Cuntenutu di l'articulu
I benefici di i scalogni Frà elli sò inibisce a crescita di e cellule cancerose, alluntanendu l'infizzioni, rinfurzendu u cervellu.
Scientificamente chjamatu "Allium ascalonicum", l'escalote sò un membru di a famiglia di e piante Allium. A famiglia hà ancu l'agliu, cipolle è erba cipollina. Hè nativu di l'Asia Centrale è Sud-Est, eventualmente si sparghje in l'India è in e regioni orientali di u Mediterraniu.
A mezza tazza di scalogni piccati cuntene 56 calori, 5 grammi di fibra, 6 grammi di zuccaru è 12 grammi di carbuidrati. U cuntenutu di grassu hè zero. Avà benefici di scalogniFighjemu un ochju.
Chì sò i benefici di i scalogni?
Reduce u risicu di cancru
- I vegetali Allium sò cunnisciuti per a so capacità di induce a morte di e cellule cancerose è di riduce u risicu di u cancer.
- Un studiu hà truvatu chì l'estratti d'acetate d'etile chì si trovanu in scalote è altre cipolle ponu aiutà à rallentà a crescita di e cellule cancerose.
- Sicondu un altru studiu, i vegetali allium reducenu u risicu di cancru di stomacu.
Beneficu per u core
- effettu antioxidante benefici di scalognihè da.
- Dui di l'antioxidanti più impurtanti in u scalottu è i so parenti sò allicina è hè cunnisciutu per e so proprietà anti-ipertensive. quercetinad.
- I scalogni impediscenu ancu a produzzione di una enzima chì aiuta à pruduce u colesterolu.
- Sta pruprietà dilates i vini sanguini è migliurà a circulazione di sangue, chì ultimamente aiuta à a salute di u core.
- Impedisce ancu l'accumulazione di plaque in l'arterie.
- Questa verdura hè una bona fonti di potasio, chì hè un altru mutivu perchè hè bonu per u core.
- putassiu rinforza i capillari di sangue è ancu regula a pressione di sangue.
Hà un effettu detox
- Scalottu, quantu accelera a circulazione di sangueghjoca un rolu impurtante in l'eliminazione di tossine da u sangue. Cusì, aiuta à a disintossicazione.
- Hè ancu un cumpunente impurtante per a detox di u fegatu, postu chì stimula l'enzimi digestivu.
Fornisce u cuntrollu di a diabetes
- Diversi studii anu dimustratu l'effetti benifichi di cipolle è scalogni nantu à l'insulina è chì aiutanu à cuntrullà l'aumentu di pisu di diabetes.
Beneficu per u cervellu
- I benefici di i scalogni include u sustegnu di a salute di u cervellu. perchè folate It cuntene.
- Una di l'ottu vitamini B, migliurà a funzione cerebrale, cuntribuiscenu à a salute mentale è emotiva.
- Folate prutege ancu l'ADN è l'RNA di u corpu.
Aiuta à perdiri pesu
- EEOs (estratti di acetate d'etile) in l'escalota supprime l'accumulazione di grassu in u corpu. Stu putenziale aiuta a perdita di pisu.
- L'antioxidanti chì cuntene acceleranu u metabolismu.
Beneficu per l'osse
- Ménopause Un studiu cù e donne prima è dopu benefici di scalogniHè statu determinatu chì si manifesta da cresce a densità di l'osse.
- Ci hè ancu studii chì informanu chì e donne anziane chì cunsuma regularmente sta verdura ponu riduce u risicu di frattura di l'anca finu à u 20%.
- Aiuta ancu à prevene l'osteoporosi è à migliurà a salute dentale.
Prutege a salute di l'ochji
- A vitamina A cuntenuta in i scalogni hè benefica per a salute di l'ochji, è i livelli di vitamini adattati impediscenu a cecità notturna, ancu e cataratte o cataratte. degenerazione maculare riduce u risicu.
Rinforza u sistema immune
- I benefici di i scalogniUn altru hè chì cuntene proteini è peptidi chì rinfurzà l'immunità.
- Hà ancu effetti antioxidanti chì aiutanu à cumbatte e malatie cumuni è infizzioni. Alcune di sti malati sò e malatie cum'è u friddu, a gripe, a frebba è a bronchite.
Allevi u mal di stomacu
- Stu benefiziu hè dovutu à u cuntenutu di fibra di u vegetale. I scalogni sò una bona fonti di fibra dietetica, chì vi mantene sanu dopu à manghjà è impedisce a stitichezza ammintendu e feci.
- Aiuta ancu à tumbà i vermi intestinali per via di a so proprietà antimicrobiana.
Beneficii per a pelle
- U sulphur in u so cuntenutu face a pelle più ghjovana. Ogni matina, immergendu un scalogno sbucciatu in acqua calda è lavà a faccia cù questa acqua per a prima volta hà effetti benifichi.
- Pudete ancu trattà i pungi d'insetti cù scalote. Per trattà i piccati d'insetti, fregate l'area affettata cù u zuccaru di scalota. Questu aiutà à allevà u dulore. Pò esse appiicata à i mosquito, api o vespe.
Beneficii per i capelli
- U sulphur chì si trova in a verdura hè sana per i capelli - prumove a crescita di capelli. collagenu Aiuta à a produzzione di tissuti.
- Shallot aiuta ancu in u trattamentu di a perdita di capelli. Per questu, un pocu di pepite macinatu, uni pochi scalogna è un pocu di sali hè necessariu.
- U zuccu di a verdura aiuta in u trattamentu di l'infizzioni di u scalp. Applicà l'acqua à i vostri capelli è massaggiate. Lavate dopu à 30 minuti.
Chì sò i danni di i scalogni?
- U vegetale pò rallentà a coagulazione di u sangue. Questu aumenta u risicu di sanguinamentu. Per quessa, hè necessariu di stà luntanu da i scalogni si avete un disordine di sangu.
- Siccomu u scalottu pò calà u nivellu di zuccaru in sangue, u cunsumu cù i medicazione per a diabetes pò abbassà i livelli di zuccaru troppu. Per quessa, hè necessariu di cunsultà un duttore prima.
Riferimenti: 1