Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου που λαμβάνεται από τα αμύγδαλα, τα οποία έχουν πολλά οφέλη, είναι επίσης αρκετά υψηλά. Διευκολύνει την πέψη, εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα, είναι ευεργετικό για την καρδιά. αμύγδαλαείναι οι εδώδιμοι σπόροι του δέντρου «Prunus dulcis». Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, αλεσμένο σε αλεύρι και ομοιόμορφογάλα αμυγδάλου χρησιμοποιείται για να κάνει.
Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου
Είναι εξαιρετική πηγή λαδιού καθώς είναι πολύ πλούσιο σε λάδι. Οι ποικιλίες γλυκού αμυγδαλέλαιου χρησιμοποιούνται συχνά για μαγειρικά και καλλυντικά προϊόντα. Τα πικραμύγδαλα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες αλλά μπορεί να είναι τοξικά αν δεν τα χειριστεί σωστά.
Διατροφική αξία αμυγδαλέλαιου
Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου οφείλονται στο πλούσιο θρεπτικό περιεχόμενο των αμυγδάλων. Εδώ είναι η θρεπτική αξία 1 κουταλιάς της σούπας (14 γραμμάρια) αμυγδαλέλαιο…
Θερμίδες: 119
Ολικό λίπος: 13.5 γραμμάρια
Κορεσμένα λιπαρά: 1,1 γραμμάρια
Μονοακόρεστα λιπαρά: 9.4 γραμμάρια
Πολυακόρεστα λιπαρά: 2.3 γραμμάρια
Βιταμίνη Ε: 26% της RDI
Φυτοστερόλες: 35.9 mg
Οι αναλογίες των λιπαρών οξέων στο αμυγδαλέλαιο είναι οι εξής:
Μονοακόρεστα λιπαρά: 70%
Πολυακόρεστα λιπαρά: 20%
Κορεσμένα λιπαρά: 10%
Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου
Καλό για την καρδιά
Το αμυγδαλέλαιο αποτελείται από 70% μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχουν ερευνηθεί για τις επιδράσεις του στην υγεία της καρδιάς. Τα μονοακόρεστα λιπαρά αυξάνουν το επίπεδο της «καλής» HDL χοληστερόλης. Τόσο τα αμύγδαλα όσο και το αμυγδαλέλαιο έχει βρεθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης και της ολικής χοληστερόλης. Τα υψηλά επίπεδα LDL χοληστερόλης και ολικής χοληστερόλης αποτελούν παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Η μείωση αυτών των επιπέδων βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά
Το αμυγδαλέλαιο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού.Βιταμίνη Εείναι μια ομάδα οκτώ διαλυτών ενώσεων με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις προστατεύουν τα κύτταρα από επιβλαβείς ουσίες που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες.
Ισορροπία ζάχαρης στο αίμα
Το αμυγδαλέλαιο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη. Και τα δύο βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.
Διευκολύνει την πέψη
Ένα από τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου είναι ότι βελτιώνει την εντερική διέλευση. Με αυτόν τον τρόπο μειώνει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.
Μπορεί να θεραπεύσει λοιμώξεις του αυτιού
Η βοήθεια στην απομάκρυνση του κεριού του αυτιού είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του αμυγδαλέλαιου. Ρίχνοντας ζεστό αμυγδαλέλαιο στο αυτί μαλακώνει το κερί του αυτιού, διευκολύνοντας την αφαίρεσή του.
Το αμυγδαλέλαιο εξασθενεί;
Πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν το λίπος όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος, αλλά η κατανάλωση της σωστής ποσότητας λίπους είναι ευεργετική για την απώλεια βάρους. Η κατανάλωση αμυγδαλέλαιου στη διατροφή βοηθά στην απώλεια λίπους.
Το αμυγδαλέλαιο είναι ένα προϊόν πολλαπλών χρήσεων που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως τροφή όσο και ως φυσικό προϊόν περιποίησης δέρματος και μαλλιών.
