T'agrada prendre te per esmorzar? T'agradaria provar diferents sabors?
Si la teva resposta és afirmativa, ara et presentarem una de les begudes més consumides del món. té d'assamen parlaré. té d'assam És un tipus especial de te negre que s'ha estès per tot el món des de l'estat d'Assam al nord-est de l'Índia i és famós pel seu ric aroma i beneficis per a la salut.
Beneficis del te Assam Expliquem les propietats d'aquest te útil per a aquells que es pregunten com s'elabora. En primer lloc "Què és el te Assam?" Comencem responent a la pregunta.
Què és el te Assam?
té d'assam Un tipus de te negre obtingut de les fulles de la planta "Camellia sinensis". Creix a l'estat d'Assam de l'Índia, una de les regions productores de te més grans del món.
amb alt contingut de cafeïna té d'assam Es comercialitza com a te d'esmorzar a tot el món. Especialment els irlandesos i els britànics utilitzen aquest te com a barreja per esmorzar.
té d'assam Té una aroma salada. Aquesta característica del te prové del procés de producció.
Fulles fresques de te d'Assam S'asseca després de la recollida. Està exposat a l'oxigen en un ambient de temperatura controlada. Aquest procés s'anomena oxidació.
Aquest procés provoca canvis químics a les fulles, té d'assamPermet que els compostos vegetals que li donen la seva característica es transformin en un gust i un color únics.
té d'assam Un dels tes més consumits del món. Tot just comença a ser reconegut i utilitzat al nostre país. La raó per la qual el te és tan popular és que té un gust diferent i un color més fosc que sembla més elaborat.
Perquè creix en un clima tropical Ric en galat d'epigalocatequina, teaflavines, tearubigines polifenols font. un aminoàcid anomenat L-teanina i molts altres minerals essencials també inclou.
En comparació amb altres tes, té d'assam Té el contingut de cafeïna més alt i conté una mitjana de 235 mg de cafeïna en 80 ml. Aquest és un valor elevat i s'ha de consumir amb moderació pel que fa al consum de cafeïna.
Quins són els beneficis del te Assam?
Té un fort contingut antioxidant
Tes negres com AssamConté diverses herbes com la teaflavina, la tearubigina i la catequina, que funcionen com a antioxidants en el cos i tenen un paper en la prevenció de malalties.
El nostre cos produeix substàncies químiques conegudes com a radicals lliures. Quan els radicals lliures s'acumulen en excés, danyen els nostres teixits. Té negreEls antioxidants que contenen eviten els efectes negatius dels radicals lliures, protegeixen les cèl·lules del dany i redueixen la inflamació.
té d'assamTé un efecte laxant suau i regula els intestins quan es consumeix amb regularitat. restrenyiment Evita.
El te Assam perd pes?
Beure te negre prevé l'obesitat i malalties relacionades millorant el metabolisme de la glucosa, els lípids i l'àcid úric.
Polifenols que es troben en el te negre, te verdÉs més eficaç per perdre pes en comparació amb els polifenols de .
Amb una dieta equilibrada bevent te d'assam Ajuda a perdre pes.
Quins són els perjudicis del te d'Assam?
té d'assam És una beguda saludable per a la majoria de la gent, però pot causar efectes no desitjats en algunes persones.
Bevent te d'Assam Té alguns efectes secundaris com ansietat, problemes de sagnat, problemes de son, pressió arterial alta i indigestió. No obstant això, aquests efectes secundaris es produeixen quan es consumeixen en excés.
Contingut de cafeïna
té d'assamTé un alt contingut de cafeïna. Algunes persones a la cafeïna Pot ser extremadament sensible.
Consumir fins a 400 mg de cafeïna al dia no causa efectes adversos per a la salut. No obstant això, el consum de cafeïna per sobre d'això provoca símptomes negatius com batecs cardíacs ràpids, ansietat i insomni.
Les dones embarassades han de limitar el consum de cafeïna a no més de 200 mg al dia.
té d'assam, sobretot a causa dels alts nivells de taninsabsorció de ferroEs pot reduir. El taní és el compost que dóna al te negre el seu sabor amarg natural.
taníEs creu que el ferro s'uneix al ferro dels aliments, provocant indigestió.
Aquest no és un problema important per a les persones sanes, però aquells amb nivells baixos de ferro, especialment aquells que utilitzen suplements de ferro, no haurien de beure aquest te a l'hora dels àpats.
Recepta de te Assam
Després del que t'he dit, n'estic segur"Com preparar el te Assam” et vas preguntar. Deixa'ns satisfer la teva curiositat i Elaboració de te d'AssamAnem a explicar;
Aproximadament 250 culleradeta per 1 ml d'aigua Te sec Assam utilitza-ho.
Primer, bulliu l'aigua i afegiu-hi el te sec segons la quantitat d'aigua.
Deixeu-ho reposar uns 2 minuts.
Aneu amb compte de no empinar massa, ja que donarà un gust molt amarg.
