Куркума робіць сабе імя як спецыі, якая хутка набірае папулярнасць у свеце здароўя і харчавання дзякуючы сваім цудоўным эфектам. Куркума, якая выкарыстоўвалася стагоддзямі, асабліва ў Індыі, вядомая сваім шматлікім станоўчым уздзеяннем на здароўе. Ён умацоўвае імунную сістэму сваімі антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Ён таксама прыцягвае ўвагу сваімі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. У нашым артыкуле мы падрабязна абмяркуем карысць куркумы для здароўя. Раскажам, як і пры якіх праблемах можна выкарыстоўваць куркуму. Працягвайце чытаць гэты пазнавальны артыкул, каб даведацца больш пра карысць куркумы.
Што такое куркума?
Куркума, якая набыла папулярнасць у свеце здароўя і харчавання, вядомая як вострыя прыправы, асабліва ва ўсходняй кухні. Спецыя, якая надае стравам водар сваім жоўтым колерам і характэрным густам, таксама мае шмат карысці для здароўя.
Куркуму атрымліваюць з кораня Curcuma Longa, расліны, карані якой знаходзяцца пад зямлёй. Гэта расліна шырока вырошчваецца, асабліва ў Індыі і некаторых частках Азіі. Куркуму ў парашку часта дадаюць у стравы ў якасці спецый і выкарыстоўваюць у некаторых метадах традыцыйнай медыцыны.
Найбольш вядомай асаблівасцю куркумы з'яўляецца тое, што яна валодае моцнымі антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Актыўнае злучэнне, якое змяшчаецца ў ім, куркумін, дапамагае паменшыць акісляльны стрэс, змагаючыся са свабоднымі радыкаламі ў арганізме. Гэта таксама дапамагае зняць боль, памяншаючы запаленне і ацёк суставаў.
Чым карысная куркума?
Харчовая каштоўнасць куркумы
Асноўная харчовая каштоўнасць гэтай карыснай спецыі высокая дзякуючы актыўнаму злучэнню куркумін, якое змяшчаецца ў ёй. Куркумін з'яўляецца пігментам, які адказвае за характэрны жоўты колер куркумы і мае мноства пераваг для здароўя, такіх як антыаксідант, супрацьзапаленчае і антыбактэрыйнае дзеянне.
Калі мы вывучаем харчовую каштоўнасць чайнай лыжкі куркумы, мы бачым, што яна змяшчае асноўныя пажыўныя рэчывы, такія як энергія, бялок, вугляводы, абалоніна і тлушч. Акрамя таго, куркума багатая мінераламі, такімі як жалеза, калій, кальцый, магній, натрый і марганец, а таксама вітамінамі, такімі як вітаміны A, C, E і K.
Згодна з Нацыянальнай базай дадзеных пажыўных рэчываў Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША (USDA), харчовая каштоўнасць 1 сталовай лыжкі парашка куркумы складае:
29 калорый
0.91 грама (г) бялку
0.31 г тлушчу
6.31 г вугляводаў
2,1 г клятчаткі
0.3 г цукру
26 працэнтаў сутачнай патрэбы ў марганцу
16 працэнтаў патрэбнасці ў жалезе
5 працэнтаў сутачнай патрэбы ў каліі
3 працэнты дзённай патрэбы ў вітаміне С
Якія перавагі куркумы?
Карысць куркумы, якую часта выкарыстоўваюць як у лячэбных мэтах, так і на кухні, вельмі ўражвае. Вось перавагі куркумы для здароўя:
1. Ён валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі
Куркума валодае моцным антіоксідантным дзеяннем дзякуючы злучэнню пад назвай куркумін. Куркумін прадухіляе пашкоджанне клетак шляхам барацьбы са свабоднымі радыкаламі ў арганізме і аказвае амаладжальны эфект.
2.Аказвае супрацьзапаленчы эфект
Куркума прадухіляе запаленчы працэс у арганізме, дзякуючы змяшчаецца ў ёй куркумін. Вядома, што ён асабліва эфектыўны пры лячэнні хранічных запаленчых захворванняў, такіх як рэўматоідны артрыт.
