17-দিনের ডায়েটে কীভাবে ওজন কমানো যায়?

17 দিনের ডায়েট ডাঃ. লিখেছেন মাইক মোরেনো  17 দিনের ডায়েট বই Ile এটি একটি জনপ্রিয় ওজন কমানোর প্রোগ্রাম। ডায়েট আপনাকে 17 দিনের মধ্যে 4.5-5 কেজি কমাতে সাহায্য করে বলে দাবি করে। এই ডায়েটের ভিত্তি হ'ল প্রতি 17 দিনের চক্রে খাবারের সংমিশ্রণ এবং ক্যালোরির পরিমাণ পরিবর্তন করা।

ডাঃ মাইক মোরেনো 17 দিনের ডায়েট জন্য, বলেছেন যে খাদ্য পরিবর্তনের এই উপায় মধ্যমতা রোধ করে এবং ওজন হ্রাস ত্বরান্বিত করতে বিপাক প্রক্রিয়ায় বিভ্রান্তি তৈরি করে। তাহলে কি সত্যিই তাই? গবেষণা কি বলে?

এখানে এই নিবন্ধে "17 দিনের ডায়েট কী, এটি কীভাবে করা হয় এবং এটি কি স্বাস্থ্যকর?" আমরা আপনার প্রশ্নের উত্তর খুঁজব.

17 দিনের ডায়েট কি?

ডাঃ মোরেনো 17 দিনের ডায়েট, 2010 সালে প্রকাশিত তার বইয়ের সাথে প্রথম হাজির। এটি বলা হয়েছে যে এটি দ্রুত ওজন হ্রাস করতে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস স্থাপনে সহায়তা করে। এই ডায়েটের চাবিকাঠি হল ক্রমাগত সেই খাবারগুলি পরিবর্তন করা যা বিপাক এবং ক্যালোরি গ্রহণের গতি বাড়াতে দাবি করা হয়।

17 দিনের ডায়েটচারটি চক্র রয়েছে: ত্বরান্বিত করুন, সক্রিয় করুন, অর্জন করুন এবং অর্জন করুন। প্রথম তিনটি চক্র হল প্রতিটি 17 দিন স্থায়ী চক্র, যখন শেষ চক্রটি সারাজীবন অনুসরণ করা উচিত।

17 দিনের ডায়েট চক্রে, এটি কৌশল এবং খাবারের বিকল্পগুলি অফার করে। কিন্তু আপনি কত ক্যালোরি পাবেন তা আপনাকে বলে না। প্রতিটি চক্রের সময় ধীরে ধীরে ক্যালরির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

এখানে 17 দিনের ডায়েটএর চারটি চক্র

1ম চক্র: ত্বরণ

17 দিনের ডায়েটপ্রথম ধাপ হল ত্বরণ চক্র। এটি আপনাকে প্রথম 17 দিনে 4.5-5 কেজি কমাতে সাহায্য করে বলে দাবি করে। এই লুপে:

- প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

- হজমশক্তি উন্নত হয়।

- চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট কমে যায়।

- আপনার বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে এমন সম্ভাব্য টক্সিনগুলি পরিষ্কার করা হয়।

এই চক্রে, সীমাহীন প্রোটিন এবং শাকসবজি অনুমোদিত। তবে বেশিরভাগ কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার নিষিদ্ধ। শুধুমাত্র ফল একটি ব্যতিক্রম - তবে, 14:00 এর পরে কোন ফল অনুমোদিত নয়। অন্যান্য নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

- চামড়াবিহীন মুরগি খান।

- হজমের উন্নতির জন্য অ্যালকোহল এবং চিনি এড়িয়ে চলুন।

- হজমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে দিনে দুটি প্রোবায়োটিক খাবার খান।

- আস্তে আস্তে খান এবং ভালো করে চিবিয়ে খান।

- প্রতিদিন ৮ গ্লাস পানি পান করুন।

- প্রতিদিন কমপক্ষে 17 মিনিট ব্যায়াম করুন।

২য় চক্র: সক্রিয়করণ

17 দিনের ডায়েটদ্বিতীয় পর্যায়টি সক্রিয়করণ চক্র। এই চক্রের সময়, আপনি কম এবং উচ্চ ক্যালোরি দিনের মধ্যে বিকল্প।

যে দিনগুলিতে আপনার ক্যালোরি কম থাকে, আপনি "স্পিড-আপ সাইকেল" চলাকালীন আপনার মতো খেতে পারেন। যে দিনগুলিতে আপনি বেশি ক্যালোরি খান, আপনি প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ স্টার্চ কার্বোহাইড্রেট যেমন লেবু, শস্য, মূল শাকসবজির দুটি পরিবেশন খেতে পারেন।

