Was ist weißer Tee und wie wird er hergestellt? Nutzen und Schaden

Weißer Tee Wird unter den beliebteren Teesorten oft übersehen. Allerdings hat er genauso viele gesundheitliche Vorteile wie andere Teesorten und hat einen unverwechselbaren süßen und milden Geschmack.

Das Nährstoffprofil ist normalerweise grüner tee Aufgrund seines ähnlichen Aussehens wird er auch „hellgrüner Tee“ genannt.

Es bietet viele Vorteile, einschließlich der Entwicklung des Gehirns, der Fortpflanzung und der Mundgesundheit; Es senkt den Cholesterinspiegel und beschleunigt die Fettverbrennung.

hier „Was nützt weißer Tee?“, „Was sind die Vorteile von weißem Tee“, „Was sind die Nachteile von weißem Tee“, „Wann sollte man weißen Tee trinken“, „Wie bereitet man weißen Tee zu?“ Antworten auf Ihre Fragen ...

Was ist weißer Tee?

Weißer Tee, Camellia sinensis  Es wird aus den Blättern der Pflanze hergestellt. Dies ist das gleiche Kraut, das auch für die Zubereitung anderer Teesorten verwendet wird, beispielsweise für grünen oder schwarzen Tee.

Es wird hauptsächlich in China geerntet, aber auch in anderen Regionen wie Thailand, Indien, Taiwan und Nepal produziert.

Warum Weißer Tee sagen wir? Das liegt daran, dass die Knospen der Pflanze dünne, silbrig-weiße Drähte haben.

Die Menge an Koffein im weißen Tee, viel weniger im Vergleich zu schwarzem oder grünem Tee.

Diese Teesorte ist einer der säureärmsten Tees. Die Pflanze wird noch frisch geerntet, was zu einem ganz besonderen Geschmack führt. Der Geschmack von weißem Tee Er wird als zart und leicht süßlich beschrieben und ist viel leichter, da er nicht wie andere Teesorten oxidiert.

Wie andere Teesorten auch Weißer Tee da PolyphenoleEs enthält reichlich Catechine und Antioxidantien. Daher bietet es Vorteile wie die Fettverbrennung und die Entfernung von Krebszellen.

Eigenschaften von weißem Tee

Eigenschaften von weißem Tee

Antioxidantien

Weißer TeeDer Gehalt an Antioxidantien in grünem Tee ähnelt dem von grünem und schwarzem Tee.

Epigallocatechingallat und andere Catechine

Weißer TeeEnthält verschiedene aktive Catechine, darunter EGCG, das bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten wie Krebs sehr nützlich ist.

Tannine

Weißer TeeObwohl der Tanningehalt niedriger ist als bei anderen Sorten, ist es dennoch hilfreich bei der Vorbeugung vieler Krankheiten.

Theaflavine (TFs)

Diese Polyphenole tragen direkt zur Bitterkeit und Adstringenz des Tees bei. Weißer TeeDer TF-Gehalt im Tee ist im Vergleich zu schwarzem und grünem Tee am niedrigsten. Dies verleiht dem Tee einen süßen Geschmack.

Thearubigine (TRs)

Für die Farbe des schwarzen Tees sind die leicht sauren Thearubigine verantwortlich. Weißer TeeSie kommen auch in geringeren Mengen vor als schwarzer und grüner Tee.

Was sind die Vorteile von weißem Tee?

wie man weißen Tee zubereitet

Bietet einen hohen Anteil an Antioxidantien

Weißer TeeEs ist reich an Antioxidantien, die dabei helfen, schädliche freie Radikale zu zerstören und oxidativem Stress für die Zellen entgegenzuwirken.

Es wird angegeben, dass diese nützlichen Verbindungen das Risiko chronischer Krankheiten wie koronarer Herzkrankheit, Krebs und Diabetes verringern.

Einige Recherchen,  Weißer Tee und entdeckten, dass grüner Tee vergleichbare Mengen an Antioxidantien und Polyphenolen enthält. Grüner Tee enthält jede Menge Antioxidantien und gilt sogar als eines der Lebensmittel mit dem höchsten Antioxidantiengehalt.

Gut für die Mundgesundheit

Weißer Tee, Polyphenole und mit deinem Tanninr Es enthält viele Verbindungen, die zur Förderung der Mundgesundheit beitragen können, darunter auch pflanzliche Verbindungen wie z

Diese Verbindungen können dazu beitragen, die Plaquebildung zu reduzieren, indem sie das Wachstum von Bakterien blockieren.

