kaalust alla võtta taimetoiduga? 1 nädala näidismenüü

Kuna see kasvab troopilises kliimas rikas nagu epigallokatehhiingallaat, teaflaviinid, tearubigiinid polüfenool allikas. Aminohape nimega L-teaniin ja paljud teised olulised mineraalid sisaldab ka.

Võrreldes teiste teedega, Assami tee Sellel on kõrgeim kofeiinisisaldus ja see sisaldab keskmiselt 235 mg kofeiini 80 ml kohta. See on kõrge väärtus ja seda tuleks kofeiini tarbimise osas tarbida mõõdukalt.

Millised on Assami tee eelised?

Sisaldab tugevat antioksüdantide sisaldust

  • Mustad teed nagu AssamSisaldab erinevaid taimseid taimi nagu teaflaviin, tearubigiin ja katehhiin, mis toimivad organismis antioksüdantidena ja mängivad rolli haiguste ennetamisel.
  • Meie keha toodab kemikaale, mida tuntakse vabade radikaalidena. Kui vabad radikaalid kogunevad liigselt, kahjustavad need meie kudesid. Must teeAntioksüdantides sisalduvad antioksüdandid takistavad vabade radikaalide negatiivset mõju, kaitsevad rakke kahjustuste eest ja vähendavad põletikku.

Tasakaalustab veresuhkru taset

  • Assami teelooduslikud antioksüdandid veresuhkru tasakaalustamineaitab vältida diabeeti.
  • Regulaarselt juua Assami teedSee parandab insuliini taset täiskasvanutel ja hoiab ära veresuhkru tõusu.

Kasu südame tervisele

  • Teaduslikud uuringud on näidanud, et must tee võib aidata alandada kolesterooli ja vältida naastude teket veresoontes. 
  • kolesterool on südamehaiguste eelkäija. Kolesterooli alandamine tähendab südamehaiguste ennetamist.

immuunsuse suurendamine

  • Uuringud on näidanud, et mustas tees sisalduvad polüfenoolsed ühendid seedesüsteemis. prebiootikumid otsustas, et see võib toimida. 
  • Prebiootikumid toetavad tervete bakterite kasvu meie soolestikus. Soolebakterite tervis tugevdab immuunsüsteemi.

vähivastane toime

  • Loomkatsed on näidanud, et musta tee ühendid võivad pärssida vähirakkude kasvu ja levikut.
  Mis on antotsüaniin? Antotsüaniini sisaldavad toidud ja nende eelised

Kasu aju tervisele

  • Mõned musta tee ühendid, nagu teaflaviin, on tõhusad degeneratiivsete ajuhaiguste ennetamisel. 
  • Ühes uuringus musta tee ühendid Alzheimeri tõbiTa tegi kindlaks, et see pärsib mõne haiguse progresseerumise eest vastutava ensüümi funktsiooni.

Kõrge vererõhk

  • Hüpertensioonvõib põhjustada südameprobleeme, nagu südamepuudulikkus, südameatakk, insult.
  • Rottidel tehtud uuring näitab, et regulaarne tee tarbimine reguleerib kõrget vererõhku.
  • juua musta teed nagu AssamSee vähendab südamehaiguste riski, hoides ära kõrge vererõhu.

Ainevahetuse kiirus

Kasu seedimisele

  • Assami teeSellel on kerge lahtistav toime ja see reguleerib regulaarselt tarbides soolestikku. kõhukinnisus Hoiab.

Kas Assami tee nõrgestab?

  • Musta tee joomine hoiab ära rasvumise ja sellega seotud haigused, parandades glükoosi, lipiidide ja kusihappe ainevahetust.
  • Mustas tees leiduvad polüfenoolid, roheline teeSee on kehakaalu langetamisel tõhusam võrreldes polüfenoolidega
  • Koos tasakaalustatud toitumisega juua Assami teed see aitab kaalust alla võtta.

Mis kasu on Assami teest?

Assami tee See on enamiku inimeste jaoks tervislik jook, kuid võib mõnedel inimestel põhjustada soovimatuid tagajärgi. 

  • juua Assami teed Sellel on mõned kõrvaltoimed, nagu ärevus, veritsusprobleemid, unehäired, kõrge vererõhk, seedehäired. Need kõrvaltoimed tekivad aga liigsel joomisel.

Kofeiini sisaldus

  • Assami teeon kõrge kofeiinisisaldusega. Mõned inimesed kofeiini juurde võib olla liiga tundlik.
  • Kuni 400 mg kofeiini tarbimine päevas ei põhjusta tervisele kahjulikku mõju. Liigne kofeiini tarbimine põhjustab aga negatiivseid sümptomeid nagu kiire südametegevus, ärevus ja unetus. 
  • Rasedad naised peaksid piirama oma kofeiini tarbimist mitte rohkem kui 200 mg-ni päevas. 
  Mis on luupuljong ja kuidas seda valmistatakse? Kasu ja kahju

Raua imendumise vähenemine

  • Assami teeeriti kõrge tanniinitaseme tõttu raua imenduminesaab seda vähendada. Tanniin on ühend, mis annab mustale teele loomulikult mõrkja maitse. 
  • tanniiniArvatakse, et need seonduvad toidus oleva rauaga, põhjustades seedehäireid.
  • See ei ole tervete inimeste jaoks suur probleem, kuid madala rauasisaldusega inimesed, eriti need, kes võtavad rauapreparaate, ei tohiks seda teed söögi ajal juua. 

assami tee retsept

Assami tee retsept

Ole kindel pärast seda, mida ma sulle ütlesin.Kuidas Assami teed valmistada'imestasid sa. Rahuldame teie uudishimu ja Assami tee valmistamineSelgitame;

  • Ligikaudu 250 tl 1 ml vee kohta Assami kuiv tee kasutamine. 
  • Kõigepealt keetke vesi ja lisage kuiv tee vastavalt veekogusele. 
  • Laske sellel 2 minutit tõmmata. 
  • Olge ettevaatlik, et mitte üle pruulida, sest see annab väga mõru maitse. 
Jaga postitust!!!

Jäta vastus

Teie e-posti aadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad * tähisega