3. Умацоўвае імунную сістэму
Куркума аказвае эфект ўмацавання імуннай сістэмы. Пры штодзённым ужыванні ён зніжае рызыку інфекцыі ў арганізме і забяспечвае ахоўны эфект ад хвароб.
4. Падтрымлівае здароўе стрававальнай сістэмы
Куркума станоўча ўплывае на стрававальную сістэму. Гэта палягчае страваванне і памяншае газаўтварэнне і ўздуцце жывата. Гэта таксама добра для такіх захворванняў, як язва страўніка.
5. Дапамагае схуднець
Куркума дапамагае схуднець, паскараючы абмен рэчываў. Гэта таксама павялічвае спальванне тлушчу і трымае апетыт пад кантролем.
6. Абараняе здароўе сэрца
Куркума абараняе здароўе сэрца, зніжаючы ўзровень халестэрыну. Гэта зніжае рызыку такіх сур'ёзных захворванняў, як інфаркт і інсульт. Ён рэгулюе ўзровень гомоцистеина і, адпаведна, таксама кантралюе ўзровень халестэрыну.
7.Зніжае рызыку развіцця рака
Куркума, якая змяшчае куркумін, прадухіляе рост і распаўсюджванне ракавых клетак. Было заўважана, што ён асабліва абараняе ад раку грудзей, прастаты і тоўстай кішкі. Куркума прадухіляе рак і дзіцячую лейкемію з дапамогай свайго галоўнага кампанента, куркумін.
8.Паляпшае здароўе печані
Куркума аказвае детоксікаціённое дзеянне для падтрымання здароўя печані. Гэта дапамагае ачысціць печань, што зніжае рызыку развіцця цырозу і жаўтухі.
9. Падтрымлівае здароўе мозгу
Куркума павышае працу мозгу. Такім чынам, ён паляпшае памяць і канцэнтрацыю.
10.Зніжае рызыку дыябету
Куркума зніжае ўзровень цукру ў крыві. Такім чынам, гэта дапамагае знізіць рызыку дыябету, выкліканага высокім узроўнем цукру ў крыві.
11.Паляпшае здароўе скуры
Куркума пазбаўляе ад праблем са скурай. Ён аказвае значны эфект, асабліва пры запаленчых захворваннях скуры. Гэта таксама робіць скуру маладой і здаровай.
12. Затрымлівае старэнне
Куркума праяўляе дзеянне супраць старэння, памяншаючы пашкоджанне клетак, выкліканае старэннем. Развіваецца з прычыны старэння Хвароба АльцгеймераГэта таксама можа адтэрмінаваць пачатак
13. Падтрымлівае здароўе суставаў
Куркума здымае боль у суставах і падтрымлівае здароўе суставаў.
14.Здымае дэпрэсію
Куркума дапамагае палегчыць сімптомы дэпрэсіі дзякуючы свайму антыдэпрэсіўнаму эфекту.
Іншымі словамі, куркума з'яўляецца натуральным крыніцай лячэння і шмат у чым станоўча ўплывае на наша здароўе. Аднак важна ўжываць яго рэгулярна і збалансавана.
Карысць куркумы для скуры
Куркума асабліва вылучаецца сваім уздзеяннем на здароўе скуры. Мы можам пералічыць карысць куркумы для скуры наступным чынам:
Супрацьзапаленчыя ўласцівасці куркумы дапамагаюць захаваць скуру здаровай. Злучэнне, якое змяшчаецца ў ім, называецца куркумін, памяншае запаленне скуры і здымае раздражненне і пачырваненне.
Куркума таксама дапамагае змагацца з прыкметамі старэння скуры. Дзякуючы антіоксідантным уласцівасцям, ён прадухіляе пашкоджанні, выкліканыя свабоднымі радыкаламі, і робіць скуру маладзейшай і больш жывой.
