Què és el triptòfan, què fa? Aliments que contenen triptòfan

Hi ha una raó per la qual els aminoàcids s'anomenen els "elements bàsics de la vida". Sense aquestes biomolècules no pots dormir, despertar-te, menjar ni tan sols respirar!

Dels 20 aminoàcids codificats genèticament, alguns s'han de complementar amb la dieta per satisfer les necessitats del cos. Aquests s'anomenen aminoàcids essencials. Un d'aquests triptòfand.

El triptòfan és el bloc de construcció de diversos neurotransmissors i hormones. Aquestes substàncies químiques controlen els cicles de l'estat d'ànim, el son i la fam. Per tant, proporcionem al nostre cos quantitats suficients de triptòfan És obligatori aportar. 

Què és el triptòfan?

triptòfanés un dels molts aminoàcids que formen les proteïnes dels aliments. Els aminoàcids s'utilitzen per fabricar proteïnes al nostre cos, però també compleixen altres funcions.

Per exemple, cal produir diverses molècules importants que ajudin a la senyalització. Sobretot, triptòfan, serotonina i melatonina Es pot convertir en una molècula anomenada 5-HTP (5-hidroxitriptòfan), que s'utilitza per fer

La serotonina afecta molts òrgans, inclosos el cervell i els intestins. Concretament, el son, la cognició i l'estat d'ànim es veuen afectats al cervell.

Per cert, la melatonina és l'hormona més implicada en el cicle son-vigília. En general, triptòfan i les molècules que produeix són necessàries per al funcionament òptim del nostre cos.

Efectes del triptòfan sobre l'estat d'ànim, el comportament i la cognició

triptòfanTot i que té moltes funcions, el seu efecte sobre el cervell és especialment sorprenent.

Els nivells baixos de triptòfan s'associen amb trastorns de l'estat d'ànim

Molts estudis demostren que les persones amb depressió tenen menys del normal nivells de triptòfan Va afirmar que ho podria mostrar.

Altres investigacions triptòfanVa examinar els efectes de .. en els canvis en els nivells sanguinis. Investigadors, triptòfan Van poder aprendre les seves funcions baixant els seus nivells. Per fer-ho, els participants de la recerca, triptòfande o triptòfanConsumien grans quantitats d'aminoàcids que estaven absents.

Un d'aquests estudis va exposar 15 adults sans a un entorn estressant dues vegades, una vegada en un entorn normal. nivells de triptòfan i un cop més baix nivells de triptòfan amb.

Els investigadors van trobar que els participants tenien baixa triptòfan Quan hi ha nivells ansietatVan trobar que els sentiments de tensió i irritabilitat eren més alts. A partir d'aquests resultats, els nivells baixos de triptòfan poden causar ansietat.

L'agressivitat i la impulsivitat també poden augmentar en individus agressius. Per altra banda, triptòfan la suplementació també pot fomentar un bon comportament social.

Els nivells baixos de triptòfan poden reduir la memòria i l'aprenentatge

triptòfan El canvi de nivells pot afectar diversos aspectes de la cognició. Un estudi triptòfan va trobar que quan es baixaven els nivells, el rendiment de la memòria a llarg termini era pitjor que als nivells normals.

Aquests efectes es van observar independentment de si els participants tenien antecedents familiars de depressió.

A més, una gran ressenya, baixa nivells de triptòfanEs va revelar que afecta negativament la cognició i la memòria.

  Beneficis de Consuelda Herb - Com utilitzar Comfrey Herb?

La memòria associada a esdeveniments i experiències pot estar especialment deteriorada. El motiu d'aquests efectes és nivells de triptòfan A mesura que disminueix, la producció de serotonina disminueix.

La serotonina és responsable de molts dels seus efectes

en el cos, triptòfanes pot convertir en la molècula 5-HTP, que després forma serotonina.

A partir de nombrosos experiments, els investigadors han determinat si és alt o baix triptòfan Reconeixen que molts dels efectes dels nivells es deuen als seus efectes sobre la serotonina o el 5-HTP.

En altres paraules, triptòfan L'augment dels nivells d'aminoàcid pot augmentar els nivells de 5-HTP i serotonina. La serotonina i el 5-HTP afecten molts processos del cervell i interfereixen amb les seves accions normals, depressió i pot ser eficaç contra l'ansietat.

