Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng Fitamin D2 a D3? Pa un sy'n fwy effeithiol?
Mae fitamin D yn deulu o faetholion sydd â nodweddion tebyg mewn strwythur cemegol. Ceir fitaminau D2 a D3 o fwyd. Mae'r ddau fath yn helpu i fodloni gofynion fitamin D. Mae rhai gwahaniaethau pwysig rhyngddynt. “Gwahaniaeth rhwng fitamin D2 a D3 pam?"
Gwahaniaeth rhwng fitamin D2 a D3
Mae astudiaethau'n dangos bod fitamin D2 yn llai effeithiol wrth godi lefelau gwaed na fitamin D3.
Gwahaniaeth rhwng fitamin D2 a D3 y mae fel y canlyn ;
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng fitamin D2 a D3?
Daw fitamin D3 o anifeiliaid a daw fitamin D2 o blanhigion.
Mae'r ddau fath o fitamin D yn amrywio yn ôl ffynonellau bwyd. Dim ond mewn bwydydd sy'n dod o anifeiliaid y ceir fitamin D3, tra bod fitamin D2 i'w gael yn bennaf mewn ffynonellau planhigion a bwydydd cyfnerthedig.
Ffynonellau fitamin D3 yw:
Pysgod olewog ac olew pysgod
afu
Melynwy
menyn
Atchwanegiadau maethol
Mae ffynonellau fitamin D2 fel a ganlyn;
Madarch (wedi'u tyfu mewn golau UV)
Bwydydd cyfnerthedig
Atchwanegiadau maethol
Gan fod fitamin D2 yn rhatach i'w gynhyrchu, dyma'r ffurf fwyaf cyffredin a geir mewn bwydydd cyfnerthedig.
Mae fitamin D3 yn cael ei ffurfio yn y croen
Mae ein croen yn cynhyrchu fitamin D3 pan fydd yn agored i olau'r haul. Yn benodol, mae ymbelydredd uwchfioled B (UVB) o olau'r haul yn sbarduno ffurfio fitamin D7 o'r cyfansoddyn 3-dehydrocholesterol yn y croen.
Mae proses debyg yn digwydd mewn planhigion a ffyngau, lle mae golau UVB yn achosi ffurfio fitamin D2 o ergosterol, cyfansawdd a geir mewn olewau planhigion.
Os ydych chi'n treulio amser yn yr awyr agored yn wythnosol, heb eli haul, gallwch chi gynhyrchu'r holl fitamin D sydd ei angen arnoch chi.
Ond byddwch yn ofalus wrth dreulio gormod o amser yn yr haul heb eli haul. Mae hyn yn arbennig o bwysig i'r rhai â chroen golau. Mae llosg haul yn ffactor risg pwysig ar gyfer canser y croen.
Yn wahanol i fitamin D a gymerir gydag atchwanegiadau maethol, ni fyddwch yn profi gorddos o fitamin D3 a gynhyrchir yn y croen. Oherwydd os oes gan y corff ddigon ohono eisoes, mae'r croen yn cynhyrchu llai.
Mae fitamin D3 yn fwy effeithiol
Nid yw fitaminau D2 a D3 yr un peth pan ddaw i godi lefelau fitamin D. Mae'r ddau yn cael eu hamsugno'n effeithiol i'r llif gwaed. Fodd bynnag, mae'r afu yn eu metaboleiddio'n wahanol.
Mae'r afu yn metaboleiddio fitamin D2 i 25-hydroxyvitamin D2 a fitamin D3 i 25-hydroxyvitamin D3. Gelwir y ddau gyfansoddyn hyn gyda'i gilydd yn calcifediol.
Calcifediol yw'r prif ffurf sy'n cylchredeg o fitamin D, ac mae lefelau gwaed yn adlewyrchu storfeydd y corff o'r maetholion hyn.
Mae fitamin D2 yn cynhyrchu llai o galcifediol na swm cyfartal o fitamin D3. Mae'r rhan fwyaf o astudiaethau'n dangos bod fitamin D3 yn fwy effeithiol na fitamin D2 wrth godi lefelau gwaed calcifediol.
Os ydych chi'n cymryd atodiad fitamin D, gallwch chi gymryd fitamin D3.
Mae gwyddonwyr wedi mynegi pryderon y gallai atchwanegiadau fitamin D2 fod o ansawdd is nag atchwanegiadau D3.
Mewn gwirionedd, mae astudiaethau'n dangos bod fitamin D2 yn fwy sensitif i amrywiadau mewn lleithder a thymheredd. Dyma pam mae atchwanegiadau fitamin D2 yn fwy tebygol o ddiraddio dros amser.
