Les amanides de fruites són fàcils de preparar i són opcions d'aperitius que podeu agradar als vostres convidats amb una presentació colorida. Podeu crear amanides meravelloses combinant fruites de temporada amb diferents salses.
A continuació es mostra la deliciosa preparació "receptes fàcils d'amanida de fruites” pots trobar.
Receptes d'amanida de fruites
Amanida de fruites amb salsa de xocolata i xocolata
materials
1 pomes
8-10 maduixes
8-10 cireres
1 plàtans
Suc de mitja taronja
70-80 gr. xocolata
Com es fa?
– Talleu les fruites com vulgueu i poseu-les en un bol fond.
– Afegiu el suc de taronja a les fruites a rodanxes i barregeu.
– Fondre la xocolata al bany maria.
– Posar les fruites en bols, decorar-les amb xocolata desfeta i xips de xocolata.
– Opcionalment, també hi podeu afegir gelat.
- QUE APROFITI!
Amanida de síndria
materials
Una rodanxa gran de síndria
menta ben picada
formatge feta esmicolat
Com es fa?
– Talleu la síndria a daus en un plat de servir i empolvoreu-les amb fulles de menta ben picades.
– Afegiu-hi una mica de formatge feta esmicolat.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites amb nata muntada
materials
Tot tipus de fruita de temporada
Crema batuda
Suc de fruita barrejat
Com es fa?
– Talleu les fruites de la casa a trossos petits. I barreja-ho abocant-hi una mica de suc de fruita barrejat.
– Si voleu, podeu barrejar la nata muntada amb suc de fruita, posar-la entre i sobre la fruita i menjar-la.
- QUE APROFITI!
Amanida de pinya
materials
1 pinya
1 cogombre
Suc de 2 llimes
coriandre
Com es fa?
- Barrejar tots els ingredients.
– Afegir el suc de llimona.
També podeu utilitzar sal i pebre si voleu.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites d'ametlla
materials
1 plàtans
1 pomes
1 pera
1 taronja
2 kiwi
1 raïm de raïm
1 llesca de síndria
1 llesques de meló
2 grapats de maduixes
1 paquet de sucre vainillat
2 cullerades de suc de taronja
ametlles picades
Com es fa?
– Talleu totes les fruites a daus.
– Afegir suc de taronja i vainilla.
– Opcionalment afegir ametlles dins o fora.
– Disposar en plats i decorar amb nata muntada.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites d'hivern
materials
2 taronja
3 plàtans mitjans
1 pomes
1 pera
1 magrana
2 dates
3 mandarines
Elaboració d'amanida de fruites d'hivern
– Talleu totes les fruites a daus i poseu-les en un bol, barregeu-les i serviu-les.
– Posa una cullerada de farina de civada i iogurt al fons dels bols. Cobriu-ho amb fruita.
– Aboqui una cullerada de mel sobre les fruites.
– Guardar a la nevera durant 15 minuts i servir.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruita
materials
un got d'aigua
Una culleradeta de sucre granulat
Dues cullerades de suc de llimona
kiwi
maduixes
plàtans
Elma
O fruites de temporada
Elaboració d'amanida de fruites
– Agafeu aigua en una cassola mitjana, afegiu-hi sucre i suc de llimona i deixeu-ho bullir. Ha de ser un xarop espes.
– Peleu i talleu les fruites que utilitzareu i poseu-les als plats que servireu.
– Aboqueu-hi el xarop que heu preparat i serviu.
- QUE APROFITI!
Amanida de plàtan
materials
dues pecesmuz
Bir grapat gran de batut nou
Bir grapat gran de batut nous
tres cullerades de mel
Com es fa?
– Nous i avellanes Torrar sense cremar en una paella sense oli i esperar que es refredi.
– Picar els plàtans. Barrejar amb nous i avellanes. Ruixeu-hi mel.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites amb púding
materials
un plàtan
una poma
Un kiwi
mitja magrana
Un paquet de budín de vainilla
Dues cullerades de nou moscada
Com es fa?
– Talleu totes les fruites a daus i poseu-les en un bol. Barregeu les fruites sense aixafar-les perquè quedin uniformement repartides.
– Preparar el budín de vainilla segons la recepta que hi ha. Quan el pudding s'espesseixi, afegiu-hi el coco, barregeu-lo una última vegada i espereu que es refredi.
– Afegiu una mica de púding al fons dels bols que servireu.
– Afegiu-hi una mica de barreja de fruita i afegiu-hi una mica més de pudding.
– Finalment, poseu-hi una altra cullerada de fruita per sobre.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites amb mel i amaniment de iogurt
materials
Un got de iogurt baix en greix
dues cullerades de mel
mitja culleradeta de canyella
dues taronges
mitja pinya
Una poma
una pera
un kiwi
També podeu utilitzar altres fruites de temporada si voleu.
Com es fa?
– Barrejar el iogurt, la mel i la canyella en un bol.
– Pelar, tallar i posar la fruita en un bol gran.
– Raig la barreja de iogurt sobre les fruites.
- QUE APROFITI!
Amanida de fruites amb crema
materials
Per al pudding;
quatre gots de llet
dues cullerades de mantega
Tres tasses de cafè de farina
Dues tasses de cafè amb sucre
Un paquet de vainilla
Per decorar;
plàtans
Elma
maduixes
magrana
Xips de xocolata
Com es fa?
– Per fer el púding, sofregiu la mantega i la farina en una paella fins que faci olor.
– Afegiu-hi la llet i el sucre, barregeu fins que estigui cuit, apagueu el foc, aboqueu-hi la vainilla i barregeu-ho. Passeu-ho per una batedora per evitar grumolls i deixeu-lo refredar. Remeneu de tant en tant perquè no es torni a formar grumolls.
– Extraieu la magrana i talleu la maduixa, el plàtan i la poma a trossos petits.
