Съдържание на статията
Диета на Аткинс Това е диета с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено за тези, които искат да отслабнат здравословна диета препоръчва се.
Тази диета твърди, че докато не консумирате храни с високо съдържание на въглехидрати, можете да отслабнете, като ядете толкова протеини и мазнини, колкото искате.
"Диета на Аткинс" През 1972 г. д-р. Предложен е от лекар на име Робърт С. Аткинс. От тогава, "диета на д -р Аткинс" Той стана популярен в цял свят и по тази тема са написани много повече книги.
Оттогава диетата е добре проучена и е отбелязано, че осигурява по-голяма загуба на тегло от диетите с ниско съдържание на мазнини и положителни подобрения в кръвната захар, HDL (добър холестерол), триглицеридите и други здравни показатели.
Основната причина диетите с ниско съдържание на въглехидрати оказват влияние върху загубата на тегло; Когато хората намалят приема на въглехидрати и консумират повече протеини, апетитът им намалява и те автоматично консумират по-малко калории, без да се налага да полагат усилия.
Какво представлява диетата на Аткинс?
Диета на Аткинс Д-р Диета с ниско съдържание на въглехидрати, създадена от Робърт С. Аткинс.
Лекарят елиминира всички източници на прости въглехидрати или захар и позволява на пациентите си да консумират твърде много протеини, здравословни мазнини и сложни въглехидрати (зеленчуци и плодове).
Този подход показа незабавни резултати и се превърна в надеждна диета за отслабване, препоръчана от лекарите.
Как да си направим диетата на Аткинс?
4-етапен диетичен план
Диета на Аткинс Той е разделен на 4 различни етапа:
Етап 1 (индукция)
По-малко от 2 грама въглехидрати трябва да се консумират на ден в продължение на 20 седмици. Яжте богата на мазнини храна с високо съдържание на протеини и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като листни зеленчуци.
Етап 2 (балансиране)
Бавно добавете към вашата диета още ядки, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и малко количество плодове.
Етап 3 (фина настройка)
Когато се приближите твърде много до целевото си тегло, добавете повече въглехидрати към вашата диета, докато загубата на тегло се забави.
Етап 4 (поддръжка)
Като се стремите да поддържате тегло, можете да ядете толкова здравословни въглехидрати, колкото тялото ви понася.
Тези стъпки обаче са малко сложни и може да не са необходими. Докато следвате плана за хранене по-долу, ще отслабнете. Някои хора пропускат началната фаза и избират да ядат зеленчуци и плодове от самото начало. Този подход също може да бъде много ефективен.
Някои просто предпочитат да останат във фазата на индукция за неопределено време. Това е друг диетичен план, наречен кетогенна диета.
Храни, които трябва да избягвате
Диета на АткинсТрябва да избягвате тези храни:
Бонбони: Безалкохолни напитки, сокове, торти, бонбони, сладолед и др.
Зърнени храни: Пшеница, ръж, ечемик, ориз.
Растителни масла: Соево масло, царевично масло, памучно масло, масло от рапица и други.
Транс мазнини: Масла с думата "хидрогенирани" в списъка на съставките, които обикновено се намират в преработените храни.
"Диетични" и "нискомаслени" храни: Обикновено съдържанието на захар е много високо.
Зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати: Моркови, ряпа и др. (Само индукция).
Плодове с високо съдържание на въглехидрати: Банан, ябълка, портокал, круша, грозде (само индукция).
Нишестета: Картофи, сладки картофи (само индукция).
Бобови растения: Леща, нахут и др. (Само индукция).
Храни, които можете да ядете
Диета на АткинсПърво трябва да консумирате тези здравословни храни.
Месо: Говеждо, агнешко, пилешко, бекон и други.
Мазни риби и морски дарове: Сьомга, пъстърва, сардини и др.
Яйце: Най-здравословните са "разхождащи се пилешки яйца" и "обогатени с омега-3".
Нисковъглехидратни зеленчуци: Кейл, спанак, броколи, аспержи и други.
Пълномаслено мляко: Масло, сирене, пълномаслено кисело мляко.
Ядки и семена: Бадеми, фъстъци, орехи, слънчогледови семки и др.
Здравословни масла: Екстра върджин зехтин, кокосово масло и масло от авокадо.
Докато консумирате източник на протеин със зеленчуци, ядки и някои здравословни мазнини в храната си, ще отслабнете.
След фазата на индукция можете да консумирате здравословни въглехидрати
Това всъщност е много гъвкава диета. Само през 2-седмичната фаза на индукция трябва да сведете до минимум приема на здравословни въглехидрати.
След като индукцията приключи, можете постепенно да консумирате здравословни зърнени храни и по-здравословни въглехидрати като зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати, плодове, плодове, картофи, бобови растения, овес и ориз.
