Ang lagsik nga mga kolor ug matam-is nga kahumot sa pula nga mga raspberry makapauswag dili lamang sa atong mga kusina kondili sa atong panglawas. Natago sa sulod niining gamay nga prutas ang gamhanan nga mga antioxidant, bitamina ug mineral nga nagmintinar sa ritmo sa kinabuhi. Ang pula nga raspberry, isip usa sa mga bahandi sa pag-ayo nga gitanyag sa kinaiyahan, dili lamang makatagbaw sa atong mga lami apan nanalipod usab sa atong kahimsog pinaagi sa pagsulod sa lawom sa atong lawas. Niini nga artikulo, atong madiskobrehan ang mga benepisyo sa pula nga mga raspberry sa kahayag sa siyentipikong panukiduki ug dugang pagpalig-on sa dapit niining lamian nga prutas sa atong kinabuhi.
Asa motubo ang pula nga raspberry?
Ang raspberry mao ang makaon nga bunga sa usa ka tanum sa pamilya nga rosas. Adunay daghang mga klase sa raspberry, lakip ang itom, purpura ug bulawan - apan ang pula nga raspberry, o Rubus idaeus, mao ang labing kasagaran.
Ang mga pula nga raspberry lumad sa Europe ug amihanang Asia ug gipatubo sa kasarangan nga mga rehiyon sa tibuuk kalibutan. Sa Turkey, ang mga raspberry, nga gusto labi na ang basa nga mga yuta, kusog nga gipatubo sa Northern Anatolia ug sa baybayon sa Aegean. Kini nga tam-is nga prutas adunay mubo nga estante sa kinabuhi ug magamit lamang sa ting-init ug tingdagdag.
Nutritional Value sa Pula nga Raspberry
Ang pula nga raspberry usa ka prutas nga lamian ug masustansya. Kini nga gamay nga prutas adunay daghang mga bitamina ug mineral nga hinungdanon alang sa kahimsog. Ania ang mga kantidad sa nutrisyon sa 100 gramo nga pula nga raspberry:
Kaloriya: 52 kaloriya
Su: 85.75 g
protina: 1.2 g
sa lana: 0.65 g
carbohydrate: 11.94 g
Pagpangita: 6.5 g
asukar: 4.42 g
C bitamina: 26.2 mg
Bitamina E (alpha-tocopherol): 0.87 mg
Bitamina K (phylloquinone): 7.8 μg
calcium: 25 mg
puthaw: 0.69 mg
magnesium: 22 mg
phosphorus: 29 mg
potassium: 151 mg
sodium: 1 mg
zinc: 0.42 mg
B bitamina:
Thiamine: 0.03 mg
Riboflavin: 0.04 mg
Niacin: 0.6 mg
Bitamina B-6: 0.06 mg
Folate, DFE: 21 ug
Kini nga nutritional profile nagpakita ngano nga ang pula nga raspberry kinahanglan nga bahin sa usa ka himsog nga pagkaon. Samtang gisuportahan niini ang digestive system nga adunay taas nga sulud sa fiber, gipalig-on niini ang immune system ug gipanalipdan ang kahimsog sa panit salamat sa bitamina C ug mga antioxidant. Dugang pa, kini makatabang sa pagkontrolar sa gibug-aton uban sa ubos nga kaloriya niini ug makatubag sa imong tam-is nga panginahanglan sa himsog nga paagi. Ang mga pula nga raspberry perpekto ingon usa ka natural ug masustansya nga meryenda.
Ang mga pula nga raspberry adunay mga gamhanan nga antioxidant nga nakigbatok sa mga libre nga radical sa lawas ug nagpamenos sa stress sa oxidative.
2. Nagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing
Salamat sa taas nga sulud sa fiber ug antioxidant, ang pula nga raspberry nagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing ug makatabang sa pagpakunhod sa dili maayo nga kolesterol.
3. Makig-away batok sa kanser
Ang pula nga raspberry, nga adunay mga phytochemical sama sa ellagic acid, makapugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser.
4. Makatabang kini sa pagkontrol sa timbang
Tungod kay kini ubos sa kaloriya ug taas sa fiber, ang pula nga raspberry usa ka epektibo nga himan alang sa pagpugong sa timbang.
5. Nagpauswag sa kahimsog sa panit
Ang mga pula nga raspberry, dato sa bitamina C, nagpauswag sa kahimsog sa panit ug nagpahinay sa pagkatigulang sa panit.
6. Nagpalig-on sa immune system
Ang pula nga raspberry dato sa bitamina C ug uban pang mga sustansya nga makapalig-on sa immune system.
7. Nag-regulate sa asukal sa dugo
Ang ubos nga glycemic index sa mga raspberry makatabang sa pagbalanse sa asukal sa dugo, nga mapuslanon alang sa pagdumala sa diabetes.
8. Nanalipod sa kahimsog sa mata
Ang Zeaxanthin nga anaa sa mga raspberry nanalipod sa kahimsog sa mata ug nagpugong sa edad-related macular degeneration makapamenos sa risgo.
