Was ist natives Olivenöl extra und wo wird es verwendet? Nutzen und Schaden

Fette sind einer der drei Makronährstoffe, die für das menschliche Leben essentiell sind und einen großen Teil unseres Körpers ausmachen. Ohne Fette werden die Vitamine A, D, E und K vom Körper nicht aufgenommen.

Allerdings haben nicht alle Fette die gleiche Wirkung auf den Körper. Natives Olivenöl extra Gesunde Öle wie helfen, Stress zu bekämpfen, Stimmungsschwankungen zu verbessern, geistige Müdigkeit zu reduzieren und sogar Gewicht zu verlieren. 

OlivenölEs wird aus den Früchten des Olivenbaums hergestellt, der von Natur aus reich an gesunden Fettsäuren ist. Es gibt verschiedene Arten von Olivenöl auf dem Markt, aber Forschung Vorteile von nativem Olivenöl extrazeigt, dass es mehr als andere Sorten ist.

Natives Olivenöl extraEs wird als Ergebnis der niedrigsten Verarbeitung von nativem Olivenöl erhalten. Diese Olivenölsorte ist die gesündeste und reinste Form von Olivenöl.

Wie bekomme ich natives Olivenöl extra?

Olivenöl wird durch Komprimieren von Oliven hergestellt, die die Früchte des Olivenbaums sind. Der Vorgang ist unglaublich einfach, nur durch Pressen der Oliven kommt das Öl heraus.

Es gibt jedoch ein wichtiges Problem bei Olivenöl. Es ist nicht so einfach, wie wir immer denken. Einige Versionen mit geringerer Qualität können mit Chemikalien extrahiert oder mit anderen weniger teuren Ölen verdünnt werden.

Daher ist es äußerst wichtig, das richtige Olivenöl zu finden und zu kaufen.

Die beste Sorte Olivenöl Natives Olivenöl extraist. Es wird auf natürliche Weise extrahiert und für bestimmte sensorische Eigenschaften wie Reinheit, Geschmack und Geruch standardisiert.

Auf diese Weise auf natürliche Weise hergestelltes Olivenöl hat einen unverwechselbaren Geschmack und ist reich an phenolischen Antioxidantien. Dies ist der Hauptgrund, warum echtes Olivenöl so vorteilhaft ist.

Es gibt auch leicht raffinierte Olivenöle, die oft mit Lösungsmitteln extrahiert, wärmebehandelt oder sogar mit billigeren Ölen wie Soja- und Rapsöl verdünnt werden.

Daher ist die empfohlene einheitliche Art von Olivenöl, Natives Olivenöl extrad. Beachten Sie jedoch, dass es auf dem Olivenölmarkt viele Betrügereien gibt, und kaufen Sie unbedingt bei einer vertrauenswürdigen Marke oder einem vertrauenswürdigen Verkäufer.

Nährwert von nativem Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra Es ist ziemlich nahrhaft. Unten Nährstoffgehalt von 100 Gramm nativem Olivenöl extra Es gibt:

Gesättigtes Fett: 13.8%

Einfach ungesättigtes Fett: 73% (18 kohlenstofflange Ölsäure in den meisten Fällen)

Omega 6: 9.7%

Omega 3: 0.76%

Vitamin E: 72% der FEI

Vitamin K: 75% der FEI 

Natives Olivenöl extra Je heller es ist, desto mehr Antioxidantien enthält es. Diese Substanzen sind biologisch aktiv und einige von ihnen helfen bei der Bekämpfung schwerer Krankheiten.

Natives Olivenöl extraEinige der wichtigsten Antioxidantien in haben entzündungshemmende Wirkungen.  Oleocanthal und schützen LDL-Cholesterin vor Oxidation Oleuropein‚Dir.

Was sind die Vorteile von Nativem Olivenöl Extra?

Enthält entzündungshemmende Inhaltsstoffe

Chronische Entzündungen gelten als eine der Hauptursachen für viele Krankheiten. Dies umfasst Herzerkrankungen, Krebs, metabolisches Syndrom, Diabetes, Alzheimer und Arthritis.

Einer der Vorteile von Olivenöl ist seine Fähigkeit, Entzündungen zu bekämpfen.

Die bekannteste Fettsäure in Olivenöl Ölsäure Es gibt Hinweise darauf, dass es Entzündungsmarker wie C-reaktives Protein reduzieren kann.

Es gibt auch eine Studie, die zeigt, dass die Substanzen in Olivenöl die Expression von Genen und Proteinen reduzieren können, die Entzündungen vermitteln.

Chronische Entzündungen auf niedrigem Niveau sind ziemlich mild und es dauert Jahre oder Jahrzehnte, bis sie weh tun. Natives Olivenöl extrahilft, dies zu verhindern.

Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzerkrankungen und Schlaganfall) sind die weltweit häufigsten Todesursachen. Natives Olivenöl extra Es schützt durch eine Reihe von Mechanismen vor Herzerkrankungen:

Entzündung

Wie oben erwähnt, schützt Olivenöl vor Entzündungen, die ein wichtiger Marker für Herzerkrankungen sind.

LDL-Cholesterin 

Olivenöl schützt LDL-Partikel vor oxidativen Schäden, was ein wichtiger Schritt in Richtung Herzerkrankungen ist. 

Endothelfunktion

Olivenöl verbessert die Funktion des Endothels, das die Auskleidung der Blutgefäße darstellt.

Blutgerinnung

Einige Studien besagen, dass Olivenöl dazu beitragen kann, unerwünschte Blutgerinnung, Herzinfarkte und Schlaganfälle zu verhindern. 

Niedriger Blutdruck

In einer Studie an Patienten mit hohem Blutdruck wurde festgestellt, dass Olivenöl den Blutdruck signifikant senkte und den Bedarf an Blutdruckmedikamenten um 48% senkte.