Στην κουζίνα
Το αμυγδαλέλαιο έχει μια ήπια γεύση που προσθέτει γεύση σε πολλά πιάτα. Οι μη ραφιναρισμένες ποικιλίες δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, καθώς η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να καταστρέψει τη θρεπτική τους αξία. Αντίθετα, θα πρέπει να προστίθεται στα τρόφιμα μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας μαγειρέματος.
Το εξευγενισμένο αμυγδαλέλαιο έχει υψηλότερο σημείο καπνού 215°C. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεθόδους μαγειρέματος όπως το ψήσιμο και το σοτάρισμα. Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το μη επεξεργασμένο αμυγδαλέλαιο:
Ως ντρέσινγκ σαλάτας
Για να προσθέσετε μια αρωματική γεύση στα πιάτα
Για να προσθέσετε στα ζυμαρικά
Περιποίηση μαλλιών και δέρματος
Αυτό το λάδι είναι λιγότερο ακριβό από τα ενυδατικά που παράγονται στο εμπόριο και δεν έχει επιβλαβή συστατικά. Είναι επίσης ένα προϊόν ομορφιάς πολλαπλών χρήσεων που χρησιμοποιείται τόσο στο δέρμα όσο και στα μαλλιά. Το αμυγδαλέλαιο χρησιμοποιείται στο δέρμα και τα μαλλιά ως εξής:
Ως ενυδατική κρέμα: Είναι μια εξαιρετική ενυδατική κρέμα για ευαίσθητες επιδερμίδες.
Εφαρμόστε σε επιπλέον ξηρά σημεία: Χρησιμοποιήστε τους αγκώνες, τα πόδια και άλλες περιοχές με ξηρότητα.
Για τη σπιτική μάσκα μαλλιών: Φτιάξτε μια μάσκα μαλλιών ανακατεύοντας αμυγδαλέλαιο με πολτοποιημένο αβοκάντο και ενυδατώνοντας τα μαλλιά.
Συνδυάστε με αιθέρια έλαια: Χρησιμοποιήστε αμυγδαλέλαιο ως έλαιο φορέα για να αραιώσετε τα αιθέρια έλαια κατά την εφαρμογή στο δέρμα σας.
Οι βλάβες του αμυγδαλέλαιου
Παραθέσαμε τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου παραπάνω. Αυτό το υγιεινό λάδι μπορεί να είναι επιβλαβές αν δεν χρησιμοποιηθεί με προσοχή.
Μελέτες δείχνουν ότι η χρήση αμυγδαλέλαιου μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό σε έγκυες γυναίκες. Επομένως, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το λάδι.
Το αμυγδαλέλαιο μπορεί να μειώσει τις τιμές του σακχάρου στο αίμα. Να είστε προσεκτικοί εάν παίρνετε φάρμακα για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Το αμυγδαλέλαιο μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις σε άτομα με αλλεργίες στους ξηρούς καρπούς. Εάν είστε αλλεργικοί, μην χρησιμοποιείτε αυτό το λάδι.
Το αμυγδαλέλαιο μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο ορισμένα φάρμακα απορροφώνται από το δέρμα. Αυτά περιλαμβάνουν προγεστερόνη και κετοπροφαίνη. Επομένως, μην χρησιμοποιείτε αμυγδαλέλαιο εάν παίρνετε αυτά τα φάρμακα.
Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου για το δέρμα
Το αμυγδαλέλαιο χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και ομορφιάς. Το λάδι είναι ασφαλές για το ευαίσθητο δέρμα. Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος. Το αμυγδαλέλαιο έχει πολλά οφέλη για το δέρμα. Φωτίζει το δέρμα, μειώνει τη μελάγχρωση, αποτρέπει τα ξεσπάσματα ακμής και βελτιώνει την υφή του δέρματος. Αυτά είναι τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου για το δέρμα…
Η ελαφρότητα και οι καταπραϋντικές του ιδιότητες είναι πολύ ευεργετικές για το δέρμα.
Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από τις ακτίνες του ήλιου και την πρόωρη γήρανση.
Ένα από τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου για το δέρμα είναι ότι είναι ένα απαλό ντεμακιγιάζ. Λειτουργεί ως φυσικό ενυδατικό δέρματος και βελούδινο λάδι μασάζ.