Kann Krebszellen abtöten

Dank seiner hohen Konzentration an Antioxidantien, so einige Studien Weißer TeeEs wurde entdeckt, dass es möglicherweise krebsbekämpfende Eigenschaften hat.

in der Krebspräventionsforschung  Eine Reagenzglasstudie veröffentlicht in Weißer Tee-Extrakt Er behandelte Lungenkrebszellen mit

Eine weitere Reagenzglasstudie Weißer Tee-Extraktzeigten, dass es möglich ist, die Ausbreitung von Darmkrebszellen zu stoppen und gesunde Zellen vor Schäden zu schützen.

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Verbessert die Fortpflanzungsfunktion

Mehrere Studien, Weißer TeeEs wurde festgestellt, dass es insbesondere bei Männern zur Verbesserung der reproduktiven Gesundheit und zur Steigerung der Fruchtbarkeit beitragen kann.

In einer Tierstudie an prädiabetischen Ratten Weißer Tee Er fand heraus, dass die Befruchtung den durch freie Radikale verursachten oxidativen Hodenschaden verhindert und zur Erhaltung der Spermienqualität beiträgt.

Schützt die Gesundheit des Gehirns

Forschung, Weißer TeeEs zeigt, dass Cannabis aufgrund seines hohen Catechingehalts zum Schutz der Gehirngesundheit beitragen kann.

Eine Reagenzglasstudie der Universität San Jorge in Spanien aus dem Jahr 2011, Weißer Tee-Extraktzeigten, dass Gehirnzellen von Ratten wirksam vor oxidativem Stress und Toxizität geschützt sind.

in Neurotoxizitätsforschung Eine weitere Reagenzglasstudie aus Spanien veröffentlicht Weißer Tee-ExtraktEs wurde festgestellt, dass es oxidative Schäden in Gehirnzellen verhindert.

Weißer Tee Es enthält außerdem ein ähnliches antioxidatives Profil wie grüner Tee, was nachweislich die kognitive Funktion verbessert und das Risiko eines kognitiven Verfalls bei älteren Menschen verringert.

Senkt den Cholesterinspiegel

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die im Blut vorkommt. Obwohl unser Körper Cholesterin benötigt, kann ein Überschuss davon dazu führen, dass sich Plaque in den Arterien ansammelt und die Arterien verengen und verhärten.

Weißer TeeEs kommt dem Herzen zugute, indem es den Cholesterinspiegel senkt. In einer Tierstudie diabetische Mäuse Weißer Tee-Extrakt Die Behandlung mit LDL führte zu einer Senkung des Gesamtcholesterinspiegels und des schlechten LDL-Cholesterinspiegels.

Senken Sie den Cholesterinspiegelnin Andere Möglichkeiten sind natürlich gesunde Omega-3-Fettsäuren und ballaststoffreichere Lebensmittel sowie die Aufnahme von Zucker. Raffinierte Kohlenhydrate, Transfett und Begrenzung des Alkoholkonsums.

Kann bei der Behandlung von Diabetes helfen

Mit sich ändernden Lebensstilen und sich verschlechternden Lebensgewohnheiten wird Diabetes leider immer häufiger.

Forschungen, Weißer Teea wirft ein positives Licht auf seine Fähigkeit, Diabetes zu behandeln oder sogar zu verhindern.

Menschenversuche werden in einer Studie in China regelmäßig durchgeführt Weißer Tee zeigte, dass sein Verzehr Menschen mit Diabetes erheblich helfen kann. 

Eine portugiesische Studie ergab, dass der Konsum von weißem Tee eine natürliche und wirtschaftliche Möglichkeit sein könnte, den schädlichen Auswirkungen von Prädiabetes auf die männliche Fortpflanzungsgesundheit entgegenzuwirken.

Hilft Entzündungen zu reduzieren

Catechine spielen hier eine große Rolle – sie reduzieren Entzündungen und verringern auch das Risiko von Krankheiten, die mit chronischen Entzündungen einhergehen (wie Krebs, Diabetes und Arteriosklerose).

Eine japanische Studie ergab, dass Katechine Muskelentzündungen unterdrückten und die Erholung nach dem Training beschleunigten.

