tomillose utiliza como especia básica en muchas cocinas de todo el mundo. Tiene un sabor fuerte y agrega un sutil sabor dulce a los platos.
tomilloSe puede encontrar fresco, seco o en forma de aceite, y se sabe que todos individualmente tienen importantes beneficios para la salud.
Incluso pequeñas cantidades de tomillo proporcionan algunos nutrientes importantes. Por ejemplo; una cucharadita tomillo secocumple con el 8% del requerimiento diario de vitamina K.
Los estudios han revelado que tiene beneficios potenciales impresionantes, como reducir la inflamación y ayudar a combatir las bacterias.
En el artículo "¿Cuáles son los beneficios y daños del tomillo?", "¿Dónde se usa el tomillo?", "¿Se debilita el tomillo?" Títulos de materias como los que se mencionarán.
Valor nutricional del tomillo
Una cucharadita (aproximadamente un gramo) hoja de tomillo incluye aproximadamente:
tomilloEs rico en antioxidantes y los antioxidantes son compuestos que ayudan a dañar los radicales libres dañinos en el cuerpo.
La acumulación de radicales libres está relacionada con enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Varias corridas de tubos de ensayo, tomillo y descubrió que el aceite de tomillo es rico en antioxidantes.
Aceite de tomillo Es especialmente rico en carvacrol y timol, dos antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular inducido por los radicales libres.
Junto con alimentos con alto contenido de antioxidantes como el tomillo, frutas y verduras, proporciona una cantidad saludable de antioxidantes.
Lucha contra las bacterias
tomilloContiene algunos compuestos que tienen poderosas propiedades antibacterianas.
Un estudio de probeta encontró que se dice que el aceite de orégano son dos tipos de bacterias que pueden causar infecciones.Escherichia coli " y "Pseudomonas aeruginosa demostró que ayudó a evitar que ella creciera.
Otro estudio de probeta, tomillo Ha determinado que es eficaz contra 23 tipos de bacterias.
Además, un estudio de probeta, tomillocomparó la eficacia antimicrobiana del aceite esencial de salvia y tomillo. tomillo Fue uno de los aceites esenciales más eficaces contra las bacterias.
La investigación actual se limita a estudios de probeta que utilizan cantidades concentradas de esta hierba. Por lo tanto, se necesita más investigación para determinar cómo estos resultados pueden afectar a las personas.
Tiene propiedades anticancerígenas.
tomillo Tiene un alto contenido de antioxidantes. Estos compuestos no solo neutralizan el daño de los radicales libres, sino que también pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Algunos estudios de probeta, tomillo y sus componentes pueden ayudar a destruir las células cancerosas.
Un estudio de probeta trató células de cáncer de colon humano con un extracto de tomillo y descubrió que detuvo el crecimiento de células cancerosas y las mató.
Otro estudio de probeta, tomilloDemostró que el carvacrol, uno de los ingredientes en uno, también ayuda a prevenir el crecimiento y la propagación de las células del cáncer de colon.
Sin embargo, tenga en cuenta que estos son estudios de probeta que utilizan grandes cantidades de hierbas y sus compuestos. Se necesitan estudios en humanos que utilicen dosis típicas para determinar sus efectos.
Reduce la infección
Algunos tubos de ensayo han descubierto que, además de combatir las bacterias, el tomillo y sus componentes pueden proteger contra ciertos virus.
En particular, carvacrol y timol, tomillote son dos compuestos asociados con propiedades antivirales.
En un estudio de probeta, desactivó una infección viral que causó carvacrol, norovirus, inhalación, náuseas y dolor de estómago en una hora de tratamiento.
Otro estudio de probeta encontró que el timol y el carvacrol inactivaban el 90% del virus del herpes simple en solo una hora.
Reduce la inflamación
La inflamación es una respuesta inmunitaria normal que se produce como resultado de una enfermedad o lesión.
Sin embargo, la inflamación crónica está asociada con enfermedades cardíacas, diabetes y Enfermedades autoinmunes Se cree que contribuye al desarrollo de enfermedades como.
tomilloEs rico en antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a reducir la inflamación.