Куркума таксама з'яўляецца выдатным натуральным рашэннем для тых, хто пакутуе ад праблем са скурай, такіх як вугры і вугры. Дзякуючы сваім антыбактэрыйным уласцівасцям, ён змагаецца з бактэрыямі на скуры і прадухіляе адукацыю вугроў.
Яшчэ адна перавага куркумы для скуры заключаецца ў тым, што яна ліквідуе няроўнасці колеру на скуры. Куркума рэгулюе выпрацоўку меланіну ў скуры. Такім чынам, гэта гарантуе, што скура мае больш збалансаваны колер.
Нанясенне куркумы на скуру прымушае скуру ззяць. Маскі або крэмы з куркумы сілкуюць, ўвільгатняюць і аздараўляюць вашу скуру.
Куркума забяспечвае хуткае збавенне ад апёкаў дзякуючы сваім антысептычным уласцівасцям. Спосаб прымянення куркумы пры апёках наступны: Змяшайце яго з гелем алоэ вера і нанёс на раны.
Куркума дапамагае выдаліць валасы на твары. Вы можаце зрабіць працэдуру для асобы, змяшаўшы куркуму і нутовую муку. Калі вы наносіце гэта на твар, рост валасоў на твары будзе тармозіцца. Гэтую пасту трэба пастаянна ўжываць каля месяца, каб атрымаць эфектыўныя вынікі.
Гэтая прыправа з выдатнымі гаючымі ўласцівасцямірасколіны на пятках Вы таксама можаце выкарыстоўваць для Калі вашы пяткі патрэскаліся, нанёс некалькі кропель какосавага алею і 3 сталовыя лыжкі на пяткі перад прыняццем ванны.Вы можаце нанесці сумесь куркумы на 10-15 хвілін. Калі рабіць гэта рэгулярна, вашы пяткі стануць мякчэй.
Многія людзі не ведаюць пра карысць куркумы для валасоў. Зараз пагаворым аб карысці куркумы для валасоў.
Рэчыва куркумін, якое змяшчаецца ў куркуме, станоўча ўплывае на здароўе валасоў. Куркумін умацоўвае валасяныя фалікулы выпадзенне валасоўГэта дапамагае паменшыць. Ён таксама падтрымлівае больш хуткі і здаровы рост валасоў, сілкуючы валасяныя фалікулы.
Антыбактэрыйныя і супрацьгрыбковыя ўласцівасці куркумы дапамагаюць прадухіліць інфекцыі на скуры галавы. Ён абараняе здароўе валасоў, прадухіляючы рост грыбкоў і бактэрый на скуры галавы. Дзякуючы гэтым уласцівасцям, гэта эфектыўнае натуральнае рашэнне для людзей з праблемамі перхаці.
Акрамя таго, вядома, што куркума зацямняе колер валасоў. Гэта ідэальнае рашэнне, асабліва для тых, хто хоча прыцьміць валасы натуральным шляхам. Пры рэгулярным ужыванні масак з куркумы можна дамагчыся натуральнага бляску і інтэнсіўнасці колеру валасоў.
Ёсць шмат спосабаў выкарыстання куркумы ў сыходзе за валасамі. Вы можаце наносіць парашок куркумы на валасы, дадаючы яго ў маскі для валасоў або выкарыстоўваючы алей куркумы. Аднак варта быць асцярожным: куркума можа афарбаваць валасы, таму што яна жоўтага колеру. Таму перад ужываннем важна старанна прамыць валасы.
Як выкарыстоўваць куркуму?
Самае распаўсюджанае выкарыстанне куркумы - у якасці спецыі ў стравах. Куркума, якая часта выкарыстоўваецца асабліва ў азіяцкай кухні, надае стравам прыемны колер і водар. Тым не менш, можна ўжываць куркуму рознымі спосабамі, акрамя выкарыстання яе ў якасці спецыі.
чай з куркумы гэта яшчэ адзін спосаб выкарыстання куркумы. Заварыць яго можна, дадаўшы чайную лыжку куркумы ў шклянку гарачай вады. Пры жаданні можна падсаладзіць, дадаўшы лімон або мёд. Чай з куркумы - часта аддаюць перавагу напой для рэгулявання стрававання, умацавання імуннай сістэмы і забеспячэння детоксікаціённого эфекту.