Es wurde auch festgestellt, dass sie die Auswirkungen von Faktoren unterdrücken, die Fibrose verursachen (normalerweise Vernarbung des Bindegewebes aufgrund einer Verletzung).

Weißer TeeEGCG hat hervorragende entzündungshemmende Eigenschaften. Es behandelt damit verbundene Krankheiten wie Erkältungen und Grippe und tötet außerdem verschiedene Bakterien und Viren ab, einschließlich des Virus, das Grippe verursacht. EGCG bekämpft auch Arteriosklerose, die durch Entzündungen aufgrund von Umweltschadstoffen verursacht wird.

Gut für das Herz

Weißer TeeEs wurde festgestellt, dass Tee im Vergleich zu anderen Teesorten die meisten Antioxidantien enthält. Weißer TeeDie im Honig enthaltenen Catechine verringern das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da sie den Cholesterinspiegel senken, den Blutdruck senken und die Funktion der Blutgefäße verbessern.

Energetisiert und erhöht die Aufmerksamkeit

Weißer Tee Im Vergleich zu anderen Teesorten wird er am wenigsten verarbeitet und weist daher die höchste Konzentration an L-Theanin auf (eine Aminosäure, die die Aufmerksamkeit steigert und eine beruhigende Wirkung auf den Geist hat). 

Weißer TeeEr enthält weniger Koffein als andere Tees und spendet dadurch mehr Feuchtigkeit – das hilft, die Energie zu erhalten.

Eine amerikanische Studie ergab, dass L-Theanin zusammen mit einer kleinen Menge Koffein die Aufmerksamkeit steigern und Müdigkeit reduzieren kann.

Zahlreiche Studien haben außerdem herausgefunden, dass die Kombination von L-Theanin mit einer kleinen Menge Koffein das Angstniveau reduzieren kann. Die Aminosäure kann auch das Gedächtnis und die Reaktionszeit verbessern.

Weißer TeeL-Theanin kann auch geistigen und körperlichen Stress reduzieren. Es wurde festgestellt, dass die Aminosäure die Produktion von Serotonin und Dopamin im Gehirn erhöht, bei denen es sich im Wesentlichen um Neurotransmitter handelt, die die Stimmung heben und Sie glücklich und wachsam halten.

Kann den Nieren zugute kommen

In einer polnischen Studie aus dem Jahr 2015 weißen Tee trinkenwurde mit einer Verringerung schädlicher Auswirkungen auf den menschlichen Körper, einschließlich der Nieren, in Verbindung gebracht.

Eine weitere Studie in Chandigarh, Indien, zeigte die Rolle von Katechinen (aufgrund ihrer antioxidativen Aktivität) beim Schutz vor Nierenversagen.

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Eine chinesische Studie an Ratten kam zu dem Schluss, dass Catechine eine potenzielle Behandlung für Nierensteine ​​beim Menschen sein könnten.

Verbessert die Gesundheit der Leber

Weißer TeeEs wurde festgestellt, dass Catechine, die auch in vorkommen

Eine chinesische Studie ergab, dass Katechine aus Tee eine Hepatitis-B-Infektion verhinderten. Eine amerikanische Studie hat außerdem die antivirale Wirkung von Catechinen bestätigt, die dazu beitragen können, den Lebenszyklus des Hepatitis-B-Virus zu blockieren.

Hilft bei der Verdauung

Eine Tasse Weißer TeeEs lindert sofort Magenkrämpfe und Übelkeit und reduziert die Magensäure in kurzer Zeit.

Gut für die Zähne

Weißer Teeenthält Fluorid, Flavonoide und Tannine, die alle auf vielfältige Weise positiv auf die Zähne wirken können. 

Laut einer in Indien durchgeführten Studie kann das Fluorid im Tee dazu beitragen, Karies zu reduzieren. 

Tannine hemmen die Plaquebildung und Flavonoide hemmen das Wachstum von Plaquebakterien. Hier ist noch ein weiterer Punkt zu beachten: Weißer Tee enthält Tannine, allerdings nur in geringeren Mengen. Daher ist es unwahrscheinlich, dass sich die Farbe der Zähne so stark verändert wie bei anderen Tees (außer Grün- und Kräutertees).

Es wurde auch festgestellt, dass weißer Tee Viren inaktiviert und Bakterien zerstört, die Karies in den Zähnen verursachen.