También contiene compuestos como el carvacrol que han demostrado tener propiedades antiinflamatorias. En un estudio con animales, el carvacrol redujo la hinchazón en las patas de los ratones hasta en un 57%.
Otra investigación con animales, tomillo y mostró que una mezcla de aceite esencial de orégano redujo el número de marcadores inflamatorios en ratones con colitis o en el colon inflamado.
Mejora la salud del corazón.
Hay muchos estudios que apoyan esto. Extracto de tomillose encontró que reduce significativamente la frecuencia cardíaca en ratas con presión arterial alta.
Otro estudio, tomillo Afirma que puede ayudar a tratar la aterosclerosis, una forma importante de enfermedad cardiovascular.
Fortalece la inmunidad
tomilloEstá repleto de vitamina C. También es una buena fuente de vitamina A; ambos nutrientes ayudan a estimular la inmunidad.
tomillo También fortalece el sistema inmunológico al apoyar la formación de glóbulos blancos. Sus efectos antiinflamatorios también ayudan a fortalecer la inmunidad.
tomillo También puede acelerar la cicatrización de heridas.
Ayuda a tratar la dispraxia.
La dispraxia, también llamada trastorno de coordinación del desarrollo (DCD), es un trastorno neurológico que afecta el movimiento. Tomillo Se ha descubierto que mejora los síntomas de esta enfermedad, especialmente en los niños.
El aceite de orégano fue uno de los aceites utilizados en un estudio para encontrar los efectos de los aceites esenciales en el tratamiento de afecciones neurológicas como la dispraxia. Y los resultados del estudio fueron prometedores.
Mejora la salud digestiva.
Tomillo Se sabe que previene el aumento de gases nocivos en el estómago y así aumenta la salud digestiva. Este efecto tomilloUno puede atribuirse a los aceites esenciales que ofrecen propiedades de desgasificación (gas reductor). tomillo También actúa como antiespasmódico y ayuda a aliviar los calambres intestinales.
tomillo Aumenta la inmunidad y esto ayuda a tratar la mayoría de los problemas respiratorios. tomillo tradicionalmente bronquitis y para tratar dolencias respiratorias como tos.
Ayuda a eliminar los problemas menstruales.
Un estudio tomillo Puede ser útil para reducir el dolor de la dismenorrea (sangrado menstrual doloroso que incluye calambres abdominales).
Mejora la salud visual
tomilloEs especialmente rico en vitamina A, que es un nutriente beneficioso para la salud visual. La deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna. tomillo También puede ayudar a prevenir otros problemas de visión, incluida la degeneración macular.
Investiga, tomillo muestra que puede tener propiedades que mejoren la visión.
Mejora la salud bucal
Investiga, aceite de tomilloHa demostrado que puede ayudar a aliviar las infecciones de la cavidad bucal. El aceite mostró una gran eficacia contra las bacterias que se volvieron resistentes a los antibióticos.
Tomillo También puede usarlo como enjuague bucal para proteger la salud bucal. Agrega una gota de aceite a un vaso de agua tibia. Enjuague su boca y escupe.
Según otro estudio, el aceite de orégano también puede actuar como un tratamiento antiséptico eficaz contra los patógenos orales. Algunos otros problemas bucales que el tomillo puede ayudar gingivitis, placa, caries y mal aliento.
Tomillo Sus propiedades antibacterianas y antisépticas ayudan a conseguirlo. Tomillo El componente timol se puede utilizar como abrillantador de dientes para proteger los dientes contra la caries.
Puede ayudar a reducir el dolor de cabeza.
El compuesto de carvacrol en el tomillo inhibe la COX2 como un fármaco antiinflamatorio. El aceite de orégano puede reducir el estrés: los antioxidantes que contiene protegen a las células del estrés y las toxinas.
El aceite esencial de orégano también puede mejorar el estado de ánimo cuando se inhala.