De fet, molts medicaments dissenyats per tractar la depressió alteren l'activitat de la serotonina al cervell per augmentar-ne l'activitat. A més, la serotonina afecta els processos relacionats amb l'aprenentatge del cervell.

El tractament amb 5-HTP també augmenta els nivells de serotonina, millora l'estat d'ànim i els trastorns de pànic, així com l'insomni.

En general, triptòfanLa conversió de la serotonina en serotonina és responsable de molts dels efectes observats sobre l'estat d'ànim i la cognició.

Efectes del triptòfan sobre la melatonina i el son

triptòfanQuan la serotonina es produeix al cos a partir de, es pot convertir en una altra molècula important, la melatonina.

Recerca en sang triptòfanS'ha demostrat que augmentar el sèrum augmenta directament tant la serotonina com la melatonina.

A més de trobar-se de manera natural al cos, la melatonina és un suplement popular, que es troba en una varietat d'aliments com els tomàquets, les maduixes i el raïm.

La melatonina afecta el cicle son-vigília del cos. Aquest cicle afecta moltes altres funcions, com ara el metabolisme dels nutrients i el sistema immunitari.

Diversos estudis han demostrat que augmenta la nutrició triptòfanEls estudis han demostrat que pot millorar el son augmentant la melatonina.

En un estudi, esmorzar i sopar triptòfanva trobar que menjar cereal enriquit amb 1 ajudava als adults a adormir-se més ràpidament i mantenir-se adormit més temps, en comparació amb menjar cereal estàndard.

Els símptomes d'ansietat i depressió també es van reduir i possiblement triptòfanVa ajudar a augmentar els nivells de serotonina i melatonina.

Altres estudis també han demostrat que prendre melatonina com a suplement pot millorar la quantitat i la qualitat del son.

Aliments que contenen triptòfan

Els aliments que contenen moltes proteïnes diferents són bons triptòfan són les fonts. Per tant, gairebé sempre obteniu una mica d'aquest aminoàcid quan mengeu proteïnes.

La quantitat presa depèn de la quantitat de proteïnes que consumeixis i de quines fonts de proteïnes menges.

Alguns aliments, especialment el pollastre, les gambes, els ous i el cranc triptòfan És alt en termes de

S'estima que una dieta típica proporciona aproximadament 1 gram al dia. A més triptòfan o pots complementar-lo amb una de les molècules que produeix, com el 5-HTP i la melatonina.

Fruites

FRUITSCONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/CUP)
Albercocs (secs, sense cuinar)                0.104
Kiwi (verd, cru)0.027
Mango (cru)0.021
Taronges (crues, sense pelar)0.020
Cireres (dolces, sense pinyol, crues)0.012
Papaia (crua)0.012
figa (crua)0.004
Pera (crua)0.003
Poma (crua, pelada)0.001
  Quina diferència hi ha entre el sucre moreno i el sucre blanc?

verdures

VERDURACONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/CUP)
Soja (verda, crua)0.402
Pèsols d'ulls negres (ulls negres, bullits)0.167
patata 0.103
All (cru)0.090
Mongetes (germinades, crues)               0.081
Bròquil (bullit, sense sal)0.059
Espàrrecs (bullits, sense sal)0.052
Cols de Brussel·les (crues)0.033
Mongetes mungo (germinades, bullides)0.035
Coliflor (verda, crua)0.025
Ceba (crua, picada)0.022
pastanaga (crua)0.015
Okra (cru, congelat)0.013
Espinacs (crus)0.012
Col (crua)0.007
Porro (bullit, sense sal)0,007 per porro

Fruits secs i llavors

Fruits Seques I LLAVORSCONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/CUP)
Llavors de carbassa (torrat, salat)        0.0671
Llavors de gira-sol (torrats en oli)0.413
Ametlles (torrades en sec)0.288
Avellanes (picades)0.222
Castanyes (bullites)0.010

Productes del mar

PRODUCTESCONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/MESURA)
Peix cua groga (cuit)0.485 / 0.5 filets
Peix blau (cru)0.336 / filet
Llagosta (cuita)0.313 
Cranc reina (cuit)0,281
Salmó (salvatge, cuit)0.260 
Tonyina (blanca, en conserva en oli)         0,252 
Arengada (en escabetx)0.223 
Bacallà atlàntic (en conserva)0.217 
Musclo blau (cru)0.200 
Verat (cru)0.184 
Pop (cru)0.142 
Ostres (salvatges, orientals, cuites)0.117 