In einer Studie wurden verschiedenen Zahnpasten Extrakte aus weißem Tee zugesetzt und die Ergebnisse verstärkten die antibakterielle und antivirale Wirkung von Zahnpasten.

Hilft bei der Behandlung von Akne

Akne ist nicht schädlich oder gefährlich, sieht aber nicht schön aus.

Laut einer Studie der Kingston University in London Dein weißer Tee Es hat antiseptische und antioxidative Eigenschaften.

Die meisten Dermatologen geben an, dass Antioxidantien die Haut vor Zellschäden durch freie Radikale schützen und sie gesund halten. 

Regelmäßig zwei Tassen pro Tag Weißer Tee zum. Weißer TeeAntioxidantien in unserem Körper entfernen Giftstoffe aus unserem Körper. Die Ansammlung dieser Giftstoffe kann sich negativ auf die Haut auswirken und Akne verursachen.

Hat eine Anti-Aging-Wirkung

Mit der Zeit erschlafft und lockert sich unsere Haut aufgrund der Anwesenheit freier Radikale in unserem Körper. Dadurch wird der Alterungsprozess der Haut beschleunigt.

Regelmäßig weißen Tee trinken Es kann helfen, Falten und schlaffer Haut vorzubeugen. Weißer TeeEs ist reich an Polyphenolen, die dabei helfen, freie Radikale zu neutralisieren.

Dieser erstaunliche Tee hat auch antioxidative Eigenschaften, verjüngt die Haut und stoppt vorzeitige Hautalterung.

Rezept für weißen Tee

Vorteile von weißem Tee für Haut und Haar

Weißer Tee Laut dem University of Maryland Medical Center ist es voller Antioxidantien und die entzündungshemmenden Eigenschaften dieser Antioxidantien stärken das Bindegewebe. Kleie veya Ekzem Hilft bei der Reduzierung von Allergien wie z

Antioxidantien können auch bei der Behandlung von Haarerkrankungen wie Haarausfall und dergleichen helfen. 

Weißer TeeEnthält EGCG. Laut einer koreanischen Studie kann EGCG das Haarwachstum beim Menschen steigern. Eine amerikanische Studie hat außerdem die Wirksamkeit von EGCG bei der Förderung des Überlebens von Haarzellen nachgewiesen. 

EGCG gilt auch als Verjüngungsquelle für Hautzellen, Psoriasis, Falten, Rosacea Es wurde festgestellt, dass es Hauterkrankungen wie Wunden zugute kommt.

Weißer TeeEs stärkt die Haut und beugt Falten vor, indem es aufgrund seines hohen Phenolgehalts Elastin und Kollagen (wichtige Proteine ​​im Bindegewebe) stärkt.

Wie nimmt weißer Tee ab?

Hemmt die Bildung neuer Fettzellen

Forschungen, Weißer TeeEs zeigt, dass das Medikament die Bildung neuer Fettzellen, sogenannte Adipozyten, wirksam hemmt. Da die Bildung neuer Fettzellen abnimmt, nimmt auch die Gewichtszunahme ab.

Aktiviert die Öle

Es aktiviert das Fett aus reifen Fettzellen und hilft, überschüssiges Fett aus dem Körper zu entfernen. Wissenschaftler nennen dies „Anti-Adipositas-Effekte“. Dadurch wird auch die Fettspeicherung im Körper eingeschränkt.

regt die Lipolyse an

Weißer Tee Es blockiert und aktiviert nicht nur Fett, sondern stimuliert auch die Lipolyse, den Fettverbrennungsprozess im Körper. Dadurch wird überschüssiges Fett im Körper effizient verbrannt und hilft beim Abnehmen.

Koffeingehalt

Weißer Tee Enthält Koffein. Koffein hilft auch beim Abnehmen.

Beschleunigt den Stoffwechsel

reich an Antioxidantien Weißer Teebeschleunigt den Stoffwechsel des Körpers. Die Beschleunigung des Stoffwechsels erleichtert die Gewichtsabnahme.

Beschränkt die Fettaufnahme

Weißer Tee Es hilft auch, die Aufnahme von Nahrungsfett im Körper zu begrenzen. Da Fett nicht vom Körper aufgenommen oder gespeichert wird, hilft es indirekt beim Abnehmen und schränkt die Gewichtszunahme ein.

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Reduziert Hungerkrisen

weißen Tee trinken unterdrückt den Appetit. Dies hilft, das Gewicht unter Kontrolle zu halten.