Tratar la gripe y las enfermedades virales
tomillo El carvacrol en sus extractos muestra propiedades antivirales. Los estudios clínicos informan que esta molécula activa se dirige directamente al ARN (material genético) de ciertos virus. Esto interrumpe el proceso de infectar una célula huésped humana.
Una de las infecciones virales más comunes y comunes que experimentamos es el resfriado común. Durante la gripe tomillo Su consumo puede reducir la gravedad de la tos, el dolor de garganta y la fiebre. El té de tomillo caliente recién hecho funciona mejor en esta situación.
El aceite de tomillo mexicano puede bloquear otros virus humanos como el VIH y el rotavirus. Se necesita más investigación para determinar sus efectos antivirales sobre el virus del herpes simple (VHS), los virus de la hepatitis y los virus respiratorios humanos.
Beneficios para la piel del tomillo
Aceite de tomilloPuede proteger la piel de infecciones relacionadas debido a sus propiedades antibacterianas y antifúngicas. Funciona como un remedio casero para el acné. El aceite también cura heridas y cortes. Incluso alivia las quemaduras y actúa como un remedio natural para las erupciones cutáneas.
Aceite de tomillo También puede ayudar a reducir los síntomas del eccema. eccema a menudo causado por una mala digestión y estrés, y tomillo También puede ayudar con el eccema, ya que mejora ambas condiciones.
tomillo Debido a que es rico en antioxidantes, puede ralentizar el proceso de envejecimiento y proporcionar una piel radiante.
Para el tratamiento del acné tomillo con hamamelis. Remoje los dos en agua caliente durante unos 20 minutos. Luego use una bola de algodón para aplicarlo en las áreas afectadas. Espere 20 minutos y luego lávelo con agua tibia.
Beneficios del tomillo para el cabello
tomilloCuando se combina con otras hierbas, puede promover el crecimiento del cabello. Puede aplicar aceite de lavanda mezclado con tomillo en su cabello; algunas investigaciones muestran que este método puede mejorar el crecimiento del cabello en 7 meses.
¿Cómo se usa el tomillo?
Esta hierba versátil tiene muchos usos diferentes. Hojas de tomilloIntente mezclarlo con ensaladas y otras verduras o espolvorear la hoja en sopas o platos de verduras.
También es una especia indispensable para platos de carne y pollo. tomilloDisponible fresco, seco o como aceite.
¿Cuáles son los efectos secundarios del tomillo?
Puede causar asma.
Tomillo Su componente principal, el timol, se considera un asma potente. También es un sensibilizador respiratorio que puede agravar los problemas respiratorios.
Puede provocar alergias cutáneas.
tomillo Se encontró que los agricultores involucrados en el procesamiento tenían síntomas de dermatitis de contacto. Según la investigación, esta alergia es el caso con el que los agricultores entran en contacto durante su profesión. tomillo en polvoSe concluyó que fue causado por.
Tomillo También se han informado algunos otros efectos secundarios. Si bien se necesita más investigación, otros efectos secundarios causados por el tomillo incluyen:
hipotensión
Una respuesta alérgica al tomillo puede causar hipotensión, como se observa en un hombre de 45 años. Algunas fuentes incluso aceite de tomillo apunta a un paro cardíaco en recepción.
Problemas gastrointestinales
Tomado oralmente tomillo y su aceite puede causar acidez, diarrea, náuseas, vómitos e irritación gastrointestinal.
Salud endocrina
Extractos de tomillopuede disminuir los niveles de la hormona estimulante de la tiroides, posiblemente dañando la salud del sistema endocrino.
tomillopuede causar debilidad muscular en algunas personas.
Como resultado;
tomilloes una hierba que ofrece beneficios para la salud muy poderosos.
Tiene un alto contenido de antioxidantes, ayuda a defenderse de las bacterias y los virus, reduce potencialmente el crecimiento de las células cancerosas y alivia la inflamación.
Sin embargo, la investigación actual se limita a estudios en probetas y en animales. Se necesita más investigación para determinar sus efectos potenciales en los seres humanos.
tomillo Es versátil, fácil de usar y se puede agregar a una variedad de recetas en forma fresca, seca o en aceite.
