Ang gatas sa flaxseed giandam pinaagi sa pagsagol sa maayong pagkagaling nga liso sa lino nga adunay sinala nga tubig ug uban pang mga dugang nga sangkap. Taas kini sa alpha-linolenic acid (ALA) nga walay kolesterol o lactose. Ang gatas sa flaxseed angay alang sa mga tawo nga adunay mga alerdyi sa soy, gluten ug nut.
Mga benepisyo sa flaxseed milk
Makatabang sa pagpamenos sa timbang
Ang flaxseed milk adunay zero lactose ug cholesterol, nga makatabang sa pagdumala sa timbang.
Adunay mga anti-tumor nga kabtangan
Ang flax milk adunay sulod omega-3 fatty acidsKini usa ka nutrient nga adunay antitumorogenic ug antioxidant function tungod sa ALA, fibers ug lignans.
Kini nga mga compound makatabang sa pagpugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser, labi na sa kanser sa suso ug ovarian.
Nagpaubos sa kolesterol
Ang taas nga omega-3 fatty acid nga sulod sa flaxseed milk makatabang sa pagpakunhod sa total ug LDL cholesterol nga lebel ug pagtaas sa HDL nga lebel sa lawas.
Nagdumala sa diabetes
Ang flax milk adunay anti-hyperglycemic nga epekto tungod sa presensya sa lignans ug mga fiber sa pagkaon.
Ang pag-inom niini nga gatas makatabang sa pagpaubos sa lebel sa glucose ug pagdumala sa diabetes.
Pagtambal sa mga sintomas sa menopause
Nakaplagan sa usa ka pagtuon ang flaxseed milk sama sa hot flashes menopos gipakita nga adunay panalipod nga epekto batok sa mga sintomas.
Mapuslanon sa panit
Ang gatas sa flaxseed adunay positibo nga epekto sa panit sama sa pagdugang sa kahapsay ug kaumog sa panit, pag-flake, pagkasensitibo, pagpugong sa pagkawala sa tubig.
Mapuslanon alang sa kasingkasing
Kini nga herbal nga gatas mao ang labing adunahan nga gigikanan sa nakabase sa tanum nga omega-3 fatty acid ug ALA, nga adunay positibo nga epekto sa mga sakit sa cardiovascular.
Makatabang sa pagpalambo sa utok
Adunay duha ka matang sa omega-3 fatty acids sa flaxseed milk: docosahexaenoic acid (DHA) ug eicosapentaenoic acid (EPA).
dhaAng EPA makatabang sa pagpadayon sa maayong pamatasan ug mood, samtang nagtabang sa pag-uswag sa utok sa wala pa ug pagkahuman sa pagpanganak.
maayo sa panghilis
Ang flax milk usa ka maayong tinubdan sa matunaw ug dili matunaw nga fiber.
Ang dili matunaw nga fiber sa gatas naglihok isip usa ka laxative. Gipugngan niini ang constipation pinaagi sa paghubag sa bangkito ug pagkunhod sa oras sa pagbalhin sa tinai.
Sa laing bahin, ang fiber nga matunaw sa tubig ug omega-3 niini nga gatas makatabang sa pagmintinar sa intestinal flora ug pagpahimsog sa digestive system.
Nagpauswag sa kahimsog sa buhok
Ang omega-3 sa flaxseed milk nakig-away sa daghang mga problema sa buhok sama sa uga nga panit, pagkaguba sa buhok ug dandruff.
Mga epekto sa flaxseed milk
Kini nga gatas adunay pipila ka makahilo nga mga compound sama sa cyanogenic glycosides ug linatin, nga mahimong hydrogen cyanide sa lawas ug mahimong hinungdan sa pagkahilo sa hydrogen.
Bisan pa, tungod kay ang gatas sa lino nga gikonsumo sa mga 15-100 g dili makapataas sa lebel sa cyanide sa dugo, ang daghang mga gatas sa flax hinungdan sa pagkahilo.
Ang Linatin, laing makahilo nga compound sa flaxseed milk, makababag sa aksyon sa bitamina B6 sa lawas.
Ang ubang mga anti-nutrients sa flax milk, sama sa phytic acid ug trypsin, mahimong makabalda sa pagsuyup sa pipila ka sustansya.
Unsa nga paagi sa paghimo sa flaxseed gatas?
mga materyales
Usa sa ikatulo nga bahin sa usa ka tasa sa flaxseed
4-4.5 ka baso nga tubig
Sieve o cheesecloth
Mga petsa o dugos isip pangpatam-is (opsyonal).
Giunsa kini nahimo?
Pagsagol sa mga liso sa lino nga adunay 3 ka baso nga tubig aron makahimo usa ka baga ug creamy texture.
Palabihan pinaagi sa cheesecloth ngadto sa usa ka garapon.
Idugang ang mga petsa o dugos sa nahabilin nga usa o usa ug tunga nga baso nga tubig ug isagol pag-usab ang gatas.
Pag-inom og presko o pabugnawa sulod sa usa ka oras ug unya ubus.