Парашок куркумы - просты спосаб выкарыстання куркумы. Вы можаце дадаваць чайную лыжку парашка куркумы ў стравы або кактэйлі. Парашок куркумы надае стравам антыаксідантны эфект, не змяняючы пры гэтым іх харчовую каштоўнасць.
алей куркумы Гэта таксама звычайная форма ўжывання куркумы. Аднак гэта алей трэба ўжываць з асцярожнасцю. Рэкамендуецца выкарыстоўваць вонкава толькі ў якасці масажнага алею. Ужыванне яго ўнутр або непасрэднае нанясенне на скуру можа выклікаць некаторыя пабочныя эфекты.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць куркуму ў свежым выглядзе. Вы можаце ачысціць корань куркумы, нацерці або здрабніць і дадаваць у ежу. Свежую куркуму выкарыстоўваюць як спецыі, а таксама аддаюць перавагу ў якасці натуральнага рашэння розных праблем са здароўем.
Пры ўжыванні куркумы варта звярнуць увагу на некалькі момантаў. Варта абмежаваць спажыванне куркумы, асабліва падчас цяжарнасці ці тых, хто ўжывае сродкі для разрэджвання крыві. Акрамя таго, спажыванне вялікіх доз куркумы можа выклікаць некаторыя пабочныя эфекты. Аб гэтым пытанні мы пагаворым у раздзеле «Шкода куркумы» далей у нашай артыкуле.
Як выкарыстоўваць куркуму для імунітэту?
Куркума, якую аддаюць перавагу як натуральны варыянт для ўмацавання імуннай сістэмы, вядомая сваімі антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Ўжываць куркуму для ўмацавання імунітэту можна наступным чынам:
Для таго, каб куркума мела найлепшы эфект, лепш выбіраць арганічныя і натуральныя. Арганічная куркума больш чыстая і эфектыўная, таму што не кантактуе з хімічнымі прэпаратамі.
Куркумін, актыўны інгрэдыент куркумы, з'яўляецца тлушчараспушчальным злучэннем. Такім чынам, даданне алею пры ўжыванні куркумы дазваляе куркумін лепш засвойвацца арганізмам. Напрыклад, вы можаце выкарыстоўваць куркуму, абсмажыўшы яе ў алеі або прыгатаваўшы з аліўкавым алеем першага адціску.
Каб павысіць засваенне куркумы, можна выкарыстоўваць яе, злучыўшы з чорным перцам. Чорны перацЗлучэнне пад назвай піперын, якое змяшчаецца ў куркуме, дапамагае куркуме лепш засвойвацца арганізмам. Такім чынам, вы можаце атрымаць большую карысць ад карысці куркумы.
Як выкарыстоўваць куркуму пры экзэме?
ЭкзэмаГэта скурнае захворванне, якое выяўляецца пачырваненнем, свербам і пухірамі на скуры. Гэта захворванне часта выклікана сухасцю скуры, алергічнымі рэакцыямі або генетычнымі фактарамі. Ёсць шмат метадаў, якія выкарыстоўваюцца для лячэння экзэмы, і куркума, якая з'яўляецца прадметам даследаванняў многіх людзей, з'яўляецца адным з такіх варыянтаў лячэння.
Злучэнне, якое змяшчаецца ў ім, называецца куркумін, спрыяе антіоксідантным і супрацьзапаленчым уласцівасцям куркумы. Па гэтай прычыне ён можа быць эфектыўным пры лячэнні запаленчых захворванняў скуры, такіх як экзэма.
Куркуму можна выкарыстоўваць рознымі спосабамі для лячэння экзэмы. Па-першае, вы можаце нанесці куркуму непасрэдна на скуру. Можна прыгатаваць маску, змяшаўшы чайную лыжку куркумы з чайнай лыжкай натуральнага ёгурта або мёду. Вырабіце гэтую маску на вобласць экзэмы, пачакайце 15-20 хвілін, а затым змыйце чыстай вадой. Гэты метад здымае сверб і падтрымлівае працэс гаення скуры.
