Ha habido muchas veces que hemos tenido una dulce crisis mientras hacíamos dieta. Incluso hay quienes sacrifican su dieta por una rebanada de postre.
Satisface fácilmente su dulce deseo mientras hace dieta. recetas de pastel de dietaCompartiré en el artículo. Se han reunido diferentes recetas que agradarán a todo tipo de paladares.
Algunos de ellos se elaboran sin harina ni azúcar. Por tanto, tienen menos calorías.
¿Cómo hacer un pastel dietético?
Pastel Dietético De Harina De Trigo Integral
materiales
3 huevos
1 vaso de agua Leche
1 taza de harina integral
1 vaso de sémola
1 vaso de uvas amarillas
1 vaso de albaricoques frescos
1 paquete de vainilla
1 paquete de levadura en polvo
1 vaso de agua medida de aceite
Preparación de
-Poner bastante agua para cubrir la uva amarilla y dejar reposar. Sacar el corazón del albaricoque y picarlo.
Batir 3 huevos y agregar el polvo de hornear, aceite, vainilla, sémola, harina y 1 vaso de leche. Batir durante 10 minutos. Agregue las uvas amarillas y los albaricoques picados y mezcle.
-Vierta la masa de bizcocho en el molde de bizcocho largo engrasado y déjelo reposar durante 15 minutos. Hornee en horno de 180 grados durante 30-35 minutos. Cortar y servir.
-¡BUEN PROVECHO!
Receta de pastel de zanahoria con puré de manzana
materiales
2 tazas de harina
2/3 taza de azucar
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 XNUMX/XNUMX cucharaditas de canela
Media cucharadita de nuez moscada
Media cucharadita de sal
¾ taza de puré de manzana
¼ de taza de aceite
3 huevos
2 taza de zanahorias ralladas
Preparación de
-Ponga la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón grande y bata.
En otro bol, mezcla la manzana, el aceite y el huevo. Después de mezclar bien los ingredientes, agréguelo a la mezcla de harina.
-Añadir la zanahoria al final y mezclar.
-Vierta la mezcla en el molde para bizcocho engrasado. Hornee durante aproximadamente 170 hora a 1 grados.
Puedes comprobar si está cocido mojando arcilla o con un cuchillo.
-Después de enfriar, sacarlo del molde y cortarlo en rodajas.
-¡BUEN PROVECHO!
Pastel Dietético De Naranja
materiales
3 huevos
150 gramos de azúcar sin refinar
1 cucharaditas de extracto de vainilla
150 gramos de harina de trigo sarraceno
125 gramos de polvo de almendra
1 cucharadita de canela
4 cucharada de ajonjolí
75 gramos de mantequilla sin sal (mantenida a temperatura ambiente)
1 paquete de levadura en polvo
1 cucharadita de piel de naranja rallada
3 cucharada de miel
100 gramos de almendras
1 cucharada de miel
Preparación de
-Empiece a calentar su horno a 165 grados.
Engrase ligeramente el fondo de un molde para tarta de 28 cm.
Lleva los huevos, el azúcar sin refinar y el extracto de vainilla al procesador de alimentos y bate durante unos 8 minutos.
-Añadir todos los demás ingredientes del bizcocho a la mezcla espumosa. Batir a velocidad baja durante aproximadamente 1 minuto, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extiende la masa de bizcocho que te metiste en el molde de tarta y hornéala en el horno que has calentado previamente durante unos 40 minutos.
Cuando esté bien cocido, sácalo del horno y déjalo reposar. Antes de servir, rocíe miel y espolvoree con almendras.
Después de batir el huevo con la miel, agregue la leche, el aceite de oliva y el yogur y continúe el proceso de batido.
Tritura los plátanos en un lugar aparte. Agregue el puré de plátanos sobre los ingredientes líquidos y mezcle.
Luego agregue las nueces, el polvo de hornear y la canela. Agrega la harina poco a poco.
Con ayuda de una espátula, mezcla todos los ingredientes del bizcocho para que no queden grumos. Su consistencia no debe ser demasiado oscura.