ব্যায়াম চক্রে একটি কম-ক্যালোরির দিন পরে, আপনার পরের দিন একটি উচ্চ-ক্যালোরি দিনের সাথে সামঞ্জস্য করা উচিত। এটি 17 দিনের জন্য এইভাবে সম্পন্ন করতে হবে।

অ্যাকশন লুপ প্রচুর নতুন খাবারের বিকল্প যোগ করে। এই চক্রটি বিপাক পুনরায় সেট করতে সাহায্য করে বলে দাবি করা হয়।

বুস্ট চক্রের অনেক নিয়ম এই চক্রের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, যেমন দুপুর ২টার পর কার্বোহাইড্রেট না খাওয়া। দ্বিতীয় চক্রের সময়, আপনার প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের জন্য আপনার কার্ব বিকল্পগুলি খাওয়া উচিত।

3য় চক্র: অর্জন

17 দিনের ডায়েটতৃতীয় পর্যায় হল অর্জন চক্র। এই চক্রের লক্ষ্য ওজন কমানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস প্রতিষ্ঠা করা। কম ক্যালোরি খাওয়ার আর প্রয়োজন নেই এবং ডায়েটটি দ্বিতীয় চক্রের আরও ক্যালোরির দিনের মতো।

আপনি এখন বিভিন্ন ধরণের কার্বোহাইড্রেট খেতে পারেন, যেমন রুটি, পাস্তা, উচ্চ আঁশযুক্ত সিরিয়াল এবং প্রায় যেকোনো তাজা ফল বা সবজি।

এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি অ্যারোবিক ব্যায়াম প্রতিদিন কমপক্ষে 17 মিনিট থেকে 45-60 মিনিটে বৃদ্ধি করুন, কারণ আপনি আগের চক্রের তুলনায় বেশি খান।

এটি লক্ষণীয় যে এই চক্রের সময় এটি এখনও 2 টার পরে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার অনুমতি নেই।

৪র্থ চক্র: উপসংহারে পৌঁছানো

যারা 17 দিনের ডায়েট অনুসরণ করেন চূড়ান্ত পর্যায় হল ফলাফল অর্জনের চক্র। অন্যান্য চক্রের বিপরীতে, আপনার এই চক্রটি জীবনের জন্য অনুসরণ করা উচিত, 17 দিনের জন্য নয়।

এই পর্যায়ে, আপনি আগের তিনটি ধাপ থেকে যেকোনো খাবারের পরিকল্পনা বেছে নিতে পারেন এবং মধ্যাহ্নভোজনের জন্য সোমবার থেকে শুক্রবার তাদের অনুসরণ করতে পারেন।

শুক্রবার রাতের খাবার থেকে রবিবার রাতের খাবার পর্যন্ত, আপনি আপনার পছন্দের খাবারগুলি পরিমিতভাবে খেতে পারেন। যাইহোক, এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি সপ্তাহান্তে আপনার প্রিয় খাবারের এক তৃতীয়াংশের বেশি খাবেন না।

এছাড়াও, আপনি সপ্তাহান্তে প্রতিদিন এক থেকে দুটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করতে পারেন। এটা বাঞ্ছনীয় যে আপনি সপ্তাহান্তে আরও ক্যালোরি গ্রহণ করার কারণে আপনি শনিবার এবং রবিবার অন্তত এক ঘন্টা জোরালো ব্যায়াম করবেন। এই চক্রের সময়, 14:00 এর পরে কার্বোহাইড্রেট না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি কি 17 দিনের ডায়েটে ওজন কমাতে পারেন?

17 দিনের ডায়েটস্কেলিংয়ের সবচেয়ে বড় প্রভাবগুলির মধ্যে একটি হল এটি ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, এটি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে - যার অর্থ আপনি ক্যালোরির ঘাটতি তৈরি করেন। শরীরের খরচের চেয়ে কম ক্যালোরি খাওয়া ওজন কমানোর একটি নিশ্চিত উপায়।

কিন্তু 1যারা ৭ দিনের ডায়েট নিয়ে ওজন কমায় এমন দাবি রয়েছে যা বৈজ্ঞানিক প্রমাণের উপর ভিত্তি করে নয়, যেমন এটি বিপাককে চমকে দিতে পারে এবং দ্রুত করতে পারে।

17 দিনের খাদ্য তালিকা আপনি এটির সাথে ওজন কমাতে পারেন, তবে অন্যান্য ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ ডায়েটের তুলনায় এটি আরও কার্যকর বলে কোন প্রমাণ নেই।

17-দিনের ডায়েটের উপকারিতা

ওজন কমানোর পাশাপাশি, 17 দিনের ডায়েট অন্যান্য সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করে:

নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশী বন্ধুত্বপূর্ণ

এই ডায়েটে অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে যা নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের দ্বারা অনুসরণ করা সহজ করে তোলে।

ময়দায় প্রস্তুত আঠা

এটি গ্লুটেন-মুক্ত করা যেতে পারে।

অনেক রন্ধনপ্রণালী পূরণ করে

এটি ভূমধ্যসাগরীয়, স্প্যানিশ, ভারতীয়, এশিয়ান এবং অন্যান্য অনেক রান্নার বিকল্পগুলি অফার করে।

উচ্চ ফাইবার

তিনি প্রচুর উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। LIF এটি শুধু ওজন কমাতেই সাহায্য করে না বরং অনেক স্বাস্থ্য সুবিধাও দেয়।

17-দিনের ডায়েটের ক্ষতি

17 দিনের ডায়েটযদিও এটি অনেক সম্ভাব্য সুবিধা দেয়, তবে এর বেশ কিছু অসুবিধাও রয়েছে:

দুর্বল প্রমাণ

এই খাদ্য সম্পর্কে করা অনেক দাবি সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই। এটি অধ্যয়ন দ্বারা সমর্থিত নয় যে ডায়েটিং আপনার বিপাক বা 14 টার পরে কার্বোহাইড্রেট না খাওয়ার নিয়মকে পরিবর্তন করতে পারে।

ব্যায়াম কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে

17 দিনের ডায়েটএন-এর প্রথম দুটি চক্রে, ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট খরচ কম, যা ব্যায়ামের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

শেষ লুপ বাস্তবায়ন করা কঠিন

শেষ চক্রে, সপ্তাহে তিনবার আপনার প্রিয় খাবার খাওয়ার স্বাধীনতা অনুমোদিত। কিন্তু সপ্তাহান্তে অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি এড়ানো কঠিন।

17 দিনের খাদ্য তালিকা

17 দিনt-এ চারটি লুপ রয়েছে, প্রতিটি খাবারের পছন্দের একটি অনন্য তালিকা সহ। এই loops জন্য 17 দিনের খাদ্য নমুনা তালিকানিচে দেওয়া হল। 17 দিনের ডায়েট এই তালিকা অনুযায়ী তাদের নিজস্ব মেনু তৈরি করতে পারেন.

ত্বরণ চক্রে কী খাবেন

মীনরাশি

সালমন (টিনজাত বা তাজা), ক্যাটফিশ, তেলাপিয়া, ফ্লাউন্ডার, টুনা।

পোল্ট্রি

মুরগি এবং টার্কির স্তন, ডিম, ডিমের সাদা অংশ।

শ্বেতসারবহুল শাকসবজি

ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, সবুজ শাক, টমেটো, ওকরা, পেঁয়াজ, গাজর, গোলমরিচ, শসা, সেলারি, বেগুন, রসুন, সবুজ মটরশুটি, লিক, মাশরুম ইত্যাদি।

কম চিনির ফল

আপেল, কমলা, বেরি (সব), পীচ, জাম্বুরা, নাশপাতি, বরই, ছাঁটাই, লাল আঙ্গুর।

প্রোবায়োটিক খাবার

চিনি-মুক্ত, ফল-গন্ধযুক্ত প্লেইন এবং কম চর্বিযুক্ত দই, কেফির, কম চর্বিযুক্ত দুধ

তেল রং

অলিভ অয়েল এবং তিসির তেল।

সস

সালসা, হালকা সয়া সস, চর্বি-মুক্ত টক ক্রিম, চিনি-মুক্ত জ্যাম, ভিনেগার, চর্বি-মুক্ত সালাদ ড্রেসিং, লবণ, গোলমরিচ, সরিষা, সমস্ত ভেষজ এবং মশলা, লো-কার্ব কেচাপ এবং মেরিনা সস।

প্রোটিন বিকল্প হিসেবে সপ্তাহে দুবার ডিম খেতে পারেন। অংশের আকার পরিবর্তিত হতে পারে, এবং কিছু খাবার প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক পরিবেশনের মধ্যে সীমাবদ্ধ।

উদাহরণস্বরূপ, আপনি দিনে মাত্র দুটি কম চিনিযুক্ত ফল এবং প্রোবায়োটিক খাবার খেতে পারেন।

গতিশীলতা চক্রে কি খাবেন

ত্বরণ লুপ বিকল্পগুলি ছাড়াও, আপনি অ্যাকচুয়েশন লুপে নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি যুক্ত করতে পারেন:

শেলফিশ

কাঁকড়া, ঝিনুক, ঝিনুক, চিংড়ি।

গরুর মাংস (চর্বিহীন)

চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস.