Вы таксама можаце ўжываць чайную лыжку куркумы штодня, змяшаўшы яе са шклянкай цёплай вады. Гэты напой кантралюе экзэму, памяншаючы запаленне ў целе.
Аднак важна пракансультавацца са спецыялістам, перш чым выкарыстоўваць куркуму для лячэння экзэмы. Паколькі лячэнне скурных захворванняў, такіх як экзэма, адрозніваецца ад чалавека да чалавека, і ў некаторых выпадках павярхоўных метадаў лячэння можа быць недастаткова.
Як выкарыстоўваць куркуму пры болях у суставах?
Боль у суставах - гэта праблема са здароўем, якая негатыўна ўплывае на жыццё многіх людзей. Апошнія даследаванні паказалі, што куркума валодае супрацьзапаленчымі і абязбольвальнымі ўласцівасцямі. Таму ўжыванне куркумы пры болях у суставах стала даволі папулярным. Куркумін, актыўны кампанент куркумы, лічыцца эфектыўным сродкам супраць боляў у суставах. Аднак важна правільна выкарыстоўваць куркуму, каб паказаць усе яе перавагі. Такім чынам, як выкарыстоўваць куркуму пры болях у суставах?
Каб палегчыць боль у суставах, можна піць чай з куркумы. Дадайце 1 чайную лыжку куркумы ў шклянку гарачай вады і дайце настаяцца 10-15 хвілін. Затым дадайце ў яго карыцу або імбір. Ўжываць такі чай можна 2-3 разы на дзень.
Вы можаце змяшаць куркуму з мёдам, каб павялічыць абязбольвальны эфект. Змяшайце адну сталовую лыжку парашка куркумы з адной сталовай лыжкай мёду. Вы можаце ўжываць гэтую сумесь адзін раз у дзень.
Вы можаце змяшаць куркуму і аліўкавы алей для масажу супраць болі ў суставах. Змяшайце роўныя колькасці куркумы і аліўкавага алею і памасіруйце балючыя месцы. Вы можаце палегчыць боль, ужываючы гэтую сумесь рэгулярна.
Ёсць таксама дабаўкі з куркумы для лячэння боляў у суставах. Аднак перад ужываннем дабавак неабходна пракансультавацца з лекарам.
Як ўжываць куркуму пры грыпе?
Калі надыходзіць сезон грыпу, першае, што прыходзіць у галаву амаль кожнаму, гэта натуральныя метады, якія можна ўжываць для ўмацавання імуннай сістэмы. Куркума - адзін з такіх натуральных метадаў.
Куркума валодае супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі дзякуючы кампаненту пад назвай куркумін. Такім чынам, ён прадухіляе такія захворванні, як запаленне і акісляльны стрэс у арганізме. Акрамя таго, куркума таксама валодае здольнасцю ўмацоўваць імунную сістэму. Валодаючы супрацьвірусным дзеяннем, ён прадухіляе трапленне ў арганізм шкодных мікраарганізмаў і прадухіляе распаўсюджванне такіх інфекцый, як грып. Такім чынам, як выкарыстоўваць куркуму пры грыпе?
Варта адзначыць, што яго можна выкарыстоўваць некалькімі рознымі спосабамі. Чай з куркумы стаіць на першым месцы. Вы можаце прыгатаваць чай, дадаўшы чайную лыжку парашка куркумы ў шклянку цёплай вады. Па жаданні можна таксама дадаць цытрынавы сок і мёд. Ужыванне гэтага гарбаты некалькі разоў на дзень дапаможа ўмацаваць імунную сістэму і, такім чынам, вылечыць грып.
Таксама куркуму можна дадаваць у стравы. Даданне куркумы, асабліва ў супы, агароднінныя стравы і соусы, надасць смак і створыць карысны для здароўя элемент. Аднак каб куркума была эфектыўнай, яе трэба ўжываць з алеем. Такім чынам, дадаючы куркуму ў ежу, неабходна таксама дадаць трохі аліўкавага або какосавага алею.