Transfiera la mezcla para pastel a un molde para pastel de bastón enharinado engrasado o un molde para pastel redondo con papel de hornear. También puede ensartar rodajas de plátano si lo desea.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Sácalo y déjalo reposar a temperatura ambiente durante al menos 40 minutos. Sirve tu pastel descansado cortándolo,
-¡BUEN PROVECHO!
Receta Diet Brownie
materiales
1 huevos
1 vaso de té de leche
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de frijoles hervidos
1/2 taza de chocolate amargo
2 plátano maduro
1 paquete de levadura en polvo
Preparación de
Pase el plátano y los frijoles secos por el rondo.
-Añadir el huevo y la leche en un bol respectivamente.
Después de derretir la mantequilla y el chocolate, agrégalos también.
Luego agregue el polvo de hornear y mezcle.
Hornee en el horno durante 180-25 minutos a 30 grados. Sácalo y déjalo reposar a temperatura ambiente, luego cómelo.
-¡BUEN PROVECHO!
Pastel Dietético Sin Gluten
materiales
3 huevos
3/4 taza de azúcar granulada
3/4 taza de yogur
3/4 taza de aceite de girasol
2 plátanos
1/2 taza de pasas
2,5 tazas de harina de arroz (o 2 tazas de harina sin gluten)
1 paquete de levadura en polvo
1 cáscara de limón rallada
1/2 cucharadita de canela
1/2 taza de almendras
Preparación de
Mezclar los huevos y el azúcar glass en un bol hondo con ayuda de una batidora hasta obtener una consistencia suave.
-Después de agregar el yogur y el aceite de girasol, continuar mezclando por un rato.
-Después de triturar los plátanos pelados con un batidor, agregarlos al mortero de la torta y mezclar con ayuda de una espátula.
Agrega la harina de arroz tamizada, el polvo de hornear, la piel de limón rallada y la canela. Agrega las pasas que le has quitado los tallos y enharinado ligeramente.
-Vierta el mortero de bizcocho, al que le agregas todos los ingredientes, a un molde de bizcocho después de mezclarlo con una espátula sin necesidad de batidora.
-Espolvorear las almendras netas después de alisar la superficie.
-Servir el bizcocho sin gluten en rodajas después de cocinarlo en un horno precalentado a 170 grados durante 45 minutos para que se absorba.
En 1 vaso de agua de té, derrita la maicena. Cocine con el coco en una olla, revolviendo constantemente. La consistencia de la salsa no debe ser demasiado espesa.
Después de calentar, agregue miel y 1 cucharadita de canela. Ponlo en el frigorífico y déjalo enfriar.
Preparación de
-Molir la harina de morera seca en la licuadora y ponerla en un bol aparte.
-Remojar los orejones en agua caliente durante 5 minutos, luego cortarlos en cubos y triturarlos en una licuadora con 2 cucharadas de agua.
Haga puré con los albaricoques y bata los huevos hasta que estén espumosos. Agregue la morera seca, la leche, la canela restante y el aceite de oliva y mezcle.
Finalmente, agregue la harina integral y la levadura en polvo y mezcle. Dividir en 12 moldes para muffins.
Hornee en el horno a -150 grados hasta que los pasteles estén cocidos.
-¡BUEN PROVECHO!
Pastel Bajo en Calorías
materiales
3 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de aceite de coco
1 taza de harina de quinua
3 huevos
100 gramos de azúcar morena
2 plátanos maduros medianos
1 cucharada de extracto de vainilla
1/3 taza de coco
1 paquete de levadura en polvo
1/3 vaso de leche
Preparación de
Precalienta el horno a 165 grados.
Eche mantequilla, aceite de coco y azúcar en la batidora. Batir hasta que esté cremoso.
Agrega los huevos uno a uno y vuelve a batirlos hasta que tengan un aspecto homogéneo.
Agrega la vainilla y la leche.
-Mash los plátanos en un bol con un tenedor y agregar a la mezcla y mezclar por muy poco tiempo.