Productes làctics

PRODUCTE DIARICONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/CUP)
formatge mozzarella0.727
Formatge cheddar0.722
formatge suís0.529
formatge parmesà (ratllat)0.383
Formatge feta (esmicolat)0.300
Sèrum de llet (secat, dolç)              0.297
Formatge cottage (cremós)0.166
Formatge ricotta (llet semidesnatada)0.157 / ½ tassa
Llet (3,7% de greix de llet)0.112
Ous (sencers, crus, frescos)0.083/peça
Crema (líquida, batuda intensa)0.079
Iogurt (llet sencera, natural)0.034 
Crema de formatge0,010 / cullerada
Crema agra (cultivada)0.005 / cullerada
Mantega (salada)0,001 

Cereals i pasta

PRODUCTESCONTINGUT DE TRIPÒFAN (G/CUP)
farina d'ordi0.259
Pasta (normal)0.183
farina per a tot ús0.159
Arròs (blanc, gra llarg, cru)0.154
Farina d'arròs (marró)0.145
Farina de sorgo (gra integral)0.128
Gra de blat de moro (blanc)0.111
Teff (cuit)0.103
Farina de blat de moro (groc, enriquit)0.071

Com utilitzar els suplements de triptòfan?

Per millorar la qualitat del son, suplements de triptòfan Val la pena pensar-hi. No obstant això, no s'ha d'oblidar que hi ha altres opcions.

triptòfanPodeu optar per complementar molècules derivades de . Aquests inclouen 5-HTP i melatonina.

triptòfanSi l'utilitzeu per si mateix, es pot utilitzar en altres processos corporals (com la producció de proteïnes o niacina) a més de produir serotonina i melatonina. Per tant, suplementar amb 5-HTP o melatonina pot ser una millor opció per a algunes persones.

  Què són els antibiòtics naturals? Recepta antibiòtica natural

Aquells que volen millorar el seu estat d'ànim o aspecte cognitiu, triptòfan o prendre suplements de 5-HTP.

Tots dos poden augmentar la serotonina, però el 5-HTP es pot convertir en serotonina més ràpidament. A més, el 5-HTP pot tenir altres efectes, com ara reduir el consum d'aliments i el pes corporal.

Les dosis de 5-HTP poden variar entre 100 i 900 mg per dia. Per a les persones més interessades a promoure el son, la suplementació amb melatonina és la millor opció. S'han utilitzat dosis de 0.5-5 mg per dia; 2 mg és la dosi més comuna.

Quins són els efectes secundaris del triptòfan?

triptòfan Com que és un aminoàcid que es troba en molts aliments, es considera segur en quantitats normals.

S'estima que una dieta típica conté 1 gram al dia, però algunes persones opten per suplementar dosis de fins a 5 grams al dia. Els seus possibles efectes secundaris s'han estudiat durant més de 50 anys i s'han informat molt pocs.

Tanmateix, s'han informat efectes secundaris ocasionals com nàusees i marejos a dosis superiors a 50 mg per quilogram de pes corporal, o 68 grams per a un adult de 3.4 kg.

triptòfan Els efectes secundaris poden ser més pronunciats quan es prenen amb medicaments que afecten els nivells de serotonina, com els antidepressius 5-HTP.

Quan l'activitat de la serotonina augmenta excessivament, es pot produir una condició anomenada síndrome de serotonina. Pot causar diversos símptomes, com ara sudoració, tremolors, ansietat i deliri.

Si està prenent algun medicament que afecti els nivells de serotonina, triptòfan o consulteu el vostre metge abans de prendre suplements de 5-HTP.

Com a resultat;

Els nostres cossos utilitzen triptòfan per fabricar moltes molècules importants, incloent serotonina i melatonina.

La serotonina afecta l'estat d'ànim, la cognició i el comportament, mentre que la melatonina afecta el cicle son-vigília.

Per tant, baix triptòfan els nivells poden reduir els nivells de serotonina i melatonina i causar efectes nocius.

triptòfan Es troba en aliments que contenen proteïnes, però normalment es pren com a suplement. Es creu que és segur en dosis moderades. No obstant això, es poden produir efectes secundaris de tant en tant.

Aquests efectes secundaris poden ser més greus si està prenent medicaments que afecten els nivells de serotonina, com els antidepressius.

Comparteix la publicació!!!

Deixa un comentari

La teva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris * marcada amb