9. Kini adunay anti-inflammatory properties
Ang mga pula nga raspberry adunay mga natural nga sangkap nga makatabang sa pagpakunhod sa panghubag.
10. Improvs digestive health
Uban sa taas nga sulud sa fiber, ang pula nga raspberry makatabang nga malikayan ang mga problema sama sa constipation pinaagi sa pag-regulate sa digestive system.
Unsang mga Sakit ang Maayo alang sa Pula nga Raspberry?
Sama sa pula nga mga mutya nga nagdan-ag sa ilawom sa adlaw, ang mga raspberry nagdayandayan sa among mga tanaman. Kining mahayag nga kolor nga mga prutas makatagbaw dili lamang sa atong panan-aw kondili sa atong panglawas. Ang mga pula nga raspberry puno sa mga antioxidant, bitamina, ug mineral, ug ang matag usa niini nga mga sangkap usa ka bayani sa kaugalingon nga katungod sa atong lawas.
Shield Batok sa Kanser: Ang mga raspberry adunay hinungdanon nga papel sa pagpakig-away batok sa kanser. Ang ellagitannins nga anaa niini makapugong sa pagporma sa suso, colon, pancreas, tutunlan, panit ug prostate cancer tumor cells.
Tigbantay sa Immune System: Gidato sa gamhanang mga antioxidant sama sa bitamina C ug ellagic acid, ang mga raspberry manalipod sa lawas batok sa mga impeksyon ug makapalig-on sa immune system.
Mahigalaon sa Metabolismo: fiber ug manganese Ang raspberry, dato sa sustansya, nagsuporta sa paghilis ug makatabang sa pagkontrol sa timbang. Dugang pa, kini adunay sulud nga mga ketone nga nagsunog sa tambok ug nagpasiugda sa pagsunog sa tambok pinaagi sa pagpadali sa metabolismo.
Espesyalista sa Pag-atiman sa Panit: Ang raspberry nagpahinay sa pagkatigulang sa panit ug nagpatahom sa panit. Kini nga prutas, nga puno sa antioxidants, makapasanag sa imong panit ug makapabata.
Memory Booster: Ang Raspberry nagdugang sa mga gimbuhaton sa utok ug nagpalig-on sa memorya. Naghatag kini usa ka hinungdanon nga bentaha, labi na sa panahon sa proseso sa pagkatigulang.
Tigpanalipod sa kasingkasing: Ang mga pula nga raspberry nagpauswag sa function sa endothelial ug nagpamenos sa hypertension. Uban sa taas nga sulud sa fiber, makatabang kini sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol ug pagkunhod sa peligro sa stroke.
Uban niini nga mga bahin, ang pula nga raspberry usa ka maayo kaayo nga tigsuporta alang sa usa ka himsog nga kinabuhi. Aron mahibal-an ang kahimsog sa kahimsog sa pula nga mga raspberry, mahimo nimo silang kan-on nga presko, gamiton kini sa mga smoothies o paghimo og jam. Sa tanan nga mga porma niini, ang mga raspberry magpadayon sa pagdugang sa lami ug kahimsog sa atong kinabuhi.
Sa unsa nga paagi sa pagkonsumo sa pula nga raspberry?
Ang mga pula nga raspberry nailhan tungod sa ilang lainlain ug lamian nga mga pamaagi sa pagkonsumo. Ania ang pipila ka popular nga mga kapilian:
lab-as nga konsumo: Ang mga raspberry mahimong kan-on nga presko dayon pagkahuman sa pagpamupo, nga nagtugot kanimo nga masinati ang natural nga lami sa prutas sa ilang labing kaayo.
jam ug marmalade: Ang tam-is ug maasim nga lami sa mga raspberry perpekto alang sa paghimo og mga jam ug marmalade. Uban niini nga pamaagi, mahimo nimong mapalawig ang kinabuhi sa prutas ug mapauswag ang imong mga pamahaw.
frozen nga raspberry: Pinaagi sa pagyelo sa mga raspberry, mahimo nimong tipigan kini sa dugay nga panahon ug gamiton kini bisan kanus-a nimo kini kinahanglan. Ang mga frozen nga raspberry maayo nga gamiton sa mga smoothies o dessert.
linuto nga mga dessert: Ang mga raspberry mahimong gamiton sa mga linuto nga dessert sama sa mga cake, pie ug tart. Ang lami sa prutas mahimong mas klaro kung gihiusa sa kainit.
Raspberry nga tsa ug suka: Ang mga raspberry mahimo usab nga gamiton sa paghimo og tsa o suka. Gitugotan ka niini nga makuha ang mga benepisyo sa prutas sa lahi nga porma.
Smoothies ug cocktails: Ang mga raspberry usa ka maayong kapilian aron makadugang usa ka matam-is nga paghikap sa mga smoothies ug mga cocktail. Ang natural nga sulud sa asukal sa prutas makadugang sa katam-is sa imong mga ilimnon nga dili kinahanglan nga magdugang ug dugang nga mga sweeteners.
