El berenar és un aperitiu que fa que persones de totes les edats aigua i berenar entre els àpats principals.
Hi ha diferents opinions sobre si és "innocent o nociu"; alguns argumenten que és necessari, mentre que altres defensen que no s'ha de consumir perquè no és saludable. a la feina "són els aperitius saludables o no saludables", "com menjar aperitius per a aquells que estan a dieta", "què són els aperitius de dieta" respostes a les teves preguntes...
Què és un berenar i per què la gent fa un berenar?
Consumir aliments o begudes entre àpats significa berenar. Els aperitius, que també podem anomenar snacks, avui dia consisteixen en aliments processats i rics en calories com ara patates fregides i galetes.
Berenar vol dir menjar entre àpats, siguin saludables o no els que triem. És l'instint de fam el que t'empeny a fer-ho, i motius com la ubicació local, la situació social, l'hora del dia i la disponibilitat d'aliments són efectius.
De fet, les persones poden berenar amb freqüència quan hi ha menjar apetitós al voltant, encara que no tinguin gana. En un estudi, quan es va preguntar a les persones obeses i amb sobrepès per què prefereixen berenars poc saludables, la resposta comuna va ser; Se sentien atrets pel menjar i sentien poca energia després de la fam.
En conseqüència, el desig de berenar i les preferències de berenar saludable varien d'una persona a una altra.
Un estudi va investigar la crema de calories de dos grups que van menjar dos i set àpats. Els dos grups van consumir quantitats iguals de calories i no van trobar cap diferència en la quantitat de calories que cremaven.
És incorrecte pensar que menjar cada poques hores o berenar entre àpats accelerarà el metabolisme. Els estudis demostren que aquesta condició no té cap efecte sobre el metabolisme.
Com afecten els aperitius la gana i el pes?
Els estudis demostren que els aperitius ajuden a reduir la gana. No obstant això, això varia de persona a persona i segons el tipus de berenar.
Si bé els aperitius rics en carbohidrats fan que els nivells d'insulina es mantinguin constantment alts i una ingesta excessiva de calories, els aperitius rics en proteïnes són efectius per controlar la gana. D'altra banda, els aperitius poc saludables també poden provocar un augment de pes.
Els aperitius afecten els nivells de sucre en sang?
Moltes persones creuen que necessiten menjar amb freqüència per mantenir estables els seus nivells de sucre en sang. Tanmateix, no sempre és així.
En un estudi del 2014 sobre persones amb diabetis tipus 2, els que menjaven dos àpats abundants al dia tenien nivells de sucre en sang més baixos, disminuïen la sensibilitat a la insulina i van perdre pes en comparació amb els que menjaven sis àpats al dia.
Un altre estudi no va trobar cap diferència en els nivells de sucre a la sang entre el grup que va menjar tres àpats amb la mateixa quantitat d'aliments i va berenar entre àpats.
No s'ha d'oblidar que la quantitat i el tipus d'aperitiu consumit també són importants en el sucre en sang. Aperitius rics en fibra i pobres en carbohidrats, amb o sense diabetis sucre en sang i té un efecte positiu sobre els nivells d'insulina. Els aperitius que contenen proteïnes milloren encara més el control del sucre en sang.
Els aperitius eviten els desitjos dels àpats
Els aperitius poden no ser beneficiosos, especialment per a aquells que intenten perdre pes. Però pot evitar que algunes persones ataquen el menjar com llops famolencs, per dir-ho d'alguna manera.
Menjar aliments com a aperitius entre dos àpats pot evitar que agafeu calories addicionals als àpats. Ajuda a mantenir els nivells de gana, especialment durant els períodes en què els àpats seran llargs entre àpats. Tanmateix, sempre que trieu aperitius saludables.
Consells per berenar saludablement
Quantitat de berenar
La quantitat de berenar que mengeu alhora no ha de superar els 200 grams i contenir almenys 10 grams de proteïna.
freqüència
La freqüència amb què berenes durant el dia depèn de la teva activitat física i del temps que tinguis entre els àpats principals. Si ets molt actiu, has de berenar 2-3 cops al dia, si ets sedentari, has de berenar una vegada o no.
Portabilitat
Assegureu-vos que els vostres aperitius siguin portàtils i porteu-los amb vosaltres quan viatgeu, a la feina o quan sortiu.
aliments adequats
Els aperitius processats o rics en sucre et donaran energia a curt termini, però et tornaran a tenir gana al cap d'unes hores.
Aperitius saludables i baixos en calories
Hi ha molts aperitius al mercat que us faran la gana, però recordeu que el menjar real és el millor. Tal com haurien de fer els vostres àpats, algunes de les vostres opcions d'aperitius també haurien de consistir en fonts de proteïnes. Per exemple; formatge, ous durs, etc.