Weißer Tee Mit all diesen Eigenschaften hilft es beim Abnehmen. Allerdings allein weißen Tee trinken liefert keine wundersamen Ergebnisse.

Um die Ergebnisse und Vorteile dieses Tees zu maximieren, sollte auf eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung geachtet werden.

Koffeingehalt in weißem Tee

Weißer Teesind reich an gesundheitsfördernden Antioxidantien, Tanninen, Polyphenolen, Flavonoiden und Katechinen.

Peki Weißer Teeda Koffein gibt es? Wie die meisten anderen Tees enthält er eine geringe Menge Koffein. Allerdings ist der Koffeingehalt in diesem Tee geringer als bei anderen Teesorten, wie etwa schwarzem oder grünem Tee.

Er enthält 15–20 mg Koffein pro Tasse, was weniger ist als grüner und schwarzer Tee.

Unterschied zwischen weißem Tee und grünem und schwarzem Tee

Schwarzer, weißer und grüner Tee stammen alle von derselben Pflanze, unterscheiden sich jedoch in der Verarbeitungsart und in den Nährstoffen, die sie liefern.

Weißer Tee, Er wird vor grünem oder schwarzem Tee geerntet und ist die am wenigsten verarbeitete Teeform. Grüner Tee wird weniger verarbeitet als schwarzer oder andere Teesorten und durchläuft nicht die gleichen Welk- und Oxidationsprozesse.

Grüner Tee hat im Allgemeinen einen leicht erdigen Geschmack, während weißer Tee süßer und eleganter ist. Schwarzer Tee hat einen stärkeren Geschmack.

Im Hinblick auf den Nährwert ist es sinnvoller, weißen und grünen Tee zu vergleichen. Beide sind reich an nützlichen Polyphenolen, Antioxidantien und Flavonoiden, und Studien zeigen, dass sie auch ähnliche Mengen an Katechinen enthalten.

Grüner Tee enthält etwas mehr Koffein, ist aber im Vergleich zu schwarzem Tee immer noch gering.

Darüber hinaus sind die Vorteile von weißem und grünem Tee ähnlich. Es verbrennt Fett und senkt den Cholesterinspiegel, während beide Krebszellen bekämpfen.

Schwarzer Tee wird auch mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, von der Verbesserung der Herzgesundheit bis zur Abtötung von Bakterien.

Obwohl es bei allen drei Teesorten geringfügige Unterschiede in Geschmack, Nährwert und Verarbeitungsmethode gibt, ist es für die Gesundheit von Vorteil, moderate Mengen zu sich zu nehmen.

Wie bereitet man weißen Tee zu?

Weißer TeeSie können es in vielen Märkten problemlos bei verschiedenen Marken finden. Es sind viele Sorten erhältlich, darunter auch Bio-Weißtee.

Weißer Tee Das Aufbrühen mit heißem Wasser kann den Geschmack des Tees beeinträchtigen und ihm sogar die Nährstoffe entziehen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, kochen Sie das Wasser, bis es sprudelt, lassen Sie es einige Minuten lang stehen und gießen Sie es dann über die Teeblätter.

Weiße Teeblätter sind nicht so kompakt und dicht wie andere Teeblätter, daher ist es am besten, mindestens zwei Teelöffel Blätter pro 250 ml Wasser zu verwenden.

Je länger der Tee ziehen lässt, desto stärker ist der Geschmack und desto konzentrierter sind die Nährstoffe, die er liefert.

Ist weißer Tee schädlich?

Nebenwirkungen von weißem Tee Es ist vor allem auf seinen Koffeingehalt zurückzuführen und kann Schlaflosigkeit, Schwindel oder Magen-Darm-Probleme verursachen.

Schwangere sollten nicht mehr als 200 Milligramm Koffein pro Tag zu sich nehmen, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Für die meisten Menschen ist das Risiko unerwünschter Symptome jedoch gering.

Als Ergebnis;

Weißer Tee, Camellia sinensis  Da er aus den Blättern der Pflanze gewonnen wird, wird er weniger verarbeitet als andere Teesorten, beispielsweise grüner oder schwarzer Tee.

Vorteile von weißem Tee Verbesserungen der Gehirn-, Fortpflanzungs- und Mundgesundheit; niedriger Cholesterinspiegel; die Fettverbrennung steigern; und hat krebshemmende Eigenschaften.

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