Was ist Meersalz, wie wird es verwendet? Nutzen und Schaden

Meersalz, Es wird durch Verdampfen der Sole hergestellt. Die Menschen haben es seit prähistorischen Zeiten benutzt und es ist heutzutage in vielen Küchen üblich.

Neben der kulinarischen Verwendung wird es häufig zum Baden, Trinken und für unzählige andere Produkte verwendet. Meersalz Hinzugefügt.

Einige Leute denken, dass es gesünder als andere Arten von Salz ist und eine Vielzahl von Vorteilen bietet, aber es gibt wenig Forschung, um sie zu unterstützen.

Was ist Meersalz?

MeersalzWie der Name schon sagt, handelt es sich um Salz, das durch Verdampfen von Meerwasser oder Salzwasser aus Seen gewonnen wird. So trägt es die Spuren einiger Grundmineralien, die je nach Produktionsgebiet einen unverwechselbaren Geschmack und eine unverwechselbare Farbe verleihen.

Lorbeersalz und Sonnensalz auch Meersalzna sind einige Namen angegeben.

 Warum brauchen wir Natrium?

Natrium ist für zwei Funktionen in unserem Körper verantwortlich.

Erstens sind Nervenimpulse und Muskelkontraktionen ein Ergebnis der elektrochemischen Aktivität, die durch Natrium ermöglicht wird.

Zweitens spielt es eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Blutvolumens, indem es Wasser zurückhält und die Partikelkonzentration im Plasma kontrolliert.

jodiertes Meersalz

Nährwertangaben für Meersalz

LEBENSMITTEL Miktar                  % TÄGLICHE WERTE
Kalorie 0 mcg 0%
Gesamtfett 0 mg 0%
Cholesterin 0 mg 6%
Natrium 2225 mg 97%
Gesamtkohlenhydrate       0 mg 0%
Proteine 0 mcg 0%
Vitamin A 0 0%
Vitamin C 0 0%

MeersalzAbgesehen davon, dass es extrem viel Natrium enthält, hat es nicht viel Nährwert. 

Ancak MeersalzEs ist eine der seltenen Komponenten, die alle 84 essentiellen Mineralien enthalten, die im menschlichen Körper vorkommen. Die genaue Zusammensetzung dieser Mineralien ist jedoch Meerwasser kann je nach Quelle variieren.

MeersalzDie Hauptmineralien sind Natrium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Einige Spurenelemente, die normalerweise darin enthalten sind, sind Eisen, Jod, Mangan und Zink.

Meersalz und Sie könnten denken, Tafelsalz enthält die gleichen Mineralien, weil sie beide Salz sind. 

Meersalz und Speisesalz

Meersalz Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid, einer Verbindung, die den Flüssigkeitshaushalt und den Blutdruck im Körper reguliert.

Weil es nur minimal verarbeitet wird Kalium, Eisen ve Kalzium Es enthält einige Mineralien wie. Dies ist ein Grund, warum es im Vergleich zu Speisesalz als nahrhaft gilt.

Die Nährstoffe im Meersalz sind jedoch nur in Spuren vorhanden. Sie können viel mehr davon aus anderen Lebensmitteln erhalten. 

Bei übermäßigem Verzehr kann Natrium Probleme wie Bluthochdruck verursachen. Wenn die Menge an Natrium, die Sie verbrauchen, den empfohlenen Grenzwert oder Ihre persönliche Toleranz überschreitet, ist dies ein Ersatz für Speisesalz Meersalz es spielt keine Rolle zu verwenden.

Was sind die Vorteile von Meersalz?

Da Natriumchlorid (Salz) mehrere wichtige Funktionen im Körper hat, muss es aus der Nahrung aufgenommen werden, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.

Flüssigkeitszufuhr, Blutdruck und mehr

Im Allgemeinen Tuz Hilft bei der Aufrechterhaltung einer angemessenen Flüssigkeitszufuhr und eines angemessenen Blutdrucks. 

Da Natrium eine wichtige Rolle für den Flüssigkeitshaushalt spielt, kann die Nichtaufnahme ausreichender Mengen zu Dehydration führen, insbesondere bei intensiven Übungen.

Es ist wichtig, den richtigen Flüssigkeitshaushalt im Körper zu haben, um einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.

Daher kann der Konsum von zu wenig oder zu viel Natrium zu Veränderungen des Blutdrucks bei salzempfindlichen Personen führen.

Meersalz essen hilft, Ihren Natriumbedarf zu decken. 

Hilft bei der Verdauung

Mit warmem Wasser gemischt Meersalz Es wird angenommen, dass der Konsum die Verdauung unterstützt. 

