প্রবন্ধের বিষয়বস্তু
নারকেল তেল ভালো নয় এমন কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা নেই। তুমি কি জানো কেন? মনোলাউরিন নামক একটি উপাদান ধন্যবাদ ঠিক আছে মনোলোরিন কি?
মনোলাউরিন কী?
মনোলাউরিন, লাউরিক এসিড এবং গ্লিসারিন থেকে প্রাপ্ত একটি রাসায়নিক। নারকেল তেলএটি একটি উপজাত এর রাসায়নিক সূত্র হল C15H30O4। অন্যান্য নামগুলির মধ্যে রয়েছে গ্লিসারল মনোলোরেট, গ্লিসারিল লওরেট, বা 1-লরয়েল-গ্লিসারল। প্রকৃতিতে, লরিক অ্যাসিড মনোলাউরিনঅগ্রদূত হয় আমাদের শরীর যখন লরিক অ্যাসিড হজম করে, তখন পরিপাকতন্ত্রের কিছু এনজাইম এই উপকারী মনোগ্লিসারাইড তৈরি করে।
মনোলাউরিন উপকারিতা
- অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব
গবেষণা মনোলাউরিনঅ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধী মধ্যে স্ট্যাফিলোকোককাস অ্যারিয়াস দেখায় যে এটি ব্যাকটেরিয়াকে হত্যা করে যেমন
- অ্যান্টিফাঙ্গাল প্রভাব
Candida Albicansএটি একটি সাধারণ ছত্রাকের প্যাথোজেন যা অন্ত্র, মুখ, যৌনাঙ্গ, মূত্রনালীর এবং ত্বকে বাস করে। ইমিউনোকম্প্রোমাইজড ব্যক্তিদের মধ্যে এটি জীবন-হুমকি হতে পারে। এক গবেষণায় মনোলাউরিনক্যান্ডিডা অ্যালবিকানগুলির জন্য এটি একটি অ্যান্টিফাঙ্গাল থেরাপি হিসাবে সম্ভাব্য পাওয়া গেছে।
- অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব
কিছু ভাইরাস মনোলাউরিন এটি দ্বারা নিষ্ক্রিয় করা হয়েছে যে বিবৃত;
- এইচ আই ভি
- হাম
- হারপিস সিমপ্লেক্স-1
- ভেসিকুলার স্টোমাটাইটিস
- ভিসনা ভাইরাস
- সাইটোমেগালভাইরাস
- দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি
দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোমএকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ। যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে এটি স্মৃতিশক্তি, একাগ্রতা এবং সহনশীলতাকে প্রভাবিত করে। মনোলাউরিনএটি এর অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব সহ দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোমের রোগীদের সহায়তা করে।
- সর্দি এবং ফ্লু
আপনি প্রায়শই প্রাকৃতিক ফ্লু এবং ঠান্ডা প্রতিকারে নারকেল তেল দেখতে পান কারণ লরিক অ্যাসিড এবং মনোলাউরিন বিষয়বস্তু হয়। ভাইরাস সাধারণ সর্দি সৃষ্টি করে। অতএব, এর অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব সাধারণ সর্দি প্রতিরোধ এবং নিরাময় করতে সহায়তা করে।
- পোড়া বিসর্প
এর ভাইরাস-হত্যার বৈশিষ্ট্যের কারণে মনোলাউরিনহারপিস সিমপ্লেক্স ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট হারপিসের চিকিত্সাব্যবহৃত যখন আপনার হারপিস থাকে, নিরাময়ের সময় এবং ব্যথা কমাতে দিনে কয়েকবার নারকেল তেল প্রয়োগ করার চেষ্টা করুন।
- এন্টিবায়োটিক প্রতিরোধের
অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ বিশ্বব্যাপী একটি গুরুতর স্বাস্থ্য হুমকির সৃষ্টি করে। পরিস্থিতি মোকাবিলায় প্রাকৃতিক বিকল্প খোঁজার চেষ্টা করছেন। নারকেল তেলথেকে প্রাপ্ত মনোলাউরিন এবং লৌরিক অ্যাসিডের উপকারী প্রোবায়োটিকগুলিকে প্রভাবিত না করেই প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া নিষ্ক্রিয় করার ক্ষমতা রয়েছে।
মনোলাউরিনে কী আছে?
মনোলাউরিন এটি প্রতিদিন একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে। নারকেল তেল এবং কিছু নারকেল পণ্যে প্রায় 50 শতাংশ লরিক অ্যাসিড থাকে। মনোলাউরিনএটি ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া মারার জন্য লরিক অ্যাসিডের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। লরিক অ্যাসিড নারকেল তেল এবং আমাদের শরীর থেকে পাওয়া যেতে পারে মনোলাউরিনe ধর্মান্তরিত করে। লরিক অ্যাসিডের প্রধান উত্সগুলি হল:
- পুষ্টি সংযোজন
- নারকেল তেল - লরিক অ্যাসিডের সর্বোচ্চ প্রাকৃতিক উৎস
- নারকেল ক্রিম, কাঁচা
- টাটকা গ্রেট করা নারকেল
- নারকেল ক্রিম পুডিং
- নারিকেলের দুধ
- মানুষের বুকের দুধ
- গরু ও ছাগলের দুধে অল্প পরিমাণে লরিক এসিড থাকে।
মনোলাউরিন ক্ষতি করে
- নারকেল তেল থেকে উত্পাদিত মনোলাউরিনকিছু মানুষের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে। বিশেষ করে যাদের নারিকেলে অ্যালার্জি আছে।
- একটি পুষ্টি সম্পূরক হিসাবে মনোলাউরিন এর সাথে কোন পরিচিত ঝুঁকি, মিথস্ক্রিয়া বা জটিলতা নেই
তথ্যসূত্র: 1
Samo u koko i majčinom mleku se sadrži monolaurin.
অন্য কোন খাবারে মনোলোরিন থাকে? দরকারী তথ্য সবসময় আসা. ধন্যবাদ