Kini nga mga pamaagi nagtugot kanimo nga masinati ang lami ug nutritional nga kantidad sa pula nga raspberry sa lainlaing mga paagi. Ang matag pamaagi nagpadayag sa lain-laing mga aspeto sa mga raspberry, nga nagtanyag sa makapahimuot nga mga paagi sa paglakip niining lamian nga prutas sa imong pagkaon.
Unsaon Pagtipig sa Pula nga Raspberry?
Adunay daghang mga pamaagi sa pagtipig sa pula nga prutas nga raspberry:
Standard nga paagi sa pagtipig sa sudlanan
Dad-a ang imong gahi nga sudlanan sa pagtipig sa kusina ug linyahan kini og mga tualya nga papel.
Ibutang ang mga raspberry sa panaksan. Ang mga tualya sa papel nagpahinay sa pagtubo sa agup-op pinaagi sa pagsuhop sa kaumog gikan sa mga prutas.
Isira pag-ayo ang sudlanan ug ibutang sa refrigerator.
Pamaagi sa pagyelo
Pagsunud-sunod ang mga raspberry, hugasi ug uga kini pag-ayo.
Direkta nga ibutang ang gahi sa mga bag sa ice cream.
Ibutang ang mga humok sa usa ka layer sa usa ka bag ug ibutang kini sa freezer.
pamaagi sa garapon nga bildo
Human sa pagpauga sa mga raspberry gamit ang pamaagi sa papel nga tualya, ibutang kini sa usa ka garapon nga bildo.
Itak-op pag-ayo ang imong baba. Ang bildo mas mapuslanon tungod kay kini moagi sa mas gamay nga hangin kay sa plastik.
Uban niini nga mga pamaagi, mahimo nimong tipigan nga presko ang imong mga raspberry sulod sa pipila ka adlaw. Bisan pa, hinumdomi nga ang mga raspberry dali nga madaot ug busa kinahanglan nga ut-uton sa sayo kutob sa mahimo. Kung gusto nimo nga dugangan ang oras sa pagtipig, mahimo ka mag-andam usa ka sinagol nga ¾ tubig ug ¼ puti nga suka ug hinayhinay nga hugasan ang mga raspberry sa kini nga sagol. Ang puti nga suka molugway sa oras sa pagtipig pinaagi sa pagkunhod sa kalihokan sa biological nga mga organismo.
Bisan tuod ang mga benepisyo sa pula nga raspberry epektibo kaayo, kini makadaot sa pipila ka mga kaso. Ania ang pipila niini nga mga kadaot:
Mga problema sa sobra nga pagkonsumo: Ang mga pula nga raspberry himsog kung mokaon sa normal nga kantidad; Bisan pa, ang sobra nga pagkonsumo mahimong hinungdan sa sakit sa tiyan, kalibanga ug rashes sa panit.
Mga lebel sa estrogen: Ang mga raspberry makadugang sa pagtago sa estrogen, nga mahimong hinungdan sa pagtaas sa mga hormone sa estrogen ug pagsamot niini nga mga sakit, labi na sa mga babaye nga adunay kanser sa suso, ovarian ug uterine.
Panahon sa pagmabdos ug pagpasuso: Ang mga raspberry mahimong hinungdan sa pagkakuha sa gisabak kung sobra ang pagkonsumo sa panahon sa pagmabdos. Sa panahon sa pagpasuso, girekomenda nga ang mga inahan magpalayo sa mga raspberry sa kini nga panahon, tungod kay kini adunay negatibo nga epekto sa gatas sa inahan.
digestive disorder: Ang sobra nga pagkonsumo sa mga raspberry mahimong mosangput sa mga sakit sa pagtunaw ug labi na ang mga problema sama sa kalibanga.
alerdyik nga mga reaksiyon: Ang ubang mga tawo mahimong alerdyik sa mga raspberry. Ang mga reaksiyon sa alerdyi sama sa kalisud sa pagginhawa, paghubag sa nawong ug mga ngabil, paghubag sa dila ug tutunlan mahimong mahitabo human sa pagkonsumo.
Mga bato sa kidney ug gout: Ang mga raspberry makapasamot sa mga patolohiya sa gastrointestinal ug goutMahimong mograbe ang Ang pagkonsumo sa mga raspberry dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay mga bato sa kidney.
Tungod niini;
Ang mga pula nga raspberry usa ka superfood nga dili lamang usa ka lamian nga prutas, apan adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog. Dagaya sa antioxidants, bitamina ug minerales, kining pula nga mutya nagtanyag ug halapad nga mga benepisyo sa panglawas, gikan sa pagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing ngadto sa pagpausbaw sa immune system ug bisan sa cancer-fighting properties. Mahimo natong pahimuslan kining talagsaon nga mga benepisyo sa pula nga mga raspberry kon atong iapil kini sa atong inadlaw nga pagkaon. Busa, ang mga pula nga raspberry kinahanglan adunay usa ka kinahanglanon nga lugar sa kusina alang sa bisan kinsa nga gusto magkinabuhi nga himsog.
