Er eu bod yn aml yn drysu â'i gilydd oherwydd tebygrwydd yr enw gwahaniaeth rhwng prebiotig a probiotig yn gysyniadau. Mae ganddo swyddogaethau gwahanol yn ein corff.
Yn gyntaf, gadewch i ni esbonio'r ddau gysyniad hyn. Nesaf gwahaniaeth rhwng prebiotig a probiotigGadewch i ni siarad am.
Beth yw probiotegau a prebiotigau?
probiotig
Maent yn facteria byw a geir mewn rhai bwydydd neu atchwanegiadau. Mae ganddo lawer o fanteision iechyd.
prebiotig
Mae prebiotig yn cynnwys mathau o garbohydradau (ffibr yn bennaf) na all bodau dynol eu treulio. Mae'r bacteria buddiol yn y perfedd yn bwyta'r ffibr hwn. fflora berfeddol neu microbioleg perfedd Mae bacteria berfeddol, a elwir yn facteria berfeddol, yn cyflawni llawer o swyddogaethau pwysig yn y corff. Mae bwyta probiotegau a prebiotigau mewn ffordd gytbwys yn sicrhau cydbwysedd iawn rhwng y bacteria buddiol hyn.
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng Prebiotig a Probiotig?
probiotegauFe'i diffinnir fel organebau microbaidd byw sydd o fudd i'r person y mae ynddo trwy wella'r cydbwysedd berfeddol.
Maen nhw'n facteria cyfeillgar sy'n helpu i dreulio ac amsugno'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta bob dydd.
Mae prebiotics yn fwydydd na ellir eu treulio gan y llwybr berfeddol. Maethu probiotegau. Mae'n helpu i dyfu a chynnal y microflora berfeddol.
Y gwahaniaeth rhwng prebiotics a probiotegau Gellir ei esbonio'n glir fel a ganlyn: Mae Probiotics yn facteria cyfeillgar. Mae prebiotics yn ffibr anhreuladwy sy'n darparu maetholion i'r bacteria cyfeillgar hyn.
Maeth prebiotig
Prebioteg; yn fathau o ffibr a geir mewn llysiau, ffrwythau a chodlysiau. Ni all bodau dynol dreulio'r mathau hyn o ffibr, ond gall bacteria perfedd da eu treulio. Mae bwydydd sy'n uchel mewn ffibr prebiotig yn cynnwys:
- Codlysiau, ffa a phys
- Ceirch
- bananas
- Ffrwythau
- Tatws melys
- Asbaragws
- Dant y Llew
- garlleg
- cennin
- winwns
Un o'r pethau y mae bacteria perfedd cyfeillgar yn ei wneud gyda ffibr prebiotig yw ei drawsnewid yn asid brasterog cadwyn fer o'r enw butyrate. Mae Butyrate wedi'i astudio'n helaeth a chanfuwyd ei fod yn cael effaith gwrthlidiol ar y colon.
Mae hefyd yn effeithio ar fynegiant genynnau, yn atal twf celloedd canseraidd ac yn darparu tanwydd i gelloedd iach. Felly gallant dyfu'n normal a rhannu.
Pa fwydydd sy'n probiotegau?
Mae yna lawer o fwydydd probiotig sy'n cynnwys bacteria buddiol yn naturiol, fel iogwrt. Mae bwyta iogwrt o ansawdd uchel gyda diwylliannau byw yn un o'r ffyrdd gorau o gael bacteria buddiol o fwyd.
bwydydd wedi'u eplesuMae'n ffynhonnell probiotegau oherwydd ei fod yn cynnwys bacteria buddiol sy'n ffynnu ar siwgr neu ffibr sy'n digwydd yn naturiol mewn bwydydd. Mae bwydydd wedi'u eplesu yn cynnwys:
- Sauerkraut
- kefir
- Rhai mathau o bicls
Er mwyn cael y buddion probiotig gyda bwydydd wedi'u eplesu, gwnewch yn siŵr nad ydynt yn cael eu pasteureiddio oherwydd bod y broses hon yn lladd bacteria.
Gellir ystyried rhai o'r bwydydd hyn hefyd yn symbiotig oherwydd eu bod yn bwydo'r bacteria â ffynhonnell o facteria buddiol a ffibr prebiotig. Fel enghraifft o fwyd symbiotig sauerkraut gellir ei roi.
Cyfeiriadau: 1