Η βιταμίνη Ε στο αμυγδαλέλαιο μειώνει τους μαύρους κύκλους. Καθαρίστε το πρόσωπό σας και απλώστε μια μικρή ποσότητα αμυγδαλέλαιου κάτω από τα μάτια σας. Αυτό το μασάζ επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος.
Η προστασία από τις βλάβες που προκαλούνται από το ηλιακό έγκαυμα είναι ένα άλλο όφελος του αμυγδαλέλαιου για το δέρμα.
Το αμυγδαλέλαιο μπορεί να εφαρμοστεί στα χείλη για τη θεραπεία σκούρων ή σκασμένων χειλιών.
Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού αμυγδαλέλαιο και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Μην διαλύετε τη ζάχαρη
Χρησιμοποιήστε το τώρα.
Απλώστε το μείγμα σε όλο το πρόσωπο με ένα πινέλο.
Κάντε μασάζ στο δέρμα σας με τα δάχτυλά σας.
Μετά από 5 λεπτά, ξεπλύνετε το μείγμα με ζεστό νερό.
Το γλυκό αμυγδαλέλαιο ως ενυδατικό προσώπου
Ανακινήστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού αμυγδαλέλαιο, 4 κουταλιές της σούπας χυμό αλόης βέρα, 6 σταγόνες λάδι jojoba, 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη σε ένα μπολ με καπάκι.
Πάρτε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα. Εφαρμόστε στα μάγουλα, τη μύτη, το πηγούνι και το μέτωπο.
Τρίψτε το απαλά στο δέρμα σας με τα δάχτυλά σας.
Μην πλένετε.
Ως κρέμα κάτω από τα μάτια
Ανακατέψτε μισό κουταλάκι του γλυκού αμυγδαλέλαιο και μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα μπολ.
Εφαρμόστε απευθείας στο δέρμα.
Ξεκινήστε βυθίζοντας ένα μικρό βαμβάκι στο μείγμα.
Πιέστε απαλά το βαμβάκι κάτω από κάθε μάτι.
Κάντε μασάζ με τα δάχτυλά σας. Αφήστε το να μείνει όλη τη νύχτα.
Το επόμενο πρωί, σκουπίστε το λάδι με ένα ζεστό, υγρό πανί.
Ως μάσκα προσώπου
Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας αμυγδαλέλαιο σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
Ζεσταίνουμε για 30 δευτερόλεπτα.
Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
Εφαρμόστε αμέσως στο πρόσωπο.
Απλώστε το μείγμα στη μύτη, τα μάγουλα, το πηγούνι και το μέτωπο με τη βοήθεια ενός πινέλου.
Περιμένετε 15-20 λεπτά.
Σκουπίστε τη μάσκα με ένα ζεστό, υγρό πανί.
Μπορείτε να εφαρμόσετε αυτή τη μάσκα με αμυγδαλέλαιο τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για καλύτερα αποτελέσματα.
Τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου για τα μαλλιά
Το αμυγδαλέλαιο μειώνει τη χοληστερόλη, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, προλαμβάνει καρδιακές παθήσεις, εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα και βοηθά στην απώλεια βάρους.ΨωρίασηΈχει πολλά οφέλη για το δέρμα για σκασμένα χείλη, ρυτίδες, σκασμένες φτέρνες, ξηρά πόδια και χέρια μαζί με οξείες δερματικές λοιμώξεις όπως το έκζεμα. Το αμυγδαλέλαιο έχει επίσης οφέλη για τα μαλλιά. Είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα λάδια μαλλιών.Τώρα ας δούμε τα οφέλη του αμυγδαλέλαιου για τα μαλλιά.
Μαλακώνει τα μαλλιά και τα κάνει να λάμπουν.
Επανορθώνει και δυναμώνει τα μαλλιά.
Θεραπεύει παθήσεις μαλλιών όπως πιτυρίδα και μύκητες.
Επιταχύνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Θεραπεύει τη μόλυνση του τριχωτού της κεφαλής.