Chlorid wird zur Herstellung von Magensäure benötigt, und Natriumchlorid (Salz) erleichtert die Aufnahme und den Transport von Nahrungsmitteln in den Darm, nachdem diese während der Verdauung abgebaut wurden.

Daher unterstützt der Verzehr von ausreichend Salz die richtige Verdauung.

Unterstützt die Gesundheit der Haut und reduziert Entzündungen

Meersalzbad Es wird angenommen, dass dies die Trockenheit und Entzündung der Haut verringert.

Die National Eczema Foundation empfiehlt, dem Badewasser 1 Tasse Salz zuzusetzen, um Reizungen bei Ekzemen zu lindern.

Es ist jedoch unklar, ob Salzbäder zur Verringerung von Hautentzündungen beitragen und ob insbesondere Meersalz spezifische Wirkungen ausübt.

Eine Studie an Menschen mit trockener Haut ergab, dass das Baden in einer Salzlösung aus dem Toten Meer dazu beitrug, die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen und die Rauheit im Vergleich zum Baden in Leitungswasser zu verringern.

Eine andere Studie ergab, dass höhere Natriumchloridkonzentrationen in Körper und Haut die Anzahl der Immunzellen erhöhen können, was zu Entzündungsreaktionen bei trockener und juckender Haut führt.

Meersalze mit hohem Magnesiumgehalt sind die besten Sorten für Menschen mit Hautproblemen.

Lindert rheumatoide Arthritis

MeersalzEs wurde festgestellt, dass es entzündungshemmende Eigenschaften hat, die dazu beitragen, die durch rheumatoide Arthritis verursachten Schmerzen zu lindern. In einer in Israel durchgeführten Studie wurden die Auswirkungen von Badesalz aus dem Toten Meer und normalem Salz auf Patienten mit rheumatoider Arthritis verglichen.

Meersalzbad fanden heraus, dass die Gruppe, die sie erhielt, eine höhere therapeutische Linderung in Bezug auf Steifheit, Gehen, Griff und Gelenkschmerzen erlebte als die Kontrollgruppe.

Hält das pH-Gleichgewicht Ihres Körpers aufrecht

Magnesium, das in keltischen und Himalaya-Meersalzen enthalten ist, ist wichtig für die Aufrechterhaltung des pH-Gleichgewichts im Körper.

Stärkt das Immunsystem

MeersalzEs gibt eine Reihe von Möglichkeiten, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Erstens enthält es Mineralien wie Eisen, Phosphor, Zink, Mangan, Magnesium, Jod und Kalium, die zur Steigerung der Aktivität des Immunsystems beitragen.

Zweitens verhindert seine alkalisierende Wirkung das Wachstum von Bakterien und Viren und schützt sie so vor verschiedenen Infektionskrankheiten.

Verbessert die Herzgesundheit und normalisiert die Herzfrequenz

MeersalzEs wird angegeben, dass es die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern und die Herzfrequenz regulieren kann. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass es Natrium, Chlorid und Kalium enthält, die zusammenarbeiten, um Nervenimpulse zu übertragen und Muskelkontraktionen zu verursachen. Dies hilft, einen regelmäßigen Herzschlag aufrechtzuerhalten.

Es reduziert das Risiko für Arthrose

Arthrose in den Knien kann schmerzhaft sein und die Bewegung extrem erschweren. Eine Studie ergab, dass eine Balneotherapie mit Salz aus dem Toten Meer eine signifikante Verbesserung der Symptome bewirken kann. Darüber hinaus dauerte die therapeutische Wirkung einer zweiwöchigen Behandlung etwa 3 Monate.

Behandelt Asthma

MeersalzEs ist seit langem bekannt, Entzündungen zu reduzieren und Asthma zu behandeln. In der Tat, nachdem Sie ein Glas Wasser getrunken haben, eine Prise auf Ihrer Zunge Meersalz Es wird angenommen, dass das Streuen genauso effektiv ist wie die Verwendung eines Inhalators. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptung stützen.

Bekämpft Depressionen

Einige Leute, Meersalzzwei Hormone im Körper - Serotonin und Melatonin - glaubt, dass es bei der Behandlung von Depressionssymptomen helfen kann, da es bei der Regulierung hilft. Diese Hormone helfen, sich zu entspannen und einen erholsameren Schlaf zu haben.

Jedoch MeersalzEs gibt keine schlüssigen Hinweise auf direkte Auswirkungen auf die Produktion oder Regulation dieser Hormone.

Lindert Muskelkrämpfe

Haben Sie sich jemals gefragt, warum sich die Muskeln nach einer langen Trainingseinheit verkrampfen? Dies liegt daran, dass wir durch Schwitzen Elektrolyte (hauptsächlich Natrium) im Körper verlieren. 