Нарэшце, варта адзначыць, што куркуму таксама можна ўжываць у выглядзе капсул або таблетак. Дабаўкі куркумы, якія вы можаце набыць у аптэках або крамах, якія прадаюць натуральныя прадукты, дапамагаюць умацаваць імунную сістэму. Аднак перад выкарыстаннем гэтых дабавак важна пракансультавацца з медыцынскім работнікам.
Як ўжываць куркуму пры рэўматызме?
Рэўматызм - гэта захворванне, якое негатыўна ўплывае на якасць жыцця і абцяжарвае паўсядзённыя справы. Куркума, адно з лекавых раслін, - гэта вострыя прыправы, якія валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі дзякуючы злучэнню куркуміну, якое змяшчаецца ў ім. Такім чынам, яго таксама можна выкарыстоўваць пры лячэнні рэўматызму. Такім чынам, як прымяняць куркуму пры рэўматызме?
Перш за ўсё, перад ужываннем куркумы важна пракансультавацца з лекарам. Паколькі куркума можа мець некаторыя пабочныя эфекты і ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі. Пасля атрымання адабрэння лекара вы можаце выкарыстоўваць куркуму наступнымі спосабамі:
Змяшайце 1 чайную лыжку парашка куркумы з 1 шклянкай гарачай вады і дайце настаяцца 5-10 хвілін. Затым па жаданні можна дадаць лімон або мёд. У дзень можна піць 2-3 кубкі гарбаты з куркумы.
Вы можаце выкарыстоўваць форму экстракта, каб павялічыць спажыванне куркумін, асноўнага дзеючага інгрэдыента куркумы. Для гэтага вы можаце купіць экстракт куркумы ў месцах, дзе прадаюцца натуральныя прадукты для здароўя. Важна выконваць інструкцыю па ўжыванні.
Вы можаце рабіць масаж з выкарыстаннем алейнай формы куркумы. Гэта дапамагае зняць боль у суставах. Аднак праверце сваю скуру, перш чым наносіць алей куркумы непасрэдна на скуру. Важна прадухіліць любы рызыка алергічных рэакцый.
Вы таксама можаце атрымаць куркуму ў свой арганізм, ужываючы яе ў ежу або кактэйлі. Гэта добрая альтэрнатыва, асабліва калі вы дадаеце яго ў салаты або супы, так як ён дадае густ і прыносіць карысць для здароўя.
Памятайце, што ніякія травы або спецыі самі па сабе не могуць даць цудоўных вынікаў у лячэнні рэўматызму. У дадатак да рэгулярнага ўжывання куркумы важна весці здаровы лад жыцця, рэгулярна займацца спортам і прытрымлівацца метадаў лячэння, рэкамендаваных лекарам.
Як выкарыстоўваць куркуму пры гемароі?
Гемарой на медыцынскай мове гемарой Гэта хвароба, званая дыярэяй, з якой сутыкаюцца многія людзі. Гэты стан выкліканы ацёкам і хваравітым запаленнем вен вакол анусу. Існуюць розныя метады лячэння людзей, якія сутыкаюцца з праблемай гемарою, і адным з іх з'яўляецца выкарыстанне куркумы.
Куркума дапамагае палегчыць сімптомы гемарою дзякуючы сваім супрацьзапаленчым уласцівасцям.
Куркума звычайна даступная ў выглядзе дабаўкі ў выглядзе парашка або капсул. Гэта больш эфектыўны метад лячэння гемарою, калі прымаць парашок куркумы ўнутр, а не наносіць яго непасрэдна на запаленую вобласць. Для гэтага вы можаце ўжываць парашок куркумы, змяшаўшы яго з ёгуртам або малаком.
Куркумін, актыўны інгрэдыент куркумы, дапамагае паменшыць запаленне. Такім чынам, штодзённае ўжыванне куркумы можа быць карысным для палягчэння сімптомаў гемарою.
