Alergia a la leche de vacamás común en bebés y niños pequeños alergia a la comidaes Afecta aproximadamente al 2,5% de los niños hasta los dos años.
en edad avanzada alergia a la leche de vaca Aunque se transmite en algunos niños, también puede haber personas que experimenten alergias de por vida.
¿Qué es la alergia a la leche de vaca?
Alergia a la lecheEs la respuesta alérgica del cuerpo a ciertas proteínas que se encuentran en la leche. Aquellos con alergia a la leche de vaca. alérgico a la leche y los productos lácteos.
Este tipo de alergia es una de las alergias alimentarias más comunes en los niños.
Leche de vaca, alergia a la lecheEs el desencadenante más común. La leche de búfalo, cabra, oveja y otros mamíferos también provoca una respuesta alérgica.
Proteína alfa S1-caseína encontrada en la leche de vaca causa de alergia a la leched.
¿Cuáles son los síntomas de la alergia a la leche de vaca?
Alergia a la leche de vaca Los niños con enfermedad celíaca suelen reaccionar lentamente. Los síntomas pueden aparecer en unas pocas horas o incluso días después. reacción lenta en los niños síntomas de alergia a la leche Es como sigue:
Heces acuosas que ocasionalmente contienen sangre o moco.
Algunos síntomas se desarrollan con bastante rapidez. Por ejemplo, desde unos segundos hasta varias horas. Síntomas de alergia a la leche que se desarrollan rápidamente es como sigue:
En casos raros, alergia a la leche de vaca El niño desarrolla un shock anafiláctico. El shock anafiláctico provoca una caída de la presión arterial, dificultad para respirar y un paro cardíaco si no se trata de inmediato.
Alergia a la leche de vacaAunque no es una afección que afecte las funciones vitales, puede causar reacciones fatales en algunos niños y adultos.
¿Quién padece alergia a la leche de vaca?
La respuesta inmune del cuerpo a ciertas proteínas que se encuentran en la leche y los productos lácteos. alergia a la leche de vacaes la principal razón.
Aquellos con alergias a la leche.Además, el cuerpo ve algunas proteínas de la leche como dañinas y desencadena la producción de anticuerpos llamados inmunoglobulina E (IgE) para neutralizar la proteína.
Luego, cada vez que entra en contacto con la proteína, los anticuerpos IgE los identifican y le indican al sistema inmunológico que libere histamina y otras sustancias químicas. Como resultado, se desarrollan síntomas alérgicos.
Ciertos factores desencadenan el riesgo de desarrollar esta alergia;
Ocurre debido a la incapacidad del cuerpo para producir lactasa, una enzima necesaria para digerir la lactosa (un azúcar que se encuentra en la leche).
La lactosa no digerida pasa al colon y provoca síntomas de hinchazón.
Es común en adultos.
¿Cómo se reconoce una alergia a la leche?
No es fácil determinar cuál de las cosas que come o bebe provoca una reacción alérgica.
Diagnosticar una alergia a la leche Los criterios a los que prestará atención el médico son los siguientes:
Preguntar sobre signos y síntomas.
Haciendo un examen físico
Pedirle que tome notas sobre los alimentos que consume.
Pedirle que deje de beber leche por un tiempo y luego vuelva a beberla para ver si desencadena una reacción.
El médico también puede referirse a las siguientes pruebas:
Prueba cutánea – Se perfora la piel y luego se expone a una pequeña cantidad de proteína de la leche. Desarrollo de un bulto hinchado en el lugar de la punción. alergia a la leche muestra eso.
Prueba de sangre – El análisis de sangre ayuda a comprender cómo responde el sistema inmunológico al consumo de leche. Lo hace midiendo la liberación de anticuerpos IgE en la sangre.
¿Cómo se trata la alergia a la leche?
Tratar una alergia a la lecheLa única forma de evitarlo es reducir el consumo de leche o productos lácteos. La leche será dura como lo es en muchos alimentos que consumimos con regularidad.
Algunas personas alergia a la leche aunque yogur puede comer alimentos como La tolerancia personal es importante para esto.
¿Qué alimentos no pueden comer las personas alérgicas a los productos lácteos?
Leche descremada, grasa y baja en grasa
yogur
mantequilla
Helado
queso
Requesón
Otros alimentos que pueden ser una fuente oculta de leche incluyen:
También evite otros alimentos que puedan contener productos lácteos. Asegúrese de preguntar sobre el contenido de la comida que pide afuera.
Alternativas a la proteína de la leche
Personas con alergia a la leche. Las alternativas no lácteas a la proteína de la leche incluyen:
Proteína de soya – Nutricionalmente más cercano a la leche de vaca proteína de soyaes No debe usarse en bebés menores de 6 meses.
La leche materna – La leche materna es la alternativa más segura a la leche de vaca para los bebés. Sin embargo, una madre que consume leche de vaca transfiere las proteínas de la leche al bebé.
Fórmulas hipoalergénicas – Bebés alérgicos a la leche de vaca. Hay alimentos para bebés que tienen menos probabilidades de causar una reacción.
A medida que los niños crecen alergia a la leche excede.
¿Aparece de repente una alergia a la leche?
Alergia a la lecheNo aparece de la nada o más adelante en la vida. Suele empezar desde la infancia.
¿Desaparecerá la alergia a la leche?
A medida que la mayoría de los niños crecen alergia a la lechelo supera. Sin embargo, en aquellos que tienen altos niveles de anticuerpos de la leche de vaca en la sangre, alergia a la lechemenos posibilidades de esquivar.