A més, els aperitius amb un alt contingut en fibra, com les ametlles i els cacauets, faran que tingueu menys gana i mengeu menys al següent àpat. Aquí teniu algunes idees d'aperitius saludables:
– Formatge de corda
– Verdures o fruites fresques
– Fruits secs (menjar amb moderació, recordant que són rics en greixos i calories)
- Iogurt
- Xocolata negra
- Ou bullit
- Olives
– Restes de la nit anterior
insalubreConsells per evitar els aperitius
Quan ens asseiem davant del televisor o de l'ordinador, necessitem alguna cosa per beure o berenar. Sobretot aquells que estan a dieta s'han d'allunyar d'aperitius com ara patates fregides, caramels, galetes i galetes, ja que no són saludables i són una font de calories buides.
Els aperitius que es venen als mercats com a baixos en calories no serveixen per res més que carregar calories buides i innecessàries.
Facilita la pèrdua de pes per a persones que fan dieta si eliminen els aperitius (especialment els poc saludables) de la seva vida. Què pots fer per evitar el teu hàbit de berenar poc saludable?
entrar al bany
Ompliu l'aigua i romandre a l'aigua calenta durant 1 hora. Aigua calenta, consola els teus desitjos.
Mantingueu les mans i la ment ocupades
Quan estàs ocupat, el teu desig de berenar disminueix. A més, estar ocupat és la millor fórmula per menjar menys.
passejar
Una caminada curta és un bon motiu per allunyar-se de la cuina. Un passeig a l'aire fresc nodreix l'ànima i augmenta la satisfacció física.
Renta't les dents
Després de rentar-se les dents, les ganes de berenar desapareixen. Si trieu una pasta de dents de menta, la vostra gana també disminuirà.
Per begudes saludables
El te sense sucre redueix les ganes de menjar. També podeu afegir una petita quantitat de canyella a un got d'aigua i beure cafè descafeïnat. Les begudes calentes també redueixen les ganes de menjar.
respira profundament
Els exercicis de respiració com els esports fan que et sentis més entusiasmat i eliminen les ganes de menjar.
sortir al sol
La llum solar canvia l'estat d'ànim i estimula els teus sentits. Quan estigueu en un entorn assolellat i preneu aire fresc, voldreu menjar menys. A més, la llum solar és un accelerador del metabolisme.
Seguiu el ritme de la música
Escoltar música i ballar-la és una bona manera de mantenir-se entretingut. També cremaràs calories perquè et mouràs.
fer una migdiada
El son et treu les ganes de menjar. El son és una de les claus per perdre pes.
No us salteu els àpats i intenteu menjar quantitats adequades en tres àpats principals. Si no menges un àpat nutritiu, la fam et perseguirà tot el dia. Trieu aliments que us facin sentir ple a l'estómac, com pomes, taronges i pastanagues.
No mireu la televisió
Els aperitius es consumeixen més sovint davant de la televisió. Els anuncis també us animen a menjar. Si voleu veure la televisió, estigueu ocupat amb altres coses mentre mireu i canvieu els anuncis.
Penseu en què comprareu
Abans d'agafar un xip o una barra de xocolata, atura't i pensa un minut. En aquest moment, posa't davant del mirall. Esteu preparats per veure al mirall el cost del que realment menjareu?
Prepara una llista de la compra
Preneu precaucions i prepareu una llista amb antelació per no deixar-vos temptar pel mercat. Elimina el menjar ferralla com ara patates fregides, xocolata, neules i fruits secs de la teva llista.
Quan aneu a la botiga de queviures, allunyeu-vos dels passadissos d'aperitius. Fes desviacions per evitar apropar-te a aquest tram.
Mantingueu la boca ocupada
Mastega xiclet sense sucre per evitar menjar en excés o els desitjos de dolços després d'un àpat.
Doneu recompenses de tant en tant
Les prohibicions són temptadores i tenen un fort poder d'atracció. Així que assegureu-vos de recompensar-vos un cop a la setmana. D'aquesta manera no trencareu les prohibicions massa sovint.
Com a resultat;
Per a aquells que no poden passar molt de temps sense menjar i que passen molt de temps entre els àpats principals, és millor triar entrepans en lloc d'atacar el menjar als àpats principals. Això sí, sempre que els aperitius siguin saludables.
Els aperitius són una opció totalment personal. Però el meu consell per a vostè és que si seguiu un programa de dieta, elimineu completament els aperitius de la vostra vida o minimitzeu-los. Perquè menjar més de tres àpats principals al dia fa que sigui difícil perdre pes.