Но дори и да постигнете целите си за отслабване, ще трябва да ядете с ниско съдържание на въглехидрати за цял живот. Ако започнете да ядете същите стари храни в същото количество, както преди, отново ще наддавате на тегло. Това важи за всяка диета за отслабване.
Случайна храна
Диета на АткинсИма толкова много вкусни храни, в които можете да ядете. Това са храни като бекон, сметана, сирене и тъмен шоколад. Много от тях обикновено не са предпочитани поради високото съдържание на мазнини и калории.
Въпреки това, когато ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати, мазнините се превръщат в предпочитан енергиен източник на тялото ви и тези храни стават приемливи.
напитки
Диета на АткинсНякои приемливи напитки са както следва;
вода: Както винаги, водата трябва да е основната ви напитка.
кафе: Кафето е с високо съдържание на антиоксиданти и много здравословно.
Зелен чай: Това е много здравословна напитка.
Диета на Аткинс и вегетарианци
Диета на АткинсВъзможно е да се направи вегетарианско (и дори веганско), но е трудно. Можете да използвате храни на основата на соя за протеини и да ядете много ядки и семена.
Зехтинът и кокосовото масло са отлични източници на растителни мазнини. Можете също да консумирате яйца, сирене, масло, сметана и други млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Списък на диетата на Аткинс
тук, Диета на Аткинс примерно меню са налични. Подходящ е за индукционната фаза, но трябва да добавите повече въглехидратни зеленчуци и някои плодове, докато преминавате към останалите фази.
Списък на диетата на Аткинс
Pazartesi
Закуска: Яйца със зеленчуци, приготвени със зехтин
Обяд: Пилешка салата със зехтин и шепа ядки.
Вечеря: Зеленчуци и месо.
Сали
Закуска: Яйца с бекон.
Обяд: Тези, които останаха предната вечер.
Вечеря: Чийзбургер със зеленчуци и масло.
Чаршамба
Закуска: Зеленчуков омлет в масло.
Обяд: Зеленчукова салата със зехтин.
Вечеря: Пържено месо със зеленчуци.
четвъртък
Закуска: Яйце със зеленчуци, приготвено със зехтин.
Обяд: Остатъци от предишната вечеря.
Вечеря: Сьомга с масло и зеленчуци.
Джумая
Закуска: Яйца с бекон.
Обяд: Пилешка салата със зехтин и шепа ядки.
Вечеря: Кюфтета със зеленчуци.
събота
Закуска: Зеленчуков омлет с масло.
Обяд: Остатъците от предишната вечер.
Вечеря: Котлети със зеленчуци.
неделя
Закуска: Бекон и яйца
Обяд: Остатъците от предишната вечер.
Вечеря: Пилешки крилца на скара и зеленчуци.
Използвайте различни зеленчуци във вашата диета.
Здравословни закуски с ниско съдържание на въглехидрати
Тези на диетата на Аткинс Той смята, че апетитът им намалява през този период. Те заявяват, че се чувстват по-сити с 3 хранения на ден (понякога само с 2 хранения).
Ако обаче гладувате между храненията, можете да изберете следните здравословни и нисковъглехидратни закуски:
- Остатъците от предишната вечер.
- Сварено яйце.
- Парче сирене.
- Парче месо.
- Шепа ядки.
- Кисело мляко.
Ягода и сметана.
- Бебешки моркови (внимавайте по време на индукция).
- Плодове (след индукция).
Ползи от диетата на Аткинс
- Намалява нивата на триглицеридите в кръвта.
- Ускорява метаболизма.
- Активира маслата.
- Подобрява паметта и мозъчните функции.
- Повишава ефективността.
- Понижава LDL холестерола.
- Помага за изграждане на чиста мускулна маса.
- Подобрява качеството на съня.
- Помага за поддържане на загуба на тегло.
- Прилага се лесно.
Диетични вреди на Аткинс
Тези, които отслабват с диетата на Аткинс;
- През първите две седмици захарта и захарните храни са жадни и поради това може да се почувствате неловко.
- Може да причини главоболие.
- Може да се чувства уморен и слаб.
- Може да изпитва гадене.
Безопасна ли е диетата на Аткинс?
Да, Диета на Аткинс безопасно е. И това ви помага да отслабнете само за няколко седмици. През 1972 г. д-р. След създаването си от Аткинс, той е преминал през много ощипвания, които правят диетата по-здравословна за сърцето.
Основният фактор, смущаващ учените, е консумацията на големи количества животински мазнини от месото. Така че, ако прецизирате диетата и консумирате птици или постни източници на протеини от животни, Диета на Аткинс напълно е безопасно.
В резултат на това;
Ако сте решени да спазвате тази диета, Диета книга на АткинсВземете го и започнете възможно най-скоро. Диета на Аткинсе здравословен и ефективен начин за отслабване. Няма да бъдете разочаровани.