Schützt vor Krebs

Krebsist eine häufige Todesursache, die durch das unkontrollierte Wachstum von Körperzellen gekennzeichnet ist.

Es handelt sich um oxidative Schäden durch freie Radikale, die möglicherweise zu Krebs führen, und Natives Olivenöl extraist reich an Antioxidantien, die oxidative Schäden reduzieren.

Ölsäure in Olivenöl ist auch sehr oxidationsbeständig und wirkt sich günstig auf krebsbedingte Gene aus.

Viele Studien in Reagenzgläsern haben gezeigt, dass Verbindungen in Olivenöl helfen können, Krebs auf molekularer Ebene zu bekämpfen.

Schützt vor Alzheimer

Alzheimer-Krankheitist eine der häufigsten neurodegenerativen Erkrankungen der Welt und die häufigste Ursache für Demenz.

Ein Merkmal der Alzheimer-Krankheit ist, dass sie in einigen Neuronen des Gehirns einen Proteinstapel bildet, der als Beta-Amyloid-Plaques bezeichnet wird.

Eine Studie an Mäusen zeigte, dass eine Substanz in Olivenöl dazu beitragen kann, diese Plaques aus dem Gehirn zu entfernen.

In einer vom Menschen kontrollierten Studie wurde ein Olivenöl angereichert Mittelmeerküchezeigten positive Auswirkungen auf die Gehirnfunktion und verringern das Risiko einer kognitiven Beeinträchtigung.

Verhindert Osteoporose

Natives Olivenöl extra Konsum hilft, die Knochenmineralisierung und Verkalkung zu verbessern. Es hilft bei der Aufnahme von Kalzium, einem wichtigen Vitamin zur Vorbeugung von Osteoporose und zur Verdickung von Knochen.

Verhindert Diabetes und reduziert seine Symptome

Diabetes-Symptome, lösliche Ballaststoffe aus Obst und Gemüse, Natives Olivenöl extra Es kann durch gesunde Essgewohnheiten wie einfach ungesättigte Fette gelindert werden.

Es hilft, den Blutzucker zu regulieren und die Insulinsensitivität zu verbessern. Eine mediterrane Ernährung, die reich an nativem Olivenöl extra ist, reduziert das Risiko für Typ-II-Diabetes im Vergleich zu einer fettarmen Ernährung um fast 50 Prozent.

Hilft beim Abnehmen

Natives Olivenöl extraist ein nahrhaftes Öl, das Ihnen hilft, sich voller zu fühlen. ebenfalls Natives Olivenöl extrastimuliert den gastrokolischen Reflex und hilft uns, die Nahrung zu verdauen, die wir konsumieren.

Schützt vor Hautkrebs

Zusammen mit der Mittelmeerdiät, natives Olivenöl extra verzehrenEs soll zur Vorbeugung von gefährlichem Hautkrebs und bösartigem Melanom beitragen. Natives Olivenöl extraSeine antioxidativen Eigenschaften wirken der Oxidation durch die Sonne entgegen.

Natives Olivenöl Extra Vorteile für das Haar

Bietet Haarwuchs

Haarausfall Es ist ein Problem, mit dem viele Menschen konfrontiert sind. Um dieses Problem loszuwerden und das Haar zu stärken, ist das Haar Natives Olivenöl extra Es sollte verwendet werden.

Natives Olivenöl extra Es hat eine ideale Zutat für das Nachwachsen der Haare und kann von Männern und Frauen, die an Haarausfall leiden, effektiv eingesetzt werden.

Kann zur Massage vor dem Shampoonieren verwendet werden

Leicht warm auf Kopfhaut, Haarfollikeln und Haarsträhnen Natives Olivenöl extra Anwenden. Sammeln Sie Ihre Haare, bedecken Sie sie mit einem Knochen und warten Sie etwa 20 Minuten. Dann shampoonieren Sie Ihr Haar wie gewohnt sanft und tragen Sie Conditioner auf.

Kann verwendet werden, um die Kopfhaut zu massieren

Mit zunehmender Umweltverschmutzung und anderen Umweltfaktoren ist Schuppen heute zu einem häufigen Problem geworden. Natives Olivenöl extra hilft bei der Behandlung dieser Erkrankung.

Leicht warm auf der Kopfhaut Natives Olivenöl extra Tragen Sie es auf und massieren Sie das Öl etwa 15 Minuten lang in die Kopfhaut. Olivenöl hat natürliche heilende Eigenschaften gegen Schuppen. Wenn die Trockenheit mit Olivenöl verschwindet, verschwinden die Schuppen.

Kochen mit nativem Olivenöl extra

Fettsäuren können beim Kochen oxidieren. Das heißt, sie reagieren mit Sauerstoff und werden beschädigt.

In den dafür verantwortlichen Fettsäuremolekülen gibt es häufig Doppelbindungen. Daher widerstehen gesättigte Fette (keine Doppelbindungen) hoher Hitze, während mehrfach ungesättigte Fette (viele Doppelbindungen) anfällig und beschädigt sind.

Es stellt sich heraus, dass Olivenöl, das hauptsächlich einfach ungesättigte Fettsäuren enthält (nur eine Doppelbindung), tatsächlich ziemlich widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen ist.

In einer Studie haben die Forscher, Natives Olivenöl extraSie erhitzten es 36 Stunden lang auf 180 Grad. Öl war sehr widerstandsfähig gegen Beschädigungen.

Eine andere Studie verwendete Olivenöl zum Braten und benötigte 24 bis 27 Stunden, um als schädlich eingestufte Schadensniveaus zu erreichen.

Insgesamt scheint Olivenöl auch zum Kochen bei sehr hohen Temperaturen sehr sicher zu sein.

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