Nehmen Sie sich etwas Zeit, um das Auftreten dieser Lücke zu verhindern Meersalz (von dem wir wissen, dass es reich an Elektrolyten ist) und Sie sollten eine flüssige Lösung konsumieren.

Dies hilft, Dehydration und Muskelkrämpfe zu verhindern. Reinigen Sie den betroffenen Bereich, um Steifheit und Beschwerden zu lindern. Meersalz Sie können es auch in seinem Bad einweichen.

Verhindert Austrocknung

Natrium ist dafür verantwortlich, das Wasser in unserem Körper zu halten. Daher kann Natriummangel natürlich dazu führen, dass der Körper schnell dehydriert und dehydriert. 

Ein bisschen täglich Meersalz verbrauchensorgt für ausreichend Natrium und hält auch das Natrium-Kalium-Gleichgewicht im Körper aufrecht; Dies ist notwendig, um einen ordnungsgemäßen Flüssigkeitshaushalt auf zellulärer Ebene aufrechtzuerhalten.

Rhinosinusitis behandeln

Rhinosinusitis (allgemein bekannt als Sinusitis) ist eine Erkrankung, bei der sich die Nasenwege entzünden und mit Schleim füllen. Eine in Chicago (USA) durchgeführte Studie ergab, dass eine Nasenspülung mit Salzlösung aus dem Toten Meer die Symptome einer Sinusitis wirksamer lindert als eine normale Kochsalzlösung und gleichzeitig die Lebensqualität verbessert.

Hat Vorteile für die Mundgesundheit

Wenn es um Mundgesundheit geht Meersalz ist unser engster Freund. Es enthält Fluorid, das Hauptmineral, das die Zahngesundheit unterstützt. Es verhindert Säureschäden, Demineralisierung des Zahnschmelzes und die Entwicklung von Karies und Karies.

Lindert schmerzende Füße

Deine schmerzenden Füße MeersalzbadBenetzung hilft. Geben Sie ein paar Tropfen ätherische Öle aus Lavendel, Rosmarin und Pfefferminze sowie ein wenig warmes Wasser in eine Badewanne mit warmem Wasser, um die Durchblutung zu beschleunigen, Schwielen zu mildern und Fußschmerzen zu lindern. Meersalz hinzufügen.

Verhindert Haarausfall

MeersalzDie topische Anwendung von kann dazu beitragen, die Durchblutung in der Region zu erhöhen. Tragen Sie daher ein sanftes Reiben auf Ihre Kopfhaut auf. Meersalz Massieren mit der Lösung kann das Haarwachstum beschleunigen und die Haarfollikel stärken.

Was sind die Schäden von Meersalz?

Meersalz Es verleiht Lebensmitteln Geschmack und hat einige vorteilhafte nicht ernährungsphysiologische Verwendungen, sollte aber nicht überdosiert werden.

Übermäßiger Natriumkonsum kann zu Bluthochdruck, Osteoporose, Nierensteinen und anderen gesundheitlichen Problemen führen.

Daher MeersalzSelbst wenn Sie dies anderen Salzarten vorziehen, bietet es keinen besonderen Nutzen und sollte wie alle anderen Salze in Maßen verwendet werden.

Auch Menschen mit Nierenerkrankungen, Bluthochdruck und Herzinsuffizienz Meersalz und sie sollten besonders vorsichtig sein, wenn sie andere Salze konsumieren.

Wie benutzt man Meersalz?

Je nach Typ Meersalz Es kann mehr oder weniger Geschmack als Speisesalz geben.

Anstelle von normalem Salz in den meisten Mahlzeiten Meersalz Sie können verwenden. Wenn Sie es anstelle von Speisesalz in einer Mahlzeit verwenden, immer fein gemahlen Meersalz du musst benutzen.

Angesichts der Tatsache, dass Speisesalz fein gemahlen ist, normalerweise pro Teelöffel MeersalzEnthält mehr Natrium als. Versuchen Sie daher, einen entsprechenden Betrag zu verwenden.

Zum Schluss 1 Tasse (230 Gramm) in lauwarmes Badewasser geben. Meersalz Sie können ein Salzbad vorbereiten, indem Sie es hinzufügen. 

Als Ergebnis;

Meersalzist ein minimal verarbeitetes Salz, das Lebensmitteln Geschmack verleiht und in einer Vielzahl von Hausmitteln verwendet werden kann.

Ausreichend Natrium zu bekommen ist wichtig für den Flüssigkeitshaushalt, die Flüssigkeitszufuhr und die Verdauung.

MeersalzNicht-Küchenanwendungen, wie das Hinzufügen zu Ihrem Badezimmer, können die Gesundheit der Haut verbessern und andere Vorteile bieten.

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