মেষশাবক (চর্বিহীন)

ভেল (চর্বিহীন)

চপ.

সিরিয়াল

আমরান্থ, বার্লি, কুইনো, বুলগুর, কুসকুস, ব্রাউন রাইস, সুজি, বাসমতি চাল, বাজরা ওট ব্রান, ওটমিল।

নাড়ি

কালো মটরশুটি, শুকনো মটরশুটি, ছোলা, কিডনি বিন, মসুর ডাল, লিমা মটরশুটি, মটর, সয়াবিন

শ্বেতসারবহুল শাকসবজি

আলু, মিষ্টি আলু, ভুট্টা, শীতকালীন স্কোয়াশ, ইয়াম।

শস্য, লেবু এবং স্টার্চি সবজি শুধুমাত্র সেই দিন খাওয়া হয় যখন আপনার ক্যালোরি বেশি থাকে।

অর্জন চক্রে কি খাবেন?

অ্যাচিভমেন্ট চক্রে, আপনি আগের দুটি চক্র থেকে যেকোনো খাবার বেছে নিতে পারেন, এছাড়াও নিম্নলিখিত অতিরিক্ত বিকল্পগুলি থেকে বেছে নিতে পারেন:

মাংস

কোয়েল, তিতির, বেকন এবং সসেজ।

রুটি

গ্লুটেন মুক্ত রুটি, ওট ব্রান রুটি, রাইয়ের রুটি, পুরো গমের রুটি।

উচ্চ ফাইবার সিরিয়াল

পাস্তা এবং নুডলস

পুরো গমের পাস্তা, গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা, উদ্ভিজ্জ-ভিত্তিক পাস্তা, উচ্চ ফাইবার পাস্তা, নুডলস।

শাকসবজি

ব্রকলি, ধনেপাতা, মৌরি, মটর, মটরশুটি, মূলা, চার্ড, কুমড়া, কেলপ এবং অন্যান্য ভোজ্য সামুদ্রিক শৈবাল ইত্যাদি।

ফল

কলা, চেরি, এপ্রিকট, বেদানা, ডুমুর, কিউই, আম, পেয়ারা, পেঁপে, আনারস, ট্যানজারিন ইত্যাদি।

কম ক্যালোরি পনির

কম চর্বিযুক্ত চেডার, ফেটা পনির, ছাগলের পনির, আধা-স্কিমড মোজারেলা, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির

দুধ

কম চর্বিযুক্ত দুধ, মিষ্টি ছাড়া চালের দুধ, বাদাম দুধ, সয়া দুধ।

তেল রং

ক্যানোলা এবং আখরোট তেল।

সস

মেয়োনিজ, কম চর্বিযুক্ত সালাদ ড্রেসিং।

অন্যান্য তেল বিকল্প

কাঁচা বাদাম বা বীজ, অ্যাভোকাডো, ট্রান্স ফ্যাট-মুক্ত মার্জারিন।

ফলাফল চক্রে কি খাবেন?

পরিণাম চক্র উপরে উল্লিখিত সমস্ত খাবারের বিকল্পগুলিকে আপনার পছন্দের তিনটি খাবারের একটি পছন্দের প্রস্তাব দেয়, শুক্রবার ডিনার থেকে রবিবার ডিনার পর্যন্ত।

নিম্নলিখিতগুলিও অনুমোদিত:

- সপ্তাহান্তে এক বা দুটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।

- জল-ভিত্তিক স্যুপের জন্য প্রধান খাবার পরিবর্তন করার বিকল্প।

- 3/4 কাপ (180 মিলি) মিষ্টি ছাড়া ফলের রস বা 1 গ্লাস (240 মিলি) সবজির রস।

ফলস্বরূপ;

17 দিনের ডায়েটএকটি ওজন কমানোর প্রোগ্রাম যা খাদ্য সংমিশ্রণ এবং ক্যালোরি গ্রহণের বিভিন্ন চক্রের মধ্য দিয়ে দ্রুত ফলাফল প্রদান করে।

এটি সম্পূর্ণরূপে অপ্রক্রিয়াজাত খাবার এবং ব্যায়ামের সুপারিশ করে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এখনও, এর অনেক দাবি এবং নিয়ম উচ্চ-মানের বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত নয়।

অধিকন্তু, ওজন হ্রাস বজায় রাখার ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতা প্রশ্নবিদ্ধ, কারণ আজীবন ডায়েট করা প্রয়োজন।

পরিবর্তে, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক খাবারের প্রচার, পরিশোধিত চিনি সীমিত করা এবং স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গ্রহণ করা যেমন নিয়মিত ব্যায়াম দীর্ঘমেয়াদে ওজন হ্রাস বজায় রাখার জন্য আরও কার্যকর হতে পারে।