Agrega la última harina tamizada, la levadura en polvo y el coco, y mezcla con una espátula de abajo hacia arriba hasta que desaparezcan las harinas.
-Coloca un molde para bizcocho de 22 × 22 con papel vegetal y vierte la mezcla en él, agita el bol para repartirlo uniformemente por todos lados y golpea ligeramente el bol sobre la encimera.
165 minutos a -40 grados. cocínalo.
-¡BUEN PROVECHO!
Pastel De Dieta De Dátiles
materiales
10 fechas
4 orejones
2 huevos
1 vaso de agua Leche
4 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de harina integral
1 cucharadita de canela
14 cerezas
1 paquete de levadura en polvo
Preparación de
-Remojar los dátiles y secar al sol durante 5 minutos en agua caliente y quitar las semillas de los dátiles.
-Puedes picar la masa y los cubos secados al sol en cubos, o puedes mezclarlos en un puré. La elección depende de ti.
-Rompa 2 huevos en el dátil y el puré secado al sol y bátelo con una batidora hasta que esté espumoso.
Agregue la leche, el aceite de oliva, la harina integral, el polvo de hornear y la canela respectivamente y mezcle.
-Retira las semillas de las cerezas, agrega a la mezcla y mézclala una vez más y ponla en el bol de cocción.
-Después de cocinarlo en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos, sáquelo del horno. Déjalo reposar un rato, dale la vuelta al recipiente y sírvelo cortando.
Transfiere la masa a la licuadora y dale la vuelta.
Luego agrega el plátano, la avena y la leche y licúa. Obtendrá una mezcla de consistencia ligeramente líquida. Asegúrate de que todos los ingredientes del interior estén bien entrelazados.
Agrega el polvo de hornear y las fresas picadas en cubitos pequeños y mezcla una vez más. En esta etapa, también puede agregar arándanos si lo desea.
Luego, compártalos en los moldes para muffins engrasados dejando un pequeño espacio en ellos.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 a 20 minutos. Luego sácalo y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
-¡BUEN PROVECHO!
Pan de banana
materiales
2 tazas de harina
¼ vaso de azúcar
¾ cucharadita de levadura en polvo
½ cucharadita de sal
3 plátanos grandes triturados (aproximadamente 1 XNUMX/XNUMX tazas)
¼ de taza de yogur
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
Preparación de
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Hazlo a un lado.
En otro bol, mezcla el plátano triturado, el yogur, el huevo y la vainilla con una cuchara.
Mezclar los ingredientes en dos recipientes. No lo batas con batidora, tu pan quedará duro. Mezclar con una cuchara para que no queden grumos y tenga una consistencia espesa.
-Vierta la mezcla en el molde para bizcocho aceitado y espolvoreado con harina. Hornee durante 170 minutos a 55 grados.
-Después de que el pan esté cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar. Cortar después de al menos 5 minutos.
¡BUEN PROVECHO!
Pastel dietético de frutos secos y canela
materiales
2 huevos grandes
1,5 tazas de almendras
1 taza de avellanas
1 vaso de té de leche
10 orejones
10 higos secos
1 paquete de levadura en polvo
1 cáscara de limón mediana rallada
1 cucharadita de canela
1 cucharadas soperas de cacao
Preparación de
-Remoja los higos y los orejones a los que hayas cortado los tallos durante un rato en agua tibia para que se hinchen.
Espolvorea las almendras y las avellanas en un robot de cocina.
Batir los huevos con la adición de leche y ralladura de limón hasta que tomen un color blanco claro.
Corta los albaricoques secos y los higos en cubos pequeños después de escurrir el agua.
Agregue las almendras en polvo y los granos de avellana, los frutos secos picados, la levadura en polvo, la canela y el cacao a los huevos batidos y continúe mezclando por un rato.
-Coloque los papeles para muffins en el molde de teflón con huecos para los ojos. Comparta el pastel que preparó por igual.
-Servir las tortas que horneaste en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos, luego de sacarlas de su papel.