Επισκευάζει σπασμένα άκρα.
Αποτρέπει την τριχόπτωση.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το αμυγδαλέλαιο στα μαλλιά;
Για να αφαιρέσετε την πιτυρίδα και τη φθορά των μαλλιών
πίτουρο Δεδομένου ότι συσσωρεύεται στο τριχωτό της κεφαλής και γύρω από τους θύλακες των τριχών, επηρεάζει επίσης τους θύλακες των τριχών. Δεν αφήνει να φτάσει το απαραίτητο οξυγόνο. Το αμυγδαλέλαιο βοηθά στην απαλότητα της πιτυρίδας, η οποία χαλαρώνει τη συγκράτηση της στο τριχωτό της κεφαλής και μπορεί να καθαριστεί εύκολα κατά το λούσιμο μετά το λούσιμο.
Ανακατέψτε το αμυγδαλέλαιο με μια κουταλιά της σούπας σκόνη amla. Εφαρμόστε κάνοντας μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής σας.
Αφήστε το στα μαλλιά σας για μια ώρα πριν το πλύνετε με σαμπουάν.
Για τον έλεγχο της μόλυνσης και της φλεγμονής του τριχωτού της κεφαλής
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του αμυγδαλέλαιου καταπραΰνουν και μειώνουν τη φλεγμονή.
Προσθέστε 2 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε 1 κουταλιές της σούπας αμυγδαλέλαιο.
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι δέντρου τσαγιού και 1 κουταλιά της σούπας μέλι στο μείγμα.
Ανακατέψτε καλά και εφαρμόστε στο τριχωτό της κεφαλής.
Περιμένετε μισή ώρα πριν το πλύνετε.
Για την τριχόπτωση και τις σχισμένες άκρες
Ανακατέψτε ίσες ποσότητες αμυγδαλέλαιου, καστορέλαιο και ελαιόλαδο.
Κάντε μασάζ σε ελαφρώς βρεγμένα μαλλιά.
Επαναλάβετε αυτό δύο φορές την εβδομάδα για μερικούς μήνες για να αφαιρέσετε τις σχισμένες άκρες.
Κάντε μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής και στα μαλλιά σας με αμυγδαλέλαιο. Μουλιάστε μια πετσέτα σε ζεστό νερό και στύψτε το υπερβολικό νερό πριν τυλίξετε την πετσέτα σφιχτά γύρω από το κεφάλι σας.
Κρατήστε το στα μαλλιά σας για μισή ώρα πριν τα πλύνετε με σαμπουάν.
Για απαλότητα και λάμψη των μαλλιών
Πολτοποιήστε ένα αβοκάντο και προσθέστε το αμυγδαλέλαιο σε αυτό.
Ανακατέψτε και εφαρμόστε αυτή την πάστα στα μαλλιά σας.
Περιμένετε 45 λεπτά πριν πλυθείτε με σαμπουάν.
Για υγιή και δυνατά μαλλιά
Μουλιάστε μια μικρή ποσότητα χέννας σε νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας αμυγδαλέλαιο και ένα αυγό και το ανακατεύουμε.
Προσθέστε μια ή δύο σταγόνες λάδι λεβάντας.
Περιμένετε 10-15 λεπτά πριν εφαρμόσετε το μείγμα στα μαλλιά σας.
Ξεπλύνετε το μετά από 1 ώρες.
Πώς να φτιάξετε αμυγδαλέλαιο στο σπίτι;
Για να φτιάξετε αμυγδαλέλαιο στο σπίτι. Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ, δύο φλιτζάνια καβουρδισμένα αμύγδαλα και ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο:
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα. Ξεκινήστε αργά και τελικά αυξήστε την ταχύτητα.
Αφού τα αμύγδαλα αποκτήσουν κρεμώδη υφή, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
Ανακατεύουμε ξανά.
Μπορείτε να προσθέσετε άλλο ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Αποθηκεύστε τα ανακατεμένα αμύγδαλα σε ένα δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για δύο εβδομάδες.
Αυτός είναι αρκετός χρόνος για να διαχωριστεί το λίπος από το κρέας.