Паколькі куркума з'яўляецца натуральным супрацьзапаленчым сродкам, яна таксама дапамагае зняць ацёк і боль з-за гемарою. Аднак замест таго, каб выкарыстоўваць яго асобна для лячэння гемарою, можа быць больш эфектыўна выкарыстоўваць яго разам з іншымі метадамі лячэння, параіўшыся з лекарам.
Куркума - гэта магутная травяная дабаўка, якая выкарыстоўваецца амаль тысячу гадоў. Куркума, адна з незаменных спецый індыйскай кухні, змяшчае актыўныя злучэнні, якія прыносяць шмат карысці для здароўя. У апошнія гады многія людзі выкарыстоўваюць дабаўкі куркумы для падтрымання здаровага ладу жыцця.
Куркума валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі дзякуючы куркуміну, аднаму з актыўных інгрэдыентаў, якія яна змяшчае. Такім чынам, ён дапамагае паменшыць запаленне ў арганізме і гуляе эфектыўную ролю ў прафілактыцы многіх захворванняў. У той жа час куркума памяншае дзеянне свабодных радыкалаў у арганізме і дапамагае прадухіліць пашкоджанне клетак, дзякуючы сваім антіоксідантным уласцівасцям.
Куркума дабаўка падтрымлівае здароўе стрававання. Куркума, рэкамендаваная людзям з праблемамі страўніка і кішачніка, расслабляльна дзейнічае на стрававальную сістэму і дапамагае ліквідаваць праблемы з страваваннем. У той жа час куркума падтрымлівае здароўе печані і дапамагае ачысціць арганізм сваім детоксікаціонным эфектам.
Дабаўкі з куркумы таксама карысныя для здароўя мозгу. Лічыцца, што куркумін аказвае ачышчальнае дзеянне на амілаідныя бляшкі, назапашаныя ў мозгу. Гэтыя бляшкі гуляюць ролю ў фарміраванні нейрадэгенератыўных захворванняў, такіх як хвароба Альцгеймера. Такім чынам, рэгулярны прыём дабавак куркумы дапамагае падтрымліваць здароўе мозгу.
Аднак неабходна звярнуць увагу на важныя моманты пры ўжыванні дабавак куркумы. Важна старанна карэктаваць дазоўку і заўсёды пракансультавацца са спецыялістам перад працяглым ужываннем. Акрамя таго, тыя, хто цяжарныя або кормяць грудзьмі, маюць хранічныя праблемы са здароўем або збіраюцца перанесці аперацыю, павінны пракансультавацца са сваім лекарам перад ужываннем дадаткаў з куркумы.
Колькі куркумы трэба ўжываць у дзень?
Тым, хто даведаўся пра карысць куркумы, хочацца штодня ўжываць гэтую цудадзейную вострыя прыправы. Аднак важна ўжываць куркуму ў патрэбнай колькасці. Такім чынам, колькі куркумы трэба ўжываць у дзень?
Спецыялісты звычайна сцвярджаюць, што штодзённае ўжыванне 1-3 грамаў куркумы дастаткова. Пры ўжыванні ў такой колькасці можна атрымаць найлепшыя перавагі для здароўя. Аднак, паколькі структура цела і патрэбы ва ўсіх розныя, неабходна быць асцярожным пры вызначэнні гэтай колькасці.
Ужыванне куркумы ў свежым выглядзе дае больш карысці, чым яе парашковая форма. Але знайсці свежую куркуму бывае складана. У гэтым выпадку вы можаце лёгка выкарыстоўваць парашок куркумы.
Які шкоду куркумы?
Ці ведаеце вы, што куркума, якая вылучаецца сваімі антіоксідантнымі, супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі і рэгулюючым дзеяннем на стрававальную сістэму, шкодная ў лішку? Зараз давайце пагаворым аб шкодзе празмернага ўжывання куркумы.
Засмучэнні страўніка: Рэчыва куркумін, якое змяшчаецца ў куркуме, пры празмерным ужыванні можа выклікаць засмучэнні страўніка. Асабліва рэкамендуецца людзям з такімі праблемамі, як язва страўніка ці гастрыт, абмежаваць спажыванне куркумы.
Эфект разрэджвання крыві: Куркума зніжае згусальнасць крыві. З-за гэтай асаблівасці людзям, якія ўжываюць сродкі для разрэджвання крыві, важна з асцярожнасцю ставіцца да ўжывання куркумы. У адваротным выпадку павялічваецца рызыка крывацёку.
Эфект пры дыябеце: Куркума вядомая сваім эфектам зніжэння цукру ў крыві. Тым не менш, пацыенты з дыябетам павінны пракансультавацца з лекарам перад ужываннем куркумы. Паколькі ён можа ўзаемадзейнічаць з лекамі, якія зніжаюць ўзровень цукру ў крыві, і могуць адбыцца непрадказальныя вынікі.
Цяжарнасць і перыяд кармлення грудзьмі: Недастаткова навуковых дадзеных аб выкарыстанні куркумы ў адчувальныя перыяды, такія як цяжарнасць і кармленне грудзьмі. Па гэтай прычыне ўжыванне куркумы звычайна не рэкамендуецца ў гэтыя перыяды або павінна праводзіцца пад наглядам лекара.
Алергічныя рэакцыі: У некаторых людзей можа быць алергічная рэакцыя на куркуму. пачырваненне скуры, зудящий або могуць узнікнуць такія сімптомы, як цяжкасць дыхання.
Лекавае ўзаемадзеянне: Куркума можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі і змяняць іх дзеянне. Не варта забываць, што можа быць узаемадзеянне паміж ужываннем куркумы і лекамі, асабліва сродкамі для разрэджвання крыві, антыдэпрэсантамі і лекамі для страўніка. Па гэтай прычыне можа быць небяспечна ўжываць куркуму разам з лекамі без рэкамендацыі лекара.
Алергія на куркуму
Нягледзячы на тое, што яна аказалася карыснай для многіх людзей, у некаторых людзей можа быць алергічная рэакцыя на куркуму. Алергія на куркуму можа паўстаць у людзей, якія ўжываюць ежу або харчовыя дабаўкі, якія змяшчаюць куркуму. Алергічныя рэакцыі звычайна выяўляюцца такімі сімптомамі, як пачырваненне скуры, сверб і сып. Некаторыя людзі таксама могуць адчуваць такія сімптомы алергічнага рініта, як заложенность носа, чханне і слязлівасць вачэй. У рэдкіх выпадках алергія на куркуму можа прывесці да больш сур'ёзных рэакцый, такіх як анафілаксія.
Людзі з алергіяй на куркуму павінны быць асцярожнымі пры ўжыванні прадуктаў, якія змяшчаюць куркуму. Па гэтай прычыне важна ўважліва чытаць этыкеткі і выбіраць як мага больш свежых і натуральных прадуктаў. Акрамя таго, варта быць асцярожнымі з дадаткамі куркумы. Калі ў вас алергія на куркуму, важна пракансультавацца з лекарам, каб даведацца, якія меры засцярогі вы павінны прыняць.
Хоць алергія на куркуму - рэдкі тып алергіі, яна можа мець сур'ёзныя наступствы, як і любая алергія. Таму, калі вы лічыце, што ў вас алергія на куркуму, вельмі важна пракансультавацца з лекарам і прайсці тэст на алергію.
У выніку;
Куркума мае шмат пераваг для здароўя. Валодаючы антіоксідантнымі ўласцівасцямі, ён ачышчае арганізм і умацоўвае імунную сістэму. Ён таксама абараняе ад захворванняў суставаў, рызыкі рака і сардэчных захворванняў, памяншаючы запаленне. Ён рэгулюе страваванне, падтрымлівае працу печані і паляпшае здароўе мозгу. Важна рэгулярна ўжываць куркуму, каб атрымаць выгаду з яе пераваг.
Карысць куркумы для скуры
